Ⅰ 加高透明蛋糕盒怎麼打包才不會把蛋糕弄壞
用塑料繩照原來的十字包紮法打包,但不宜扎得才緊,以正好適度為宜。在運輸時盡量一手提在手上,另一手托在蛋糕盒底部,小心輕放。如在行駛的車輛中最好是准備一個大於蛋糕盒的食品周轉箱,將蛋糕盒放進去就可以了。
Ⅱ 用怎麼做卡紙做裝蛋糕的紙盒
首先確定你的蛋糕大小,按照圖片上的比例和蛋糕的尺寸每邊各加2CM左右,在卡紙上面畫好蛋糕盒的折疊線,折起來用膠水或者雙面膠等粘好就能用了。
Ⅲ 奶油蛋糕上的透明裝飾是什麼東西,怎麼做
需要:探針溫度計、耐高溫硅膠墊、色素(想調顏色的話就准備) 艾素糖加水放奶鍋里小火加熱。
2、小火加熱。
3、糖達到175度。
4、艾素糖全部融化後加入色素,用竹簽攪拌均勻,到175度關火就行了。
5、耐高溫不粘墊。
6、剛煮好時會有很多氣泡,稍微等一下就沒了。直接倒在硅膠墊上,整出自己想要的造型晾乾就好了。
製糖的工藝方法:
從甘蔗或甜菜等含糖植物中提取蔗糖的生產過程。產品有白砂糖、赤砂糖、綿白糖、方糖和冰糖等,統稱食糖。甘蔗的莖稈和甜菜的塊根都含有12%~18%的蔗糖,它和一些可溶性非糖(包括含氮和無氮有機物以及礦物質等)混存於薄壁組織的細胞液中,即糖汁。
製糖過程就是利用滲浸或壓榨提出糖汁,然後除去非糖成分,再經蒸發、濃縮和煮糖結晶,最後用離心分蜜機分去母液而得白砂糖成品,含有不能結晶的部分蔗糖和大部分非糖的母液即廢糖蜜。
Ⅳ 我想要一種較硬的透明卡紙來折個紙盒裝東西,那卡紙叫什麼,在哪有的賣就像裝蛋糕的透明盒子那種材料
高分子PVC材質的,你搜有氧康宅就行了。
Ⅳ 透明杯怎麼做蛋糕
木糠杯蛋糕步驟1
木糠杯蛋糕的做法大全
1 餅干用果汁機脫頭搖成碎沫
步驟2
木糠杯蛋糕的做法圖解
2 鮮奶油少許 用電動打蛋器打發 等到有點粘稠的時候 加少許糖一起打 打到糊狀就可以了
步驟3
3 透明的杯子,一層糠屑一層奶油,最後放些自己喜歡吃的水果點綴下
步驟4
4 放冰箱冷藏一下更好吃哦
步驟5
木糠杯蛋糕怎麼吃
4 放冰箱冷藏一下更好吃哦
木糠杯蛋糕成品圖
Ⅵ 生日蛋糕,抽錢的那個外面一層透明紙模怎麼弄的
八寸戚風蛋糕的做法 1. 把所有材料稱好備用 2. 准備兩個不銹鋼盆。洗干凈,用廚房紙巾擦乾。保證無油無水。把5個雞蛋打入盆里,蛋白蛋黃分開放。保證蛋白里不沾一點蛋黃,否則一會兒蛋白不好打發 3. 20克糖倒進蛋黃里,用手抽攪打幾分鍾,至蛋黃膨脹微微變色 4. 倒入40克玉米油,(色拉油,不建議用橄欖油或者花生油等味道太重的。),繼續手抽攪打到完全融合。兩三分鍾吧。40克牛奶倒進來,略微攪打均勻即可 5. 85克低粉加1克泡打粉混合過篩倒進來,這里改用刮刀。沒有刮刀用扁平的飯勺也可以。不能轉圈攪拌,應像炒菜那樣翻拌。劃十字來回拌均勻,直至無乾粉無顆粒。拌好的蛋黃糊放一邊 6. 蛋白里擠進大約數滴檸檬汁,減少蛋腥味,打發蛋白更穩定。(沒有的話用白醋代替) 打蛋器低速攪打。轉盆打。打到粗泡,加入大約20克白砂糖。繼續攪打。打蛋白的同時預熱烤箱,150℃,上下火 7. 再放20 克砂糖,攪打,繼續放20 克,直至60克完全放進去。(分三次放砂糖,比較好打發,更均勻。)攪打到這個程度,感覺打蛋器有輕微阻力。關掉打蛋器輕輕提起,所帶出來的蛋白呈現一個短直的尖角。就說明打發好了,如果還不能確定,可以拿一根筷子插著,筷子直直不倒就確定成功了 8. 取一部分蛋白進蛋黃糊,還是用刮刀上下劃十字,翻拌,不可轉圈攪拌。混合均勻,繼續取一部分混合翻拌。分三次全部混合完 9. 混合好的蛋糕糊倒進八寸活底蛋糕模具里,蛋糕糊應是比較稠的,倒進模具,呈現這種不會消失的痕跡,說明沒有消泡。端起模具,離桌面大約20CM高,摔下,震兩下。把裡面大氣泡震出來。烤好的蛋糕裡面組織才夠細膩。不會有較大空洞 10. 送進烤箱,下面數第二層。150 ℃,50分鍾。 11. 最後二十分鍾,我習慣給蛋糕頂部加蓋一層錫紙。因為我的烤箱溫度確實偏高。我怕頂部烤太老了影響美觀 12. 出爐。戴上隔熱手套端起蛋糕,桌上震兩下,,把裡面空氣震出來。蛋糕不會塌 13. 在烤網上倒扣晾涼。倒扣也是為了避免蛋糕承重塌陷回縮。一定要晾到涼透了。脫模,用手輕按蛋糕邊一圈。讓蛋糕與模具分離
Ⅶ 透明蛋糕盒的製作需要那些設備和工藝
透明蛋糕盒
這里首先說不透明蛋糕盒。
蛋糕盒為紙製品
設計文件(圓盒,方形盒,異形盒、logo)
打稿(數碼打稿機)覆膜
表面處理:uv、燙金、擊凸、絲印。每一個都是要機器的。
啤(bian):割樣。
成型。
圓盒成型的報廢率高。
透明,就是挖了個洞,加了一個pvc膠片。外面裱層紙增加觀賞性。
Ⅷ 半透明的蛋糕盒是什麼材質
蛋糕盒的材料可以有很多種,其中紙盒的有分為手提式的E坑盒、卡紙盒和精裝的裱盒,前者成本較低,運輸、堆放方便;後者成本較高,但顯檔次,運輸和堆放比較佔地方。廣州**聯合**彩印有上百種不同的蛋糕盒。
Ⅸ 怎樣做水果蛋糕盒子
材 料:(1)低筋麵粉100公克,奶油100公克 (2) 糖粉100公克,鹽1/2小匙(3)蛋2個 (4)牛奶20公克 (5)桔皮蜜餞100公克,蘭姆酒100公克,檸檬屑1/2個
作 法:1、(1)材料和(5)一起拌勻備用。
2、低筋麵粉過篩,加入奶油用打蛋器拌打至體積膨大,顏色泛白。
3、材料(2)加入一起拌勻,拌打至沒有顆粒。
4、將蛋分次加入拌勻後,再將牛奶亦分次加入拌勻。
5、最後將作法(1)材料一起加入拌勻,裝模入烤箱後以170℃烤約30分鍾即可。蘑菇蛋糕的做法
材 料:砂糖、蛋白、可可粉、色拉油、白脫油
調 料:砂糖:蛋白=2:1、糕胚:巧克力:白脫油=4:5:1
做 法:
1、調制蛋白蘑菇:砂糖:蛋白=2:1。蛋白打發,邊加砂糖邊打至細膩。使用1cm左右無齒裱花頭,在墊白紙並撒少量麵粉的烤盤上,裱蘑菇狀,表面撒少量可可粉。烘烤爐溫120℃約40分鍾左右。
2、調制巧克力奶油:可可粉加色拉油調勻拌入白脫油(濃稠根據需要而定)。
3、用S.P海綿蛋糕胚,去皮,剖三層,中間嵌巧克力奶油,頂面、垂直邊刮抹巧克力奶油,中央刮白脫油小圓,用蘑菇裱花裝飾。
玻璃蛋糕的做法
材 料:牛奶、蛋黃、砂糖、玉米澱粉、白脫、瓊脂、吉士粉。
12.出爐後立即倒扣於烤網上晾涼
13.待徹底晾涼後脫模
14.准備好自己喜歡的水果或罐頭、巧克力插片等
15.蛋糕胚分成三層,中間夾層加入適量打發的奶油和水果粒
16.用奶油抹面
17.表面簡單裱花,加上桔子罐頭圍邊
18.按自己喜好裝飾上各種水果及巧克力插片即可