生日蛋糕和任何食品或水果都能搭配,現在蛋糕基本都是各種水果搭配製作的,在食品方面在任何歺或小吃都能吃生日蛋糕,它其實可單吃又可做為飲食中的甜點或主食
② 做生日蛋糕顏色怎麼搭配好看
看你要送給什麼人哦!!送給女生你可以選擇粉紅色與白色搭配,或者淺紫色與白色搭配,或者粉紅色與淺紫色搭配盡量選一些亮麗一點的顏色,送給男生的話就咖啡色搭白色或者咖啡搭黑色或者咖啡搭紅色盡量選穩重一點的顏色哦!
③ 生日蛋糕如何搭配
生日蛋糕搭配,如果是蛋糕上面的水果搭配,你可以選擇以下幾種水果,櫻桃,聖女果,火龍果,也可以搭配獼猴桃片。
④ 蛋糕色彩搭配有什麼講究嗎
蛋糕色彩的搭配講究明亮的顏色和明亮的顏色搭配在一起,或者黑白紅盡量避免配綠色。一般蛋糕上的紅色是寫字的,或者是點綴一些小的花邊,沒有大面積的紅,因為會很扎眼。大體的顏色可以選擇淡雅一些的白色,藍色,或者是一些明亮的,或者是一些暗黑的黑色。邊上的點綴要看底部的顏色去進行調整。
⑤ 蛋糕上水果的好看擺法
蛋糕的做法花樣非常的多,有的時候在蛋糕做好以後,上面擺一些水果,看著非常好看,吃起來也比較美味,從營養功效來說這樣的吃法會更健康,水果的擺法和切法方法也非常多的,比較常見的水果主要分三種,亮顏色的水果,暗色的水果以及點綴類的水果,另外水果的切法也比較多。
一.常見的水果分類
1.亮色:青蛇果、紅提、火龍果、紅毛丹肉、橙子、檸檬、獼猴桃、芒果、楊桃、黃桃、車厘子、青櫻桃、香蕉、菠蘿、鱷梨、青子香梨、哈密瓜、枇杷等。
2.暗色:紅蛇果、火龍果、紅毛丹殼、草莓、紅木香梨、紅櫻桃、西瓜、無花果、李子、黑布朗。
3.點綴類:開心果、杏仁、核桃、水果乾粒。
二.常見的水果擺法
1.均衡式(層次式)擺法
2.抽象式擺法
3.對稱式擺法
4.聚式擺法
主料芒果1楊桃1
用水果雕刀將芒果1/3處垂直切開。2.用水果雕刀將芒果平行切出層次。3.用水果雕刀將芒果平行切出交叉的層次4.手指按住皮中間反扣,切口即成鍛模展開狀。5.形狀類似龜殼。
楊桃1.將楊桃洗干凈修正好菱角邊沿。2.用水果雕刀從楊桃側面直接切下。3.注意切楊桃時的垂直和平行蘇。4.五角星裝的楊桃可以很隨意的在蛋糕上裝飾搭配。
草莓1.將草莓洗干凈。2.用水果雕刀將草莓四分開的形狀。3.用水果雕刀將草莓對分開的形狀。
聖女果1.將聖女果洗干凈。2.用水果雕刀將聖女果斜切的形狀。3.用水果雕刀將聖女果對分開的形狀。
獼猴桃1.用水果雕刀斜插入獼猴桃中部偏上,切成一圈「V」字狀。2.一切完後用手指將兩邊分開。3.取出子和肉,用水果雕刀將「V」字形獼猴桃切成十字狀。4.開關類似鳳爪,故又稱「爪狀」。
⑥ 蛋糕怎麼裝飾好看 你都學會了嗎
1、超市裡有賣一些色彩漂亮的穀物制脊或品,比如水果味的麥片什麼的,就是很好的蛋糕裝飾材料,你只要按照一定的圖案或者線條來櫻高伍擺放即可。
2、用甜點裝飾甜點,也是很討巧討喜的方法。僅僅是巧克力醬和奶油糖霜,有時候未免看起來太單薄了,但是如果繼續堆上一些自製的棉花糖,馬卡龍,蛋白甜餅,色彩和豐富度自然就不一樣了。
3、在蛋糕上面點綴鮮花,並非只在婚禮上使用。鮮花是有魔力的,可以將姿色一般的蛋糕變得華麗動人。因此,挑選一些干凈的(無農葯化肥),色彩動人的,可食用的花朵,比如玫瑰,紫羅蘭或者蝴蝶花,讓你的蛋糕明媚起來。
4、簡單而且可愛。將一些大點的巧克力豆按照一定間距粘在蛋糕側面,小一點的巧克念知力豆灑在蛋糕頂部。一個怯生生的蛋糕就完成了。
5、只要在蛋糕上面堆上喜歡的水果,再澆淋少許果醬。馬上就不同凡響。
⑦ 蛋糕和什麼食物最搭配
奶油味比較重,或者巧克力重的蛋糕適合配一些檸檬水之類的飲料和一些清淡的食物。如果是水果味蛋糕的話搭配相對較多,去店裡點一點小菜也不錯!
⑧ 蛋糕淺紫和什麼顏色搭配好看
蛋糕淺紫和奶白色搭配。奶白色是百搭顏色,並且試劑效果非常的柔和,很有親切感。
蛋糕淺紫。可以搭配黃色,也可以搭配黃綠色或者淺灰色,橄欖綠色都很好看。
⑨ 蛋糕色彩搭配有什麼講究嗎
蛋糕色彩搭配小技巧
通常,粉紅色是最保險的顏色,可以作為打底色。在具體選擇蛋糕色彩和搭配時,要注意以下幾點:
1、根據不同的主題,蛋糕色彩的選擇也不同。
紅色代表熱烈、熱情;橙色代表溫暖、引人食慾;黃色代表希望、高貴;藍色代表無限、深遠、永恆;綠色代表青春、和平、環保;紫色代表浪漫、優雅;黑色代表剛健、穩重;白色代表純潔、神聖等等。所以,做蛋糕前要先選對色彩哦。
2、根據不同的季節,蛋糕色彩的選擇也要有變化。
一般夏天以冷色多些,可以多用綠、白、黑、藍等顏色,這樣能帶給消費者涼爽愉悅的感覺。冬季則多用黃、紅、粉等暖色調,或其它暖色,這樣能給顧客帶來溫暖的感覺,刺激食慾。
色彩搭配的幾個禁忌
1、色彩不能過重
。蛋糕色彩要把純度調淡,千萬不要為了更鮮艷而加大色素的使用量,這樣不但引起不了食慾,顯得很土,反而會引起消費者對食品安全的擔憂。
2、色彩不能過多。
一般,一款蛋糕的搭配色彩不要超過三種,否則會顯得太過花哨(彩虹蛋糕除外哦)。最好能分清主色和點綴色,蛋糕整體主色為一、兩種顏色最多三種,點綴色可以多一些,較重一些。
3、混色率不要超過五種。
太多了調和出來的顏色可能就沒那麼好看了,當然,如果你對色彩搭配非常精通,那就自己隨意發揮啰!
4、紅黃搭配、紅紫搭配要盡量避免。
否則會給人很low的感覺喲。另外紅綠搭配不管是衣服還是蛋糕,都顯得很土,應盡量避免。
⑩ 慕斯蛋糕要如何裝飾比較好看
簡單點用水果裝飾就很好看了的,例如:芒果粒,櫻桃,草莓,藍莓,無花果,小金桔等,再搭配薄荷葉,迷迭香等葉子做裝飾就可以了,希望我的回答能幫助到你