① 很愛吃蛋糕，青汁戚風蛋糕卷該如何去做
青汁果乾戚風蛋糕輕盈、膨鬆又頗具彈性，表面看上去簡潔樸素，除開可以同許多食物進行配搭烤制變化出豐富多彩的口感之外，還可以在烤好後在蛋糕表面淋上各種各樣醬汁令口味百變。
因此看起來簡易樸素的戚風蛋糕實際上是個百變仙女，也是我最喜歡的蛋糕之一，基本上每星期都烤一個，這一放了些麥籽青汁粉色調同宇治抹茶相近，味兒有一絲絲草青味，再順手放些果乾進來，味兒更為豐富多彩，很是爽口！
11.將麵糊倒進8寸模具中，拿出模板在桌面摔幾下震出大氣泡，就可以進行烤制。(我就用的8寸模具偏大請按照自己模具尺寸調節原材料使用量)。
12.電烤箱提早加熱，上管170度，埋管160度，電烤箱下一層，70分鍾。烤好後馬上公布脫模晾涼出模。硅橡膠模板的優勢便是無需晾涼，一脫模蛋糕自己就掉落了。
② 青汁小蛋糕怎麼做好吃
青汁小蛋糕
1.蛋白，蛋黃分開，蛋白里加入白糖，鹽，白醋
2.蛋黃里加入白糖，食用油，牛奶攪拌均勻
3.低碰滑粉和青汁過篩，攪拌均勻
4.用打蛋器將蛋白打發
5.將麵粉和青汁粉再次篩如到蛋黃糊里，上下翻拌均勻笑慧臘
6.將蛋白倒入蛋黃糊里翻拌碧中均勻
7.把蛋糕糊倒進六寸蛋糕模，放入烤箱，150度烤35分鍾。
8.烤好之後，倒扣在烤網上，涼一會，用脫模器脫模即可
9.有沒有很誘人
③ 山葯青汁蛋糕卷的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
山葯 400克
雞蛋 4個
牛奶 40克
低筋麵粉 40克
玉米澱粉 2克
玉米油 40克
青汁 3克
檸檬 2克
白砂糖 20克
山葯青汁蛋糕卷的做法
准備好食材
小貼士
卷做小點，山葯放少點
④ 青汁戚風蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法圖解
步驟一
將蛋白、蛋黃分離
步驟二
泡打粉、45g白糖加入蛋黃中，用蛋抽攪至均勻、糖全部融化，加入黃油液攪勻。
步驟三
低粉混合篩入盆中，將青汁加入，攪拌均勻待用。別忘了預熱烤箱，200度
步驟四
蛋白加入1g的鹽，低速打至粗泡狀；分三次加入白糖，中速打發
步驟五
將三分之一的蛋白加入蛋黃糊中， 攪拌均勻；再將將攪拌好的蛋黃糊全部倒入蛋白中
步驟六
將麵糊倒入模具中抹平表面，輕震幾下排出裡面的氣泡，放入預熱好的烤箱烤15分鍾
步驟七
淡奶油搖勻倒入無水無油容器中，中速打發。打至8成發，冷藏備用。
步驟八
蛋糕出爐倒扣在烤架上，徹底冷卻後將奶油餡料塗在蛋糕片上。
步驟九
蛋糕片捲起成卷，用油紙包好，送入冰箱冷藏15分鍾，切開即可享用。喜歡的好可以在上面加上水果塊
⑤ 青汁榴槤千層蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
千層餅皮
螞蟻農場青汁 2包
雞蛋 3個
細砂糖 40g
常溫牛奶 280g
常溫淡奶油 20g
黃油 20g
低粉 120g
夾心部分
淡奶油 300g
細砂糖 30g
水果 榴槤或者自己喜歡的任何水果
青汁榴槤千層蛋糕的做法
准備好食材青汁榴槤千層蛋糕的做法 步驟1
雞蛋打入碗中 青汁榴槤千層蛋糕的做法 步驟2
所以材料常溫 加入砂糖攪拌至糖融化 切記 不要打發青汁榴槤千層蛋糕的做法 步驟3
加入牛奶 淡奶油 攪拌均勻青汁榴槤千層蛋糕的做法 步驟4
加入融化的黃油青汁榴槤千層蛋糕的做法 步驟5
青汁加入低粉中 拌勻青汁榴槤千層蛋糕的做法 步驟6
將攪拌均勻的青汁低粉過篩 倒入碗中 拌勻 然後再次過篩 至少要過4-5遍 讓麵糊更加細膩 無氣泡青汁榴槤千層蛋糕的做法 步驟7
平底不粘鍋 小火 必須小火 倒入一勺麵糊 轉圈晃勻 當餅皮一個個鼓泡泡的時候就是熟了 餅皮不要翻面 鍋馬上離火 降溫 稍涼以後 輕輕一掀 餅皮就下來了 青汁榴槤千層蛋糕的做法 步驟8
每一張餅皮都要用烘焙紙隔離 以防粘連 青汁榴槤千層蛋糕的做法 步驟9
打發淡奶油 打至硬性發泡 然後一層餅皮一層奶油 一層榴槤 一層一層的碼起來
⑥ 青汁蛋糕卷怎麼做
青汁蛋糕卷的做法
蛋黃加入砂糖打發至顏色發白
加入玉米油攪勻
青汁提前加水搖勻 然後倒入蛋黃液里 攪勻
倒入低粉 用刮刀稍微拌勻 用打蛋器打幾十秒鍾
打發蛋白 糖分三次加入蛋白中 打到蛋白出現小彎鉤就可以了 如果打到大彎鉤也會很完美
取蛋白的三分之一加入蛋黃糊中切拌均勻 剩下的蛋白再次倒入蛋黃糊中切拌均勻 烤箱預熱180° 拌好的蛋黃糊倒入鋪好油紙的金盤里 入烤箱 18分鍾左右
出爐放涼 可以加果醬或者奶油 有小朋友的家裡 也可以用餅干模具壓出可愛的造型
⑦ 好吃的青汁蛋糕怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享，俠客
用料
雞蛋 4個
麵粉 85克
牛奶 50克
食用油 50克
青汁 1袋
白糖 60克（蛋白配消塌30，蛋黃30）
青汁蛋糕🎂培圓的做法
蛋黃蛋白分離，將麵粉，油，牛奶，青汁放進蛋黃中加30克白糖，均勻攪拌
⑧ 青汁榴槤千層蛋糕怎麼做
展開全部
青汁榴槤千層蛋糕的做法
用料
千層餅皮
螞蟻農場青汁
2包
雞蛋
3個
細砂糖
40g
常溫牛奶
280g
常溫淡奶油
20g
黃油
20g
低粉
120g
夾心部分
淡奶油
300g
細砂糖
30g
水果
榴槤或者自己喜歡的任何水果
准備好食材
雞蛋打入碗中
所以材料常溫
加入砂糖攪拌至糖融化
切記
不要打發
加入牛奶
淡奶油
攪拌均勻
加入融化的黃油
青汁加入低粉中
拌勻
將攪拌均勻的青汁低粉過篩
倒入碗中
拌勻
然後再次過篩
至少要過4-5遍
讓麵糊更加細膩
無氣泡
平底不粘鍋
小火
必須小火
倒入一勺麵糊
轉圈晃勻
當餅皮一個個鼓泡泡的時候就是熟了
餅皮不要翻面
鍋馬上離火
降溫
稍涼以後
輕輕一掀
餅皮就下來了
每一張餅皮都要用烘焙紙隔離
以防粘連
打發淡奶油
打至硬性發泡
然後一層餅皮一層奶油
一層榴槤
一層一層的碼起來
我的榴槤肉沒有攪碎
就這樣整塊整塊的榴槤肉
⑨ 松軟美味青汁肉鬆蛋糕卷怎麼做好吃又簡單，做法圖解分
主料
低筋麵粉：80
青汁粉 ：15
牛奶：25
糖 ：12
醋：2
肉鬆：2
雞蛋：55
第一步
把雞蛋分離放兩個無水無油的盆里在蛋白中滴2滴白醋 分三次放入白砂糖，打發成乾性發泡狀態，（三次放入的時間為，1，打至有大泡泡時。2打至小泡泡時3濕性發泡狀態，有波紋狀態）不一定要這么嚴格，我是有時放兩次，糖可以按自己口味，調節。把油和牛奶倒入一個碗里攪拌，攪拌均勻狀態
第二步
把剛才攪拌好的牛奶油倒入雞蛋黃的盆子中，攪拌（可以根據自己口味加入10克糖，我沒有加）然後篩入麵粉到入一包3克的青汁。上下翻動攪拌。 麵糊攪拌好後，放入三分之一蛋白攪拌均勻，統一上下翻拌 攪拌均勻後把蛋糊倒入到三分之二的蛋白中攪拌均勻（在這一步的時候可以先預熱烤箱，上下溫度180）
第三步
然後把麵糊倒入烤盤中。放入預熱好的烤箱中層。（預熱好時烤箱的電熱棒是黑色的） 烤至10分鍾（每個烤箱不同溫度不同哦）
第四步
烤好出爐，放上色拉醬，肉鬆，捲起來，放冰箱冷藏定型。半個小時候，可以切好裝盒
輔料
具體步驟