1. 先將黃油室溫軟化，將50克餅干屑和黃油攪拌均勻，然後鋪入6寸圓形蛋糕模具中，用小勺背壓實，放入冰箱冷藏10分鍾。
2. 將淡奶油倒入不透鋼盆中，加入細砂糖，用電動打蛋器打發到出現紋路後，加入酸奶，繼續攪打，直至打到紋路明顯，盆子傾側後，淡奶油能緩慢流動為止。
3. 把一半打發好的的淡奶油糊倒入已經鋪好餅干屑的模具中，用刮刀抹平表面。
4. 將50克餅干屑鋪入奶油層上面，用小勺背抹平表面。
5. 再將剩餘一半淡奶油糊倒在上面，用刮刀抹平表面。
6. 將剩餘50克餅干屑倒入淡奶油糊上面，用小勺背抹平表面，輕微壓實。
7. 放入冰箱冷藏4個小時以上，然後用電吹風吹一下或是熱毛巾捂一下脫模後食用。
8. 然後表面用糖粉篩入可可粉、抹茶粉、糖粉做裝飾，根據自己的喜好裝飾。
小貼士
個人覺得木糠蛋糕還是適合用杯子做吃的方便，不然餅干屑會掉一地，而且不太適合做生日蛋糕，要做生日蛋糕的話可以試看看用手指餅干圍邊。
如果想要做多層的話材料分量在增加，多層的話更好看。
❷ 木糠蛋糕怎麼做
食材用料：
消化餅干一包
淡奶油半盒
煉乳適量
菜譜做法：
1.把餅干用料理機的干磨杯磨成粉過篩，細細的餅干屑就ok了。
2.不銹鋼盆中加入半盒淡奶油，我之前打發沒成功，怎麼打都是稀稀的，後來學了個妙招，用一個大盆子裝滿水，放入冰塊或冰袋，再把淡奶油盆放在上面，邊旋轉盆子邊打發，讓奶油在均勻的冰水打發，很容易成功，差不多的時候加入煉乳再打均勻就可以了。
3.木糠杯中鋪一層餅干屑，再用裱花袋擠上一層奶油，第三層繼續鋪餅干屑，再鋪一層奶油，再第五層餅干屑，ok，大功告成！
4.放入冰箱冷凍3小時即可享用美味啦
❸ 木糠蛋糕的做法 木糠蛋糕怎麼做
1、食材：早餐餅干100g，鮮奶油200ml，細沙糖10g，糖粉10g。
2、將早餐餅放到方便袋裡擀成碎沫。
3、放到容器中，加入10g細沙糖拌勻。
4、將早餐餅放到方便袋裡擀成碎沫。
5、放到容器中，加入10g細沙糖拌勻。
6、將鮮奶油加入糖粉打發。
7、奶油裝入裱花蛋中。
8、在杯子底部鋪一次餅干碎。
9、再用裱花蛋擠入一層奶油。
10、最後一次是餅干碎。然後放在冰箱里冷凍三個小時就可以取出食用了。
❹ 做的木糠杯和蛋糕要保存，有什麼樣的好的保存方法
3.方法是一樣的，但是我們變成了木思圓，這是一個三能7寸見方的木思圓。第一層蛋糕一定是碎餅干，所以我們先鋪一層碎餅干，然後用勺子輕輕抹平，並把底部壓實一點，再擠一層奶油，然後再鋪碎餅干。在同樣的最後一層，我們也一定是碎餅干，這樣會更漂亮。用勺子輕輕抹平表面。和木絲一樣，糠餅在脫模前需要用風道或熱毛巾或火槍軟化表面的木絲和奶油，然後輕輕撿起來。如果要冷凍，最好完全密封，3天內吃完否則味道會大大降低。將冷凍的酥餅在常溫下解凍，然後放入200℃的烤箱中烘烤3~5分鍾。如果不放冰箱，放在乾燥的地方，一兩天就直接吃了。
❺ 煉奶木糠杯杯糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
雀巢鷹嘜煉奶 20g
淡奶油 200g
瑪麗餅干 半包
翻糖及色素 適量
巧克力早餐麥圈 少許
煉奶木糠杯杯糕的做法
瑪麗餅干敲碎，過篩，取細膩的餅干碎。煉奶木糠杯杯糕的做法 步驟1
四隻陶瓷小花盆底打洞了，所以用餅干裁切鋪入堵洞。煉奶木糠杯杯糕的做法 步驟2
淡奶油打濕發，加入雀巢鷹嘜煉奶20g。煉奶木糠杯杯糕的做法 步驟3
繼續打發直到打幹奶油。煉奶木糠杯杯糕的做法 步驟4
裝奶油入裱花袋。煉奶木糠杯杯糕的做法 步驟5
餅幹上擠淡奶油。煉奶木糠杯杯糕的做法 步驟6
在鋪餅干屑，勺子壓緊。煉奶木糠杯杯糕的做法 步驟7
再擠奶油，再鋪餅干屑直到全部鋪滿。冰箱冷藏過夜，讓餅干屑吸收淡奶油水分。煉奶木糠杯杯糕的做法 步驟8
敲碎幾顆早餐麥圈放在木糠蛋糕頂部。插一隻菊花腦。煉奶木糠杯杯糕的做法 步驟9
或翻糖捏好小造型，牙簽插上。煉奶木糠杯杯糕的做法 步驟10
❻ 黃色奶油木糠杯的做法
主料
奶油
250克
平底鍋蛋糕
1個
輔料
紅酒
100克
步驟
1.准備一個平底鍋蛋糕備用
2.用模具壓出模具底部的蛋糕片，如果壓不好形狀也沒關系，也可以直接把蛋糕用手掰成小塊
3.紅酒倒入小碗里，將蛋糕片放入紅酒碗里打個滾，讓蛋糕片均勻的吸收紅酒
4.依次將所有蛋糕都放入紅酒中打個滾。然後在模具底層放一層蛋糕墊底
5.鮮奶油倒入深一點的盆里，打至濃稠，如圖所示
6.在底部已經鋪好蛋糕的模具中用小勺子抹入一層奶油，然後再鋪一層蛋糕，用勺子將蛋糕壓實，最後表面再抹一層奶油封口，稍作裝飾就更好了
❼ 芒果木糠蛋糕杯的做法
芒果是杧果的通俗名，芒果是一種原產印度的漆樹科常綠大喬木，葉革質，互生；花小，雜性，黃色或淡黃色，下面就是我整理的芒果木糠蛋糕杯的做法，一起來看一下吧。
【 食 材 】
淡奶油150克、早餐餅干150克、芒果果肉300克、煉乳40克
【 步 驟 】
1、將早餐餅干用攪拌機磨成細粉備用。
2、取一個杯子，先往裡面加入一層餅干碎末，略微壓緊壓平。
3、將芒果洗干凈之後，去掉外皮和果核，只留果肉300克，然後放入攪拌機中，加少量涼開水，攪打成芒果泥。
4、把芒果泥倒入裝有餅干碎末的杯中，稍微抹平。
5、將奶油泡發之後，加入煉乳，打發均勻。再把奶油填入杯中，然後抹平。
奶油打發技巧請看我的第二期直播，戳：可愛的巧克力杯子蛋糕&奶油打發技巧，零失敗哦！
6、以此步驟再依次填入餅干末、芒果泥和奶油。
7、最後抹平表面，插個薄荷裝飾下。
小貼士
1、別急著吃，冷藏一下會更好。
2、如果沒有芒果，可以直接做一個木糠杯。
❽ 做法，簡單木糠杯怎麼做好吃，簡單木糠杯的家常做法
主料已打發淡奶油100g酥鬆餅干9塊輔料可可粉適量蛋糕屑少許
步驟
簡單木糠杯的做法步驟11.食材圖，裱花用剩下的淡奶油，蛋糕屑和新准備餅干。
簡單木糠杯的做法步驟22.將餅干掰碎放入料理機，選一字刀，將餅干打成屑。
簡單木糠杯的做法步驟33.倒入一些打好的餅干屑放入杯子第一層，用擀麵杖壓實
簡單木糠杯的做法步驟44.然後，擠入一層淡奶油
簡單木糠杯的做法步驟55.再加入一層蛋糕屑（也不浪費它）
簡單木糠杯的做法步驟66.再擠入一層淡奶油，一層餅干屑
簡單木糠杯的做法步驟77.再擠入一層淡奶油，一層餅干屑，剛好滿杯，抹平表面
簡單木糠杯的做法步驟88.最後，撒入可可粉裝飾
簡單木糠杯的做法步驟99.成品放入冰箱冷藏2小時後再吃，口感棒棒滴。
❾ 好吃又簡單的木糠蛋糕怎麼製作
木糠蛋糕又好做又好吃，而且還有很多種類。
瑪利亞奶油木糠杯。瑪利亞餅干是做木糠杯很好的原料，口味清淡而且不含油脂，做成木糠之後口感很好。先把瑪利亞餅干打碎，有料理機的用料理機，料理機打出來的餅干碎最細最均勻，口感最好，不過沒有料理機也沒關系，可以用擀麵杖等一切可以吧餅干碾碎搗碎的工具把餅干變成細粉末。餅干碎越細口感越好。
接下來要打發淡奶油。像做木糠杯這種蛋糕的奶油，不推薦用雀巢的，很難打發，而且容易融化，不成形。藍風車和鐵塔的淡奶油都不錯，比較好打發。用電動打蛋器（手動打蛋器也可以，就是太累了）把奶油打到六七分發，放在一邊備用。
找一個杯子或者其他模具，先在底部鋪一層餅干碎，輕輕搖晃或用蛋抽抹平表面，然後用裱花袋在杯子里擠一層奶油，再鋪一層餅干碎，再擠一層奶油，一直重復直到杯子滿。最後把木糠杯放入冰箱冷藏一夜，讓餅干碎與奶油充分融合。
酸奶木糠杯。如果你正在減肥，但是又超級想吃木糠杯，可以把傳統木糠杯里的奶油換成酸奶，口感同樣很好。做酸奶木糠杯的步驟和做奶油木糠杯的步驟一樣，只是把奶油換成酸奶。個人建議做酸奶木糠杯的時候，餅干碎層要厚一點，口感會更好。
做蛋糕
木糠杯還可以用奧利奧餅干做，搭配咸奶油很好吃。奶油也可以做成多種口味的，只要在奶油里加抹茶粉，可可粉等就可以了。還可以加水果，吃起來更清爽，還可以加入堅果，果乾等原料，口感更豐富。