『壹』 想在電腦列印刻字模板怎麼做
1、我們先在電腦上打開word,然後在頁面中輸入要編輯的刻字。
2、右鍵點擊選中要編輯的文字,在彈出菜單中選擇「字體」菜單項。
3、這時就會打開字體的窗口,我們可以在這里設置要文字的字體。
4、接下來我們再在開始工具欄上設置文字的字型大小,默認只到72號,我們可以直接手工輸入要編輯的文字字型大小。
5、這樣可以看到文字已在頁面中顯示好了,同時我們再對文字設置邊距,使其在頁面的中間。
6、最後,點擊列印即可。
『貳』 製作蛋糕類需要哪些製作用具
一、設備
蛋糕裝飾專用設備很簡單,有大型攪拌機、鮮奶油小型攪拌機、手提式攪拌機。主要用來攪打蛋糕坯料槳糊和奶油漿料,其作用是將蛋糕坯料或奶油經快速旋轉攪打充氣,改變其內部物理性狀結構,形成新的性狀穩定組織,並能提高產值和口感,有利於穩定蛋糕裝飾選型。大型攪拌機大多用來攪打蛋糕坯槳糊,但也有用來打發奶油和鮮奶油的,大型攪拌機體積大,功率大,產量大,穩定性好,如果蛋糕裝飾產值產量大,可選用大型攪拌機,但是比較笨重,不易搬運,小型鮮奶攪拌機為專業型鮮奶油攪打設備,體積小,重量輕,功率小,可調速,損耗小,便於搬運,對於小型店面使用比較適合。手提式鮮奶油攪拌機,其性能同前,其體積更小,重量更輕,功率小,損耗小,便於攜帶。
烤爐有多種,用來烤蛋糕、麵包、為層裝烤箱或皮勒爐,品牌很多,有國產、台產、馬來爐、進口爐等,烤箱或烘烤爐是熟制食品的重要設備,設備溫控裝置和水氣噴霧裝置。
蛋糕裱花專業設備:分冷藏櫃、空調、裱花噴槍、巧克力熔爐四部分。
巧克力溶化爐是製作和調制巧克力溶液必用的設備,是雙層隔水、可調控溫設備,可根據製作巧克力需要進行調節,溫度可控制在20-100攝氏度之間。
二、工具的種類
用於蛋糕裝飾工具一般分為刀具、托片類、花嘴、花袋類、毛筆、花捧、噴槍、糖泥、巧克力專用工具類等一類的工具型號,用途都有區別,下面在學習中詳細講解:
1、 刀具、托片類:
a) 吻刀:盛裝奶油的主要工具,也是抹坯必用的工具,有長、短之分,如8寸、10寸、12寸;
b) 鋸齒刀:分粗鋸齒刀,細鋸齒刀兩種,長短不同,粗鋸齒刀可用來切割糕坯,也可用來抹坯,製作奶油麵裝飾紋理,細鋸齒刀主要用來切割糕坯之用,
c) 水果刀具:水果刀具是蛋糕裝飾不可缺少的工具,在蛋糕造型裝飾中,很多裝飾與水果分不開,切割水果造型是水果蛋糕裝飾的重要內容和方法,水果刀具比較多:
d) 奶油雕畫刀,雕畫刀是從西洋油畫技法工具中借鑒來的,在蛋糕裝飾中非常適用,其刀形有梭形、方形、三角形、弧形、其規格有多種,奶油雕畫刀,可以雕畫山水、動物、花鳥、人物、植物、表現力豐富,並具有淺浮雕的藝術表現力。效果非常好。
e) 鏟刀:鏟刀有平口鏟刀、斜口鏟刀、多用來製作拉糖造形巧克力之用,可以鏟巧克力花瓣、巧克力花、巧克力棒,也可以用來製作拉糖造型。規格有:3寸平口鏟刀、1.5寸平口鏟刀、1寸平口鏟刀、1.2寸斜口鏟刀、1.7寸斜口鏟刀、3.5寸斜口鏟刀。
f) 雕刻刀:專業用於巧克力雕刻造型之用,要求有鋼質刀形,有塑料質地刀形,形狀各異,鋼、柔相配,專業特點明顯,是制巧克力雕塑的必備工具。
g) 挑刀:挑刀是用來轉移蛋糕的專用工具(有直挑刀、心形挑刀、三角挑刀)。
h) 刮片、托片按其用途可分歐刮片、普通刮片,有鐵質,也有塑料質,歐式刮片形狀各異,一般可分為細齒刮片類、粗齒類、普通刮片為平口類,三角形類刮片,主要用來製作手拉坯蛋糕款式和面飾刮圖,方便快捷。
2、 花嘴、花袋類:
a) 花嘴:花嘴製作有沖壓成形,質量穩定,邊口整齊,有卷焊成形,質量不穩定,一般來說與質量品牌有一定關系,品牌質量較好的有著多年的生產經驗和質量認證標准,代表的品牌形象深受從業者的好評,花嘴有20頭、30頭、48頭、60頭花嘴,品牌質量不同,其工藝效果也存在很大區別,如三能器具生產的花嘴在國內市場上一直保持質量領先,用其花嘴製作蛋糕裝飾工藝精細,非常美觀,還有些特殊花嘴。
花嘴的具體用途:花嘴形式多種多樣,奶油通過花嘴可做邊、做花、做動物等各種造形。
b) 轉換嘴:用在裱花袋前端,用來調節和花嘴旋轉方向,調換花嘴的中間裝置,使用比較方便,多為硬質塑,規格有大號、中號、小號。
c) 花袋:裱花袋主要用來結合花嘴,盛裝奶油,通過手的握力,使奶油通過花嘴擠出,蛋糕表面裝飾造形之用,也可以用來盛裝果膏,在蛋糕表面淋面裝飾之用,裱花袋有布膠袋,塑料袋兩種。布膠袋使用壽命長,但易托膠、成本高,塑料袋使用壽命短、成本低,衛生可分一次性使用,目前,餅屋生產都用塑料袋。
3、 纖維、毛筆、花棒、噴筆
a) 纖維毛筆:用來蛋糕奶油造形製作,經過毛筆處的奶油立體造形、細致(如模擬卡通、動物、人物),也可以在蛋糕上用彩色果膏繪製造型,可以繪制各種平面視覺藝術效果,如西洋畫,中國畫都可以用毛筆表達出來,
b) 噴筆:噴筆由氣泵、輸氣管、噴筆三個部分組成,主要用途是結合其它奶油食品造型,進行色彩處理的重要工具,是將食用素滴入筆色料斗,通過氣壓將色槳噴出達到處理色彩的作用,噴筆上色在奶油表面,易著色,色素量少,是食品著色的理想工具。
c) 花棒:花棒兩頭呈錐形,是配合花托裱擠花卉的專業工具,花托的形狀很多種,傳統形花棒、馬來花捧、英式花托、筷子花棒。
4、 模具:模具是蛋糕裝飾成形用具的一部分,主要有原始糕坯模,莫斯模、巧克力模(冰模、塑料模、塑膠模)、水果分切模、篩粉模。
a) 原始蛋糕坯模考盤有活動底坯模考盤、連底考盤,莫斯模,形狀可分為圓形、方形、心形、三角形。
b) 巧克力模:巧克力模具有銅質冰模、塑料模、塑膠模三種,模具又分陰模、陽模、表面凸出的叫陽模,凹進的叫陰模,模具是巧克力成形的主要工具。
c) 糖泥巧克力製作工具:用於蛋糕軟體固態的原料造型,分為模具,塑具兩類,模具有切壓模具和托壓模,塑具是用來塑造形體結構的工具。
『叄』 雕刻機如何操作
一、精雕軟體
1、打開文件——輸入——點陣圖像——選圖 2、變換——放縮——改尺寸 3、選中圖——藝術曲面——圖像紋理——點陣圖轉網格——點擊圖片改雕刻深度 4、選中圖——虛擬雕塑工具——效果——整體磨光點1次 5、模型——Z向變換——高點移至XOY——選擇工具 6、選中圖——刀具路徑——路徑向導——曲面精雕刻——下一步——錐度平底刀——ジ畝ブ本丁⒌毒咦丁⒌字本丟Α—下一步——路徑間距ァ艿字本丟Α—完成。 7、選中圖——刀具路徑——輸出刀具路徑——文件版本改為EN3D 3.X——特徵點——路徑左下角——完成。
二、精雕作圖 1、打開文件——輸入——點陣圖像——選圖 2、打開左下角捕捉點——用多義線——樣條曲線——描圖 3、虛擬雕塑工具——選項——模型屬性——撤銷次數選10Α—按Z鍵就可以一步步撤銷 4、打開模型——新建模型——改XY步長為0.01ケ囈縵盜開 5、顏色——單線填色 6、顏色——種子填色 7、雕塑——沖壓——選顏色內——沖壓深度ρ〕嘰紿那個圈的大小按A/S鍵 8、雕塑——去料——選顏色內——那個圈裡的高、深按W\Q鍵А—選圖裡面的顏色和左邊的第一個顏色對稱才能去料——按shift+B和shift+NЮ椿厙謝豢蔥Ч 9、虛擬雕塑工具——效果——磨光ㄒ部梢哉體磨光 10、模型——存為灰度圖
三、雕彎圖 1、選有尺寸——把圖生成網格之後 2、繪制——矩形——圈圖——繪制——點——選定點定點——微距離——按Ctrl+右鍵——復制到右邊頂點 3、繪制——多義線——樣條曲線——連線——選定往下拉——全選 4、藝術曲線——變形——被變形曲面對稱「圖、基準曲線對稱框的曲線、變形曲線對稱多義線——確定全選 5、虛擬雕塑工具——效果——整體磨光點2次 6、模型——Z向變換——高點移至XOY 7、刀具路徑——路徑向導——曲面精雕刻——下一步——錐度平底刀——Ω畝ブ本丁⒌毒咦丁⒌字本丟А—下一步——路徑間距(路徑間距≤底直徑)——完成 8、刀具路徑——輸出刀具路徑——文件版術改為EN3D 3.X——特徵點——路徑左下角——生成。 9、雕刻——最高位定點只清Z軸——回到原點清X\Y軸
四、文字雕刻 1、打開文泰軟體——創建新文件——點擊T輸入文字——點擊箭頭標選定文字——在字上點右鍵改變文字大小——選擇文字字體——把文字移動至左下角——點擊2D——改變雕刻深度——雕刻方式水平銑底——刀具庫選刀——二次加工方式為勾邊——刀具庫選刀——確定——點擊保存——輸出文件——改變存儲路徑和文件名——保存類型為G—code Files(*nc)——保存——確定
五、雕刻系統控制 打開控制系統——注意卸載已有文件——讀取下載文件——手動調刻頭到原點W笙陸仟ぁ—調整好角度——XYZ軸清零——速度減慢到最小——模擬看一下——啟動主軸——開始雕刻
六、把一個圖形部分剪到另一個圖形 1、生成網格後——虛擬雕塑工具——繪圖?梢匝《嘌工具來掃描 2、模型——截取模型——點刪除原模型——點那個掃描好圖的線就可以刪除了 3、選擇工具——0蚜礁鐾擠旁諛鬩的位置上ぁ—藝術油麵——拼合——選被拼油麵——選擇合基面——確定 4、虛擬雕塑工具——整體磨光——可以雕了
七、做浮雕字 1、打開軟體——文字編輯工具——選字體——點擊方框裡面空白處——輸你要的字體進去——改字體尺寸——按對齊 2、虛擬雕塑工具——選中圖 3、模型——新建模型——確定 4、顏色——單線填色——選顏色——對著字的線填色 5、顏色——種子填色——選顏色——對著筆畫填顏色 6、雕塑——沖壓——沖壓深度ぱ〕嘰紿ァ—選顏色內——那個圈的大小按A/S鍵 7、效果——磨光——選顏色內 8、選刀雕出來
注意事項 突然斷電或意外中止雕刻 模板不要動 首先看當前行段號 然後點擊操作 點高級開始 在具體位置輸入段號 最後點確定。
『肆』 簡單的翻糖蛋糕怎麼做
翻糖蛋糕可以被製作出任何高大上,精美震撼的造型出來,這也是翻糖蛋糕火熱受歡迎的原因,很多熱愛翻糖蛋糕的朋友只能自己去翻糖蛋糕店買來吃,不會自己做。很多人說很想自己動手做翻糖蛋糕,但是覺得太難了,或者是自己動手後沒有工具和製作的知識,做著做著就不知道怎麼做了,最後就沒做成功,覺得翻糖蛋糕真心的難做,看到大家都有這方面的困惑,所以分享一個翻糖蛋糕培訓大師簡單就可以製作出來的一款翻糖蛋糕供大家學習。
材料:國外進口色素適量 蛋糕坯一個 棉花糖適量 糖粉適量 清水適量
製作步驟:
一:准備一個大碗裡面加少量的清水沉澱1分鍾。
二:在碗里把棉花糖加進去,然後加熱60秒。
三:重新准備一個碗,裡面也倒少量的清水,然後把糖粉加進去攪拌。
四:把加熱好的棉花糖和糖粉混合在一起攪拌,裡面加一點准備好的色素。
五:找一個圓圓的棍子,有擀麵杖更好。
六:把攪拌好的面團壓成一個圓圓的餅狀。
七:壓好的面團圍在准備好的蛋糕坯上,最後在表面雕刻成自己喜歡的任何形狀即可。
『伍』 請問Hello kitty 專賣店賣的小鐵鍋似的模板怎麼用
確實是可以放爐子上!但是你不擔心它變色什麼的就好!應該是烘焙的模具,用來做蛋糕啊,餅干什麼的!
『陸』 發型雕刻模具怎麼用
首先選好寶貝要造型的位置、然後用3.0卡尺先把頭發推短、把模具發在要造型的位置、用手按住、用推子先把模具外輪廓推剪出來、裡面的線條就好雕刻了、外輪廓推好之後、就可以吧模具現拿下來了、圖案裡面的線條可以用剪刀進行雕刻、在雕刻圖案是、外輪廓、推好後、裡面的線條、也可根據自己的想法去雕刻、剛開始可能不太熟練、雕刻兩次就好了
發型雕刻不但可以在頭發上出風景、圖騰,人物肖像也是栩栩如生,大家看到這個了圖案的真實性,也能想到它的難度有多大,首先要有足夠的空間去做雕刻,根據頭骨的形狀,選出圖案大小,在確定要做雕刻造型的位置,先用三毫卡尺把頭發整體推短,技術高的直接就會用推子做圖案,大家也聽說過用模板進行雕刻的,不過效果要相對差一些。
『柒』 生日蛋糕噴花膜怎麼用
蛋糕噴花模板是一種用來裝飾蛋糕、紙杯蛋糕和曲奇的簡單好用的裝飾工具,常用薄薄的塑料或是金屬製成,有各種的花飾圖樣。
『捌』 賀卡蛋糕怎麼做
這是一張很棒的立體生日賀卡,只要打開它,就會彈出一個三層的大蛋糕,非常華麗,就連生日蠟燭、氣球和玫瑰花都准備妥當了!
如果你正在為心愛的人的生日做著准備,不妨考慮下加入這張漂亮的卡片。一份精心挑選的禮物,再加上一張親手完成的生日賀卡,一切都很完美!~
材料工具:
卡紙
直尺
刻刀
膠棒
鉛筆
記號筆
1.供大家參考的蛋糕圖紙,通過這種方式作出一個立體的大蛋糕。
2.將蛋糕圖紙覆蓋到白色卡紙上,然後沿著畫線切開。要用力,保證底部的卡紙也能被劃開。
3.去掉模板,檢查下卡紙。如果還有未劃開的,可以繼續用刻刀劃一下。
4.小心折疊橫向的那些線,這樣將白色卡紙對折後,就會出現立體的效果。
5.在右下角畫出一朵玫瑰。如果擔心畫不好,可以網上找素材,臨摹上去。
6.用刻刀小心將玫瑰花鏤空。同理,在白色卡紙上鏤空出蠟燭和氣球。
7.准備一張稍大的紅色卡紙,對折後作為卡片。將白色卡紙小心粘貼上去,兩張卡紙的對折線要對齊。
8.最後用綠色記號筆畫出葉子,並用紅色記號筆寫上生日祝福。一張令人難忘的立體生日卡片完成了!
『玖』 立體蛋糕賀卡製作圖解 步驟
2.將蛋糕圖紙覆蓋到白色卡紙上,然後沿著畫線切開。要用力,保證底部的卡紙也能被劃開。
3.去掉模板,檢查下卡紙。如果還有未劃開的,可以繼續用刻刀劃一下。
4.小心折疊橫向的那些線,這樣將白色卡紙對折後,就會出現立體的效果。
5.在右下角畫出一朵玫瑰。如果擔心畫不好,可以網上找素材,臨摹上去。
6.用刻刀小心將玫瑰花鏤空。同理,在白色卡紙上鏤空出蠟燭和氣球。
7.准備一張稍大的紅色卡紙,對折後作為卡片。將白色卡紙小心粘貼上去,兩張卡紙的對折線要對齊。
8.最後用綠色記號筆畫出葉子,並用紅色記號筆寫上生日祝福。一張令人難忘的立體生日卡片完成了!

