『壹』 做蛋糕多餘的蛋黃太多用不掉,應該怎麼辦呢
蛋黃含有很高的膽固醇,食用對人體增加非常高效的營養價值,因為蛋黃結實粉刺,食用時必須加配飲用水品,否則難咽另一方面,蛋黃中膽固醇含量較高,多吃蛋黃會引起血中膽固醇濃度升高。蛋黃中的鐵,由於和卵黃蛋白結合在一起,吸收率很低,不是鐵的良好來源。因此,應注意補充其他含鐵食品。
『貳』 如果用電飯煲做蛋糕失敗的只剩下蛋黃那部分怎麼吃
只剩下蛋黃的那部分,只要沒有糊就可以直接吃。
如果你說的蛋糕就是蛋羹,在電飯煲中加水,水燒開以後,雞蛋打在碗中絞好,放入電飯煲水的上面。蒸五分鍾就可以出國,如果鍋比較小比較慢就要蒸十分鍾。
『叄』 使用雞蛋蛋清後,剩下的雞蛋蛋黃能用來做什麼
雞蛋蛋黃能做出美味的雞蛋蛋糕。
一、雞蛋黃糕知識介紹:
北京特色風味小吃,具有色澤鮮黃,質地松軟,味甜香潤,營養豐富的特色。
二、製作方法:
1、兩個雞蛋蛋黃,打散。
『肆』 做蛋糕多餘的蛋黃太多用不掉,有什麼好的解決方法呢
如果你有很多蛋清,你可以把它們冷凍起來。更妙的是,用獨立的容器(或紙杯蛋糕盒)將蛋清單獨存放在冰箱里,想取多少就取多少。蛋黃也可以做海綿蛋糕、純蛋黃蛋糕、蛋黃溶豆、蛋撻、蛋黃餅干、蛋黃酥和其他甜點。蛋黃酥的做法:准備低筋麵粉100克,雞蛋1個,豬油5克,紅豆沙3克,蛋黃1個,黑芝麻1克,白糖5克,鹽3克。
以上就是小編針對問題做得詳細解讀,希望對大家有所幫助,如果還有什麼問題可以在評論區給我留言,大家可以多多和我評論,如果哪裡有不對的地方,大家也可以多多和我互動交流,如果大家喜歡作者,大家也可以關注我哦,您的點贊是對我最大的幫助,謝謝大家了。
『伍』 我做了兩個天使蛋糕、但剩下一堆蛋黃(將近25顆)能做什麼料理
你好!很高興為你解答.
我以前用剩下的蛋黃做過蛋黃醬,可以拌蔬菜沙拉.
我從網上摘了自製蛋黃醬的方法,請參考:
1. 蛋黃放至室溫,加入鹽,芥末醬和白醋,混合均勻。
2. 慢慢的到入植物油,一邊倒一邊攪拌,直至打發至細膩濃稠的狀態。
3. 最後加入適量的檸檬汁和白鬍椒粉,辣椒粉來調味。我最後加了一些檸檬皮來帶點清新味。
4. 以後早餐就有的吃嘍!
如果覺得滿意的話,請採納為滿意回答,謝謝!
『陸』 做蛋糕多餘的蛋黃太多用不掉,有哪些好的解決方法
做蛋糕多餘的蛋黃太多用不掉,有哪些好的解決方法?
做蛋糕多餘的蛋黃用不掉,這時候我們可以用來做蛋黃派,是用油來做煎蛋也可以,還可以用來做番茄蛋湯,都是很美味的,不會浪費。
蛋黃帶有很高的膽固醇,服用對身體提升十分有效的營養成分,由於蛋黃牢固閉口粉刺,服用時務必選配生活用水品,不然難咽另一方面,蛋黃中膽固醇成分較高,多吃蛋黃會造成血中膽固醇濃度值上升。蛋黃中的鐵,因為和卵黃蛋白融合在一起,消化率很低,並不是鐵的較好來源於。因而,應留意填補別的鐵元素食品類。
以上就是我總結的方法,希望對你有所幫助。
『柒』 雞蛋清用完後只剩蛋黃,你是怎樣使用蛋黃的
放到油鍋里,在油漆成熟之後,炸熟,然後拌上醬油或者是撒上孜然可以直接使用。