❶ 蛋糕店怎麼做營銷推廣
要想真正簡單有效的把蛋糕店推廣起來,你應該系統地學一下烘焙營銷推廣。主要是以下一些要點:
每天單子催得要死。怎麼還有工夫一天發十幾條朋友圈呢?而且像我們根本不是一個號,如果每個號發十多個圈。那兩三個號每天發二三十條圈。得浪費多長時間?
❷ 蛋糕店怎麼推廣引流
蛋糕店推廣引流的方法如下:
1、利用POP廣告宣傳:
也就是商店內的廣告宣傳,分成3種形式——店面廣告、櫥窗陳列和價格單。才開店的時候建議做好櫥窗陳列和價格單。
蛋糕的櫥窗陳列需要十分講究,整體的色彩搭配要和諧、陳列要素不宜過多、商品擺放要錯落有致,這個可以通過慢慢調整來不斷優化,直到感覺看起來舒服便可以了。
蛋糕店逐漸步入正軌後,則可以主攻店面廣告,可以在網上搜索設計模板,也可以請廣告公司設計,價格也不是很高。
2、利用傳單:
店鋪開起來後,光靠經過店前的人流,肯定是不夠的。怎麼盡可能將店鋪附近的人群都吸引過來呢?線下發送傳單是種不錯的方式。
宣傳單的設計需要注意以下兩點:第一是宣傳內容不宜過多,最好能夠一眼看到重點(蛋糕的特色、營銷活動);第二是頁面顏色不宜過於花里胡哨,太多顏色容易模糊重點,也容易讓人產生視覺疲勞。
3、利用網路宣傳:
進入互聯網社會後,每個人都離不開手機,自然也離不開網路。如果只注重線下推廣而忽視線上推廣的話,一定會損失大批年輕顧客。
網路宣傳概括來說主要是各個自媒體平台的圖文推廣和視頻推廣,社群推廣,朋友圈推廣這四種方式。
網路宣傳還有一點需要注意,因為蛋糕店不易保存和運輸的特性,所以在網上推廣時最好將目標人群定位為本地或者附近居住區、學校的年輕人。
❸ 有什麼好的蛋糕店營銷方案
技巧1:免單名額
微信朋友圈不管到什麼時候,都是我們做營銷的主戰場,套路已經不新奇了,但不妨礙它屢試不爽,能夠很好的提升人氣。在有新品即將上市之前或者如情人節、中秋節等重大節日前,都可以在微信朋友圈做轉發集贊活動,獲贊第一名可以得免費產品一份。
技巧2:充值優惠
技巧3:異業合作
越來越多的大品牌都在搞聯名活動,我們小店其實也可以借鑒。
蛋糕店一般開在步行街,衣服店、理發店等比較多,可以和這些店鋪聯合搞活動,例如做美發送蛋糕券等等,實現兩家店鋪之間的客戶流通。同時,異業合作的形式還能提升消費者的信任度,比自己門店做單一性活動更有說服力和影響力。
技巧4:免費試吃
如果條件允許,你可以將產品搬出店鋪,在店門口手毀擺放試吃攤位,拉近與消費者之間的距離。但是試吃產品別和超市裡一樣切成小丁,這樣不僅不能保證衛生,而且降低消費者試吃的慾望。試吃產品可以減輕分量,但也需要精美包裝,讓人願意吃。
技巧5:老客維護
在調研分析了多家大型成熟蛋糕店後發現,「老帶新」能夠為店鋪營業額貢獻很大一部分力量,所以老客維護必須要做好。舉個例子,前段時間小編去吃烤豬蹄,付完款,老闆遞來一張已經蓋了一個章的卡片,原來集滿8個章,就能免費兌換一個豬蹄。
技巧6:周末營銷
不可否認,周末的人流量會優於平時,畢陵備所以在周末做營銷活動更能夠成功。我們可以將周末兩天定為固定的優惠日,每周推出3款左右的低價產品引流。或者周末可以買2贈1的形式來做營銷。千萬別買1贈1,自降身價的事情不要做。也不要汪脊買3贈1,拉高活動參與門檻。買2贈1是比較合適的。發展大客戶,走大批量的團購訂單;增加飲品奶茶等副產品;多做公益性活動等等,都是很好營銷技巧
❹ 蛋糕店怎麼推廣引流
蛋糕店推廣引流方法有利用POP廣告宣傳、利用傳單、利用網路宣傳等。
1、利用POP廣告宣傳
也就是商店內的廣告宣傳,分成3種形式:店面廣告、櫥窗陳列和價格單。才開店的時候建議做好櫥窗陳列和價格單。
蛋糕的櫥窗陳列需要十分講究,整體的色彩搭配要和諧、陳列要素不宜過多、商品擺放要錯落有致,這個可以通過慢慢調整來不斷優化,直到感覺看起來舒服便可以了。
做好蛋糕店方法:
1、喊出品牌的聲音。好品牌,需要用廣告喊出來。在現代社會,好品牌永遠是通過推廣喊出來的,而推廣的渠道也是各種各樣,傳統渠道如電視廣告、報紙雜志廣告、電台廣告等,現代的互聯網推廣渠道等。通過這些渠道進行宣傳,讓更多的人知道自己的蛋糕品牌,才能獲得更多顧客。
2、為蛋糕品牌附加安全質量信息。蛋糕作為日常的一種食物,人們對其安全質量尤為關注。在如今假冒偽劣產品很多的時代,蛋糕店在做品牌推廣時,同時將品牌的安全信息展示給顧客,包括製作材料,製作流程,製作方式等信息,能夠打消顧客心中的顧慮,讓自己的蛋糕品牌更容易獲得認可。
❺ 蛋糕店如何跟別公司合作 你好,麵包蛋糕房怎樣才能和有關機構合作啊,怎樣的合作發呢,請指教!!
可以花店合作呀!!買花過生日的也可以選擇在買個蛋糕的
❻ 御蝶蛋糕卡怎麼使用
在卡中充值一定金額到店中消費。
首先前往御蝶坊蛋糕門店,然後請求工作人員幫助,告訴工作人員手機號碼,最後讓工作人員綁定手機號碼,往卡里充值一些金額就可以正常進行店內消費了。
御蝶蛋糕卡是御蝶坊提供的一種代金卡,御蝶坊是一間位於深圳市的餐廳,主營蛋糕西點,隸屬深圳市金蝶軒食品有限公司旗下的著名品牌,公司創建於2000年,現已成為專業生產中西式糕點食品的大型企業。
❼ 蛋糕店怎麼做營銷推廣增加客單量
傳統的蛋糕店放在上個世紀靠口碑就可以吸引很多客戶,但雖然經濟大爆發,同類店面越來越多,這時候就要麼產品有特色,要麼價格比別人低,營銷做的狠。蛋糕店的產品特色要看店裡面做的蛋糕與別人家大體相同,還是有自家的特色。如果產品相同那拼服務,總要有強項客戶才會選你。具體從以下幾點來分析:
第一、切換到用戶思維
用戶思維之產品:不要總是以店老闆的身份是想事情,天天想著成本是多少啊,利潤有多少啊等等,把自己轉換成客戶,到那些做的好的蛋糕店去轉轉,看看人家的產品和自己的產品有哪些不同,哪裡好,哪裡不好。蛋糕的樣式、蛋糕的口感等等。做的好的店面肯定有鎮店的產品。但肯定也是不好的地方,都找出來。營銷時就可以說自己的長處,說別人的短處。。
用戶思維之服務:現在的大的慶巧消費環境基本都轉換到了用戶為主的時代,不但產品要好並且服務也要跟的上才行,比如包裝如何設計,比如店面服務人員整體水平如何,這些自己沒有譜的話,同樣參考做的好的同行學一學就都有了,一定要親自去體驗,找出那些讓他覺得舒服的地方,總結下來回家給自己的服務員培訓,找到那些讓人不舒服的地方也總結下來,告訴自己的服務員要引以為戒。
第二、人群分析。現在人們買蛋糕有幾情況呢,1、過生日的生日蛋糕。2、給小孩子奶油蛋糕。3、下午茶糕點。4、各種中西式糕點。這里有兩個方面需要分析,一是店面所在地周邊環境,如果是小區那就應該是生日蛋糕和各式糕點為主,如果是在商務區,那就應該是下午茶糕點和西式甜點為主來滿足辦公人群。不同的人群有不同的產品喜好,只有找准了周邊人群的特性才好確定店面以什麼類型的產品為主打。
第三、拓寬營銷渠道,增加售賣方式。現在早已進入線上線下融合的時代了,一個傳統店面除了線下自有流量多,要擴大客單量最好的方式就是線上獲客,線下同城配送。我的微信好友裡面就有一家做蛋糕,他們只在微信朋友圈做營銷,告的就是用戶的口碑相傳,生意非常火,基本上一上午時間就可以把全天的訂單排滿了。
推薦幾個方式,如果店面周邊是商務區的話,可以多注冊幾個美女帥哥的微信號,打開微信則基的附近的人,來添加,基本上都是附近上班的,加上後就是基礎聊天也可以邀請到店面來嘗新,平時朋友圈多發一些蛋糕的照片,照片拍的漂亮點,讓人看了有想吃的慾望。
如果店面周邊是小區,那麼就多少小區裡面轉轉,尤其譽盯鍵是周末的時候可以找溜娃的奶爸奶媽們聊天,現在每個小區都有業主群,可以加到群里,把住在附件的人都加一遍,只要大家想吃蛋糕的時候就自然會想到你了。
最後,總結一下,營銷推廣的方式有很多,但這些都是把式,核心還是要分析自己的長處和自己產品的賣店,另外找到自己的目標人群才是王道,培養自己的死忠粉吧。