1. 蛋糕店怎麼做營銷推廣增加客單量
首先，店面裝潢上要符合大眾審美，不一定要多驚艷，但應該讓顧客覺得賞心悅目，能更好的吸引顧客，畢竟店面是給顧客的第一印象。除了可以碧姿汪多冊清參考比較出名的麵包店的裝修風格，還可以在店鋪招牌上下點功夫。
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其次，麵包店應該從自身產品出發，重視麵包口感的同時也要重視麵包的外形；產品創新有兩個方面，麵包品種的創新、麵包名字的創新，運用得當都能更好的吸引顧客。
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然後，麵包店應該多做活動，通過活動來宣傳自己，比如根據節假日做主題麵包、新品試吃活動等。
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最後，麵包店應該注重服悔仔務，即使有好吃的麵包，但沒有好的服務，顧客的滿意度也不會高到哪去，很難維系客戶忠誠度。
祝，生意興隆。
2. 蛋糕加盟店怎麼經營能夠吸引顧客呢
蛋糕店，是現在許多創業者都想開的店，美食多樣，讓現在的消費者，能夠隨心的選擇美食。在開蛋糕店之後，怎麼能夠吸引顧客進店是很關鍵的地方。那麼，蛋糕加盟店怎麼經營能夠吸引顧客呢？
店門外觀是給顧客的第一印象，它的作用只是告訴顧客這是一家蛋糕店，它的華麗與否也許會吸引顧客多關注，但並不會對蛋糕店的營業額有多大的影響。許多蛋糕店門頭並不吸引眼球，但是生意很好，顧客最多隻會發表一下好不好看的評論。
店內裝修氛圍最能體現出蛋糕店的品位，宣傳資料、展架、櫃台，這些決定著蛋糕店的產品定位：吸引的是普通顧客，還是在校學生。如果店內裝修上檔次，顧客會潛意識里增加對店的好感度，它會影響到顧客對蛋糕店的整體形象的評價，但不會影響顧客的購買決定的重點。
產品是蛋糕店的根本，顧客會通過產品的類型、包裝、標簽來選擇是否是他想要的產品，蛋糕店要根據自身條件、同行業競爭對手的產品狀況，為自己的蛋糕店打造有品牌特色的產品。
價格的高低是促使顧客購買與否的一個重要因素，定期的打折促銷可以吸引顧客購買，但長期的低價反而會讓顧客質疑蛋糕的品質。好的促銷活動不僅能為蛋糕店帶來豐富的顧客，還能在顧客中樹立良好的形象，有利於蛋糕店的宣傳，蛋糕店的市場定位一定要明確，價格要合理，不要讓價格嚇走了你的顧客。
蛋糕店的經營方式要合理，要是太過了會讓人們很不信任，而要是沒到那個力度，又沒有什麼明顯的作用。以上就是關於蛋糕加盟店怎麼經營能夠吸引顧客的介紹，希望對經營者有所幫助。
3. 蛋糕店怎麼做營銷推廣增加客單量
你好，我也是開蛋糕店的，不過我是從私房開始做起來的蛋糕店，其實現在自媒體這么發達，你完全可以利用自媒體宣傳推廣。我也是一步步起來的，一開始在家做私房，後來租了個30平米的小店，半年後又換的大店，完全在自己推廣，不靠店面銷售。店面主要是為了出入方便和辦證需要而己，再說在家裡干也干不開了。東西越來越多。
我家的店面
你看我家的店面裝修很簡單，而且位置很偏，所以基本上不靠店面，主要靠推廣。推廣的話也分很多形式，比如微信、微博，快手，掃樓，掃街，等等很多形式，其實你只要做好一種或兩種效果就非常好了，沒必要這么多形式都做，都做也做不過來。
但是不管你選擇哪種推廣方式，裡面都有很多細節和注意點。這些細節是決定你成敗的關鍵原因。
4. 蛋糕店怎麼推廣引流
蛋糕店推廣引流方法有利用POP廣告宣傳、利用傳單、利用網路宣傳等。
1、利用POP廣告宣傳
也就是商店內的廣告宣傳，分成3種形式：店面廣告、櫥窗陳列和價格單。才開店的時候建議做好櫥窗陳列和價格單。
蛋糕的櫥窗陳列需要十分講究，整體的色彩搭配要和諧、陳列要素不宜過多、商品擺放要錯落有致，這個可以通過慢慢調整來不斷優化，直到感覺看起來舒服便可以了。
做好蛋糕店方法：
1、喊出品牌的聲音。好品牌，需要用廣告喊出來。在現代社會，好品牌永遠是通過推廣喊出來的，而推廣的渠道也是各種各樣，傳統渠道如電視廣告、報紙雜志廣告、電台廣告等，現代的互聯網推廣渠道等。通過這些渠道進行宣傳，讓更多的人知道自己的蛋糕品牌，才能獲得更多顧客。
2、為蛋糕品牌附加安全質量信息。蛋糕作為日常的一種食物，人們對其安全質量尤為關注。在如今假冒偽劣產品很多的時代，蛋糕店在做品牌推廣時，同時將品牌的安全信息展示給顧客，包括製作材料，製作流程，製作方式等信息，能夠打消顧客心中的顧慮，讓自己的蛋糕品牌更容易獲得認可。
5. 蛋糕店怎麼做營銷推廣增加客單量
傳統的蛋糕店放在上個世紀靠口碑就可以吸引很多客戶，但雖然經濟大爆發，同類店面越來越多，這時候就要麼產品有特色，要麼價格比別人低，營銷做的狠。蛋糕店的產品特色要看店裡面做的蛋糕與別人家大體相同，還是有自家的特色。如果產品相同那拼服務，總要有強項客戶才會選你。具體從以下幾點來分析：
第一、切換到用戶思維
用戶思維之產品：不要總是以店老闆的身份是想事情，天天想著成本是多少啊，利潤有多少啊等等，把自己轉換成客戶，到那些做的好的蛋糕店去轉轉，看看人家的產品和自己的產品有哪些不同，哪裡好，哪裡不好。蛋糕的樣式、蛋糕的口感等等。做的好的店面肯定有鎮店的產品。但肯定也是不好的地方，都找出來。營銷時就可以說自己的長處，說別人的短處。。
用戶思維之服務：現在的大的慶巧消費環境基本都轉換到了用戶為主的時代，不但產品要好並且服務也要跟的上才行，比如包裝如何設計，比如店面服務人員整體水平如何，這些自己沒有譜的話，同樣參考做的好的同行學一學就都有了，一定要親自去體驗，找出那些讓他覺得舒服的地方，總結下來回家給自己的服務員培訓，找到那些讓人不舒服的地方也總結下來，告訴自己的服務員要引以為戒。
第二、人群分析。現在人們買蛋糕有幾情況呢，1、過生日的生日蛋糕。2、給小孩子奶油蛋糕。3、下午茶糕點。4、各種中西式糕點。這里有兩個方面需要分析，一是店面所在地周邊環境，如果是小區那就應該是生日蛋糕和各式糕點為主，如果是在商務區，那就應該是下午茶糕點和西式甜點為主來滿足辦公人群。不同的人群有不同的產品喜好，只有找准了周邊人群的特性才好確定店面以什麼類型的產品為主打。
第三、拓寬營銷渠道，增加售賣方式。現在早已進入線上線下融合的時代了，一個傳統店面除了線下自有流量多，要擴大客單量最好的方式就是線上獲客，線下同城配送。我的微信好友裡面就有一家做蛋糕，他們只在微信朋友圈做營銷，告的就是用戶的口碑相傳，生意非常火，基本上一上午時間就可以把全天的訂單排滿了。
推薦幾個方式，如果店面周邊是商務區的話，可以多注冊幾個美女帥哥的微信號，打開微信則基的附近的人，來添加，基本上都是附近上班的，加上後就是基礎聊天也可以邀請到店面來嘗新，平時朋友圈多發一些蛋糕的照片，照片拍的漂亮點，讓人看了有想吃的慾望。
如果店面周邊是小區，那麼就多少小區裡面轉轉，尤其譽盯鍵是周末的時候可以找溜娃的奶爸奶媽們聊天，現在每個小區都有業主群，可以加到群里，把住在附件的人都加一遍，只要大家想吃蛋糕的時候就自然會想到你了。
最後，總結一下，營銷推廣的方式有很多，但這些都是把式，核心還是要分析自己的長處和自己產品的賣店，另外找到自己的目標人群才是王道，培養自己的死忠粉吧。
6. 蛋糕店剛開張怎麼吸引很多人
1、蛋糕店開業——降價式促銷
降價式促銷就是將商品低於正常的定價出售。其運用方式最常見的有庫存大清倉、節慶大優惠、每日特價商品等方式。
2、蛋糕店開業——免費品嘗和試用式促銷
可以在比較顯眼的位置設專櫃，免費品嘗新包裝、新口味的食品。非食品和其他新商品實行免費贈送、免費試用，鼓勵顧客使用新商品進而產生購買慾望。例如許多連鎖百貨店設有美容專櫃，免費為願意試用新品牌化妝品的顧客做美容。國外零售店的香水櫃台也常常進行免費試用。
3、蛋糕店開業——贈送式促銷
在店裡設專人對進店的消費者免費贈送某一種或幾種商品，讓顧客現場品嘗、使用。這種促銷方式通常是在零售店統一推出新商品時或老商品改變包裝、品味、性能時使用。目的是迅速向顧客介紹和推廣商品，爭取消費者的認同。
4、蛋糕店開業——有獎式促銷
顧客有時總想試試自己的運氣，所以"抽獎"是一種極有效果的促銷活動。因為，抽獎活動一定會有一大堆獎品，如彩色電視機、洗衣機等，這樣的獎項，是極易激起消費者參與興趣的，可在短期內對促銷產生明確的效果。需要注意的是，辦抽獎活動時，抽獎活動的日期、獎品或獎金、參加資格、如何評選、發獎方式等務必標示清楚，且抽獎過程需公開化，以增強消費者的參與熱情和信心。
5、蛋糕店開業——打折式優惠
一般在適當的時機，如節慶日、換季時節等打折以低於商品正常價格的售價出售商品，使消費者獲得實惠。
7. 蛋糕店怎麼做營銷推廣增加客單量
一、體現個性，清晰可見的點面外觀
優秀的點面外觀設計讓人看一眼就能記住，通過其外觀可初步估計店的類別、檔次，並可引起相應的細分市場的關注。麥當勞餐廳那金色的拱門－"*m"*已成為快樂的象徵。
應該注意的是蛋糕店的外部裝潢是否會讓顧客誤會價格必定很高，以致不敢貿然進入消費。在這種情況下，若在店外顯著的位置設立精美的價格牌，這樣可消除顧客的顧慮而可安心的進入進行消費。
二、自製店內廣告
店內廣告（POP廣告），它主要包括店面廣告、櫥窗陳列及放在桌上、貼在牆上的價格單等。
在製作店內廣告時應注意以下兩點：
1.選擇適當的廣告數量。店內廣告數量太多將破壞店中固有的特色、氣氛，反而會減弱廣告的效果，所以重點要放在招牌產品基本產品上。
2.注意張貼位置。
三、電視台、電台、報紙等大眾傳媒
蛋糕店在決定利用媒體做廣告之前一定要認真分析各個傳媒的覆蓋情況，主要觀眾、聽眾以及與他們與本企業的細分市場的關系，找出其交叉點，創造**促銷效果。
四、街頭傳單的利用
在街頭散發傳單是一種常見的促銷手段。因為其投入成本不高，許多企業都採用這種促銷方法，但是若前期工作沒做好，通常會收效甚微，為此應考慮以下幾點：
1. 廣告的內容
不易過多，應盡量限於重點內容，如店名、招牌產品、價格、電話、地址、簡明地圖等。同時在設計時應從接受者的角度來看是否有收藏價值，如附印折扣優惠券或兌換紀念品的傳單，最好還要有公章，並規定有效期限。這有利於顧客對該券的真實性產生肯定的態度。
2. 重視對分發員工的培訓
不要見人就發，要針對某種適合消費的顧客群。
五、贈送禮品
六、吸引流動顧客的交通廣告
一般來說，新的顧客是不太願意進入客人稀少，且清淡的店內購買食品的，因此，靠窗的位置特別是落地玻璃牆不要用來安放太多的桌椅。通常情況下可以用來展示產品，以免減少客人從外看到的空曠。
優質服務的策略是蛋糕店最重要的營銷策略，是現代餅店企業的經營之本，只有在提供優質服務（當然包括本身產品的質量）的前提下，其它幾種促銷策略才可能生效
8. 如何提高蛋糕店營業額
店面位置
蛋糕口味
產品外觀
店面形象
推廣宣傳
這幾個都重要。但是我們是私房模式，所以對店面位置和形象可以忽略。外觀我覺得不是核心競爭力。所以最終我最重視的就是口味和推廣。把口味做到極致，別人做不出你的味道來。然後再加上有效的推廣宣傳。生意自然水到渠成！