㈠ 青團保質期
青團保質期是三到四天。
因為青團水分含量極高，又經過長時間的加濕，因此保質期比較短。青團長時間不吃，建議覆蓋保鮮膜後冷凍處理。如果短期會食用，直接放冰箱冷藏區即可。只要保鮮袋口扎緊，並且存放時間不是太長，再拿出來吃的時候用蒸籠蒸著吃，外皮就不會硬。
加熱時間不宜過長，1到2分鍾足矣。如果時間太長，不僅會很燙，難以入口，青團還容易軟掉，影響口感。自己做的青團放冰箱兩三天後就不要吃了，是買的話，食品包裝袋上有保質期，冷藏儲存，不開封，保質期前都可以吃。神山正
青團的介紹
青團是江南地區的傳統特色小唯差吃，青色，用艾草的汁拌進糯米粉里，再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的清香。做青團，有的採用漿麥草，有的採用青艾汁，也有用其他綠葉蔬菜汁和糯米粉搗制再以豆沙為餡而成。青團作為祭祀的功能日益淡化，而更多被人用來當作春遊小吃。
青團是江南人家在清明節吃的一道傳統點心，據考證青團之稱大約始於唐代已有1000多年的歷史，每逢清明幾乎都要蒸青團，古時候人們做青團主要用作祭祀，雖然青團流傳千百年，外形游悔一直沒有變化，但它作為祭祀品的功能已日益淡化，而是成了一道時令性很強的小吃。
㈡ 青團只能保存30天嗎
青團是每年清明節前後吃的比較多的一種傳統美食，它的口味比較豐富，有甜的也有鹹的，味道很不錯，深受人們喜歡，很多人都會經常吃青團。青團一般使用艾草做的，保質期比較短，商品包裝的加了防腐劑，最多放一個月，自製的青團不加防腐劑，最多放三五天左右。
青團只能保存30天嗎
大多不能超過30天，有的只能保存3-7天左右。
青團主要由艾草或青菜汁與糯米粉混合製成，富含蛋白質、維生素、纖維素、糖、鈣、鐵、磷等成分，具有較高的營養價值和食用價值。畝槐談
一般來說，青團在正常情況下的保質期約為3-4天，但如果溫度相對較高，也容易導致青團滋生細菌和微生物，導致面團變質。
小貼士：不過，如果在市場上購買的青團中添加了防腐劑，保質期會更長，通常在10天左右，但吃得越早越好。
青團是哪裡的特產
主要集中在江南地區。
青團主要由艾草、糯米粉等原料製成。它有強烈的味道和糯的味道。它是中國江南地區的特色小吃，主要流行於江蘇、浙江和上海。
在這些地區每年的清明節，都會制迅碰作成清團食品，主要作為春遊小吃，營養價值和食用價值都非常高。
青團放冷藏還是冷凍好
建議放冷藏好些。
事實上，青團可以放在冰箱里冷藏，也可以冷凍在冰箱里。無論採用哪種方法，都有助於抑制青團細菌和微生物的繁殖，從而延長其保質期。
然而，畢竟，自製青團的保質期只有3-7天左右。它儲存在冰箱里。如果溫度過低，儲存時間過明差長，很容易影響青團的口感。一般來說，它只需要放在冰箱里。
㈢ 青團保質期幾天
一般正常情況下來說，青團的保質期有3至4天左右，但要是溫度比較高，那麼也很容易導致青團滋生細菌以及微生物，從而發生變質。
但要是市場返戚上購買的青團，添加了防腐劑，那麼保質期就會長一些，一般在10幾天左右，但越快吃完越好。要一天內可以吃完，那麼建議越早吃完越好，這樣的青團口感也會好一些，營養價值也會更高。一般自己製作的青團，由於不添加防腐劑，保質期往往只在短短幾天，將其置於冰箱進行保存，確實是可以抑制其細菌以及微生物，但青團保質期也那麼幾天。
吃青團的意義
為了紀念先祖，這種風俗可追溯到兩千多年前的周朝，據《周禮》記載，當時漏巧陵有「仲寬攔春以木鐸循火禁於國中」的法規，於是百姓熄炊，「寒食三日」，在寒食期間，即渭明前一、二日，還特定為「寒日節」。清明時節有吃青團的風俗習慣，青團在各地有不同的叫法。
上海、寧波叫青團，蘇州叫青團子，杭州叫青團子或清明團子，南京稱清明團或春團，溫州叫清明餅兒，金華叫清明果兒（月牙形的叫清明餃兒）。青團主要是由艾草或者綠色蔬菜汁、糯米粉攪拌製成的，其中含有豐富的蛋白質、維生素、纖維素、糖分以及鈣、鐵、磷等成分物質，營養價值以及食用價值比較高。