❶ 椰肉打成泥後能做什麼好吃
主料
椰子肉
248.0克
牛奶
170.0克
白綿糖適量
1
我買的是這種超市裡新鮮的椰子，喝掉裡面的椰汁
2
用刀敲開椰子，這步是費了九牛二虎之力，露出白白的椰肉，方子中的椰肉重量是兩個椰子的椰肉
3
用勺子把椰肉扣出來，去除雜質，洗凈，戚型控干
4
撕碎椰肉放入料理機桶里
5
加入牛奶(我是已經把椰汁喝了，如果用等量椰汁代替也可以)，加入白糖
6
開啟攪拌功能，老一點的椰肉不好旁吵打，容易有小顆粒，反復幾個程序，直到自己喜歡的狀態
7
我運仔侍喜歡非常細膩的狀態，打好的椰肉泥可以直接吃，也可以做麵包蛋糕
❷ 椰子肉甜品做法簡單
椰子肉甜則輪品做法簡單
椰子肉甜品做法簡單，椰 子肉是椰子的胚乳，含有豐富的蛋白質和碳水化合物，營養價值高，具有美白護膚、補充營養，健脾益胃的功效，生活中有很多人喜歡用它來做甜品吃，下面是椰子肉甜品做法簡單。
椰子肉甜品做法簡單1
椰子糖水
材料：椰子、白砂糖。
做法：
1、椰子用菜刀或砍柴刀開口小口，把椰子汁倒出備用。
2、椰子切開兩半，用刮刨把椰肉一層一層刮下。
3、把椰肉放入椰汁里，加入適量白砂糖，攪拌均勻即可。
小貼士：可以盛碗里現喝，也可以放入冰箱冷藏，冰箱冷藏數小時味道更佳。
椰子糕
材料：椰子、魚膠粉、白糖。
做法:
1、把椰子切開切除椰肉。
2、鍋里放白糖加適量水煮開。
3、煮開後放入魚膠粉，再加適量水，續煮至魚膠溶解。
4、待魚膠完全溶解煮開後加入椰肉，邊加邊攪拌。
5、直到水再次開，之後關火。
6、待放涼後，放入冰箱，凝固切開即可食用。
椰子果凍
材料：吉利丁粉、椰子、糖。
做法：
1、新鮮椰子，用刀在頂部切開，打開以後把裡面的椰肉倒出來。
2、把椰肉倒入鍋內，再加入吉利丁份，和適量的糖，小火煮到粉完全稀釋就行。
3、煮好後倒入椰子里多餘的可以自己倒入其他的小器皿里。
4、稍微冷一點了就放入冰箱冷凍，大約半小時到一小時以後就可以品嘗啦。
椰子慕斯
材料：牛奶、椰子、糖、朗姆酒、吉利丁片、奶油、奧利奧、黃油。
做法：
1、首先將椰子切開取出椰肉和椰汁。
2、把先把黃油隔水融化，再加入弄碎的奧利奧，混合，放到磨具里，壓平。
3、壓平沒有空隙後放在冰箱冷凍一會。
4、然後把吉利丁片一片片分開來，一起泡在水裡。
5、把牛奶，糖，椰子汁，朗姆酒倒進鍋裡面煮熱孫空信，冒煙即可關火。
6、把軟化好的吉利丁片放進鍋裡面，攪拌融化之後放一旁。
7、打淡奶油，加糖，打虧謹到有紋路不易消失能流動的就可以了。
8、椰子肉必須要冷了才能放進淡奶油裡面，攪拌均勻，快速不要太久。
9、攪拌均勻後倒進磨具里，然後放冰箱里冷凍4小時即可。
蛋白椰子
材料：黃油、椰子肉、蛋白、糖。
做法：
1、黃油加糖混合，打至發白。
2、分次加入蛋白打勻。
3、分次加入椰子肉，混合均勻。
4、用勺子把混合好的椰子蛋白霜弄成球。
5、放到烤盤上，球和球之間留些距離。
6、烤箱175度大約25－30分鍾，顏色金黃即可。
椰子肉甜品做法簡單2
椰子肉的功效與作用：
1、補充營養
椰子肉是營養非常豐富的一種水果，其中含有大量的糖類、蛋白質、脂肪和維生素，還含有一些人體必需的微量元素，如鉀、鎂等。吃椰子肉可以幫助補充人體必需的營養成分，有利於提高身體的抗病能力。抵抗力較差的人，不妨多吃點椰子肉，可以讓自己少生病。
2、利尿消腫
椰子肉當中含有很多的礦物質，鉀元素和鎂元素的含量就非常高，這些物質可以起到補充水分，緩解電解質紊亂的作用，還能夠利尿促進小便的排出，幫助消除水腫。有的人很容易出現浮腫，睡前稍微喝點水就會變得眼瞼浮腫，吃椰子肉有助於消除水腫。
3、殺蟲消疳
椰子肉-具有殺蟲消疳的功效，吃椰子肉可以將腸道內的寄生蟲殺除掉，經常吃生魚片的人可以多吃點椰子肉，這是因為生魚片都是沒有經過高溫煮熟的，成生魚片的人很容易感染上寄生蟲，吃點椰子肉可以幫助將這些寄生蟲殺死，讓身體更加健康。
椰子肉的禁忌：
1、椰子肉不能與阿司匹林一起食用，容易形成復合體，減少初期葯物的吸收速率。
2、患有病毒性肝炎，脂肪肝，支氣管炎，高血壓等疾病患者不宜食用椰子肉，此外患有糖尿病的患者也不宜食用椰子肉，由於椰子肉裡面的含糖較高，如果食用椰子肉可能會使血糖升高，不利於恢復，更會加重病情。
3、濕熱體質的人群不宜食用椰子肉，食用過多可能會使熱毒更加嚴重。
4、椰子肉性寒，有寒喘寒咳，經常畏寒症狀的人群，不宜食用椰子肉。
5、椰子肉能夠利尿、通腸，腸胃不好的人，盡量少食用，以免加重腸胃的負擔。
椰子肉的常見吃法：
一、煲雞湯
1、新鮮的椰子肉可以用來煲雞湯，在製作時需要准備雞塊三百克，豬骨二百克，把它們全部洗凈切成塊狀，用沸水焯三分鍾取出以後去水分，把焯好的雞塊和豬內放到湯鍋中加入生薑和紅棗等配料，一起煮開再煮半小時左右。
2、把准備好的新鮮椰子取出椰子汁放在一邊備用，再把它用硬物敲開取出里央的椰子肉切成條狀，放到鍋中一起煲制，一個小時以後放入取出的椰子汁，再加入食用鹽調味，調勻以後再煮十分鍾，這時自製的椰子雞湯也就做好可以取出食用了。
二、椰子燉蛋
1、椰子肉平時還可以燉蛋吃，在製作時需要准備一個完整的椰子，把它開孔以後取出裡面的椰子水放在一邊備用。隨後把椰子開蓋，再准備三到四個雞蛋以及適量的牛奶。
2、把雞蛋磕開打散，放入適量的牛奶與白糖再次調勻，讓白糖全部化開，放在碗中靜置二十分鍾。再准備適量的枸杞子洗凈，把調好的蛋液倒入到處理好的椰子中，讓它與椰子肉親密接觸，在鍋中燒水加熱以後把椰子入鍋隔水蒸半小時，最後放上枸杞裝飾，這時椰香濃郁的椰子燉蛋也就做好可以取出食用了。
椰子肉甜品做法簡單3
椰子肉的功效與作用
吃椰子肉是能幫助人體補充營養物質的，對於椰子來說，在其中是含有大量的糖類、脂肪、蛋白質存在的，同時其中的維生素B族、維生素C也很豐富，對於人體所必須的微量元素鉀、鎂等來說，在椰子肉中同樣是很豐富的，所以說大家吃椰子肉就能夠起到有效補充人體所需營養成分的功效，對於提高我們機體抗病的能力也是同樣非常有好處的。
椰子肉的利尿消腫功效也是很強的，在椰子肉中可以發現，實際上其中是含有豐富鉀、鎂等礦物質存在的，而且對於這些成分來說，和我們人體中的細胞內液是非常相似的，所以說吃椰子肉就可以起到糾正脫水和電解質紊亂的功效，這樣還可以起到利尿消腫的效果。
吃椰子肉還可以有殺蟲消疳的效果，主要是吃椰子肉的時候能夠有殺滅腸道寄生蟲的功效了，我們可以吃椰子肉的方法來幫助我們起到驅除薑片蟲和絛蟲的效果，是沒有什麼副作用的，能夠對我們健康有所好處。
椰子肉對於女性朋友們來說也是很適合吃的，椰子肉的駐顏美容功效是很強的，主要是因為在椰子肉中是含有大量的糖類、脂肪、蛋白質存在的，同時椰子肉中還存在有不少的生長激素、維生素，
其中還有大量的人體必需的微量元素了，對於我們人體健康是有幫助的，同時吃椰子肉還可以經常飲用，這樣就能起到益人氣力的功效，還可以幫助大家補充細胞內液，對於擴充血容量，滋潤皮膚都是有好處的，同時還可以有美容養顏的功效。
椰子肉的營養價值
吃椰子肉的時候可以發現，椰子肉吃起來的味道以及口感很不錯，是非常甜美的食物，而且椰子肉還可以幫助大家緩解口渴的情況，同時吃椰子肉還可以有強心、利尿、驅蟲、止吐和止瀉的功效。
大家吃椰子肉的時候還能發現，實際上椰子肉中是有大量的鉀、鎂等礦物質存在的，對於人體健康是有意義的，同時椰子肉中的糖類、脂肪是非常豐富的，而且椰子肉中還有蛋白質、生長激素、
維生素存在，特別在其中有我們人體所需要的大量微量元素，這樣能夠起到滋補的效果。這樣是會被我們人體經常消耗的，而且還有助於我們補足力量，對於補充細胞內的液體也是有好處的，所以椰子肉大家不要錯過。
椰子肉怎麼吃
大家吃椰子肉的時候要注意，首先來說椰子肉是可以直接食用的，同時大家還可以用椰子肉來製作糖水、做羹、煮粥吃，當然椰子肉炒菜、燉湯吃也是不錯的.選擇，這樣不僅可以讓食物的口感更好，同時還可以讓食物同樣更具營養價值。
椰子肉的宜忌人群
吃椰子肉的時候要注意，首先椰子肉能夠起到性平、味甘的功效，同時對於一般人來說椰子肉也是可以食用的。同時對於椰子肉來說，實際上還很適合身體虛弱、四肢乏力、容易疲倦的人群吃，這對我們健康是有好處的，這樣還能夠幫助我們起到增強體力的效果，可以讓我們的身體健康強壯起來。
不過吃椰子肉的時候需要注意，對腹瀉的人群來說，椰子肉是不宜食用的。同時如果說我們患有病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管炎的問題，還有哮喘、高血壓、糖尿病等疾病的患者，椰子肉同樣是不適合吃的。如果我們存在體內火氣旺盛的問題，那麼椰子肉就應該適量的吃才行。
椰子肉不能和什麼一起吃
吃椰子肉是存在一定搭配禁忌的，椰子肉是應該避免和海鮮一起吃的，主要是因為海鮮中是含有大量砷化物存在的，這也的物質是會和椰子肉中的維生素C出現反應的，同時還會形成有毒物質的出現，我們吃了之後會有不良反應，所以吃椰子肉大家應該謹慎。
孕婦可以吃椰子肉嗎
對於孕婦來說椰子肉是可以吃的，首先椰子肉是屬於性味甘平的食物，同時在椰子肉中是含有大量的蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖存在的，同時在椰子肉中還有大量的脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C的存在，對我們人體健康是有意義的，而且吃椰子肉還可以補充鉀、鈣、鎂等效果。所以對於孕婦來說，大家是可以適度的去吃一些椰子肉的，這樣對美容養顏的功效也有好處。
食用椰子肉的注意事項
吃椰子肉的時候要注意，如果我們出現了體內熱盛的問題，首先椰子肉是不適合我們經常吃的。如果我們出現了長期睡眠不佳的問題，特別是非常愛吃煎炸食物，這時候椰子肉就應該避免了。
吃椰子肉本身很不錯，椰子肉吃起來的味道不錯，對於我們健康來說也有好處，但是大家吃椰子肉的時候也會有一定的問題存在，我們是應該適量的吃椰子肉，上面介紹的情況大家需要謹慎對待，合理吃椰子肉才能更健康。
❸ 蛋糕最上面一層椰蓉如何做出來的
椰蓉的做法 准備好去了殼的椰子，用尖銳的東西把中間扎通，插上一根吸管。把裡面的椰汁倒出來，可以喝掉。用榔頭在椰子的腰線部分，敲一圈，椰殼會開裂。敲開後，用小刀把白色的物質刮下來。把刮下來的椰肉用料理機打碎。把碎屑平鋪到烤盤上。烤箱100度烘烤30分鍾左右，以表面乾燥為准。
❹ 特別好吃的椰子，可以用來做出哪些美食呢
椰子燉老母雞，准備的食材如下：老母雞半隻，椰子1個，鹽適量，水適量，生薑2片，紅棗5個，枸杞10個。具體方法如下：將椰子洗凈，劈開，將椰汁倒扣在碗中，將椰子肉切成粗條，老母雞洗凈去油脂和雞皮，老母雞和生薑一起放入電壓力鍋中，然後加入椰子條，加入紅棗和枸杞，加入適量的水，然後放在爐子上煮40分鍾。烹飪後，加入適量的鹽調味。
以上就是關於特別好吃的椰子，可以用來做出哪些美食的全部內容，希望對您有幫助！
❺ 怎樣將新鮮椰子肉做麵包
主料：高粉220g、低粉56g、奶粉20g、白砂糖30g、全蛋30g、水170ml、黃油22g
輔料：椰子粉100g、牛奶50ml、全蛋50g、白砂糖50g、黃油50g、葵花子適量、酵母4g、鹽3g
步驟
1.18克高粉+90克水攪拌均勻，小火煮稠後移開火爐，立即貼面蓋上保鮮膜，冷卻後移冰箱冷藏1小時以上。
2.主料里除了鹽和黃油加入冷藏湯種廚師機3檔攪拌3分鍾，加入鹽攪拌5分鍾至擴展階段，再加黃油攪拌3分鍾左右至完全階段。
3.在攪拌麵粉的同時可以准備椰子餡。輔料里的黃油室溫軟化，加上糖，用打悔槐蛋器攪拌柔軟。
4.雞蛋用多次加入，加入蛋液，鍵悔必須攪拌吸收後再加第二次蛋液攪拌均勻，再加入牛奶攪拌均勻。
5.最後加入椰子粉拌勻。
6.這是拌好的椰子餡。
7.取出面團蓋上保鮮膜室溫發酵60分鍾，碧亮友麵包漲大兩倍，用手指沾麵粉插入面團，移開手指，指痕不變。
8.面團平均分18份，滾圓，蓋上保鮮膜，鬆弛15分鍾。
9.取1個小面劑，擀成橢圓形面片，在面片上抹上椰子餡，延著面片的長邊捲起。
10.卷好後兩頭對折，用切面刀切一刀。
11.從切開處打開，攤平放在烤盤上，進行最後發酵40分鍾。
12.醒發後在麵包坯上刷上份量外蛋液，撤上裝飾用的葵花子。烤箱上火180度，下火150度預熱烤箱。
13.烤盤放進已經預熱的烤箱。烤15分鍾，出爐冷卻後即可食用。
❻ 怎樣將新鮮椰子肉做麵包
一磨蠢、食材：高筋粉210克，低筋粉56克，奶粉20克，細砂糖42克，鹽一半茶匙，安琪酵母粉適量，全蛋30克，水85克，湯種84克，無鹽發酵奶油22克。
二、方法與步驟：
1、面團攪拌到擴展階首游返段，基本發酵約40分鍾，分割滾圓12個
者飢2、中間發酵：10分鍾（室溫），整形。
3、最後發酵約40分鍾，上下火160度，烘焙約15分鍾。
❼ 椰肉怎麼做好吃
椰子肉怎麼吃好吃呢？如果想事的話可以直接生食，或者是與其它的一些食物一起食用，椰子肉的吃法多種多樣，想吃比較簡單的就是生吃，而想吃花樣的也可以做著美食來吃，下面我們來看一下椰子的不同吃法吧。 椰子肉怎麼吃更營養美味? 椰子肉怎麼吃？怎麼做椰子肉才最好吃呢？椰子肉的幾種吃法。 椰子肉主要有以下四種吃法： 1、直接生吃 2、放到粥湯里吃，比如，在銀耳蓮子湯中放一些 3、蒸到饅頭里吃，也可以蒸到糖包子里吃。 4、做或蛋糕的時候也可以放一些 椰子肉的不同吃法: 好吃的兩種椰子肉的做法： 三文魚蒸蛋羹的製作材料： 主料：鮭魚250克,雞蛋240克 輔料：芥藍5克,青椒3克,柿子椒3克,100克,椰子水100克,香菇(鮮)5克,油菜心5克 調料：鹽2克,味精1克,胡椒粉1克,澱粉(玉米)5克,色拉油3克 教您三文魚蒸蛋羹怎麼做，如何做三文魚蒸蛋羹才好吃 1.挪威三文魚洗凈，切粒; 2.芥蘭、青椒、紅椒、香菇、油菜心洗凈，均切粒備用; 3.雞蛋打入碗中，加、椰汁和50克冷水調成蛋羹，加入少許三文魚粒; 4.蛋羹置蒸鍋上，隔水蒸至定型，即可拿出; 5.坐鍋點火，下入三文魚粒、芥蘭粒、青紅椒粒、香菇粒、菜心粒等，用色拉油滑一下; 6.加鹽、味精、胡椒粉和適量冷水攪拌均勻; 7.再用水澱粉勾芡做成汁，澆在蛋羹上即可。 椰子肉怎麼吃更營養美味？以上提供的這些椰子肉的做法都有它獨特的味道，建議大家做一些椰子肉的食譜來吃會更營養一些，當然有些麻煩，但是，這樣吃的營養是比較多的。
❽ 椰肉怎麼做好吃甜品 椰肉這樣做甜品很受歡迎
椰子肉可以製作椰子糖水、椰子糕、椰子果凍等美食。椰子糖水做法：
1、准備材料：椰子半個、白砂糖、牛奶。先將滑敗椰子用刀開一個小口，將椰子汁倒入容器中備用。
2、再將椰子直接切成兩半，用小刀將椰子肉信核顫一層層刮下來。
3、鍋中氏蠢倒入椰子汁、牛奶、白砂糖，小火慢煮，將椰汁煮溫後盛入容器中，加入椰子肉就能飲用。
❾ 新鮮椰子怎麼吃
新鮮椰子怎麼吃
新鮮椰子怎麼吃？水果是我們日常生活中經常吃的，而有的人卻是非常喜歡吃椰子，因為椰子對人的身體有非常好的影響。我已經為大家搜集和整理好了新鮮椰子怎麼吃的相關信息，一起來看看吧。
新鮮椰子怎麼吃1
一、新鮮椰子怎麼吃
椰子是棕櫚科椰子屬植物的果實，是一種常見的熱帶水果，椰汁顏色似清水，味道清甜，椰肉色白如玉，芳香滑脆，椰汁和椰肉中含有大量蛋白質、果糖、葡萄糖、脂肪、多種維生素、鉀、鈣。鎂等多種營養分成分，是一種營養價值很高的水果，除了直接生食之外，還可以用來做甜品、煮粥、煲湯等。
二、椰子雪蛤糖水
材料：椰子一個，冰糖50克，雪蛤膏10克，姜2片。
做法：
1、雪蛤膏先用清水浸5小時。
2、雪蛤膏和薑片連同適量沸水略煮片刻。
3、鋸開椰蓋，倒取椰汁，椰子殼洗凈待用。
4、把雪蛤膏、冰糖、椰汁放入椰子殼內。
5、加適量沸水以慢火燉2小時即成。
三、椰子蛋糕
主料：雞蛋3個，蛋黃30克，椰汁50毫升，麵粉200克，糖80克，椰子粉20克，泡打粉4克，牛油180克。
製作步驟：
1、將牛油、雞蛋、蛋黃、椰漿、麵粉、糖、泡打粉加適量水，調成麵糊。
2、在麵糊內加入椰子粉，拌勻。
3、將麵糊放入模子內，再烤箱內烤25分鍾，即可出爐。
4、可以直接吃，也可以加入一些新鮮水果放在上面。
四、椰子糯米粥
原料：新鮮椰肉50克、糯米50克、白糖適量。
做法：
1、糯米洗凈，浸泡2-3小時。
2、椰肉切成小塊，與糯米一同放入鍋中。
3、加入適量清水，先用大火煮開。
4、然後轉小火煮至粥成。
5、最後加入白糖調味即可。
五、椰子奶昔
材料：奶油冰淇淋球1個，椰汁120毫升，糖水30毫升，檸檬片適量。
做法：
1、將香草冰激凌球放入攪拌機中，加入椰奶、糖水、攪拌均勻。
2、將攪拌好的奶昔倒入杯中。
3、用余侍檸檬片裝飾即可。
六、鮮椰子可以多吃嗎
不建議過多食用。
新鮮椰子一般建議早晚各1個即可，不建議過多食用，食用過多可能會給腸胃造成負擔，引起腸胃不適，並且椰子中含有較多的糖類物質，食用過多可能導致發胖。
新鮮椰子怎麼吃2
椰子的功效與作用
1、清熱解暑
椰汁在夏天有很好的解渴祛暑、生津利尿、主治熱病，其果肉有益氣、祛風、驅毒、潤顏的功效。椰子汁的口味清淡微甜，是比較寒性的飲料，對於火氣大、口臭、失眠、中暑等具有很好的療效。
2、美容護膚
椰汁含糖類、脂肪、蛋白質、生長激素、維生素和大量的人體必需的.微量元素，經常飲用，能補充細胞內液，擴充血容量，滋潤皮膚，具有駐顏美容作用。
3、補充營養
椰子含有糖類、脂肪、蛋白質、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等，能夠有效地補充人體的營養成分，提高機體的抗病能力。
4、利尿消腫
椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質，其成分與細胞內液相似，可糾正脫水和電解質紊亂，達到利尿消腫之效。
5、殺蟲消疳
椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲的作用，飲其汁或食其肉均可驅除薑片蟲和絛蟲，用之於臨床，不僅療效可靠，且無毒副作用，是理想的殺蟲消疳食品。以下方法可驅蟲：先飲椰子汁，然後再吃椰子肉，每日清晨空腹時1次吃完，3小時後進食正餐，驅蟲率與檳榔相仿，且安全無副作用。
6、椰子的營養成分
虛宏椰子的可食部分由椰子汁和椰子肉組成，其中椰肉的含油量高達35%，主要差毀冊為棕櫚酸、脂肪酸、游離脂肪酸及多種甾醇物質，除了脂肪，椰子肉中還含有比較豐富的蛋白質、維生素和生育酚；而椰子汁中的主要營養成分為生長激素、游離脂肪酸、羊脂酸、棕櫚酸、脂蠟酸、月桂酸和甾醇類，以及多種維生素。具體來說，椰子主要有以下營養價值及功效：
7、椰子的不適宜人群
凡大便清泄者忌食椰肉；體內熱盛的人不宜常吃椰子；同時病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者也應忌食。