㈠ 元祖蛋糕是當天早上幾點開始配送做的嗎
元祖蛋糕上午一般是十點鍾左右可以拿到,像訂蛋糕的話,一般會提前一周或者是提前三天進行預訂,然後到時間點的時候時間點左右去拿就可以了,他做好之後會放在櫃台上面,然後核實一下信息,簽個字就可以拿走了,蛋糕非常的好吃,而且很甜
㈡ 晚上要生日蛋糕,什麼時候去蛋糕店現場做比較好一般提前幾個小時做蛋糕口感好
可以的,一般半個小時就可以做好的,不過不排除店家單子過多。所以最好還是提前預定比較好。提前一天預定可以的。望採納
㈢ 成都元祖現場定做生日蛋糕要等多久急~~~~~
元祖屬於低檔,中高檔推薦天使簡約,免費送貨
㈣ 做一個蛋糕大概要多久
一會兒就學會了!
材料:
低筋麵粉
80g
泡打粉
5g
雞蛋
4隻
牛奶
60ml
白糖
80g
油
少許
首先,蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。
注意,做蛋糕一定要用低筋麵粉!!高筋麵粉不適合做蛋糕!!
然後,將蛋黃(注意,系蛋黃吖..蛋白5使吖..留番以下步驟用)、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後,可以用打蛋的刷稍微攪一下,這樣可以消除麵粉的顆粒。
然後倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。
接著開始打蛋白了。估計很多人沒有打蛋器,我決定再犧牲一把,手動打蛋,看看到底怎樣……
先打一會,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,繼續打……
一直打到蛋白的泡沫發起來了,而且比較細才可以。
看看蛋黃混合液和蛋白的成果。
然後,將蛋黃(注意,系蛋黃吖..蛋白5使吖..留番以下步驟用)、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後,可以用打蛋的刷稍微攪一下,這樣可以消除麵粉的顆粒。
然後倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。
然後,將蛋白分2到3次加入蛋黃混合液中,加一次就攪拌均勻,然後再加。
完全攪拌均勻後。准備好一個微波爐的容器,裡面四周抹上油。
將完全混合好的粉漿倒進容器……
把裝了粉漿的容器在桌上震幾下,這樣可以把大的氣泡趕出來。
然後就可以進微波爐了!
想加熱均勻一些的話,就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子,然後把容器放在筷子上。
微波爐調至中高檔火力,5分鍾左右。
5分鍾後打開來看,要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
完成後,拿出來,倒扣在盤子上就OK啦!
恩恩,聞起來挺香雞蛋的那,不愧是蛋糕哦~~
想要做什麼造型的,可以直接早外面抹上奶油啊巧克力啊什麼的。不做造型的就直接切開來吃。
完成啦,非常松軟的蛋糕,顏色微黃,淡淡的雞蛋香味。
偶把它切開給大家看看,呵呵,還澆了點巧克力煉乳來著:P
雖然比不上用電動打蛋器做出來的蛋糕那麼細膩,但是也已經不錯了。
和烤箱做的感覺不太一樣,但也非常的可口!
關鍵是這種做法比較方便,而且適合沒有烤箱的JMS,是個容易普及的方法哦。
總共耗時大約45分鍾。包括打蛋時間。
㈤ 元祖慕思蛋糕從總部放店裡多久
元祖慕思蛋糕從總部放店裡可保持一個半月。慕思是屬於現在比較高檔的蛋糕品種,不含奶油,但因為它的組織品種和一般蛋糕不同,必須放冰箱,冷凍後稍解凍吃上去有點像冰淇淋的口感,冷藏的話還要軟些,像奶油口感,元祖家的慕斯蛋糕,從總部生產出來到店裡都是極速冷凍保鮮的,零下十八度可以保持一個半月,蛋糕解凍後一樣新鮮安全而且健康。元祖在那麼多蛋糕品牌里算很注重健康和食品安全的,他們倡導低脂低糖,很多東西都是用的Oligo寡糖,他們家的工廠都是全透明化可參觀的。
㈥ 元祖蛋糕冷藏問題能放多久
元祖冰淇淋蛋糕常溫1
-
1.5小時
必須放冰箱
最好越快越好
如果放冰箱最好冷凍
冷凍時最好把上面的水果拿掉
因為水果怕凍
巧克力的話就不用拿掉了
冷凍後要吃的話最好提前1小時放冷藏
冰箱冷藏我個人感覺這樣不好
最好是冷凍
冷藏保存2-4天,不過最好不要超過1周,會非常影響口感的,而且也容易變質
㈦ 元祖蛋糕冷藏問題能放多久
在零下18℃的冷藏條件下儲存,保質期為45天。
元祖蛋糕,獨特食品,味美醇香,香甜無比。自1993年第一塊鮮亮醒目的「元祖紅」招牌在四川北路豎起,由天才營銷大師張秀琬女士精心培育的台灣元祖食品正式進駐上海、進駐中國大陸,上海元祖食品有限公司從此誕生。今天,這塊元祖紅招牌已遍布中國各大城市,並成為家喻戶曉的「精緻禮品名家代言者」。
元祖蛋糕以上海為大陸事業的基地,已先後在中國大陸的上海、無錫、杭州、成都、武漢、青島、長沙等主要城市設立了7家分公司,260餘家門店遍及全國53個城市,力求以時效確保質量新鮮、服務貼心。高質量的產品、不斷的新品開發、強大的廣告攻勢及強有力的管理,使元祖食品一躍成為上海乃至全國食品加工業的佼佼者和禮品消費的風向標。從初創時期開始,隨著產品的不斷創新和門店數的擴增,公司每年以25%的銷售增長速度快速成長,2014年公司的營業額已逾15億元。
㈧ 做蛋糕一般多長時間 多久可以做好蛋糕
1、蛋糕重量在100克以下,需要烤12分鍾到18分鍾左右。
2、重量在100克到450克之間,需要烤18分鍾到40分鍾左右。
3、重量在450克到1千克之間,需要烤40分鍾到1小時左右。
4、烤蛋糕所需要的時間是由蛋糕的大小決定的,小的蛋糕烘烤時間短,大的蛋糕烘烤時間長。不同質量蛋糕烤的時間不一樣。
㈨ 訂蛋糕一般要多久才能做好
一般來說時間在30分鍾以內到12個小時不等,時間受幾個因素的制約。
蛋糕尺寸
暢銷的蛋糕尺寸是6寸、8寸、10寸、12寸,所以這些尺寸的蛋糕胚蛋糕店肯定有備貨,大一些的蛋糕店14-22寸也會有備貨,再往大了去,就不一定有蛋糕胚的備貨了。如果有備貨,裱花師就有條件直接開始做;如果沒有,就得等待蛋糕工廠或者蛋糕店製作相應尺寸的蛋糕胚,再加上物流配送時間,就會有一個比較長時間的等待了,這個是限制蛋糕製成時間最主要也是最常見的因素。
裝飾材料
和第1條類似,蛋糕店一般會提供畫冊,供顧客挑選。暢銷的蛋糕裝飾材料都會備很多,果醬、水果、巧克力配件等等,但是冷門蛋糕就不一定會備貨了,如果沒有備貨,也會需要製作或者購買,這就會出一個等待的時間了。
訂制時間及配送時間
例如顧客訂制了沒有備貨的尺寸的蛋糕胚,蛋糕店會通知工廠加貨,這個時間非常關鍵,如果是上午訂,工廠很快可以製作出來,加上配送,裝飾,一般下午就可以拿到蛋糕;但是如果下午或者晚上訂,工廠下班了,或者錯過了配送時間,這個肯定就得等到次日了。
連鎖店的多少
這個也是影響因素,連鎖店多的,即便顧客訂了不常見蛋糕,店裡員工會在附件的店去想辦法調貨,實在不行再通知工廠加貨,店多必然調貨成功率就高,而且店多附近有店的幾率也大,都會有概率縮短時間的。
㈩ 元祖生日蛋糕要提前預定嗎
提前一天預定就可以了 也可以現場做 但是等的時間比較長 其實我想說元祖的蛋糕不怎麼好吃 建議換一家