『壹』 製作一個奶油蛋糕需要多久
大概30分鍾,價錢看吃什麼口味的,巧克力的貴一點大概45元左右,水果和什錦的便宜一點大概38元左右,冰激凌的最貴大概要70元左右.
『貳』 淡奶油打發多久變成奶油
淡奶油打發2-3小時變成奶油。淡奶油打發後建議立即用完，現打現用為最佳，若實在用不完，可再打發後裝入食用玻璃器皿，再用保鮮膜套好，放冰箱冷藏1-2天即可。
淡奶油：
淡奶油一般都指可以打發裱花用的動物奶油，脂肪含量一般在30%~38%，打發成固體狀後便是蛋糕上面裝飾的奶油。相對於植物奶油更健康，動物淡奶油本身不含糖，所以打發的時候要加糖。用法跟植物性奶油基本一樣，但是溶點比植物奶油要低一些，可用來製作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇、蛋撻、奶油麵包等。
『叄』 在家做甜點，奶油打發多久才算好怎麼樣可以打發好奶油
我們平時在家自己做甜品時，常常會用到奶油，作出好吃的甜點，奶油的打發也是很重要的一個環節。奶油打發好啦，不但可以讓甜品的口感更好，還可以起到一定的裝飾設計關鍵。奶油打發看上去非常的簡易，可是忽略了這3點，打出的奶油不僅不細密，甚至還會結團沒法成形，下面小編就告訴你們怎麼正確打發奶油，2分鍾就能打發順滑奶油。
只要用心在打發奶油的過程當中記牢這3點，2分鍾就能打發出綿密的奶油哦，是否比較簡單，快來試一試吧。
『肆』 淡奶油一般打多少時間
很多人都特別喜歡吃甜品，奶油大概是做甜品的時候用到最多的一種東西，尤其是做生日蛋糕的時候，奶油更是必不可少，但是在自己做蛋糕的過程當中打發奶油，可以說是一項技術活，如果打的太稀，奶油無法成型，就無法進行後續的裱花工作，但是如果打發過度的話，有可能會導致水油分離，那麼打發奶油一般都需要打多長時間呢？
然後用打蛋器進行打發，先低速後高速，在打發的過程當中，我們就會發現奶油出現細膩的紋路，繼續打發就會發現帶奶油的體積開始加大，一邊觀察一邊繼續攪打，千萬不能打發過頭，淡奶油出現清晰的紋路，就說明奶油即將打發，把打蛋器轉到中速，或者是低速，仔細觀察奶油的狀態。
『伍』 淡奶油打發要多久時間
淡奶油打發沒有具體固定的時間，一般而言，手工打發需要30分鍾左右，電動打發則需要10分鍾左右即可。
在使用之前，淡奶油要達到冷藏24小時的條件。如果實在來不及，也需要至少冷藏靜置6個小時以上，才能保證它的穩定性。
天氣較為炎熱時需要准備好冰水混合物，打蛋盆和打蛋頭也事先冷藏，並打開空調，室溫可以保持在20—22℃。
每次打發的淡奶油建議控制在200-250ml，推薦加入砂糖的比例為【淡奶油：砂糖＝10:1】，即200ml淡奶油建議加入20g砂糖，打發全程大約需要3-5分鍾。
打發淡奶油的注意事項：
1、在打發淡奶油之前至少要將其冷藏12個小時左右，不可以放在冷凍室，否則淡奶油會油水分離，沒有辦法打發。
2、將淡奶油從冷藏中取出後，應當立馬准備打發，最適宜的打發溫度為4℃左右。
『陸』 做甜點的話就需要奶油，奶油一般打發多久才算是好
做甜點的話就需要奶油，奶油一般打發多久才算是好？在打奶油之前我們要了解，通常奶油指的是兩種奶油，一種是動物奶油，另一種是植物奶油。如果是植物奶油，他可能是人造奶油含有反式脂肪酸，對人體具有壞處，並且呢，它的味道，它也不如動物奶油好吃，所以打奶油一般要挑選動物奶油。
總之打發奶油如果是手工的話會非常吃力，最好是買個電動的工具，這樣會省事非常多。
『柒』 打發奶油需要多長時間
順著同個方向不斷打，時而快時慢，這樣打出來的奶油才比較細膩哦。手動的至少要40分鍾哦，建議你還是買個電動的，幾十塊錢的。還有打發奶油是不需要加熱的
『捌』 手動打發奶油要多久
問題一：請問淡奶油手動打發要多久，如果手動打的話，需要在什麼情況下進行。謝謝 你好：
關於你的問題回答如下：
1.淡奶油用電動打蛋器一般3-5分鍾就可以打發，具體用時需要根據淡奶油的品牌和打發時溫度決定。
2.如果手動打發淡奶油，我個人認為基本不現實，很難打發。
3.還有一種製作蛋糕的奶油，就是蛋糕店製作生日蛋糕用的那種，叫植脂奶油。它價格低廉，性能穩定，打發量大，保質期長，你可以考慮使用。一盒2斤重，不到20元。但其中含有反式脂肪酸，建議不要長時間大量食用，少量的應該沒有問題。
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問題二：如何手動打發奶油 有手動打蛋器最好，沒有也可以用三四根筷子並一起打發。
先按一百克加二十克糖比例加白糖。然後打持續朝一個方向打發奶油。
一般奶油好，技術好的，五六分鍾可以打發。慢的十五六分鍾應該也差不多。
問題三：手動打發淡奶油需要多久? 拿出打蛋器時奶油上呈現一個小三角勾時，就算好了，這要看打蛋器的功率
問題四：手動打發淡奶油要多久 拿出打蛋器時奶油上呈現一個小三角勾時，就算好了，這要看打蛋器的功率
問題五：鮮奶油手動打發成7分發，大概要多長時間 15分鍾吧
均勻的
問題六：sterilgarda淡奶油手動需要打多久 打到變成固體為止，用料理棒會快很多，我打奶油用料理棒只需要不到1分鍾，手打十幾分鍾都還是液體
問題七：動物淡奶油怎樣打發？手動打蛋器打發需要多久？ 10分 關於你的問題回答如下：
1.淡奶油用電動打蛋器一般3-5分鍾就可以打發，具體用時需要根據淡奶油的品牌和打發時溫度決定。
2.如果手動打發淡奶油，我個人認為基本不現實，很難打發。
3.還有一種製作蛋糕的奶油，就是蛋糕店製作生日蛋糕用的那種，叫植脂奶油。它價格低廉，性能穩定，打發量大，保質期長，你可以考慮使用。
淡奶油打發方法
淡奶油打發之前是液體的，比牛奶更稠的狀態，打發之後，就是我們平時看到的生日蛋糕上的奶油的樣子。市面上的蛋糕店使用的淡奶油都是植脂奶油，含有大量反式脂肪酸。這種奶油非常好打發，可以用來裱花，但是口感、口味明顯不如動物奶油天然、良好。你可以從外包裝上看出是什麼淡奶油。
用料
淡奶油 適量
砂糖（非糖粉） 適量
如果買的是雀巢淡奶油，需要在打發前冷藏12個小時，溫度在7℃～10℃之間。打發前，如果可以的話，打蛋頭和打蛋盆也可以冷藏一下。
打發時，在打蛋盆下墊一盆冰水，這樣可以避免打蛋頭摩擦生熱而影響打發。
把淡奶油倒入盆內，盆里要無油無水。倒入的淡奶油液體要漫過打蛋頭的一半以上（否則很容易還沒有把足夠的空氣給打進去，就已經要油水分離了）。
剛開始不用加糖，中速打發，大約1分鍾。然後慢慢加入糖，高速打發2分鍾。
（圖為打了2分鍾之後的狀態，感覺有一點點稠了。）
打至淡奶油已經有明顯的紋路，提起打蛋頭不會低落下來即可。此時淡奶油體積已逐漸膨大，並稠到不能流動，用勺子一刮，出現細滑的表面。這個過程大約在5分鍾以內。
（圖中又打了2分鍾，這個時候已經很稠了，也比較光滑，其實可以算打發好了，可以再打30秒到1分鍾。）
打發超過5分鍾後，已經很硬了，這個是打發的極限，再打就要油水分離了。
問題八：請問用手動打蛋器把淡奶油打成奶油大概需要多久？那自動打蛋器呢？ 在超市裡買2盒光明的奶油，125g那種。
再買盒純牛奶，最好是蒙牛的，最終用量為350ml。
然後把奶油放在容器里，最好是不銹鋼的。
用抽蛋器按一個方向攪打，攪打過程中分三次加入奶和細沙糖。
容器下面最好放上冰水，溫度低更容易把奶油打發。
現在可以買個電動打蛋器，一會就打好了
最後奶油打好了，就成了香甜可口，忪軟滑膩的蛋糕奶油了。
第2種
買一盒淡奶油。
一般在大超市裡能買到
把淡奶油倒在容器里，用抽蛋器按一個方向攪打，攪打過程中分三次加入細沙糖。糖放的越多，越好打發。
要不停地攪打十五分鍾以上，才可以。
或者用電動攪蛋器
普遍反映低溫比較好打發~~
問題九：手動怎麼打發奶油 如果是蛋清打發奶油的話最好有打發器，如果沒有的話用筷子也可以，只不過費時，而且打完手會很酸
問題十：雀巢淡奶油怎麼用手動打蛋器打發 關於你的問題回答如下： 1.淡奶油用電動打蛋器一般3-5分鍾就可以打發，具體用時需要根據淡奶油的品牌和打發時溫度決定。 2.如果手動打發淡奶油，我個人認為基本不現實，很難打發。 3.還有一種製作蛋糕的奶油，就是蛋糕店製作生日蛋糕用的那種，叫植脂奶油。它價格低廉，性能穩定，打發量大，保質期長，你可以考慮使用。 淡奶油打發方法 淡奶油打發之前是液體的，比牛奶更稠的狀態，打發之後，就是我們平時看到的生日蛋糕上的奶油的樣子。市面上的蛋糕店使用的淡奶油都是植脂奶油，含有大量反式脂肪酸。這種奶油非常好打發，可以用來裱花，但是口感、口味明顯不如動物奶油天然、良好。你可以從外包裝上看出是什麼淡奶油。 用料 淡奶油 適量 砂糖（非糖粉） 適量 如果買的是雀巢淡奶油，需要在打發前冷藏12個小時，溫度在7℃～10℃之間。打發前，如果可以的話，打蛋頭和打蛋盆也可以冷藏一下。 打發時，在打蛋盆下墊一盆冰水，這樣可以避免打蛋頭摩擦生熱而影響打發。 把淡奶油倒入盆內，盆里要無油無水。倒入的淡奶油液體要漫過打蛋頭的一半以上（否則很容易還沒有把足夠的空氣給打進去，就已經要油水分離了）。 剛開始不用加糖，中速打發，大約1分鍾。然後慢慢加入糖，高速打發2分鍾。 （圖為打了2分鍾之後的狀態，感覺有一點點稠了。） 打至淡奶油已經有明顯的紋路，提起打蛋頭不會低落下來即可。此時淡奶油體積已逐漸膨大，並稠到不能流動，用勺子一刮，出現細滑的表面。這個過程大約在5分鍾以內。 （圖中又打了2分鍾，這個時候已經很稠了，也比較光滑，其實可以算打發好了，可以再打30秒到1分鍾。） 打發超過5分鍾後，已經很硬了，這個是打發的極限，再打就要油水分離了。