『壹』 動物奶油提前一天抹面,會影響口感嗎
最好是冷餐，這樣才不會影響。
一般情況下蛋糕的保鮮期是三天左右，奶油蛋糕作好之後，直接吃是肯定不行的，因為蛋糕在烘焙過程中水分會向中心集中，然後冷卻的過程，既是蛋糕整體定型，香味整合，水分也是重新分布的過程，所以，蛋糕最好是徹底冷卻到位再吃。從蛋糕冷卻到位開始後的48小時，實際上是蛋糕的最佳食用時間，口感最好。所以，你提前作，冷卻後再加工再冷藏，過一夜對口感只會更好。
『貳』 怎麼做動物奶油蛋糕
動物性奶油蛋糕的做法步驟
1. 預先烤好的蛋糕胚
2. 在淡奶油中加入全部糖，隔冰水打發，夏天一定要隔冰水不然很難打發成功哦。
3. 出現紋理
4. 繼續變稠，花紋也更明顯了
5. 打發成功啦！
6. 把蛋糕切成三層，在最下面抹上奶油，鋪上一層水果粒，我第一層放得火龍果，第二層放得芒果粒，忘記拍照了，水果換成別的也可以，只是不能用水分很多的水果就可以了。
7. 在蛋糕上面抹上奶油，抹平後按照自己的想法隨意擺上些水果
8. 做完後覺得好像很素，而且夏天動物性奶油好像比較容易化，花型固定不了，所以灑上了些巧克力
9. 成品，夏天的水果就只有芒果什麼的，還是覺得草莓跟奶油蛋糕更配哦
『叄』 動物奶油蛋糕下午才要可以早上就做好放冰箱嗎
動物奶油蛋糕下午才要，早晨不可以做好放入冰箱，因為動物奶油容易融化不堅挺，植物奶油蛋糕就是常溫放置也沒問題，因為植物奶油裱花不容易變形，你如果不在意形狀可以早晨做好。
『肆』 生日蛋糕一般要買是不是要提前一天去預定一天內能做好嗎
普通奶油加水果的半個小時到兩個小時能做完，慕斯、巧克力、芝士蛋糕要提前一天預訂。
『伍』 奶油蛋糕能提前一天做好嗎
奶油蛋糕可以提前一天做好，奶油蛋糕常溫下，一般可以放3天，但是如果放到冰箱里冷藏可以放不超過1個星期。
做法：
材料：雞蛋5個、白糖60克、純牛奶60克、色拉油50克、低筋麵粉90克。
步驟：
1.將蛋清和蛋黃分離；
2.將蛋黃、色拉油、牛奶、麵粉混合攪拌；
3.打發蛋清，打到有魚眼泡泡的時候加入20克白糖；
4.轉高速打發，提起打蛋器有小尖勾的時候加入再次加入20克白糖，一分鍾後再次加入20克白糖；
5.將打發好的蛋清分3次加入攪拌好的蛋黃中；
6.把蛋糕液從高處倒入模子中；
7.預熱烤箱後放入烤箱，115攝氏度烤20分鍾，135攝氏度烤20分鍾即可。
保存方法：
1.冷藏，特別是在夏天，否則蛋糕胚很容易受微生物污染而變質；
2.最好要套袋，不然蛋糕胚可能不會壞，但是會變得很乾，影響口感。
『陸』 動物奶油蛋糕怎麼做如何做好吃
雞蛋4個、低筋麵粉90g、白糖90g、荷蘭乳牛乳酪牛奶45ml、色拉油35ml、檸檬汁3-4滴
調料
食用色素適量
動物奶油蛋糕步驟1
將蛋黃、蛋白分離
步驟2
糖、玉米油、牛奶入碗，用手動打蛋器攪拌，直至攪拌均勻、糖全部融化
步驟3
低粉過篩兩次倒入盆中，攪拌至均勻
步驟4
分次加入蛋黃攪拌
步驟5
拌成蛋黃麵糊
步驟6
蛋白加入檸檬汁
步驟7
打至粗泡後分三次加入60克糖
步驟8
打至濕性發泡（見圖，拉起打蛋頭有小彎鉤）
步驟9
取1/3蛋白加入蛋黃麵糊中
步驟10
拌勻後再回倒入蛋白中，快速切拌均勻
步驟11
麵糊裝入裱花袋中擠入紙杯中
步驟12
盛入紙杯約8分左右滿即可
步驟13
入預熱180℃的烤箱，中層，上下火，20分鍾
步驟14
取出放涼待用
步驟15
裱花奶油取出搖勻倒入無水無油容器中，加入白砂糖，中速打至8-9成發
步驟16
將裝飾餅干掰成長短一致的兩小段，插入杯子蛋糕頂部作為兔子的耳朵
步驟17
將打發的鮮奶油塗滿蛋糕和裝飾餅干，盡量使表面光滑平整
步驟18
將奶油裝入裱花袋中，擠出兔子的鼻子和牙齒
步驟19
用櫻桃切成心形，放在眼睛下面，做成兔子的鼻子
步驟20
巧克力豆作為兔子的眼睛，為兔子擠上粉紅色奶油做的長耳朵；巧克力醬點綴在鼻子上，可愛的兔子先生就誕生了
步驟21
發揮想像力，青蛙王子、勤勞的小蜜蜂、小雞、小獅子、讓動物來個大聯歡，讓烘焙也成為和寶寶的親子時光吧
『柒』 動物奶油提早一個晚上弄好放冰箱可以嗎
動物奶油提早一個晚上弄好放冰箱可以，第二天早點端出來，就可以了
『捌』 自己做生日蛋糕需要提前多長時間做
4個小時啊
『玖』 鮮奶油蛋糕送人前提前多久做好可以
如果自己有冰箱保鮮的話，提前12個小時坐都沒問題。不過建議還是提前一兩個小時做好就可以了。這樣奶油會更好吃。