❶ 用蛋糕機做蛋糕的詳細步驟是什麼
原料：兩個雞蛋、兩勺白糖、兩勺麵粉（麵粉請選用筋粉或低筋粉）
製作方法：
1.將雞蛋放入有深度的容器中，加入白糖，一順時針的方向攪打（5分鍾左右），直到將雞蛋打到發白，有發酵感、粘稠度。
2.將麵粉均勻撒入打好的雞蛋內，上下調勻直到沒有麵疙瘩；
3.將調好的麵糊放入預熱的蛋糕機中即可。
❷ 漿果松餅怎麼做好吃
主料；低筋麵粉120g、糖60g 、泡打粉4.5g、鹽0.7g、雞蛋50g、牛奶120ml、融化黃油30g 、香草精油2.5ml 、藍莓（或應季水果，比如草莓，芒果等)75g、檸檬皮3g
添加新鮮水果的 漿果松餅的做法步驟
1. 將不綉鋼盤准備好，篩入，麵粉，砂糖，泡打粉。
2. 將濕性材料攪拌均勻，牛奶，香草精油，雞蛋，檸檬皮用手動打蛋器攪拌均勻。
3. 將攪拌好的濕性材料倒入乾性材料中，攪拌均勻。
4. 加入融化的黃油。
5. 加入藍莓，上下攪拌均勻。
6. 使用翻轉華夫餅機最高溫烘烤3分鍾左右。
7. 麥子廚房多功能蛋糕機裝上華夫餅烤盤，最高溫預熱至燈滅，倒入約120g麵糊，迅速的蓋上上蓋。烘烤4分鍾左右。
8. 新鮮的漿果松餅就出鍋了。
❸ 南瓜華夫餅怎麼做
用料
南瓜（果肉） 100g
南瓜（果皮） 30g
細砂糖 30g
雞蛋 1顆
鹽 2g
牛奶 60ml
低筋麵粉 100g
泡打粉 4g
無鹽黃油 60g
南瓜華夫餅的做法
南瓜洗凈後，切成適當的大小，用鍋蒸熟軟化，用刀子將果肉、皮分離，再將皮切成0.5cm大小，取30g備用。
將作法1的南瓜果肉取100g放入調理盆里，加入細砂糖，用橡皮刮刀壓成泥。
加入雞蛋，用打蛋器攪拌均勻。
再加入鹽和牛奶，用打蛋器攪拌均勻。
將低筋麵粉和泡打粉混合過篩至調理盆中，用打蛋器充分拌勻至無粉粒狀。
接著加入用巧克力鍋融化好的黃油，用打蛋器拌至質地滑順。
加入剛才蒸好的南瓜皮，用橡皮刀攪拌均勻。
麥子廚房多功能蛋糕機更換成華夫餅烤盤，一次加約150ml麵糊，這個加麵糊很重要，一定要加夠量。最高溫烤6-7分鍾。
使用翻轉華夫餅機，一次加約4勺冰激凌勺麵糊，約150g麵糊，烤3-4分鍾即可。
❹ 漿果松餅怎麼做如何做好吃
1、將不綉鋼盤准備好，篩入，麵粉，砂糖，泡打粉。
2、將濕性材料攪拌均勻，牛奶，香草精油，雞蛋，檸檬皮用手動打蛋器攪拌均勻。
3、將攪拌好的濕性材料倒入乾性材料中，攪拌均勻。
4、加入融化的黃油。
5、加入藍莓，上下攪拌均勻。
6、使用翻轉華夫餅機最高溫烘烤3分鍾左右。
7、麥子廚房多功能蛋糕機裝上華夫餅烤盤，最高溫預熱至燈滅，倒入約120g麵糊，迅速的蓋上上蓋。烘烤4分鍾左右。
8、新鮮的漿果松餅就出鍋了。
❺ 蛋糕機燒餅怎樣做
蛋糕機燒餅
材料
由於燒餅做的量少，沒有用電子秤，根據經驗，隨便拿的麵粉。它和普通燒餅做法一樣：普通麵粉，水適量，酵母2克
做法
（1）麵粉、水和溫熱的酵母水一起攪拌，揉成面團，然後發酵到2倍大。
（2）卡通蛋糕機通電，抹上一層油，根據提示，放入發酵完成的小面團。
（3）根據提示，燒餅烤熟即可出爐。
小貼士
如果想燒餅脆一點，建議多烤一會兒。
燒餅涼了怎麼保持酥脆
燒餅做好以後一次性吃不完或者當天不想吃，就可以在它涼了以後放進密封袋裡面，再放到冰箱裡面冷藏，等到吃的時候就可以用烤箱120度加熱十分鍾，口感基本上是差不多的。
❻ 蛋糕機怎麼做餅干
額。。你怎麼有這種想法，不過有興趣也值得一試哦，你去買一個博萊蛋糕機，加少點誰，多點麵粉，適合調節下烘烤時間，應該也能做成餅干吧，總之先試試唄
❼ 能否介紹下比利時松餅的做法
比利時松餅使用的是面團，與一般美式松餅用麵糊製作的方式不同，需要花時間揉制麵糊並發酵，珍珠糖熔點高，加熱不會融化，揉入面團中一起烘烤，除了有甜味以外，還可以吃到脆脆的口感。
用料
面團：高筋麵粉 150g
低筋麵粉
100g
細砂糖
30g
楓糖漿
2大勺
鹽
1小勺
酵母粉 1小勺
泡打粉
1 小勺
雞蛋
一顆
牛奶
90ml
無鹽黃油 50g
內餡：珍珠糖 50g
麥子廚房多功能蛋糕機 圓形華夫餅烤盤
比利時松餅的做法
製作面團：攪拌盤中依序放入高筋麵粉、低筋麵粉、細砂糖、楓糖漿、鹽、酵母粉、泡打粉、雞蛋、35度的牛奶，用刮刀從中心開始畫圓圈攪拌
❽ 做華夫餅沒有玉米澱粉能行嗎
沒有玉米澱粉可以用低筋麵粉代替，或者也可以用專用的蛋糕麵粉，這個麵粉可以在某寶搜到，或者可以去大型超市裡去選購，不會影響太大的，下面就給你介紹幾種華夫餅好吃的做法:
①鹹味華夫餅的做法
:
主料
:雞蛋
1個
低筋麵粉
65g
牛奶
35ml
黃油
20g
糖
10g
鹽
2g
無鋁泡打粉
1茶匙
培根
2片
輔料
水煮蛋
1個
酸黃瓜
50g
洋蔥
30g
原味沙拉醬
適量
黑椒味沙拉醬
適量
。
步驟
1.鹹味華夫餅的材料，先將黃油融化成液態
2.雞蛋加入容器中，糖、鹽、牛奶 一起加入攪拌均勻
3.將低筋麵粉和泡打粉混合過篩加入，攪拌至無顆粒狀態
4.加入融化的黃油攪拌均勻
5.蓋保鮮膜，靜置30—60分鍾
6.這時可以製作塔塔醬：
我用了兩種沙拉醬，原味的和黑胡椒味的，如果沒有黑胡椒口味的可以全部用原味代替，另外加些黑胡椒碎亦可
7.將水煮蛋、酸黃瓜、洋蔥都切成末，加入沙拉醬
8.攪拌均勻備用，如果有歐芹加入少許會更好
9.將培根切末在鍋中炒香盛出備用
（我喜歡比較干香的口味所以先炒過，當然也可以不炒熟而直接加入麵糊中）
10.華夫餅機先預熱後刷油，將麵糊倒入，在上面撒上培根末，扣好蓋子
11.等到烤至金黃即可
12.在兩片華夫餅中間塗滿塔塔醬
13.再對角切開即可享用。
②淡奶油華夫餅:
用料:
華夫粉200g雞蛋2個白砂糖50g淡奶油100g牛奶100g黃油20g
步驟 1雞蛋+白砂糖混勻步驟 2加入牛奶步驟 3放入華夫粉，如果過篩就沒有粉粒，懶人自省，多攪拌也是可以的步驟 4倒入淡奶油，混合成液漿，備注統稱5步驟 5黃油加熱，融成液體步驟 6預熱華夫餅機，刷黃油，液漿5倒入機子中，看好火候即成。
小貼士:刷黃油有免粘的作用，不可免去，用其他的油類也可以，不過黃油更香。
③黃油華夫餅
用料:
無鹽奶油 50g細砂糖 45g全蛋 35g低筋麵粉 105g酵母 3g煉乳 10g麥子廚房多功能蛋糕機的圓形華夫盤或者美樂選翻轉華夫餅機 1
做法:黃油提前軟化將軟化的黃油，細砂糖放入鋼盆中拌勻，分次加入全蛋。稱好麵粉再加入過篩的低筋麵粉、酵母、煉乳。揉好面團。將面團分割每個約12g。將分割過的小面團搓圓。根據自己的機器最高溫預熱好，美樂選翻轉華夫餅機烘烤2分鍾即可，麥子廚房多功能華夫餅機烘烤3分鍾。放入如圖位置烘烤完成。
希望可以幫到你！希望採納！
❾ 含鹽黃油做一口酥華夫餅可以嗎
用料
無鹽奶油
50g
細砂糖
45g
全蛋
35g
低筋麵粉
105g
酵母
3g
煉乳
10g
麥子廚房多功能蛋糕機的圓形華夫盤或者美樂選翻轉華夫餅機
1
一口酥鬆餅的做法
黃油提前軟化
將軟化的黃油，細砂糖放入鋼盆中拌勻，分次加入全蛋。
稱好麵粉
再加入過篩的低筋麵粉、酵母、煉乳。
揉好面團。
將面團分割每個約12g。
將分割過的小面團搓圓。
根據自己的機器最高溫預熱好，美樂選翻轉華夫餅機烘烤2分鍾即可，麥子廚房多功能華夫餅機烘烤3分鍾。
放入如圖位置
烘烤完成
吃到一口酥的華夫餅的小盆友的表情是這樣子的。
還可以裝盒作伴手禮送朋友或者作下午茶。
以下為多功能機產品的購買信息，不需要不用下拉。
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