❶ 關於母愛的故事 現代的，急急急急急急急！
講了一個孩子沒有傘，下雨天身上都濕透了，他媽媽是靠織布為生的，家裡很窮。但為了讓孩子有一把傘，她日日夜夜織布，終於換來了一把傘。具體很感人的！！！ - -````
母愛的故事
在土耳其旅遊途中，巴士行經1999年大地震的地方，導游講述了一個感人而且令人悲傷的故事，故事發生在地震後的第二天……
地震後，許多房子都倒塌了，各國來的救援人員不斷搜尋著可能的生還者。
兩天後，他們在廢墟中看到她7歲的小女兒，就躺在她用手撐起的安全空間里。
救援人員大驚，他們賣力地搬移周圍的石塊，希望盡快解救這對母女。但是石塊那麼多，那麼重，他們始終無法快速到達她們身邊。
媒體記者到這兒拍下畫面，救援人員一邊哭、一邊挖，辛苦的母親則苦撐著、等待著……
看著電視上的畫面和報紙上的圖片，土耳其人都心酸得掉下淚來。
更多的人紛紛放下手邊的工作投入救援行動。
救援行動從白天進行到深夜，終於，一名高大的救援人員夠著了小女孩，將她拉了出來，但是……她已氣絕多時。
母親急切地問：「我的女兒還活著嗎？」
以為女兒還活著，是她苦撐兩天唯一的理由和希望。
這名救援人員終於受不了了，他放聲大哭：「對，她還活著，我們現在要把她送到醫院急救，然後也要把你送過去！」
他知道，如果母親聽到女兒已死去，必定失去求生的意志，鬆手讓土石壓死自己，所以騙了她。
母親疲憊地笑了，隨後，她也被救出送到醫院，她的雙手一度僵直無法彎曲。
第二天，土耳其很多報紙上都有一幅她用手撐地的照片，標題是：《這就是母愛》。
導游說：「我是個不輕易動感情的人，但是看到這篇報道，我哭了。以後每次帶團經過這兒，我都會講這個故事。」
其實不止他哭了，在車上的我們，也哭了…… 2002年2月23日，位於奧地利西南部阿爾卑斯山的費拉茨谷地發生了一起雪崩，一對正在滑雪的母女被大雪埋葬。當她們力近艱辛爬出雪堆時，卻又面臨新的危機，由於她們都身穿銀灰色的衣服，救援飛機很難發現她們的蹤影，隨著時間的推移，飢餓，寒冷和恐懼紛至沓來。在生死攸關之際，母親依然割斷自己的動脈，用鮮艷的熱血染紅了白雪，為救援人員的收索指引了准確位置……
雪崩危機
羅莎琳是一位還在讀初中的13歲少女，她性格孤僻，膽小羞怯。她的內心如此封閉是有原因的，在她還不知世事時，父親就逝世了，母親索非亞一手將她撫養大。因為貧窮，羅莎琳常常受到許多人的歧視和欺辱，這些都給她幼小的心靈投下了濃重的陰影，久而久之，她對母親也開始心生怨恨，認為正是母親的卑微才使她遭受如此多的苦難。索非亞在一家清潔公司工作，每天起早貪黑地忙碌也只能拿到微薄的薪水，看到女兒的性格日益封閉，她心理也很難受，總想做些什麼讓女兒快樂起來。
2002年2月下旬的一天，索非亞興沖沖地回家對女兒說，為了表彰她的努力工作，公司要放她一個星期的假，她想帶羅莎琳去阿爾卑斯山的滑雪。出發前，索非亞特意去商店買了兩套銀灰色的羽絨服，因為她覺得這種顏色跟雪最接近，而雪讓人想到美麗和聖潔。
母女兩乘車到達了馬特斯堡小鎮的57號劃雪場。滑雪場俱樂部的老闆佐勒先生看見索非亞和羅莎琳都穿著銀灰色的羽絨服，於是勸她們更換服裝，他擔心萬一發生意外事故時，救援人員難以在雪地中發現她們的身影。當索非亞得知租用俱樂部的服裝還需要交納一筆不少的費用時，一向節儉的她幾乎沒有任何猶豫就謝絕了佐勒先生的好意。
突然，羅莎琳感覺腳下的雪地在輕微的顫抖，同時她聽見一種如汽車引擎轟鳴的聲音從雪坡的某個地方越來越響索非亞和羅莎琳母女倆並不會滑雪，佐勒先生派了一個教練教了她們足足兩個小時的滑雪技巧。結束輔導後，教練再三警告她們，在適合滑雪的地段都插上了許多彩色的小旗，只能在這些地方滑雪，而不能擅自離開路線，否則容易迷路或是遭遇雪崩，棕熊等危險。但被興奮沖昏了頭腦的母女倆根本就沒有把教練的警告當回事，她們的心完全沉醉在阿爾卑斯山那美麗而壯觀的雪景中。
2月23日下午3點，索非亞和羅莎琳像兩只歡快的荊棘鳥興沖沖地出發了。她們的滑雪技巧並不好，但這並不妨礙母女倆的快樂心情，她們不停地在雪地里滑行，打滾，唱歌，彷彿完全忘記了貧窮生活帶給她們的苦難和屈辱。在生活的重壓下從來沒有得到如此放鬆的索非亞和羅莎琳越劃越興奮，她們不知不覺地偏離了插滿彩色小旗的安全雪道，來到了一片沒有任何標志的荒僻的雪坡。
索非亞看了看手錶，已經是夜晚8點多鍾了，但由於雪光的映照，天空仍然很亮。索非亞決定和羅莎琳返回滑雪俱樂部，但是滑行了一個多小時後，她們卻驚恐地發現根本找不到來時插著彩旗的雪道。著一個小時內，她們自始至終只是在雪坡附近徒勞地兜圈子。她們迷路了。
索非亞開始心慌起來，她和羅莎琳一邊滑雪一邊大聲呼叫，希望有人能發現她們。但對雪地環境缺乏經驗的母女倆不知道聲音正是滑雪的大忌，在地形和情況都不熟悉的雪坡上行走或滑雪，必須特別注意避免發出較大的聲響，否則就可引起可怕的雪崩。
突然，羅莎琳感覺腳下的雪地在輕微的顫抖，同時她聽見一種如汽車引擎轟鳴的聲音從雪坡的某個地方越來越響地傳來。幾乎與此同時，索非亞也感到了異常，她很快就意識到了什麼，馬上沖女兒大叫；「糟糕！發生了雪崩！」索非亞的話音沒落，一坐小山似的巨型雪塊發出雷鳴般的響聲朝她們站立的地方飛速撲來。在雪塊接近身體前的短暫時間里，索非亞扔掉滑雪桿，拉著女兒的手連滾帶爬地迅速奔向雪坡中部的一塊巨大的岩石，她希望這塊岩石能夠使她們不被大雪埋葬。但即使有巨石阻擋，狂暴的雪崩還是將躲在岩石後面的母女倆蓋住了。幾秒鍾以後，羅莎琳就感到一種巨大的壓力從身體上方傳來，讓她的五臟六腑都疼痛欲裂，緊接著，她昏迷了過去。然而，不幸之中的萬幸是，由於那塊起阻耐作用的岩石減少了雪壓，並在母女倆的前面形成了一個大氣空間，因此她們還不至於馬上窒息，身體也能輕微的動彈。
作者：jack23jackyw 2008-11-2 18:12 回復此發言
--------------------------------------------------------------------------------
2 超感人的真實母愛故事 第一次聽了 淚流滿面（2）
艱難自救
羅莎琳不知道自己昏迷了多久，等她醒過來時，她發現自己的眼前一片漆黑，她正要張嘴叫喊，大團的雪粒就掉進了她的口中，把她嗆的劇烈咳嗽起來。
羅莎琳試著挪動自己的身體，她發現四肢還有知覺，而且可以輕微的移動，看來壓在她身上的雪還不算太厚。她記得雪崩爆發前，她和母親一起滾到了岩石後面，可是，現在她不知母親在哪裡。因為擔心雪水融化進入肺里而導致呼吸衰竭，羅莎琳不敢張嘴叫喊，她只是拚命地用手指刨開自己身體四周的雪，已使自己有更多的活動空間。
隨著空間的不斷拓展，羅莎琳感到呼吸順暢了一些，她將原本仰放著的頭側傾著，這樣雪粒就不容易掉進嘴裡了。接著，她開始呼喊母親，但從口腔里發出的聲音極其嘶啞和難聽，然而，她還是聽到了迴音。她悲喜交加，再次用勁力氣喊著：媽媽，你在哪裡？這次，羅莎琳不僅聽到了更清晰的迴音，而且感到右邊的雪塊在活動，原來，索非亞就躺在離她不到一英尺的地方。羅莎琳奮力向右邊挪動身體，然後艱難地伸出右手朝聲音傳來的方向刨著雪，終於，她握到了另一隻冰冷的手！雖然母女倆看不清彼此的臉和身體，但能夠緊緊地偎在一起感受到對方溫熱的呼吸，已使羅莎琳心塌實了許多。
那塊巨大的岩石確實起到了救命作用，它阻擋了本來可能壓在索非亞母女倆身上巨大的雪塊，同時它和地面形成的大氣空間提供了母女倆寶貴的氧氣。因為索非亞和羅莎琳的身體不能自如地活動，所以她們刨雪的進度很緩慢，羅莎琳的十個指頭都僵硬麻木了，她還是沒有看見一絲的亮光，彷彿她們正呆在黑暗地獄的最底層。就在羅莎琳快絕望的時候，她的左手突然觸到一個雞蛋粗的堅硬東西，憑感覺，她想那應該是一棵小樹。
羅莎琳把自己的發現告訴了母親，索非亞驚喜不已，她要女兒用力搖晃樹干，如果樹干能夠搖動，那就說明大雪壓的不是太深。羅莎琳照做了，樹干能夠搖動。索非亞又叫她握住樹干使勁往上挺直身體，但羅莎琳這樣做似乎很困難，已經嚴重氧氣不足使她稍微一用力就氣喘不已、頭疼欲裂。然而，羅莎琳知道這也許是她和母親脫險的唯一途徑了，如果再耽擱下去，她們不因缺氧而死，也會凍僵。她使出渾身力氣一次次嘗試，終於隨著一大片雪"嘩啦啦"地掉下來，她看到了亮光。盡管是黑夜，但雪光仍然比較刺眼。羅莎琳艱難地站起身子，趕緊將母親從雪堆里刨出來，然後母女倆筋疲力盡地坐在雪地里大口大口地喘著粗氣。
血色母愛
由於滑雪桿早就不知扔到哪裡去了，留著雪橇只會增加行走困難，索非亞和羅莎琳松開綁帶，將套在腳上的雪橇扔掉了，休息了一會兒後，她們決定徒步尋找回滑雪場俱樂部的路，但是，母女倆沒想到的是，因為缺乏野外生存技巧，她們辨識不了方向，她們這一走就是30幾個小時!白天，索非亞發現一架直升飛機在山頂上空飛過，她立即和羅莎琳欣喜若狂地朝飛機揮手，喊叫，然而，由於她們穿的是和雪色差不多的銀灰色衣服，再加上直升飛機駕駛員擔心飛的過低，螺旋槳的氣流會引起新的雪崩，所以飛機飛得較高，救援人員沒有發現索非亞和羅莎琳的蹤影。
其實雪崩剛一發生，滑雪場附近的雪崩觀察站就測量到了相關數據，並測算到了雪崩發生的地的准確位置，她位於離滑雪場大約45英里的費拉茨谷地，那是一個雪崩多發區。這次雪崩不是一次孤立的雪崩，它產生連鎖反應，有一次小型雪崩引發了一系列的大型雪崩，受災范圍很廣，所以想要找到失蹤者的准確位置非常困難。自從索非他和羅莎琳母女倆遲遲沒歸後，滑雪場俱樂部的老闆佐勒先生就意識到她們出事了，於是趕快報警。
又一個寒冷的黑夜降臨了。在白天，母女倆發現了四五架救援直升飛機從天空飛過，但是都沒有人發現幾乎和雪地渾然一色的她們。索非亞很後悔穿那套銀灰色的衣服，但是她又不能脫下來，因為她外套裡面的衣服也是淺色的，而且女兒的內衣也是淺色的，在這極寒的雪地環境里，只要將保暖的外套脫下來數分鍾，人就會凍得失去知覺。母女倆跌跌幢幢地再深可沒膝的雪堆里艱難跋涉者，飢餓和寒冷的痛苦緊緊地糾纏著她們。起初，她們還能夠說話，但漸漸地，她們每說一句話就呼吸急促，心跳加快，為了保持體力，她們大部分時間保持沉默。夜晚，她們就相互依偎著打個盹，她們不敢睡著，害怕一睡著就再也醒不過來。
再一次迎來白天的時候，母女倆又開始了跋涉。走著走著，體力不支的索非亞一個踉蹌栽倒在地上，腦袋碰上了一塊埋在雪裡的石頭，鮮血立即涌了上來，染紅了身前的一小片雪。索非亞抓起一把雪抹在受傷的額頭上，然後在羅莎琳的攙扶下站起來，突然，她的目光被腳下的一小片被血染紅的白雪吸引住了，她怔怔地看著，若有所思，而羅莎琳直到獲救後才深刻領悟母親那一剎那的真實想法。母女倆繼續在雪地里走著，但她們的體力越來越虛弱，很多時候，她們不是在走，而是連滾帶爬。羅莎琳終於走不動了，她和母親彼此依靠著坐了下來，極度的疲勞和飢餓使她很快就伏在母親的腿上進入了夢鄉……
羅莎琳醒來的時候發現自己躺在醫院里，她起先還以為是夢，但醫生告訴她這是現實，她昏迷在雪地里，被雪崩救援人員發現緊急送到了紅十字醫院。醫生還無不沉痛地告訴羅莎琳，真正救她的其實是她的母親!救援人員在索非亞的遺體旁發現了一塊染滿鮮血的岩石切片，而她的左手動脈被切開了。事後經過法醫勘查現場，推測是索非亞自己用岩石切片割斷了動脈，然後在血跡中爬行了十幾米的距離，目的是想讓救援直升機在空中能夠發現她們的位置，而救援人員正是因為看見了雪地上那道鮮紅的長長的血跡才意識到下面有人……
醫生的話還沒有說完，羅莎琳就痛哭起來。她一直以為做清潔工的母親是極其卑微的，甚至曾以母親的卑微為恥，但是在這一瞬間，她發現母親是如此偉大!在這次雪崩災難中，在遲遲得不到救援的生死關頭，母親以一種感天泣地的行為，用自己脈搏里流淌的鮮血為女兒指引了生命的方向!羅莎琳終於心痛得明白，自己原來一直都擁有著一份人世間最珍貴的財富，那就是比血還濃的母愛!
《瘋娘》
超感人
❷ 狗不理包子的經營理念
狗不理包子的經營理念?開放分類：中華老字型大小中國傳統文化旅遊特產
「狗不理」創始於1858年。清咸豐年間，河北武清縣一農家，四十得子，為求平安，取名「狗子」，期望像小狗一樣好養活(按照北方習俗，此名飽含著淳樸摯愛的親情)。 自己擺起包子攤，它以水餡半發面，口感柔軟，鮮香不膩，形似菊花，色香味形都獨具特色，引得十里百里的人都來吃包子,都叫他「狗不理包子」。
狗不理包子 - 天津狗不理包子簡介
天津狗不理包子
當年，袁世凱在天津編練新軍，將「狗不理」包子帶入皇宮，敬獻慈禧，太後大悅，曰：「山中走獸雲中雁，腹地牛羊海底鮮，不及狗不理香矣，食之長壽也。」從此「狗不理」名聲大振。
狗不理包子，是天津著名小吃，早在20世紀60年代就冷凍銷往中國國外。狗不理是店名品牌，現已注冊為知名商標。
狗不理包子最早出現時作法和其他普通包子不同，不加醬，用口蘑雞湯和餡，皮用半發面（發面和硬面混合），而且比其他包子小巧，因此口味鮮美，大受歡迎。據說袁世凱任直隸總督時向慈禧太後進貢，受到贊賞，因此名聲大振。因為當時製作方法並沒有專利權，被許多店家模仿，目前已成為天津包子的普通形象，但「狗不理」店的包子更為精益求精，成為天津第一名吃。
2005年，擁有147年歷史的天津狗不理包子店，被另外一家百年老店同仁堂以一億零六百萬人民幣得標並購。
英文名稱：GoBelieve
狗不理包子是天津的風味名點。目前已經有了英文名稱：「Go Believe」。它色白面柔，大小一致，底幫厚薄相同，一咬起來直流油，但又不感肥膩，味道十分鮮美。
天津狗不理集團有限公司是「狗不理」服務商標和商品商標的唯一合法注冊人，生產狗不理系列包子和魯菜、津菜已有近一百五十年歷史，國內外馳名，並在長期的生產經營中創立了獨有的「狗不理」體系。
狗不理包子 - 狗不理集團
狗不理
聞名遐邇、享譽世界的「狗不理」是天津的百年金牌老字型大小，是中華飲食文化的典範之作。中外遊客到天津沒吃上狗不理包子，就等於到北京沒登上八達嶺長城，實為一件憾事。時至今日，歷經一個半世紀的滄桑變遷，「狗不理」為繼和發展「狗不理」這一享譽世界的民族品牌，狗不理集團於1992年正式組建，經過成功地改制重組，擴張，狗不理集團已發展為企業文化厚重、組織架構科學、實力雄厚、信譽良好的多元化企業集團，確立了天津市餐館業的龍頭位置。「狗不理」旗下擁有以高檔酒店為主業，經營領域涉及中式快餐、物流配送、速凍食品、養殖基地、新品開發、培訓學校等多種業態。狗不理目前在天津已擁有品牌酒樓十個，其中四家為狗不理集團直營形象酒樓，包括：狗不理山東路老店、狗不理和平路大酒店、狗不理水上大酒樓和狗不理食品街酒樓。還有六家不同菜系、風味各異的花園別墅式酒樓，包括「中華燉品酒店」（粵菜）、「三六三酒店」（杭州菜）、「117花園別墅酒店」（滬菜）、「貴賓樓酒店」、「天津貴賓樓」（寧波菜）、「36號花園別墅」。狗不理集團始終專注於膳食營養和餐飲文化的研究，推崇綠色消費，倡導親情服務，積極探索和引進先進的餐飲經營管理理念，使集團綜合水平和協調發展能力快速提高，深受各界認可和好評，獲得國內外政府和餐飲業權威機構授予的數十項極高規格的榮譽稱號和獎項。狗不理集團正在以加速發展的態勢成長為國際化、綜合化的大型企業集團，並將在未來取得更加迅猛的發展。
狗不理包子 - 商品經營
狗不理不僅是餐飲名家的代名詞。為不斷培育品牌、強化品牌、擴大品牌的影響力，增加市場佔有空間，從上世紀九十年代初集團公司開始介入商品經營領域。狗不理速凍食品經過十餘年的發展已具有相當的規模，產品包括包子、餃子、面點、肉製品四大系列一百多個品種，行銷全國26個省、直轄市、自治區的近百個城市，並遠銷日本、美國、英國、香港等國家和地區，成為消費者方便快捷的家庭食品。同時狗不理專用生產設備和專用原料系列的麵粉、醬油、調味品已成為全國各加盟店的必備設備和原料，保障了產品質量的統一與規范，受到各加盟店的認可。狗不理商品系列的啤酒、白酒、礦泉水、各式面點、月餅、元宵、粽子、大禮包等多種優質產品也相繼研製成功並投入市場，極富特色的產品受到廣大消費者的歡迎，市場份額不斷擴大。
狗不理包子 - 狗不理包子
狗不理包子
主打產品狗不理包子是中國燦爛飲食文化中的瑰寶，被公推為聞名遐邇的「天津三絕」食品之首。歷經一百四十多年的狗不理包子，經幾代大師的不斷創新和改良已形成秉承傳統的豬肉包、三鮮包、肉皮包和創新品種海鮮包、野菜包、全蟹包等六大系列一百多個品種，百包百味，特色超群。先後摘取「商業部優質產品金鼎獎」、「中國最佳名小吃」、「國際名小吃」等多個國內外評選和大賽的金獎，被消費者譽為「津門老字型大小，中華第一包」。
狗不理包子 - 狗不理商標
1980年在國家剛剛恢復對商標的管理工作之初，狗不理即完成了商品商標注冊，1992年狗不理服務商標成為國家首批註冊的服務商標。目前狗不理商品商標已在11項國際分類中注冊，服務商標於1999年被國家工商行政管理總局商標局認定為「中國馳名商標」，狗不理商標具有極高的商業價值和發展潛力。
狗不理包子 - 狗不理體系
狗不理包子
即有價值的專用商號、商標、牌匾、企業文化、裝修風格、食品配方、製作工藝、服務規范、質量標准、技術培訓和財務管理等。
技術實力
集團擁有一支高效、創新、極具協作精神的技術精英團隊。擁有國際烹飪名師1名，國家級烹飪大師、名師16名、服務大師2名，省市級烹飪大師、服務大師6名，國家一、二級技師26名，國家等級廚師、面點師、服務師百多名。
狗不理包子 - 獲得榮譽
自上世紀80年代以來，狗不理以健康、誠信的企業形象和良好的經營業績贏得了世人的廣泛認可和各級主管部門的贊譽，獲得了「中華美食金鼎獎」、「中華餐飲名店」、「國際餐飲名店」等數十個國家級榮譽稱號和獎項，僅最近兩年即獲得了兩個極具含金量的國家重量級榮譽稱號：2003年獲中國商業名牌企業稱號，2004年獲中國商業信用企業（A級）稱號。
狗不理特許經營之發展態勢
自上世紀八十年代初開始嘗試利用「狗不理」這一知名品牌開展特許連鎖經營。1980年第一家特許連鎖店在北京開業，至今仍保持良好的經營業績。此後集團公司本著穩扎穩打、適度發展、實現共贏的原則，穩步推進特許連鎖事業發展。目前已在全國開設特許連鎖店70餘家，遍及全國18個省份的40餘個城市，年銷售收入近3億元。2004年狗不理韓國加盟店在漢城開業，標志著集團公司在國際化進程中邁出了成功的一步。二十多年的特許經營歷程中，積聚了豐富的餐飲經營管理經驗。
狗不理包子 - 歷史
狗不理包子
「狗不理」創始於1858年。清咸豐年間，河北武清縣楊村（現天津市武清區）有個年輕人，名叫高貴友，因其父四十得子，為求平安養子，故取乳名「狗子」，期望他能像小狗一樣好養活（按照北方習俗，此名飽含著淳樸摯愛的親情）。
狗子十四歲來津學藝，在天津南運河邊上的劉家蒸吃鋪做小伙計，狗子心靈手巧又勤學好問，加上師傅們的精心指點，高貴友做包子的手藝不斷長進，練就一手好活，很快就小有名氣了。
三年滿師後，高貴友已經精通了做包子的各種手藝，於是就獨立出來，自己開辦了一家專營包子的小吃鋪--「德聚號」。他用肥瘦鮮豬肉3：7的比例加適量的水，佐以排骨湯或肚湯，加上小磨香油、特製醬油、薑末、蔥末、味精等，精心調拌成包子餡料。包子皮用半發面，在搓條、放劑之後，擀成直徑為8.5厘米左右、薄厚均勻的圓形皮。包入餡料，用手指精心捏折，同時用力將褶捻開，每個包子有固定的15個褶，褶花疏密一致，如白菊花形，最後上爐用硬氣蒸制而成。
由於高貴友手藝好，做事又十分認真，從不摻假，製作的包子口感柔軟，鮮香不膩，形似菊花，色香味形都獨具特色，引得十里百里的人都來吃包子，生意十分興隆，名聲很快就響了起來。由於來吃他包子的人越來越多，高貴友忙得顧不上跟顧客說話，這樣一來，吃包子的人都戲稱他「狗子賣包子，不理人」。久而久之，人們喊順了嘴，都叫他「狗不理」，把他所經營的包子稱作「狗不理包子」，而原店鋪字型大小卻漸漸被人們淡忘了。
據說，袁世凱任直隸總督在天津編練新軍時，曾把「狗不理」包子作為貢品進京獻給慈禧太後。慈禧太後嘗後大悅，曰：「山中走獸雲中雁，陸地牛羊海底鮮，不及狗不理香矣，食之長壽也。」從此，狗不理包子名聲大振，逐漸在許多地方開設了分號。
後來高貴友突然急中生智，想出了一個經營的新點子：即使店內桌上放上幾大籮洗干凈的筷子，顧客們想買包子，他要求先把零錢放進碗內，然後他便照碗里錢的多少按價給包子。顧客們吃完包子，放下碗筷就離店，而高貴友忙得自始至終不發一言。於是街坊鄰里們都取笑他說：「狗仔賣包子，一概不理睬」。後來，好事的街坊們就把他的包子店取名「狗不理」，把他製作的包子叫作「狗不理包子」，而高貴友也不表示異議。此店名一經傳開，遠近聞名，一直流傳到今天，真可謂久盛不衰呀！
狗不理包子以其味道鮮美而譽滿全國，名揚中外。狗不理包子倍受歡迎，關鍵在於用料精細，製作講究，在選料、配方、攪拌以至揉面、擀麵都有一定的絕招兒，做工上更是有明確的規格標准，特別是包子褶花勻稱，每個包子都不少於15個褶。剛出屜的包子，大小整齊，色白面柔，看上去如薄霧之中的含苞秋菊，爽眼舒心，咬一口，油水汪汪，香而不膩，一直深得大眾百姓和各國友人的青睞。
狗不理包子 - 製作工藝
美味
原料配方：麵粉750克，凈豬肉500克，生薑5克，醬油125克，水422毫升，凈蔥625克，香油60克，味精少許，鹼適量。
製作方法：將豬肉按肥瘦3：7匹配。將肉軟骨及渣剔凈、剁碎，使肉成大小不等的肉丁。在攪肉過程中要加適量的生薑水，然後上醬油。上醬油的目的是調節鹹淡，醬油用量要靈活掌握。上醬油時要分次少許添進，以使醬油完全摻到肉里，上完醬油稍等一會，如能在冰箱內放一會更好，緊接著上水即可。上水也要分次少許添加，否則餡易出湯。最後放入味精、香油和蔥末攪拌均勻。
狗不理包子 - 天津名吃
天津中菜館，不外北京菜和山東菜兩路，本地並無特殊的拿手，同時天津是不平等條約下被強迫開放的通商口岸，有英、法租界，有洋務人員，有外國船艦，西菜在天津也有幾家很有名氣的餐館，至於川揚粵菜在抗日戰爭以前，並不多見。直到1945年日本投降，中國政府復員，外省人多了，官僚的風氣盛了，各地方的館子，才相繼出現，口味的花色，才漸漸時興起來。
到過天津或聽說過天津的，誰都會記得或者知道「狗不理」的包子出名的，吃過的更是談得津津有味。天津人常常說
天津狗不理包子
「沒吃過狗不理包子，等於白活。」固然是過甚其詞，也足見其名聲之大。因此有朋友到天津，或者是親友串門兒，少不了請上狗不理吃一頓包子。
狗不理的包子，有100多年的歷史。但是做出名的，並不是原來的店主，而是一個學徒，學習到基本功夫以後，精益求精，做出聲譽來的。「狗不理」便是這個學徒的乳名。在舊中國民間的習慣，嬰兒出生，父母為了顧慮孩子嬌弱，所謂多災多難在舊社會缺乏醫療，崇尚迷信的情況下，便取一個粗賤的乳名，什麼狗患丫頭之類（男孩子有時也取丫頭的名字，是一種重男輕女的惡習），認為這樣妖魔鬼怪就不會注意了，狗不理當然更不在意了。就是這個狗不理的學徒（年代長久，真名字已無人過問了），為人厚道，學藝勤懇，三年出師以後，學到一身好手藝，成為做包子的高手，給師傅賺了不少錢。
後來師傅死了，他便單獨自己經營，本錢小，不能設大字型大小，便在運河碼頭開一家小鋪，做包子專門賣給一些碼頭船夫，往來商販，大多數都是家鄉人，既無字型大小招牌，同鄉們仍舊叫他的小名，於是狗不理便和包子聯系起來了。加之他做事老誠，手藝又好，做出來的包子，貨真價實，味道鮮美。就這樣一傳十，十傳百的，狗不理的包子成了名產，顧客也從勞動群眾，小市民慢慢發展到達官貴人，富商巨賈。
據說袁世凱在天津小站（現天津市津南區小站鎮）練兵聞（那時他是清朝的直隸總督），為了奉承慈德太後，買了專程進貢到北京，得到太後的賞識，狗不理的包子，身價便更高了。從此生意興隆，錢賺多了，才正式在天津市內開了「德聚號」，然而知道的仍舊不多，一般都還是叫「狗不理」。1949年的老闆，已經是狗不理的第三代，大家才曉得狗不理原來姓高。公私合營，收歸國營以後，一度質量低落，最近發還私營，包子又很受歡迎了。
狗不理的包子和一般包子並無本質上的差別，它所以享盛名，全在於真材實料，製作認真。當年好管閑事，曾去訪問店東，他告訴我們，狗不理包子調餡最考究，完全是用燉得很濃厚的骨頭湯，餡子向選得好，而且肥瘦搭配，比例按季節有所不同：冷天肥的較多，夏天肥的較少，春秋和暖，肥瘦對開，這樣就能不顯肥膩，軟嫩適口；餡子斬得細而勻，濃湯拌得潤而爽，再加蔥姜配味；發面不能太老，擀皮子要薄而帶勁，包餡子不冒頂，不跑油，褶子密，外觀好，講究要一個包子12個褶不多不少，一兩麵包3個，大小沒差別，這都是有特色的地方。
狗不理包子 - 製作特點
鮮。狗不理包子用料非常講究，講時令、季節、鮮活。如蟹肉包，那一定時金秋十月正當時的大閘蟹，味鮮汁美。平時則對不起，不供應。
狗不理包子 - 評價
天津狗不理包子
按照現在狗不理包子店的包子質量和服務態度，以及店面環境，吃過一次狗不理包子的您，不會不想吃第二次。
到天津不吃「狗不理包子」，是旅遊者的遺憾。剛出屜的熱氣騰騰爽眼舒心的包子，看上去如同薄霧之中含苞秋菊,再咬上一口，油水汪汪，香而不膩。狗不理包子好吃關鍵在於選料、配放、攪拌以至揉面、擀麵都是有一定的絕招兒，特別是包子褶花勻稱，每個包子都不少於15個褶。狗不理包子不僅在歷史上為慈禧太後喜愛；今天，也深得大眾百姓和外國友人的青睞。
狗不理包子 - 企業文化
經營宗旨：以服務大眾為根本、以回報社會為責任、牢固樹立全心全意為人民服務意識，在不斷完善自我中堅定不移地追求更好。
經營方針：以消費者需求為中心，以質量第一、服務至上為原則，以顧客滿意為標准，以維護企業信譽為己任，為消費者提供文化式舒適的就餐環境；便捷式周到服務；特色式精緻的產品；家庭式忠心的關懷。
企業精神：質量是企業的生命，把每一位顧客視為親人，把製作每一個包子和菜品視為創作藝術珍品，讓顧客滿意是狗不理工作標准，維護企業信譽是狗不理神聖職責。
經營理念：狗不理連鎖經營企業的理念設定為八個字：和諧、高效、創新、發展。
經營信條：出售的就是服務，售賣的不僅僅是包子、菜品，更是服務。服務是經營的核心，是經營的先驅，服務才是第一品牌。
❸ 美食篇:去天津這些美食一定不能錯過
作為一座北方古城，天津美國的飲食文化可以說是自成體系，種類極其繁多。有一種食物是每天都吃的，它不會一個月內不要吃太多東西。天津的早餐沒有廣東的早茶精緻，也沒有那麼多吃的講究。手推車、售貨亭、路邊工棚.哪裡有地方坐，哪裡沒有地方站著吃，都顯示了天津人的真誠和草根力量的骨頭。
用脆油條捲成的薄餅
煎餅果子是天津的招牌，正宗的煎餅果子只有在天津的地攤上才能吃到。包含了濃郁天津風味文化的市井小吃，外觀普通，但也表現出一些精緻和講究。
我們曾經在天津分享煎餅果子。正宗的一定是綠豆，不是白面。綠豆應在前一天浸泡。膨脹後的去皮綠豆要用石磨磨成糊狀。煎餅最多隻能放兩個雞蛋。很多老天津人，早上去煎餅攤，都會自帶兩個雞蛋，既享受了美食，長此以往還能省不少錢。這是只有在天津才能看到的有趣的民俗！
在天津，煎餅常見的吃法有以下幾種：單果(一根油條)、雙果(兩根油條)、雙果(酥脆)、皮(只有煎餅)。大肚王一套雙果或者雙果，外加兩個雞蛋，基本可以抗到中午。
特別說明：煎餅裡面有香腸，火腿，肉鬆，生菜，榨菜。味道要豐富得多，但唐天津的煎餅果子就更不用說了，會被鄙視的！
水果
天威稱油條為水果，也就是最常見的早餐。當地的水果顏色金黃，一個兩個，差不多一尺長，就算涼了也挺硬的，不像其他城市的油條，涼了就軟了。
天津人喜歡吃新鮮油炸的水果。它it』又脆又脆。可以直接吃，也可以配燒餅或餡餅吃。不管怎麼說，這多才多藝。
粘土烘爐輥
烤餅也是天津的一大特色。最常見的有酥餅、芝麻餅、芝麻糊餅，吃起來很脆。
現在新出爐的蛋糕會加入各種餡料，有巧克力、菠蘿、草莓、豬裡脊肉、醬牛肉、雞蛋，在中國可以稱之為漢堡。天津s燒餅，嘎巴料理，豆漿，老豆腐，絕配！
過頭兒
第二，老鼠認為它它類似於油炸餅，但是面條少一些，味道更脆。
果頭表面覆蓋一層紅糖，就成了天津人說的糖皮、糖籽、糖蓋。其實就是我們說的糖糕，油香中帶點甜味，口感更豐富。
蛋
天津也有人稱之為蛋包和荷包蛋，這有點像雞蛋灌餅在北京。你在炒麵果上撕開一個小洞，打入一個雞蛋，煎至金黃色，撈出來，咬下去，雞蛋就藏在面餅里了。碳水化合物和蛋白質一次性填滿。
煎餅雞蛋
天津人特別喜歡煎餅。各種食材都可以捲成煎餅。它it』吃飯走路都很方便，不耽誤工作。
天津街頭隨處可見雞蛋餅。通常是煎兩個雞蛋，然後黃燦燦s被放在一個大蛋糕上，還有醬、辣醬、腐乳、蝦醬等。都是根據個人口味刷的。也可以撒上蘿卜丁、鹹菜絲、海帶絲、黃瓜絲、洋蔥絲等。王大為還添加了香腸。最後，把蛋糕捲起來。吃了這么一套，還挺餓的。
一個口味簡單的大餅，再加上各種食材，立馬變得驚艷。除了雞蛋，它還可以包含雞排，魚排，豬排，土豆餅，火腿，裡脊肉，蟹棒，茄子夾，蓮藕夾.每天都是新招，特別受挑剔的傢伙喜愛。
這里要提一下天津煎餅的酥(薄而脆)果，金黃酥脆。除了夾在煎餅里，還可以捲成熱餅，味道不一樣。
卷
這也是典型的天津小吃。它看起來像一個大油炸春卷。
裹上豆芽、海帶絲、豆腐乾、胡蘿卜絲、韭菜、香菜、榨菜丁等。以及油皮里的各種醬料，捲起來，用麵糊封好，然後放在油鍋里炸到外脆里嫩。天津人最常見的吃法是把它們最喜歡的餡餅。一套餡餅包兩個卷，這樣你就贏了下午2點或3點後不要餓。
油炸蛋糕
;有耳朵和眼睛的炸糕是天津三大特色小吃之一。和狗不理包子、桂發祥麻花一樣有名。但是，到處都逃不過美食的魔咒。好像越有名的菜越被罵。反而不如家裡早點攤的新鮮油炸食品好吃。天津的炸糕一定要邊吃邊吃天氣很熱。小心滾燙的豆沙餡燙到嘴。
包子
天津土著很少去吃狗，也不理他們。反而是家附近的包子店，用料實在，親民，更受普通人歡迎。天津包子有各種餡，最常見的有豬肉、三鮮、韭菜餡。吃的時候蘸著醋吃一碗粥，還挺滿足的。
棒子麵窩窩頭
黃金包子很受老年人的歡迎，但現在已經很少了。
有的店家會把上菜餡包在玉米粉里做成蔬菜水餃，配老豆腐或者鍋巴菜都很好吃。
蒸餅
這曾經是老天津人常吃的一種早餐，現在這很少見。白麵粉上有特殊的紋路，而且它它裡面有紅豆沙、紅色水果和紅糖。
它看到邊肖就流口水~
記得關注~
版權聲明：如涉及版權問題，請持權屬證書聯系本網站。
天津的特色紀念品
然後去天津沈陽路，給女朋友買幾個手鐲。唐不是所有的女生都喜歡這樣，而且很有天津特色。至於麻花、狗不理、穿耳、泥人、蜜餞皮和堅果，我要告訴你，真正的天津人不不要吃這些東西。都是賣給外國遊客的。它一點也不好吃。推薦你去濱江路的天津烤鴨店，在那裡買鴨油包。它們非常好吃，很有特色。或者去石門檻買幾個素包子，也很不錯！希望能幫到你.
天津的各種特色習俗
天津地區介紹區號：022郵編：300000簡稱：天津地理位置：位於華北平原東北部，渤海以東，燕山山脈以北，毗鄰首都北京。面積：全市總面積1萬多平方公里。人口：1001萬各區：和平區、河東區、河西區、南開區、河北區、紅橋區、塘沽區、漢沽區、大港區、東麗區、西青區、津南區、北辰區、寶坻區、武清區、薊縣、寧河縣、靜海縣。天津國家AAAA景點：黃崖關長城，海濱旅遊勝地天津簡稱天津。它位於華北平原東北部，渤海之濱，總面積11919.7平方公里，被譽為渤海明珠。全市13區5縣，是中央直轄市和十四個沿海開放城市之一。人口1000萬，有漢族、回族、朝鮮族、滿族、蒙古族。天津，直轄市，環渤海地區的經濟中心，中國北方最大的沿海開放城市。它位於華北平原東北部，東臨渤海，北臨燕山，西接北京。天津的形成始於隋朝大運河的開通。明朝永樂二年(1404年)，天津衛成立。同年12月，天津佐為成立，天津城建成。至此，天津城初具規模。19世紀中葉辟為通商口岸，逐步發展成為當時中國北方最大的金融和商業中心，在中國近代史上佔有重要地位。天津自然資源豐富。全市土地總面積1.19萬平方公里，其中耕地48.56萬公頃，佔全市的40.7% 的陸地面積。在海河下游沿海地區，有120多平方公里的荒地和灘塗有待開發，是發展石油化工和海洋化工的理想場所。目前，已探明的金屬和非金屬礦產資源、燃料和地熱資源有30多種。其中，錳和硼不僅在中國首次發現，在世界上也很罕見。已探明的石油儲量超過10億噸，天然氣儲量100億立方米。還發現了10個具有勘探開發利用價值的地熱異常區，熱水總儲量1103.6億立方米。天津區位條件優越。天津港是中國北方最大的港口，也是中國功能最齊全的港口之一美國沿海港口。它是世界上排名前20的港口之一。2003年，港口貨物吞吐量達到1.62億噸，集裝箱突破300萬標准箱。天津基本形成了以港口為中心的陸海空立體交通網路。鐵路和公路輻射到華北、西北和東北的廣大地區。國內有200萬平方公里的廣闊腹地，對外開放170多個國家和地區的300多個港口。天津國際機場是目前北方最大的貨運航空運輸中心，已開通40多條國內外航線。天津是一座歷史文化名城。全國和市級重點文物保護單位37處。其中，薊縣的都樂寺已有1000多年的歷史。薊縣盤山氣勢磅礴，層次感美，建築與自然景觀融為一體。還有天後宮、文廟、大清真寺、大悲殿、大沽口炮台、望海樓教堂、廣東會館等。近年來，周恩來鄧鷹巢紀念館，平津戰役
同時，每年還會舉辦各種具有民族色彩和天津特色的體育賽事和娛樂活動。天津有很多種傳統風味食品。金門有三大特色，狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕，深受群眾和外賓的好評。天津作為歷史文化名城之一，在十大城市景觀的基礎上，不斷開拓新的旅遊資源。現在天津正以嶄新的姿態屹立於渤海灣。天津旅遊投訴電話：天津旅遊投訴電話：022-28359093國家旅遊投訴電話010-65275315天津最佳旅遊時間：天津屬暖溫帶半濕潤大陸性氣候，年平均氣溫13以上。7月最高氣溫在26以上，1月最低氣溫在-4以下。據說不是冬天就是夏天。春秋兩季氣候溫和，是游覽天津的好季節。天津的年平均降水量為550-680毫米。天津民間節日：元宵節，農歷正月十五，也叫元宵節。早上，這個刺蝟鼠前一天蒸好的要放在雕像前，窗檯上，門墩上。早上頭要向外翻，下午頭要向內翻，意思是把寶背回家。湯圓准備開飯，湯圓供奉在佛像前。街上燈火輝煌，煙火四起，非常熱鬧。抬頭看龍，農歷二月初二，人們稱這一天為仰望巨龍，表示龍會在這一天出來活動。家家戶戶都吃煎餅、紅燒餃子、炒雞蛋和炒綠豆菜(也稱為龍須菜gt；).避免在這一天縫紉，因為害怕傷害龍的眼睛。臘月初八有吃臘八粥的習俗。霸州是用各種米豆和小料熬制的粥，除了自己食用，還要在佛像前供奉。一些人仍然在這一天將大蒜浸入醋中，這被稱為臘八醋，而且他們在春節吃餃子的時候也會吃。天後宮廟會在農歷二十三日舉行的紀念天後誕生的活動歷史悠久。後來，清朝的康熙皇帝參觀了天津的天後宮花市，並在花市上插上了國旗，天後宮後來改名為黃輝。因為天津地處海邊，有很多世代生活在海邊的家庭，而航海又是一件非常危險的事情，所以人們不得不以一種不可預知的命運在海上祈求神靈的保佑。天後娘娘，被稱為媽祖在南方，是一個海神，它在天津很受歡迎，有許多祭祀用的花節。傳說中天後的生日，有法鼓、獅子、鍾馗、花鼓等各種表演。無處不在，有時整夜。相傳太平花鼓社最早出現於清朝咸豐年間，由鳳陽人傳至西固，故名鳳陽花鼓。行會的時候，八個十三四歲的少年根據水滸傳故事表演。舞台上四個人一個班，輪流唱。曲調主要是鳳陽花鼓調或崑曲，有時他們會唱一些新穎有趣的新歌詞。台上跟著的是隨行的二鑼、三鑼、笛子師傅和保護小教眾的武術教眾。公會中的四對樂器分別是霸王鞭、小太平鼓、小鑼、花鼓。達摩社原為佛教音樂，樂器由鼓、鈸、鈸、鉻、鏗鏘聲組成。演奏時，鼓居中，兩側為鈸、鈸，鼓後為鉻、鏗鏘聲。開始是鼓敲幾下，接著是鐃鈸敲四下，然後所有樂器按樂譜一起演奏。鼓調大概有十幾套，常用的有《老西河》和《搖通鼓》。天津法國著名的鼓俱樂部包括龍庭的法鼓，芥園的華陰法鼓，還有侯s永音法國鼓。五虎杠鈴俱樂部的故事和人物都是根據Be改編的
在表演過程中，一個成年男性角色站在下面，而一個男孩s的角色站在上面，這樣就有了八組兩人一組，他們一起表演了一出戲。什麼難得的是，在表演中，上下舞者都要邊走邊跳，配合一致，而且能不要犯任何錯誤。因此，表演者不僅要會跳舞，還要掌握一些雜技技巧。天津城市地圖：天津特別提醒：天津大部分人說普通話。但是，相當一部分土生土長的天津人還是說著地道的天津話。天津s話語快，抑陽清晰，節奏明快，方言詞語多，具有地方特色。現在天津很多人都在積極的學習外語，大部分是中學英語，還有的在學日語、俄語、法語、韓語。天津的一些主要街道已經開始使用雙語地名標志。中國有數百個姓氏，其中張、王、李、趙和劉是最常見的姓氏。一般來說，人們s的名字都是兩三個字，姓在前，姓在後，四字名多為復合詞。禮貌友好的稱呼可以是老師，也可以是小姐。女人婚後保留自己的名字，可以叫已婚女人，女士，小姐。天津四季分明，一月最冷，七月最熱。可以穿輕薄的衣服，毛衣，西裝，風衣等。春秋去天津旅遊的時候。它夏天比較熱，所以你可以穿薄衣服。天津冬天又冷又干，所以它外出時最好帶上棉衣、裘皮大衣和羽絨服。春夏之交，夏秋之交，天津雨水較多，帶一件輕便的雨具是個不錯的主意。天津美食：天津美國的飲食文化在國內外都很有名，很多去天津旅遊的人都搶著去吃。天津菜有300多年的歷史，品種數以千計。其烹飪工藝以鮮咸為主，主料突出，配料精緻，色澤鮮美。傳統菜餚包括水煮魚肉、油炸軟硬鳥、虎皮和肘子等。此外，在天津的大街小巷，還可以品嘗到來自全國各地的風味菜餚。天津s風味小吃更是有名。除了舉世聞名的天津狗不理包子、耳朵眼炸糕、桂發祥麻花，還有張記堅果、曹記驢肉、大福來鍋巴菜、石門坎蘇包子、芝蘭齋干糕、糊糕烤魚等特色小吃。天津主要的特色美食街包括石楠美食街、和平區風味美食街和十月美食街。此外，天津還有一些歷史悠久的老字型大小，如桂順齋、祥德齋、正興德茶莊、一品香餅屋、思源香餅屋、杜成奇蒸品店、恩發德羊肉包子鋪、奇石林西餐廳等。天津購物：天津是中國歷史悠久的商埠。作為距離北京僅120公里的直轄市，天津是許多北京人假期旅行的首選。因為天津的物價比北京低很多，購物成了旅遊很重要的一部分。天津既有現代化的、大型的、門類齊全的綜合性商業建築，也有仿古特色的小店。位於海河西側的濱江路商業街和和平路商業街是天津最繁華的商業區。這兩條街上有勸業場、華聯百貨、百貨大樓、濱江商廈、吉利大廈、國際商場等大型百貨商場，也有亨得利手錶店、冠生園食品店、聖喜福帽子店等老字型大小。夜幕降臨後，濱江路是另一個主要經營天津風味小吃的夜市。人們來來去去，它只是很忙。唐別忘了看好你的東西。較大的商場和指定的旅遊商店有外幣兌換處，可以使用信用卡。在街邊市場購物最好提前換錢。商店的營業時間一般是早上9點到晚上20點半，有時會延遲到21點。特色商業街有：濱江路商業街、服裝街、和平路商業街、古一街、小白樓商業街、沈陽路古物市場。特色：天津勸業場、天津百貨大樓、天津購物中心、和平C
中國國際航空公司天津售票處位於天津市和平區南京路113號。你可以在售票處預定座位，售票處還可以提供免費送票等服務。售票處也有去機場的班車。門票10元。另外，天津到北京首都機場有班車。票價每人70元，每天早上5: 00、5: 40、6: 30，6: 30以後每半小時一班。單程通常需要大約2小時15分鍾。天津有四個客運站。天津站位於天津解放橋東側，天津北站位於河北，南站位於河東六緯路，西站位於津浦鐵路北端，天津西北。最大的是天津站，京山線在這里與津浦線、津濟線交匯，到達北京、山海關、濟南、薊縣、霸州五個方向。從天津到40多個城市都有火車，包括北京、石家莊、廣州、西 安、上海、南京、杭州、哈爾濱、滿洲里、香港、九龍。從北京到天津塘沽有一趟快車。附：天津簡明列車時刻表北京——天津動車高鐵列車時刻表北京發車時間7:50 9:02 11:00 13:00 14:06 15:11 16:58 18:12 19:00 19:50天津回北京時間6: 00 7: 00 9: 00 10: 00 11: 00 617: 51高速公路經過天津的國道主要有四條：京津塘高速、京沈高速、北京其中，京津塘高速公路是中國第一條省際高速公路，是天津與中國首都北京的交通紐帶。全長142.69公里，為全封閉、全互通、雙向四車道高速公路。天津有五個進出口收費站，分別是楊村、宜興港、金鍾路、天津機場、塘沽。走這條高速公路從天津到北京只需要1.5小時。附：天津長途客運時刻表。有五條國道穿過天津，分別是京哈、京唐、津通、津榆和在建的汕廣公路。北京趙公口長途汽車站有豪華大巴到塘沽。天津田桓汽車總站、41路汽車總站、天津東站等長途車站都有天津到北京的空調豪華大巴。附：天津港，位於渤海灣西岸，是中國最大的人工港，也是從海上進入北京的必經之路。天津港客運站裝備先進。主樓在二層，配有九個候車大廳和房間。主樓西側有售票大廳和餐廳，東側有行李間和小件物品儲藏室。天津海上客運國內班輪有三條：天津至龍口、煙台、大連。另外還有兩條國際班輪：天津至日本神戶，天津至韓國仁川。內部地鐵天津地鐵起於南京路與新華路交叉口，沿南京路西行，經口道道、鞍山道、廣海寺，向北轉彎，經南開三路、西馬路、大豐路至津浦鐵路天津西站。總共有8個站。運營時間為早上5: 30至晚上22: 30，票價1元，一般15分鍾一班，全程時間12分鍾。公交車天津很多公交車都是無票出售的。票價1-2元，到開發區票價4-5元(火車或汽車)。天津還有一條巴士觀光線，從平金戰役紀念館到天津鋼鐵廠單程約85分鍾。線路經過的景點有：平金戰役紀念館、子牙河、古驛街、古文化街、文廟、美食街、酒店街、一宮、名人故居、金融街、歷史博物館等。此線路首班車時間為早上8: 00，末班車時間為下午6: 30計程車：5元/4km，然後1.3/km；李霞：5元/3公里，然後1.5/公里。機場、火車站、賓館、飯店和旅遊景點都有全天候的計程車服務。根據車型不同，每公里1-2元，起步費在7-10元之間。如果你租車去塘沽，你最好選擇李霞，因為大發貴一點(don don』不要在火車站附近坐車
天津住宿：天津作為中國的直轄市之一，北方的商業中心，高、中、低檔酒店應有盡有。可以選擇環境一流，價格昂貴的星級酒店入住。這些地方往往交通便利，去機場和車站都很方便。也可以住一些相對便宜干凈的小旅館。天津的娛樂：天津臨海，海河穿城而過。這樣得天獨厚的資源，給天津帶來了獨特的娛樂項目。你可以乘著快艇馳騁在海河上，聽著風從耳邊呼嘯而過，感受自己的渺小和宇宙的浩瀚；也可以乘筏與風浪搏擊，做一個真正的弄潮；甚至可以在金色的沙灘上曬太陽，無憂無慮的玩耍，讓柔軟的沙子從腳指間滲出。然後唐別忘了抓些螃蟹，把海洋的氣息帶回家。天津也是一個充滿文化氣息的地方，有相聲、京韻大鼓、天津快板等形式。喜歡軍事的朋友可以在靶場過把槍癮。如果對建築感興趣，可以去楊村的小世界看微縮景觀，花一個下午觀光，把各個國家的代表性建築都看一遍。天津著名的藝術形式有：相聲、天津時調、天津快書、戲劇、架子鼓、高蹺、舞獅等。天津中國各大賭場都歸中國大劇院所有，工人一號文化宮、和平文化宮等。參考：http://www.sina.com