A. 開一店烘焙店的大概利潤是多少
一個8寸蛋糕成本約20元，賣一百元左右。小點成本約10元，賣50左右
以一天賣3個蛋糕，5份小點來算，一個月的營業額是：（300+250）*30=16500
租金4000，水電雜費1000，貨物周轉1000
純利：16500-4000-1000-1000=10500
則8個月左右回本
一天兩個蛋糕，3份小點：（200+150）*30=10500
店租2000水電500貨物周轉800
純利：10500-2000-500-800=7200
則一年左右回本。
如遇大節一天能做蛋糕20個左右，小點30份。一個大節旺兩天。一天的營業額是20*100+30*50=3500兩天是3500*2=7000
一年之中旺爆場的節日：元旦，五一，母親節，六一，父親節，畢業慶功，七夕，中秋，國慶，聖誕節，西方情人節。
另有會員制，舉辦活動，促銷手法可提高營業額。
B. 開一家蛋糕店，多久能回本
開一家蛋糕店經營好了半年回本。
C. 開一家小縣城開蛋糕店賺錢嗎，到底要花多
這個主要還是看你的裝修檔次定位怎麼樣，一般的話開一家50平方，中等的蛋糕店大概需要投資十多萬吧。
D. 開一家蛋糕店一個月能賺多少錢呢
至2020年9月，一家走上正軌的蛋糕店，通常情況下每日會接待一百二十名消費者，每人按平均消費五元計算，日營業額均為六百，運營額一月兩萬元左右，除去成本這樣一個小店一個月將近一萬元利潤，這還是最保守的估計。
歐洲國家烘焙類產品人均消費每年能達到四十千克左右，台灣為二十千克左右，香港為十千克左右，而內地人均消費僅消費三千克左右，僅為台灣的百分之十左右，連歐洲的百分之十左右等不到，隨著中國經濟的快速發展，人們對烘焙產品的需求也會越來越大。
(4)縣城開蛋糕店多久回本擴展閱讀：
注意事項：
要考慮好做什麼檔次的蛋糕店。這要取決針對的人群來決定，比如要在社區開，一般就是社區的居民來買蛋糕，看看社區的人群量，人均收入水平。
在人流量大的街道開，針對的人群就比較廣了，有錢的沒錢的，年輕的老的都有，所以建議檔次不要太高，一般就可以。在大商場里開就可以開一家檔次稍微高點的。
另外要看用戶對於品牌的認知是怎樣的，是定位在什麼層次和年齡段的人群，是白領，還是家庭主婦，還是小孩，這就要看用戶的認識了，不同的對象採取的品牌策略也不同。
E. 在縣城開烘培蛋糕店真的能賺錢嗎
你們縣城如果沒有好吃的蛋糕店開了肯定賺錢，開出自己的特色，加油！
F. 我開了個蛋糕店，每天多少毛利才不會虧本
毛利要看你的毛利率
當月營業額-當月麵粉等原材料成本=1.69萬
每月賺1.69萬就是你的成本線，
如果你每個月賺進1.69萬，3年後不續約，你將門面轉讓獲得5萬元後你從賬面上計算是不賺不賠的，另外你的設備處理後的費用就是你的利潤了.
做蛋糕生意用不了三年，一年大約可以看到成效了,
G. 開一家蛋糕店，多久能回本
這要看你選的店鋪了，一般店鋪轉讓費都挺貴的，而且租金也貴，所以不會那麼快回本的，也不要相信那些加盟公司說什麼三個月回本，都是扯談。最終多久可以回本還要看你的經營情況，我在這里也不能給你一個確定的數字
H. 二線城市想加盟一家蛋糕店，7折供貨這樣的政策能盈利多少多長時間能收回本錢請各位投資大神來解答~
2 .3個人投資？10000元的房租，和七折供貨，初步估算你每天僅房租的開支最少是400元，按營業額每天4000（可能性不大）減去七折供貨的成本4000-2800=1200，這1200不是純收入，還得再減去水、電、原材料以及工人工資200吧【最少】，1200-400-200=600元，這600元的盈利再均攤均攤到你們前期的裝修、購買陳列的投資中哦【多長時間回成本必須和每天4000元的營業額以及自己的前期投入掛鉤，然後在算，這樣簡單多了吧，】
二線城市我不知道哪裡？但我知道什麼行業競爭都很激烈，類似的蛋糕店很多，各有各的特色和風格，如果能保證4000元的營業額，一年以後方可回成本，反之則虧。。因為這是合夥生意，有很多不確定因素。
投資容易回報難，個人不建議投資。
僅個人分析。
I. 開一家蛋糕店，大概多久可以回本盈利
如果投資在5萬左右，基本上都是3個月左右回本。但必須得質量過硬，網路銷售也得跟上。