A. 蘇泊爾電壓力鍋怎麼做蛋糕的方法
用電壓力鍋製作蛋糕步驟：
1，材料：雞蛋4隻，白糖、食鹽，牛奶200ml，低筋麵粉500g，食用油少許。
2，將蛋清和蛋黃分離。
3，在蛋清里加入白糖和鹽，並打發。
4，用牛奶加入麵粉中，攪拌成糊狀。
5，將打發的蛋清和攪拌好的糊糊混合均勻。
6，電壓力內膽倒入少許的食用油。
7，將攪拌均勻的蛋糕原液倒入後，放入電壓力鍋。
8，等壓力鍋報警後，就完成了
B. 用蘇泊爾電壓力鍋怎樣做出美味的蛋糕
材料:蛋4個,(要新鮮的)牛奶一瓶,色拉油/沒有(可用我們常用的調和油)
麵粉(可用自發粉,在超市都有賣滴)
白砂糖/
鹽
製作步驟:
1、把4個新鮮的雞蛋，蛋清和蛋黃分開。分開的時候注意，一定不要把蛋黃混進蛋清里，否則打發蛋清會失敗。
2.
把蛋黃打均勻，加入牛奶8湯勺（就是那種最原始的瓷湯勺，）和幾滴色拉油打勻。（牛奶差不多是6-8勺，這個可以酌情添加，主要是要和後面的蛋清濃度差不多）
3、在蛋黃里加入1匙植物油－加入麵粉6-7堆勺（堆勺，就是用勺子盛的時候，上面堆出一座小山，最好是自發麵粉（永輝超市有賣），上下攪勻-形成了蛋黃糊(濃度要與蛋清差不多)，先放一邊。fficeffice"
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4、蛋清要放到干凈無水、無油（很重要哦，不然打不發呀）的盆內。先用打蛋器打倆下，蛋清起泡沫後，放少許鹽（有助於打發），再接著打蛋清，順時針猛打，期間，把糖分兩次放入（每次一湯勺），中間不要放置很長時間，連續打-直打到蛋清硬為止）,把筷子隨意插到盆里，筷子都不倒下來，晃晃盆，也不會倒下來，看起來和外面賣的蛋糕上的奶油差不多.最後成蛋白糊
5、把蛋黃糊和蛋白糊放在一起混勻即可。上下攪拌，不要劃圈。
6.在電壓鍋加入少許油，以防粘鍋。倒入混好的蛋糊，按粥鍵即可.烹飪自動開始,當有蜂蜂的響聲,就說明蛋糕烤好啦；完成後會自動進入保溫,保溫燈亮起.即可打開食用啦,(注:排氣孔調為不排氣,,且調到易熟檔)
這樣做出的蛋糕十分好吃
C. 用蘇泊爾電壓力鍋，沒有蛋糕鍵，怎麼做蛋糕
一、將材料准備好，都是家常，很好准備
准備好材料：麵粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油
注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦乾再用哦。
2、按量打蛋，我用了4個，蛋清分離
3、用打蛋器打蛋清，開始加一點點鹽，為了突出甜味，放入一勺糖，繼續打。當蛋清被打好後，加入第二勺糖，繼續打。
4、沒有準確記時，大該4、5分鍾，蛋清濃度基本上達到要求時，(蛋白打到硬性發泡,碗倒扣過來也不會撒即可)用筷子順時針在攪動2、3分鍾，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來
5、在蛋黃里加入2勺糖，3勺麵粉(不可用高筋粉)，6勺牛奶
6、攪動一會兒,成為糊狀
7、將奶油狀蛋清分兩次放入，上下攪動(注意是上下攪動哦而且不能用筷子攪動,否則蛋糕就發不起來了)，使蛋清與蛋黃充分融合
8、按煮飯鍵,1分鍾就會跳,這個過程就是預熱了,鍋內刷油,放入麵糊糊,,把麵糊糊放桌子上震兩下,把大氣泡震出來,蓋號鍋蓋,按煮飯鍵,就可以等著吃了
限壓閥不用堵,因為壓力鍋本來就是密封的,限壓閥就是為了避免鍋內壓強太大導致爆炸而存在的
如果想讓蛋糕比較蓬鬆可以加點泡打粉,
手打的....希望幫到你
D. 怎麼用蘇泊爾電壓鍋做蛋糕，比較悲催，我家的壓力鍋有蛋糕鍵，但我不會用........ 請求幫助
用電壓力鍋做蛋糕的方法：
材料： 蛋4個、新鮮的牛奶一瓶、色拉油(也可用調和油)、麵粉(可用自發粉)、白砂糖、鹽、醋、餐巾紙、打蛋器、2個不銹鋼碗
做法：
1、先用餐巾紙把兩個碗里的水和油全部都擦乾凈，操作過程手也要不能沾水。無水、無油很重要哦，不然打不發呀！
2、把4個新鮮的雞蛋，蛋清和蛋黃分開放入兩個容器中。雞蛋洗凈，用筷子在雞蛋頂部戳個小孔即可，蛋清流完之後，將蛋殼打破，蛋黃就出來。注意，一定不要把蛋黃混進蛋清里，否則打發蛋清會失敗。
3、製作蛋黃糊：把蛋黃打均勻，再加2勺白砂糖，攪拌均勻。再加入牛奶6-8平勺和幾滴色拉油打勻。牛奶可以酌情添加，主要是要和後面的蛋清濃度差不多；沒有鮮牛奶可以用其它牛奶，用飲料也可以，比如橙汁什麼的。最後分次篩入4-6堆勺麵粉(最好是自發麵粉)，用筷子打勻。一定要攪拌均勻！攪拌的時候不能劃圈攪拌，要從底部上下攪翻，或者十字攪拌。堆勺，就是用勺子盛的時候，上面堆出一座小山。形成蛋黃糊的濃度要與蛋清差不多，先放一邊。
4、製作蛋白糊：先用打蛋器打倆下，蛋白起泡沫後，在蛋白液裡面先加入少量的鹽，一點點就夠了！可以提升甜味。加入一點醋容易打發成泡。接著用打蛋器沿同一方向開始打蛋白，碗傾斜一點，讓打蛋器最大限度地接觸蛋白，打起來事半功倍！期間，把分兩次放入白砂糖，每次一湯勺，中間不要放置很長時間，連續打直打到蛋清硬為止，把筷子隨意插到盆里，筷子都不倒下來，晃晃盆，也不會倒下來，看起來和外面賣的蛋糕上的奶油差不多，那麼蛋白糊就好了。這是最關鍵的一步，一般十五分鍾可以搞定。
5、用勺子把打好的蛋白泡挖一半到蛋黃糊中，用勺子上下攪拌，不能劃圈，更不能用筷子，用筷子打圈麵粉會起筋，這樣蛋糕就發不起來了。用勺子把一半蛋白糊和蛋黃糊上下攪拌均勻後，再加入另外一半蛋白糊，再用勺子上下攪拌均勻！當然分三次加也可以。蛋糊要放置2-3分鍾左右，這樣會起到發酵的作用，表面有小泡產生。
6、電壓力鍋鍋內放油，薄薄一層即可，按下保溫鍵，只要鍋邊摸著有點熱的時候，就可以了，這叫預熱。拿出內膽，轉一圈讓鍋邊也沾到油，起到不沾鍋的目的，防止蛋糕糊在鍋底倒不出來。
7、把已經發酵好的麵糊倒入預熱過的內膽中，用手在桌上震幾下，把裡面的大氣泡給震出來，然後，上面可以灑一些芝麻、葡萄乾、草莓之類的東西。蓋上蓋子，選擇「蛋糕」功能鍵，大約10分鍾左右，香噴噴的蛋糕就出爐了。沒有「蛋糕」功能鍵可以用「煮粥」功能鍵，註：排氣孔調為不排氣，且調到易熟檔。完成後會自動進入保溫，保溫燈亮起.即可打開食用啦！
補充說明：1、在打雞蛋的時候，把蛋黃和蛋白分開來發會較易成功；
2、在打蛋白的時候，要先打至起泡，再把砂糖加入，砂糖的份量不要一次過全部下，要分幾次加入，第一次下砂糖後，要打到碗中沒有糖粒才下第二次；
3、打的時候要指定一個方向；
4、在混合的時候，要考慮材料的密度。即是要由重量輕的倒入重量重的，不要過份攪伴，否則材料中的空空跑光光，蛋糕就發不起了！
E. 怎麼用蘇泊爾電高壓鍋做蛋糕，那個限壓閥到底要不要弄到排氣的狀態呢，還有密封圈要不要取出來呢
不要弄到排氣的狀態，要是弄到排氣的狀態里頭的水分都揮發了會使蛋糕底子變糊的
F. 用蘇泊爾電壓力鍋，沒有蛋糕鍵，怎麼做蛋糕呢
必備的材料和工具：提前攪拌好的蛋糕糊、蘇泊爾電壓力鍋、勺子、盤子。
1、第一步，先准備好要煮的蛋糕糊；
G. 蘇泊爾高壓鍋cysb50yd1-100怎麼做蛋糕
你們說的是蛋糕店裡的做法吧，做不出那種效果的，也沒這么復雜。電壓力鍋做蛋糕我天天都要做幾次，我就是賣這個的。你開始學的時候就打一個雞蛋就行，以後再逐一加，先要預熱鍋，往鍋里倒點食用油，別倒多了，多了悶油得很。把雞蛋蛋清和蛋黃分開，先用打蛋器把蛋清打泡，打到有一定的阻力，而且把打蛋器放在上面倒立盆子，盆中的打蛋器不掉出來就算打好了，打了後加入白糖攪均勻，根據自己的喜好可以加多加少，有老年人不能吃甜食也可以加食用鹽，然後把蛋黃放進去一起攪勻，這個時候要輕輕的攪，不要太用力，在加入兩勺(家裡常用的那種小勺子)普通的麵粉一起攪勻就行了，放在鍋里按一下蛋糕鍵，如做好了，電壓力鍋會自動跳到保溫，拔掉電源打開鍋蓋時要及時用一張干凈的紙接住鍋蓋，以免蒸汽水留到鍋里影響蛋糕質量，記住一定要一跳到保溫就關電源打開鍋蓋，不然長時間不打開蛋糕不泡。（要那麵粉種普通的麵粉，那個裡面沒有加發酵粉吃了對人體無害。）預熱鍋時不要預熱得太久就3分鍾就好了，太久會糊鍋，電壓力鍋預熱就是按把鍋蓋放好後按保溫鍵就行了，保溫鍵平時還可以當再加熱鍵使用，吃不完的東西就可以直接溫一下就行了。不懂可以來問我，關於使用電壓力鍋我是專家了，希望能解決你的問題！
H. 用蘇泊爾電壓力鍋怎麼做蛋糕胚，步驟詳細點。
用什麼不重要 主要還是方法 用自己家的電飯鍋也能做蛋糕的下面給你個簡單的配方吧 用壓力鍋 電飯鍋 都可以 首先是材料的准備
材料和器具：
3個雞蛋（蛋黃、蛋清分開） 低筋麵粉80-90克（或者110-130ml） 黃油
砂糖80克（或者90-100ml）這個甜度依個人口味，喜歡甜的MM可以再來點
泡打粉3小小勺（最小的那種量勺） 一點點食用油 1/3勺鹽（好打發蛋白的訣竅）
一個你抱的動的大碗或不銹鋼盆（記得要擦乾凈，不要有水和油哦）（用來打發蛋白） 量勺 電飯鍋 打蛋器（電動的更好）
1、在蛋白中加少許鹽，在打的過程中砂糖分3次（或者更多次，如果你不嫌麻煩的話，嘿嘿）加入蛋白中，不論你用什麼姿勢，要一直打到蛋白從濕性到乾性發泡，也就是碗倒過來都不會滴下來或者打蛋器拿起也不在成線型流下，大約歷時30分鍾
2、在另個碗中將蛋黃打散加入到剛打好的蛋白中，攪拌；然後用篩網分次篩入麵粉（這樣做出的蛋糕很細膩，沒有麵粉球，攪拌均勻；再加入泡打粉和食用油，充分攪拌均勻
3、給容器抹上黃油（一是蛋糕邊緣很香，二是不沾鍋）
4、將先前做好的蛋糕糊倒入容器，一定不要超過1/2高就行了， 等10分鍾 用筷子試下熟了沒，一般這時候如果會沾筷子，表示沒熟，再悶一會.再打開用筷子試下（不要開的太頻繁哈~大約再有2、3分鍾就好了，這個時間是根據你們家鍋決定的，所以第一次試的MM一定要守的鍋旁邊，多觀察，總之總時間不會超過20分鍾，要不你就要聞到糊糊的蛋糕味道了）不沾筷子就代表好了，就要立刻斷電！入盤了
還可以做點裝飾，嘿嘿~抹點奶油，放點水果什麼的 注意事項：
1.蛋白一定要打發才可以，否則蛋糕不松軟
2.泡打粉要適量，多了不行，少了也不行，這個要自己琢磨下
3.鍋溫度不要太高，煮飯檔就可以了（一次做的不要太多，否則上面還沒熟下面就糊了）
4.剛熟的蛋糕千萬別拿筷子夾出來，因為筷子會留下痕跡，那樣就不能恢復松軟了，也千萬別捏，用布墊著把它倒在盤子里放涼，涼了以後你在怎麼捏都不怕變形了PS：配方千變萬化 最主要是掌握好手法 蛋白打到什麼程度 怎麼樣讓麵粉不起勁 等等多做幾次就有經驗了 祝你成功 希望我的回答能給你幫助~~~~~