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幼兒園如何切蛋糕

發布時間: 2022-09-27 09:41:39

A. 如何切蛋糕的書評

切蛋糕有分多個步驟。
第一步:如果蛋糕上有裝飾,我們先把這些裱花或水果拿掉或吃掉先。
第二步:在中間平行地切兩刀,根據食量決定兩刀之間的間距,如果一次不想多吃就間距短些,如果想多吃就隨意。
第三步:把中間的蛋糕拿出來,把中間的蛋糕拿出來,這就是你今天吃的。然後從兩邊往中間推,剩下的蛋糕合體。
第二天想吃的話就拿出依然新鮮的蛋糕,對著昨天劃過的刀痕垂直切上兩刀,把中間兩塊拿出來。

切完後,依舊用力一推完成合體。

當然了,這種切法適用於一個人或少數人吃蛋糕,能夠避免剩下的蛋糕因放置時間久而導致口感變差。如果十多個人一起吃,根本就不會剩下,就不用這么麻煩地切蛋糕了。

B. 如何切蛋糕既漂亮整齊又不粘

長鋸齒刀是切蛋糕的時候用途最廣泛的一種刀具。一般來說,戚風蛋糕、海綿蛋糕、黃油蛋糕等等一系列的蛋糕,都是用它來進行切塊的。

蛋糕具有膨鬆且比較柔軟的組織。如果用一般的刀直接往下切,刀的力會將蛋糕壓扁,同時因為受力不均勻,很難把蛋糕切得整齊。用鋸齒刀並採用「鋸」的方式將蛋糕切塊,問題就很好解決了。

另外,長鋸齒刀通常還用來切麵包,尤其是將土司切片,它也是能手哦。需要注意的是,土司剛出爐的時候非常柔軟,一般不易切塊,保存幾個小時以後再切塊,會切得更加整齊。
拿8-12根牙簽,在蛋糕側面等高的位置扎進蛋糕。再用長鋸齒刀貼著牙簽將蛋糕橫切開,切出的蛋糕片就非常平非常均勻了。牙簽扎的越密,越容易切得平
重乳酪蛋糕和慕斯蛋糕內部組織不像普通蛋糕那樣蓬鬆多孔,所以用刀直接切下去就可以了。但切這類蛋糕,最大的問題是粘刀,一刀下去,切面往往慘不忍睹。

所以,切這類蛋糕的時候,先把刀放在火上烤一會兒,將刀烤熱。趁熱切下去,蛋糕就不會粘刀了。每切一刀,都要把刀擦拭乾凈,並重新烤熱再切下一刀,就能很輕松的把蛋糕切成想要的份數了。

C. 切蛋糕怎麼切才好

蛋糕不光要好吃而且要有賣相,不光要做的漂亮,切更為重要,那麼如何才能切出一塊漂亮的好蛋糕呢?聚餐網今天教給大家5個切好看又平整蛋糕的技巧,不想毀了一塊好蛋糕,一定要學會把它切得完整漂亮!

切出好蛋糕的前提:

對切蛋糕的刀來說:

長鋸齒刀:適合切戚風蛋糕、海綿蛋糕、黃油蛋糕等絕大多數蛋糕。

多用刀(或中片刀):適合切重乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、布朗尼。

細鋸齒刀:適合切輕乳酪蛋糕,以及質地鬆散,或者個頭較小的蛋糕。

對蛋糕來說:

1、重乳酪蛋糕、輕乳酪蛋糕、布朗尼等蛋糕,在剛出爐的時候,都非常脆弱嬌嫩,內部很粘膩。這個時候的蛋糕是不容易切塊的。所以,這類蛋糕都要在冰箱冷藏4個小時以上再切塊。

2、有很多蛋糕是用奶油霜來裝飾的表面和夾層,這類蛋糕,在切之前,放進冰箱冷凍室凍十多分鍾,等奶油霜遇冷變硬後再取出來切,切面會更加整齊漂亮

5.二次裝飾

蛋糕成功地切片、盛盤後,你的任務可還沒結束。到外面咖啡廳點單片蛋糕,上桌時總是擺得漂漂亮亮,看起來是不是比放在冰櫃e高級不少呢?想好好招待客人、壽星,當然不能少了最後的裝飾階段!

蛋糕切片後裝飾物難免會位移,奶油或淋醬等也容易有沾黏、不均勻的現象,可以先以湯匙背面輕壓至平,再用本身的水果、巧克力適當地擺設,就能巧妙遮蓋住不均勻、或是凹陷的部份。也可以另外准備一些香草葉、水果片、巧克力或醬料(蜂蜜、巧克力醬、焦糖醬或果醬都很好用!),無論是買回家還是自己做的蛋糕,在餐盤上多做些裝飾,都讓人食慾更提升啦!切片蛋糕放置盤上,再擺飾就能上桌。

D. 切蛋糕問題如何三刀把蛋糕切成八塊

橫豎二刀然後對著蛋糕攔腰削一刀…正好八塊!

E. 幼兒園教案切蛋糕

作為一位優秀的人民教師,很有必要精心設計一份教案,教案有利於教學水平的提高,有助於教研活動的開展。那麼問題來了,教案應該怎麼寫?以下是我整理的幼兒園教案切蛋糕,歡迎閱讀與收藏。

幼兒園教案切蛋糕1

活動目標:

1.引導幼兒學習將一個物體分成相等的兩份或四份。

2.探索物體等分的多種方法,激發幼兒對等分的興趣。

3.體驗切蛋糕方法的多樣性及解決問題獲得成功的樂趣。

活動准備:

1.教具:布娃娃4個。

2.學具:按小組准備,油泥製成的圓形、正方形、長方形蛋糕若干(可在前一天和幼兒共同准備好)。人手一把泥工刀,畫有蛋糕圖案的正方形、長方形、圓形紙片若干,回形針若干,人手一把剪刀。

活動過程:

(一)用變魔術的形式引入課題。

1.教師:今天,我們班來了一位小丑,現在請小丑為我們表演變魔術,好嗎?

2.教師:小丑要為布娃娃分蛋糕了,請仔細看好。

(二)為生日的布娃娃分蛋糕。

1.教師出示一個蛋糕和4個布娃娃,請幼兒說說有幾個娃娃過生日。

教師:4個娃娃過生日,分一個蛋糕,小丑是怎麼樣分的呢?

教師:小丑分出的4份蛋糕是不是一樣多?怎樣證明4份是一樣多的?

2.同伴間相互交流自己的證明方法。

(三)教師出示圓形、正方形、長方形的蛋糕請幼兒幫助小丑二等分、四等分。

1.教師出示不同形狀的蛋糕2.教師向幼兒提出活動要求。

教師:請幫助小丑把不同形狀的蛋糕分給4個娃娃,每份一樣大。分好後,想個辦法證明自己分出的4份一樣大。

3.幼兒分組切分蛋糕。

4.鼓勵幼兒嘗試多種形狀的蛋糕的等分。

比較等分後的部分是否一樣大,以及原來的圖形和分後的每一部分哪個大?哪個小?

(四)交流分享,感知部分與整體的關系。

1.請個別幼兒展示等分蛋糕的方法,介紹操作方法。

2.共同驗證是否等分成4份,4份是否一樣大。

教師:怎樣知道4份一樣大?分開的1份和整個蛋糕比哪個大,哪個小?為什麼

活動延伸:

1.區域活動:將各種形狀的蛋糕投放在數學活動區,請幼兒探索長方形二等分、四等分的多種不同方法以及不同的方法將相同形狀的蛋糕等分成4份。

2.家園共育:請家長在家提供等分的機會讓幼兒練習。

活動目標:

1.主動探索,嘗將圓形、正方形、長方形等分成二份、四份,感知部分與整體的關系。

2.嘗試用說說、折折、剪剪的辦法找出各種圖形的二等分、四等分。

3.幼兒運用等分知識,合作解決生活中的問題,體驗成功的喜悅。

活動准備:

1.材料紙:圓形、心形、樹形、正方形、長方形。

2.課件製作:笨熊新傳、部分與整體關系圖。

活動過程:

一、初步接觸二等分。

1.設置情境。

森林裡住著一對可愛的雙胞胎,(操作)他們是小黑和小紅,今天,是他們兄弟倆的生日,瞧!他們收到了好多禮物呢(操作)(桔子、飲料、蛋糕、綢帶)小紅小黑吵著說:"我要""我要"媽媽說:"寶貝,別著急,想要禮物有個要求,你們要把這些東西分成兩份,讓兩份一樣多。"兩只小熊遇到了困難,不知道該怎麼辦了?我們和旁邊小朋友商量一下,幫幫他們兄弟。

2.操作演示。

桔子。(操作)

教師:假如請你幫忙,你會怎麼分這些桔子?請你上來試一試

教師小結:我們可以用數一數的辦法把這些桔子分成一樣多的兩份。

3.飲料。

教師:那飲料我們又怎麼分呢?

瞧!這里有兩只一樣的杯子,現在,兩只杯子里的飲料一樣多。

4.蛋糕

教師:蛋糕怎麼分,我請小朋友來分一分。

5.綢帶

教師:綢帶又有什麼好辦法來分一分呢?請你來試一試。(先要怎麼樣?就這樣剪嗎?)

教師小結:原來,一根綢帶找到中線,從中間剪開,兩段重疊在一起,把物體分成了一模一樣的兩份,這就是二等分,等分後的部分比整體小。

剛才,小朋友用了數一數、折一折,剪一剪、倒一倒、量一量,切一切的辦法把這些禮物分成了一摸一樣的兩份,進行了二等分,這也讓小熊順利的拿到了禮物,他們太開心啦!謝謝小朋友!

二、用不同方法對圓形、心形、樹形、正方形、長方形進行二等分、四等分。

第一關闖關。教師講解操作要求並講解

(操作)教師:"好大好大的禮盒呀,送禮物的客人要想考考這對雙包胎,要想拿到這個禮物,我們要通過三關,先來看看第一關,(操作)請把這些材料分成二等分。雙胞胎兄弟又犯難了,怎樣才能把這些圖形分成二等分呢?

教師小結:我們可以對角折,對邊折,折的時候可要細心了,要讓兩個面重合。

教師:剛才,有的`小朋友用了不同的方法對長方形進行了二等分,請你上來介紹一下你的好辦法(操作)

教師小結:剛才,我們動腦筋,想辦法,把這些形狀都分成了同樣大小的兩個部分,你們順利的闖過了第一關,真不錯!我們有信心幫助雙胞胎闖入第二關嗎?

(三)第二關闖關

教師:"第二關,可是有點難哦,請你用三種方法把長方形進行二等分,看,這里就是三張長方形,我們要用三種不同的方法為這三個長方形進行二等分,(拿著操作卡講)我們可以先折一折、再剪一剪,剪的時候要注意安全,(示範)先做完的小朋友看看是不是能夠重合在一起。

教師:做完的小朋友趕快回到位置上來說說你們的好辦法。

教師小結:原來,長方形有這樣三種等分的辦法,剛才小朋友發現剪下來的部分要比原來的怎麼樣?剪下來的兩個拼起來就和原來的一樣了

(四)第三關闖關

教師:在小朋友的幫助下,雙包胎兄弟終於闖到了第三關,你們有沒有信心幫助他們贏得最後的勝利?給圖形四等分。剛剛我們學會了二等分,這里有圓形、正方形、長方形,那如果請你們幫這些圖形分成相等的四份,你們願意幫忙嗎?請你選一個圖形試一試。

請個別幼兒講述自己的方法。

小結:這些把圖形分成了相等的四份,就是四等分。

(五)結束部分

第三關也闖關成功啦,你們真是了不起了,看兩只小熊收到禮物多開心啊!

活動延伸:

1.在數學區將其他形狀的圖形進行等分。

2.幫助一些實物或液體進行等分。

幼兒園教案切蛋糕2

活動目標:

1、學習將圓和正方形進行二等分。

2、能積極動手嘗試,探索分蛋糕的多種方法。

3、引發幼兒學習圖形的興趣。

4、引導幼兒積極與材料互動,體驗數學活動的樂趣。

重難點:

學習將圓和正方形進行二等分;探索分蛋糕的多種方法。

活動准備:

圓形、正方形操作紙若干,剪刀若干,幼兒畫冊。

活動過程:

一、回憶前兩天為小朋友過生日時的情景。

1、前兩天小朋友過生日時我們一起品嘗到了什麼呀?

2、這些蛋糕是怎麼分的呢?

二、學習圓和正方形的二等分。

1、要把圓形的蛋糕分成相等的兩份,該怎麼切呢?請個別幼兒上來試一試。剪開以後,教師示範將兩個半圓重疊在一起,進行驗證,重點引導幼兒觀察切開的兩部分是否一樣大。

2、把方形的蛋糕分成相等的兩份,該怎麼切?請個別幼兒上來分,再請另一位幼兒用重疊的方式進行驗證。將方形的蛋糕分成相等的兩等分,還有沒有其他的方法呢?

三、幼兒操作練習。

在圓形和正方形的紙上進行二等分。

小網路:蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。

幼兒園教案切蛋糕3

一、以故事導入,初步接觸二等分。

1、欣賞故事《笨熊新傳》。

2、教師:「如果狗熊哥倆請小朋友幫忙,你們會怎麼分呢?現在請小朋友來試一試?」(幼兒操作)

3、教師小結。

教師:「原來把形狀分成相等的兩部分,叫做二等分。」

二、二等分正方形。

1、嘗試分正方形。

教師:「如果狗熊哥倆撿到的是正方形蛋糕,又該怎樣分成相等的兩分呢?現在請小朋友每人拿一張正方形試一試,剪一剪。」

2、幼兒練習並交流。

3、教師小結。

三、二等分長方形。

1、嘗試分長方形。

教師:「如果狗熊哥倆撿到的是長方形蛋糕,會有幾種不同的分法呢,請你們試一試?」

2、幼兒練習並交流。

3、教師小結。

共同驗證。

(1)教師:「我們請一個小朋友來,看看他是怎樣分的?」

(2)教師:「怎樣才能分成相等的兩份,只要把它沿著摺痕剪下來,把兩部分比一下,看看一不一樣大?」(教師邊講邊操作)

(1)教師:「誰來講講你是怎麼分的?那怎樣知道這兩份是不是一樣大呢?」(剪一剪,比一比)

(2)教師:「原來正方形有兩種分法,對邊分和對角分。」(邊講邊出示圖示)

F. 如何科學地切蛋糕

先將蛋糕沿直徑方向切出一長條蛋糕,然後將剩下的兩塊小一些的蛋糕重新拼成一個直徑小一些的圓,這樣就能鎖住蛋糕的水分,如果不夠,第二次切時,重復上面的步驟,不過方向與第一次垂直,這樣就能切出和第一次差不多大的蛋糕,更神奇的是,這樣切後,剩下的四塊三角形蛋糕剛好能拼成一個類似四方形的密閉形狀,可以有效鎖住水分。
不過這套方法對於非烘焙蛋糕或是帶有立體裝飾物的蛋糕也許不太奏效,對於表面沒有裝飾物的蛋糕,只需要用一根橡皮筋就可以輕松切進蛋糕。不但是生日蛋糕,用這種方法也可以切長形蛋糕——橫向從中間切開,再將兩端重新組合成完成的蛋糕,正方形烤盤烤出來的蛋糕也可以用這種方法。

G. 幼兒園小朋友過生日應該做多大的蛋糕

幼兒園小朋友過生日應該做多大的蛋糕
幼兒園小朋友過生日應該做多大的蛋糕幼兒園小朋友過生日不一定要做蛋糕
當然要看幼兒園小朋友的人數有多少
如果人數很多的話,大家只吃一小口也不過癮
人數少的話可以先以單位大小去統計需要做多大蛋糕
幼兒園小朋友過生日是買大的蛋糕分還是小的每人一個你好!我建議你買一個大號的,讓孩子給小朋友們切開分,這樣比較有意思!
幼兒園小朋友過集體生日買多大蛋糕那就得看這幼兒園小朋友是多少人呢!如果是四五十人左右,買個15寸的蛋糕都可以的,如果是一兩百人,那可以買個18寸3層的蛋糕在一起吃。
幼兒園小朋友過生日.老師怎麼主持用半個小時組織一個生日PARTY,先在黑板上寫上祝某某小朋友生日快樂,插點圖就更好了。然後擺一張桌子在前面,請過生日的孩子坐在前面,蛋糕也放在桌子上,讓小壽星請幾位自己的好朋友做「特別嘉賓」,也坐在前面。點燃蠟燭,要求小壽星雙手合十,低頭許願,教師彈奏生日歌,孩子們一起唱生日歌,然後齊聲大聲說:祝某某小朋友生日快樂。吹蠟燭,切蛋糕,家長在的話讓家長切,教師分蛋糕,過生日的孩子稍微大一些,其他孩子小點就可以。關鍵是要每人都有份,孩子們拿到蛋糕的時候要對過生日的孩子說一句祝福的話。播放音樂,讓孩子們兩個兩個拉手跳舞、唱歌什麼的,烘托一下氣氛而已。教師最好為孩子准備生日禮物,10元錢的玩具小食品就可以了。期間要不斷給孩子照相,和好朋友合影什麼的,許願和吹蠟燭注意多照幾張。過生日之前要將各個環節提前和孩子們准備一下,這樣會比較順利。
女朋友過生日買多大的蛋糕呢?先大概估算一下每個人的胃口吧。生日時,都只是為了慶祝,蛋糕只是一點心意,我想,只要是你買的她都喜歡吧,不會介意的,正所謂禮輕情意重!
幼兒園小朋友過生日怎麼發空間說說個人體會:幼兒園給孩子們過生日,是藉助過生日機會而傳遞生日的概念,是一種親情教育和性教育的結合。(性教育指兒童對生命產生的較為科學的解釋),而蛋糕不過是其中較為典型的表達形式之一。通常幼兒園不會為每個幼兒提供蛋糕,如果提供蛋糕...
集體送幼兒園小朋友過生日送什麼禮物鉛筆盒,毛絨玩具,玩具等等都是很不錯的選擇,小朋友人數多,這樣的禮物是再好不過了
幼兒園小朋友過生日送老師什麼禮物好你好!看了你的描述,幼兒園小朋友過生日送給老師什麼禮物好?這個問題,如果是女老師,可以送一束鮮花,會讓人眼前一亮,一束鮮花會給老師帶來心靈的舒適;是男老師,可以送卡片,既表達心意老師也喜歡,完全沒問題,祝好運!
幼兒園小朋友過生日,老師該怎樣組織語言?我個人認為送一個50或60的蛋糕就行了,現在是聖誕嘛給老師和小朋友准備賀卡就可以了!謝謝!10寸的吧,應該多的都有!
幼兒園買兩個蛋糕40個小朋友多大的呢兩個16寸蛋糕或者一個18寸雙層蛋糕
臨沂藍慕卡蛋糕店

H. 叫「切蛋糕數列」,即如何用最少的刀數(非曲線)豎直

不是平均切成9塊的話,3刀就可以,

  1. 先從中間切,切到2/3的地方停下;

  2. 2.正面切兩刀,這樣就把剩下2/3的地方分成了八塊;

  3. 3.最後,第三刀結束後,剩下的1/3的部分被獨立出來,成為第九塊蛋糕了.

I. 如何切蛋糕卷

切白卷蛋糕的做法
·配料:
蛋糕底:富強粉1.125公斤 粟粉225克 白砂糖1.35公斤 鮮蛋3公斤
蛋泡:蛋白150克 白砂糖750克 瓊脂15克 葡萄糖100克 檸檬酸適量 香蘭素0.5克 清水500克
·操作:
將蛋漿分成三盤(每盤墊底紙),烘烤熟後冷卻,每盤分成兩條,捲成筒形,展開塗上蛋泡,待蛋泡稍凝結後再捲成筒形,切件即成。蛋泡的製法詳見玻璃蛋糕的蛋泡製法。
質量標准 蛋糕疏鬆,柔軟有彈性,是一種夏令食品。