『壹』 高跟鞋蛋糕怎麼做
芭比公主高跟鞋杯蛋糕--
基礎杯蛋糕用料:雞蛋2個，低筋粉85克，檸檬汁18克(可替換成等量的蜂蜜)，白砂糖40克，玉米油25克，鹽1克，(可做出10-12個底徑5厘米左右的杯蛋糕)
裝飾:動物性淡奶油100克，細砂糖10克，蘇打餅干幾片，彩迪卷幾條，食用果蔬粉少許，裝飾彩糖少許。做法:
1.將檸檬汁(或蜂蜜)與玉米油混合，用蛋拍攪打到乳化狀態，即顏色發白，表面沒有明顯油花，放在一邊備用。
2.將雞蛋打入干凈的打蛋盆中，加入細砂糖和鹽，用電動打蛋器打發。 打發到體積膨脹3倍。顏色發白，花紋明顯，且滴落的蛋液不會很快溶解的程度，全蛋的打發就完成了。
3.篩入低筋粉，從底部翻拌到無乾粉狀態。分兩次倒入檸檬汁和玉米油的混合物，同樣輕柔拌勻。拌好的蛋糕糊應該與全蛋打發後體積大致一樣，如果體積明顯縮小或拌好的蛋糕糊很粗糙，說明全蛋打發不夠，或攪拌時消泡了，這樣的蛋糕糊烘烤後會回縮塌陷，口感不好。
4.將蛋糕糊裝入剪口裱花袋，擠入墊了軟紙托的金屬模具中，八分滿即可。用軟紙托烤出來可以直接脫模，不用刷洗模具，而且吃的時候不粘手，很方便。
5.將模具放入烤箱中層，啟動上下火同時加熱，165度，烘烤20分鍾左右。具體溫度和時間要根
據不同烤箱酌情調整。
6.將烤好的杯蛋糕放在晾網上晾涼。如果不想要
裝飾，直接吃就可以，想要裝飾得美美的，就請接著往下看。裝飾方法:
1.把長條的蘇打餅干切成圖片中的圓角。
2.將冷藏的淡奶油倒入干凈的打蛋盆中，加細砂糖低速打發到裱花狀態。
3.取出一部分奶油，加1滴紫色果蔬粉(天然色素)拌勻。
4.把調好的奶油裝入6齒星形裱花嘴和裱花袋中按照螺旋形，在杯蛋糕上擠出花紋。
5.把蘇打餅干方形的一端插入奶油中，另一端用長度合適的彩迪卷蘸少許奶油，立在下方。
6.粉色的也同樣操作，做出「高跟鞋鞋頭」部分。鞋頭部分用彩糖粒裝飾後，把奶油圍繞蘇打餅干一圈，這樣就做好了。
『貳』 高跟鞋蛋糕怎麼做
主料
雞蛋4個
細砂糖60克
低筋麵粉120克
玉米油15克
輔料
淡奶油100克
細砂糖10克
蘇打餅干幾片
彩迪卷幾個
食用果蔬粉少許
裝飾彩糖少許
食用散粉少許
步驟1
用彩糖粒裝飾後，用剩餘的奶油圍繞蘇打餅干一圈，這樣看起來更像高跟鞋了
『叄』 網紅紅絲絨蛋糕怎麼做如何做好
用料
蛋糕體部分
1，黃油 114克
2，低粉 300克
3，雞蛋（常溫） 2隻
4，紅絲絨液 30克
5，可可粉 20克
6，泡打粉 2.4克
7，香草精 5克
8，白醋 16克
9，鹽 2.4克
10，糖粉 280克
11，小蘇打 5克
12，酸奶油
全脂純牛奶 240克
白醋 15克
抹面部分
1，無鹽發酵黃油 240克
2，奶油乳酪 260克
3，糖粉 55克
4，香草精 適量
經典紅絲絨蛋糕——超詳細步驟，超多貼士的做法
准備好所有食材～
你邊做邊找東西，我也不攔著你（｡ò ∀ ó｡）
香草精我用的自己泡的香草酒代替了。糖粉我用的太古的紅標糖粉，一大桶的那種。
小貼士
1，粉類一定要提前過篩兩到三遍。
2，蛋液少量多次加入黃油中，避免油水分離。
3，每次加入粉類的東西（糖粉，四種粉類混合），先用刮刀稍微攪拌到看不到乾粉，再開電動打蛋器，不然粉會飛到你臉上的😂。
4，加酸奶油紅絲絨液的時候也是同貼士3，先混合一下，再開高速。
5，白醋，小蘇打一定要分別稱量好。
6，抹面小技巧，夾餡奶油乳酪霜可稍微厚重點（指的狀態，不是數量），抹面奶油乳酪霜可稍微輕薄點（可用微波爐最小火轉30s觀察狀態），更利於抹面光滑。
7，蛋糕不燙手的程度即可裝保鮮袋密封保存，保持蛋糕體濕潤。
8，給出的奶油乳酪霜的量正好裝飾圖中8寸蛋糕一個，如果需要裱花，請適量增加比例。
9，模具最好是墊油紙，脫模後蛋糕屑少，抹面會更干凈。
10，烤蛋糕的時間不是固定的，看狀態，竹簽插入蛋糕中心，沒有濕的麵糊帶出就是烤好了。
『肆』 芭比高跟鞋杯蛋糕怎麼做，漂亮又好吃，孩子看了直流口水呢
芭比高跟鞋杯蛋糕怎麼做，漂亮又好吃，孩子看了直流口水呢？
因為家裡有電烤箱，不論是蛋糕製作的一個過程，或是享受美味可口的時刻，都多了很多快樂，今天小編就來做道芭比高跟鞋杯蛋糕。芭比高跟鞋杯蛋糕主料：生雞蛋4個細砂糖60克低筋麵粉120克食用油15克鮮奶油100克細砂糖10克輔材：蘇打餅干幾片彩迪卷幾個食品色素少量裝飾設計彩糖少量服用亮粉(可選擇)少量加工工藝：
第三步
用彩糖粒裝飾設計後，用剩餘的鮮奶油緊緊圍繞蘇打餅干一圈，這樣看起來更像高跟鞋了做好了小提示杯子蛋糕要滿油一點，那樣烤出去鞋尖才能漂亮以上是芭比高跟鞋杯蛋糕做法加工工藝，熱烈歡迎填補，喜歡你的話就了解並留有評論，你的關注與評價便是驅動力。
『伍』 紅色高跟鞋翻糖蛋糕怎麼做如何做好吃
紅色高跟鞋翻糖蛋糕
主料
雞蛋5個 低筋麵粉85g 玉米油60g 溫熱水80g 細砂糖70g 干佩斯/翻糖膏適量 紅色素少許 金粉少許 蛋清(奶油霜)42g 清水(奶油霜)20g 砂糖(奶油霜)40g 無鹽黃油(奶油霜)135g
紅色高跟鞋翻糖蛋糕的做法步驟
1.先用油紙畫好鞋墊的大小，用剪刀剪好。白色干佩斯加少許黃色揉勻，擀平，按鞋墊紙墊切好2片
2.白色干佩斯加大紅色素，揉勻後擀成厚為3豪米的厚片，按鞋墊鞋頭的大小做好鞋子的防水台
3.將其中一片淺黃色鞋墊干佩斯整體邊邊切小1毫米，鞋跟處切成尖角，用清水沾在紅色鞋墊上面，尖形工具切出車線效果
4.准備一片硅膠的鱷魚紋模，紅色干佩斯擀平後放在鱷魚紋模上，用擀麵杖輕壓出紋理
5.用切刀切好鞋面
6.淺黃色干佩斯擀平，按紅色鞋面大小再切好鞋裡
7.組裝鞋底：淺黃鞋墊沾好防水台，沾了黃鞋墊的紅色鞋底與沾了防水台的黃鞋型沾連。鞋面用尖形工具做出車線效果後與做好的鞋底沾連，用紙巾搓個圓型塞進鞋面內部定形
8.紅色干佩斯捏成鞋跟造型，中間插入一根鐵絲固定
9.鞋身與鞋跟沾連好
10.同鞋面的做法一樣做好的後跟鞋面
11.將鞋子組裝好(冬天陰涼處放干，夏天空調房內放干)
12.戚風蛋糕卷的做法做好28x28的蛋糕片，平均分成4份
13.奶油霜製作：蛋白打至溫性，糖+砂糖小火熬至118度後慢慢倒入蛋白霜內，邊倒邊打發，再加入軟化的黃油，打至順滑
14.夾層均勻地抹上奶油霜後再抹好整個蛋糕胚，冰箱泠藏
15.白色翻糖膏擀平，擀薄，後鱷魚紋模印出紋理，輕輕包住蛋糕胚，抹平。紅色干佩斯做好皮鞋盒的點綴
16.將做好的鞋子輕輕放在蛋糕胚上，按壓固定，隨意沾些金色糖珠裝飾
『陸』 高跟鞋翻糖蛋糕原來是這樣做的 這樣漂亮捨得吃嗎
主料
低筋麵粉400克
抹茶粉15克
杏仁粉25克
雞蛋6個
泡打粉
1小勺
蜜豆
30克
黃色素
5克
細砂糖
250克
牛奶
120毫升
香草精
5毫升
黃油
512克
乳酪
250克
糖粉
120克
干佩斯
200克
翻糖
500克
粉紅色素
20克
輔料
調料
高跟鞋禮盒翻糖蛋糕的做法
蛋糕(8寸圓模) 材料： 黃油400克、細砂糖250克、低筋麵粉400克、抹茶粉15克、杏仁粉25克、雞蛋6個、泡打粉1小勺、牛奶120毫升、香草精5毫升、蜜紅豆30克
奶油乳酪材料：黃油120克、奶油乳酪250克、糖粉120克(製作過程：三者攪打均勻即可)
覆蓋材料材料：干佩斯200克、翻糖500克、粉紅色素20克、黃色素5克
1.提前手繪一個高跟鞋的鞋樣用紙裁好，將調好色、擀開的干佩斯裁成鞋樣大小，組合，晾乾一夜，模具提前塗油、撒粉放入冰箱冷藏
2.將黃油與細砂糖攪打均勻(這種天氣黃油就不需要室溫軟化了)
3.每次加入一個雞蛋，攪打均勻
『柒』 蛋糕上面畫紅色高跟鞋的蛋糕
『捌』 高跟鞋蛋糕怎麼做
這種形狀的蛋糕，屬於翻糖蛋糕的種類，所以在製作的時候一定要注意，選取合適的原材料，然後按照翻糖蛋糕的形狀，具體要求進行合理的烘焙，這樣才可以達到更好的效果。
『玖』 每個法國廚師都知道如何製作這個簡單的蛋糕
我已經是一名兼職巴黎人近20年了，但是如果你通過輕輕地踩著高跟鞋來判斷我的同化，你就不會知道它，我有多麼時髦披肩在我的肩膀上，或者我吃羊角麵包的能力有多強，沒有掩蓋自己的but cr麵包屑。然而，我早在我的法國人生活中學到了一件我立即完善的東西：酸奶蛋糕。就像高盧人一樣，鄧肯海因斯蛋糕是美國人，盡管是自製的，但它和盒裝混合一樣容易。
大多數情況下，法國人並不像我們美國人那樣有野心的家庭麵包師，但是我知道的每個法國人，不管是不是麵包師，都可以製作酸奶蛋糕。還有。周日午餐。為了孩子的生日。一周年紀念日。對於來到城裡的媽媽。那時你需要一個蛋糕，不能去糕點店買一個。
順便說一句，當法國人說「蛋糕」（而不是特製蛋糕）時，他們是指用麵包鍋烤制的。
伴隨的食譜有典型的蛋糕成分：雞蛋，糖和麵粉。但不是黃油，有油，總是有同名的酸奶。這是一個非常簡單的蛋糕- 想像一下磅蛋糕- 味道微妙，質地堅實，甜度最低，並且無論何時都能做到恰到好處。
我決定把食譜帶到地中海的岸邊，用厚厚的希臘酸奶代替標準的酸奶醬。將植物油換成溫和的橄欖油;並用比傳統以及橙色油更多的香草調味蛋糕;以及幾種柑桔的高度芳香味，冬季最陽光的水果。我用克萊門汀塊把蛋糕放在上面，然後用幾勺溫熱的蜂蜜釉，然後蘸上幾勺溫和的蜂蜜，但是我喜歡：用兩分鍾的努力，你就會在雨中發出一種像微笑一樣的光芒。
為了將所有的味道都從柑桔皮里剔出來，用糖把它磨成碗狀，並用手將兩種配料一起擦，直到糖稍微濕潤並且非常香;如果混合物變成橙色，那麼更好。配方的其餘部分遵循通常的添加和跳動進程。我用拂子和一點活力用酸奶，雞蛋和調味料打糖;加入乾燥成分的拂動和少許活力;然後用刮刀和柔軟的手感逐漸攪拌在油中。
將麵糊變成麵包盤，使頂部平滑，將柑橘片壓入烤盤，將其滑入烤箱，坐下來，夢見希臘群島，西班牙的海灘，法國的蔚藍海岸或任何其他天堂般的港口。這個蛋糕是您自己的Club Med俱樂部的護照。
多莉格林斯潘的地中海酸奶蛋糕
10份（製作8個1/241/2英寸的麵包）
前往：經過一天的休息，蛋糕的味道更好，在室溫下覆蓋，並可以這樣儲存長達5天。陳舊的蛋糕在烤時很美味。
配料
無鹽黃油，用於潤滑麵包鍋、1杯糖、2克萊門泰、1杯半通用麵粉、2茶匙發酵粉、1/4茶匙細海鹽、1/2杯普通，低脂或無脂希臘式酸奶、3個大雞蛋、2茶匙純香草精、1/4茶匙純橙油或提取物（可選）、半杯溫和風味的橄欖油、2湯匙蜂蜜，用於上釉（可選）
步驟
將烤箱預熱至350度。用黃油大量地潤滑一個81/2英寸1/4英寸的麵包盤。
把糖放在一個攪拌碗里。使用Microplane zester將直接在糖上的巧克力磨碎，然後用干凈的手指將糖皮搓成糖，直至糖變得芳香而濕潤。
用鋒利的刀子剝去水果，去掉所有的白髓。在膜之間切割以釋放水果片段;將它們放在紙巾之間，以便在製作麵糊時吸干。
將麵粉，發酵粉和鹽放在一個單獨的碗中攪拌。
將酸奶打入皮和糖中，然後大力打蛋，一次形成光滑的混合物。如果使用，用香草提取物和橙色油或提取物打勻。
將麵粉混合物添加到酸奶混合物中，攪拌比以前劇烈。一旦沒有干成分的痕跡，切換到一個靈活的抹刀，並在油中攪拌;在一些補充中做到這一點。你應該有一個光滑，閃亮的麵糊;將其倒入麵包盤中，確保將其倒入角落，並使頂部平滑。將Clementine片段分散在表面上。
烘烤（中間架）50至60分鍾，或直至蛋糕呈金黃色並開始從盤的側面拉開，並且插入蛋糕中心深處的測試儀出來干凈。將蛋糕轉移到電線架上冷卻5分鍾，然後將其倒轉以將其從鍋中移出。將蛋糕正面朝上放在架子上;冷卻至室溫。
如果您想釉蛋糕，請在低溫微波爐中溫熱蜂蜜，以便液化，然後將其刷在蛋糕頂部。讓它坐在室溫下。
營養每份（使用無脂希臘酸奶）：280卡路里，5克蛋白質，37克碳水化合物，13克脂肪，3克飽和脂肪，55毫克膽固醇，180毫克鈉，0克膳食纖維，22克糖