A. 疫情期間，定做的生日蛋糕可以吃嗎萬一生產者不健康
如果你確實很在意，那還是放棄不吃算了吧。一個蛋糕也算不了多少錢，在健康和生命面前這都不是一個是。盡量少出門，食物盡量自己加工，不吃生食，盡洗手，搞好個人衛生，不熬夜，一切都會好的。
B. 疫情防控飲食安全，需要遵循哪五項安全原則
疫情防控飲食安全，需要遵循哪五項安全原則？在疫情期間飲食安全要遵循的五項安全原則是：1、食用清潔的食物和水 ，2、從四個層面保持清潔 ，3、生熟分開 ，4、處理完食物，要用肥皂和流動干凈的水來洗手，5、把食品存在於安全的溫度下。這五項安全原則不僅能夠讓我們在飲食衛生上保證安全，也能夠在營養上保持充足，在飲食上多費點心思，就能多一點營養，多一層防護！
食物在購買前後要徹底洗手，對於蔬菜瓜果一定要購買安全地方的 ， 無論熱的或冷的食物，均應在安全溫度下保存，以防止細菌滋生。清洗處理肉、禽、水產品等生鮮食品時要注意方法，不要在水龍頭下直接沖洗生的禽肉製品，防止濺灑污染 。訂購外賣時，要查驗食物是否已密封盛放 ，取外賣時務必戴好口罩，建議進行無接觸配送 。平時我們出門要注意佩戴口罩、少聚集、勤洗手，注意食品安全。
C. 疫情下訂好的蛋糕能吃嗎
新型冠狀病毒是什麼？
2019新型冠狀病毒，即「2019-nCoV」，因2019年武漢病毒性肺炎病例而被發現，2020年1月12日被世界衛生組織命名。冠狀病毒是一個大型病毒家族，已知可引起感冒以及中東呼吸綜合征（MERS）和嚴重急性呼吸綜合征（SARS）等較嚴重疾病。新型冠狀病毒是以前從未在人體中發現的冠狀病毒新毒株，2019年12月以來，湖北省武漢市持續開展流感及相關疾病監測，發現多起病毒性肺炎病例，均診斷為病毒性肺炎/肺部感染。
得了新型冠狀病毒有哪些症狀？
新型冠狀病毒感染後人體早期的症狀和一般病毒感染引起的感冒症狀有相似之處，主要表現為疲倦、乏力、肌肉酸痛，也有少數病人會表現為胃腸道的反應，比如腹痛和腹瀉。
隨著病情的發展，病人會出現發燒的症狀，發燒度數在37.3度以上。另外還會出現呼吸道相關症狀，包括咳嗽、喉嚨疼痛等。
隨著症狀的加重，病人會出現呼吸困難、胸悶、氣短，甚至會出現呼吸窘迫等嚴重症狀。進行影像學的檢查會發現肺部有磨玻璃一樣的肺間質的改變。表現嚴重的還會出現膿毒血症、感染性休克、凝血功能障礙和腎功能衰竭等。
目前對於新型冠狀病毒所致疾病沒有特異治療方法。但許多症狀是可以處理的，因此需根據患者臨床情況進行治療。此外，對感染者的輔助護理可能非常有效。
如何預防新型冠狀病毒？
新型冠狀病毒暫時沒有有效的疫苗預防方法，做好個人防護是最切實可行的方法，包括：
保持基本的手部和呼吸道衛生，堅持安全飲食習慣。
盡可能避免與任何錶現出有呼吸道疾病症狀（如咳嗽和打噴嚏等）的人密切接觸。
多飲水、注意休息，提升免疫力。
居住及工作環境中多保持通風狀態。
懷疑自己得了新型冠狀病毒怎麼辦？
懷疑自己疑似感染新型冠狀病毒時，要第一時間與家人和朋友隔離，不要外出，避免病毒交叉感染。
身體進一步出現發熱（發燒度數＞37.3度）、咳嗽等異常臨床表現時，要第一時間向當地疾病預防控制機構報告，這樣能夠更好的控制新型冠狀病毒傳播。
在當地疾病預防控制機構的指導下到指定醫療機構進行排查、診治。要保持醫學觀察14天，14天期間如果無其他症狀發生，才可以解除隔離。
以下是其他關於冠狀病毒的其他專題解讀：
【預防知識】積極防護，保護自己
【科普】新型冠狀病毒感染的肺炎
常用口罩種類盤點
若您在疫情期間有乘坐公共交通工具，可使用：新型肺炎患者同乘查詢
查看各地實時交通封禁狀況可關註：疫情出行管控消息速報
若您出現身體不適狀況，可足不出戶，在線免費問醫生：阻擊肺炎免費問醫生
D. 疫情期間生日蛋糕可以吃嗎
可以的，生日蛋糕是不傳播疾病的，蛋糕和疫情是沒有關系的，放心吃吧
E. 疫情期間我們在吃食方面應該注意什麼
疫情期間飲食要注意清淡，不要上火。其實無論是在疫情期間還是在日常生活都是一樣的，我們要注意保持飲食的清淡，不要上火，也不要吃一些過於油膩的東西，吃多了胃一定會受不了，千萬不要以為自己是只戰斗機，暴飲暴食和吃垃圾食品的後果就是我們的身體為此買單。在吃這些東西的同時，我們花掉的不僅僅是錢，還有我們自己的身體。所以千萬不要造作，要好好的珍惜身體的健康。
疫情期間，醫院真的不是一個適合去的地方，因為醫院真的很忙，醫生每天都要照顧病患，沒有時間也沒有精力來處理其它的事情，為了自己的身體健康，也為了不要給醫生增加負擔，我們一定不能造作，這個時候不生病就是對社會最大的貢獻，千萬不要因為一時嘴饞讓自己的身體來扛，出現問題時再後悔是真的來不及了。其實很多人飲食不好都是習慣造成的，只要我們保持一段時間的健康飲食，一定能養成良好的飲食習慣。
F. 疫情期間如何注意食品安全
1：買東西前關注生產日期和保質期！！！
2：買東西後發現問題，及時向相關部門反饋。
3：食材選擇盡量到正規菜場、超市去選擇食材，避免不新鮮食材、拒絕野味、活禽。
4：制備食物用餐前後洗手，葷菜類食物一定要燒熟煮透。
5：出就餐盡量選擇分餐制，自覺使用公筷、公勺，不吃冷盤。
6：減少訂購外賣，必須訂外賣時，選擇無接觸配送，盡量選擇衛生有保障的商家。
（參考資料 網路 王海燕醫生）
以下，我給友友們說一些概念和一個關於食品安全的案例：
我們平時所說的保質期，就是那些印在產品外包裝上的日期，並不是我們通常意義上所說的保質期。在生活中，我們所說的保質期是過了這個時間，這個產品就不可食用不可用了。
但是那些印在產品包裝盒的日期是指食品保質期，是指在食品保質期內，商家保證食品的風味和口味與產品的描述是一致的。
那些印在產品包裝上的日期是可以人為界定的。同時，這個保質期是一個工業上的概念以及是法律用來判斷責任的標准，不是我們老百姓判斷能不能吃的界定。
簡單點說，那些商家所說的保質期等同於最佳食用期，過了最佳食用期的產品，在風味和口感上可能會與宣傳時所說的不一樣。臨期食品是指即將到達食品保質期，但仍在保質期內的食品
屬於安全食品的范圍，是可以食用的，像某些超市在晚上快下班時會做臨期食品的打折活動。
過期食品就是指已經超過了食品質保期，同時過期食品分為短保期食品和長保期食品。
短保期食品在過期後很可能因為微生物未處理干凈，影響食品質量，不建議使用。
長保期食品在處理時微生物相對來說處理的較干凈，對食品的質量不會產生大的影響，可以食用（但過期太久就不要在食用了哦）。
以上就是一些關於過期食品和臨期食品的概念解釋。
那麼食用過期或者臨時食品會對身體有什麼危害呢？
對於腸胃不好的人來說，可能會出現上吐下瀉的可能，嚴重一點可能會產生過敏反應。
不過！雖然咱們前面說了臨期食品和過期食品部分是課食用的，但仍然不建議大家去食用。
偶爾吃到了過期食品和臨期食品也不要慌張，但是長期吃過期或者臨期食品是不可取的。
最近關於韓國火雞面在國內保質期為半年，發到中國保質期為半年的事情，友友們知道嗎？
關於這個熱搜的後續我又去搜了一下：
【來自：微博 央視財經】
【獨家回應！#韓國三養食品公司回應火雞面保質期雙標#】
近日，一款自韓國進口的#網紅火雞面在韓保質期是中國的一半#引發了熱議。這款由韓國三養企業生產的方便麵，在韓國本土銷售的產品保質期顯示為半年，而到了中國之後，保質期就變成了一年。
對此，記者第一時間致電了該公司詢問相關情況，公司回復稱，三養食品所生產的方便麵都是在韓國本土生產，並獲得國際性食品安全認證。
考慮到從產品生產到全世界消費者手中，需要經過韓國陸運及國際海上運輸、進口對象國或地區的檢疫、清關等漫長的過程。不僅是中國，出口到其他國家和地區的方便麵保質期同樣為一年。據了解，三養食品在出口產品生產過程中添加抗氧化成分，延長流通期限，而韓國國內產品則流通速度較快，不添加抗氧化成分。
所以那些擔心自己吃了很多過期火雞面的友友，可以把揪著的心放下啦。
還有還有！
不知道之前老壇酸菜中酸菜的事件大家還記不記得。
這件事也是發生在我們疫情期間的，也是關於食品安全的。擔心有些uu沒跟上記憶消失，我來給大家復習一下哈：
在315晚會上，央視點名批評了湖南插旗菜業有限公司。
它為各大快餐品牌和方便速食品牌公司提供的酸菜不適標准腌制池腌制的酸菜，而是從外面收購的土坑酸菜。
在曝出的視頻中：
工人們在腌制酸菜的土坑旁，有的穿著拖鞋，踩在酸菜上，有的甚至一邊抽煙一邊幹活，抽完的煙頭直接扔到酸菜上。而這些酸菜被回收是並沒有收到衛生指標的檢測。
關於這次事件，康師傅很快做出了回應。這件事讓我們把關注點再一次放到了食品安全的問題上，像老壇酸菜這樣的事件，我們是已經知道了我們可能會受到傷害，所以會把關注點更多的放在賠償上：
在這里給大家科普兩條《中華人民共和國食品安全法》的法規：
《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條 消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經營者要求賠償損失，也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉；屬於生產者責任的，經營者賠償後有權向生產者追償；屬於經營者責任的，生產者賠償後有權向經營者追償。
這條法規里的意思是：咱們消費者因為不符合食品安全法標準的食品收到損害，可以要求賠償。
首先，我想咱們吃了這么多年的酸菜面，都沒有覺得不適，其次，在這樣的狀況下，酸菜面的銷量可能會下滑。那我們沒有受到損害的證明。
《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條規定生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。
這條法規里說「經營明知是不符合食品安全標準的食品」。我想康師傅公司應該不會去說自己知道自己的產品使用的是不符合食品安全標準的酸菜吧。
（參考資料 鬱律師說法）
以上，雖然我們不一定能在這次事件中讓我們拿到賠償，但是我們了解到了相關的食品安全法
如果我們下次遇到這樣的情況，可以用這些法條保護自己。
（參考資料 《中華人民共和國食品安全法》網路王海燕醫生鬱律師說法）
G. 疫情還沒過去，大家都開始重視身體健康了，有健康的飲食方法分享嗎
每天攝入一定量的高蛋白食物
在疫情期間，為了確保我們的身體健康，增強自身的免疫力，我們必須保證每天營養的攝入，特別是蛋白質的攝入。因此，在疫情期間，我們應該多食用一些像魚、肉、蛋、奶、堅果和豆類等，含有大量高蛋白的食物。蛋白質不僅是我們人體所必需的營養元素之一，而且它也是提高人體免疫力的重要推力。我們若是想在疫情期間增強自身的抵抗力和免疫力，就一定要在平日里多使用一些富含高蛋白的食物，這樣才更加有利於保證身體的健康。
H. 疫情期間想吃蛋糕什麼軟體可以買
美團、京東、餓了么等外軟體都可以。
在常用的外賣軟體上都可以訂蛋糕。
只要店面保證安全，消毒干凈，是可以買的。買外面的蛋糕吃並非不可，但前提是消毒干凈，保證衛生。不過最安全的還是自己動手做。
I. 疫情期間買生日蛋糕吃安全嗎
只要你們那邊不是高風險地區，等店員都是健康的，你買蛋糕就不會有問題的。當然，注意安全也是對的。
J. 疫情期間如何健康飲食，增強免疫力
在疫情期間，勤防護和勤消毒必不可少，除此之外，對抗病毒入侵還需提高自身免疫力，雙管齊下。要想增強免疫能力，首先需在飲食上保證優質蛋白的充足攝入，同時做到飲食均衡多樣化。與此同時，堅持身體鍛煉、保持良好心態與充足睡眠也是強身健體，抵禦病毒的關鍵。
一、保證優質蛋白攝入
免疫力與蛋白質尤其是優質蛋白的關系最為密切。優質蛋白質的食物來源就是蛋、奶、肉類，肉類包括魚蝦、雞鴨、瘦肉，還有大豆及其製品也是優質蛋白質的來源。
二、天天蔬果不可少
盡量做到餐餐有蔬菜，每天有水果。蔬菜每天要攝入1斤以上，一般我們建議要吃一些深色的蔬菜，比如韭菜、菠菜、西蘭花、西紅柿、胡蘿卜、紫甘藍等。另外，菌藻類、木耳、香菇、海帶等也要適量攝入一些。水果是維生素的很好的來源，每天攝入1～2個拳頭大小的水果就可以了。
三、保證谷薯類的攝入
谷薯類食物是提供能量的主要來源，可以讓攝入的蛋白質不會當作能量消耗掉，而用於合成機體各種蛋白，包括各種免疫相關的蛋白。
要注意攝入全穀物（比如蕎麥、燕麥、玉米、雜豆等五穀雜糧），以及攝入一些薯類（比如紅薯、紫薯、土豆等）或者雜豆類食物（比如綠豆、紅豆、芸豆等）。
四、適量吃一些堅果
堅果屬於高能量食物，含有多種有益脂肪酸、營養素等，適量攝入有益健康，但是不宜攝入過多，推薦每日可以保證10g左右，優選原味。堅果能量較高，如果當天不小心攝入過多，應注意適當減少總能量，比如晚上的炒菜可以換成湯菜，減少用油量。
五、適當補充維生素D
維生素D也是參與免疫的重要營養素，食物中主要來源是海水魚、蛋黃和肝臟等，曬太陽也是很好的補充維生素D的方式。不過冬天日照較少，可以考慮適當補充維生素D滴劑。