⑴ 牛奶和雞蛋可以一起吃嗎喝牛奶能吃雞蛋嗎
雞蛋和牛奶能一起吃嗎？關於牛奶燉雞蛋是否健康，目前說法不一，看來這個問題目前尚無定論。多數意見傾向於可以同食，但雞蛋不可放在牛奶中做熟，有可能破壞各自的營養成分。有的營養專家認為，老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完雞蛋半小時後再喝牛奶，一般人則勿須如此。也有專家認為牛奶可以與雞蛋同食，因為兩者都是優質的高蛋白食品，同食有利於增強體質及病後恢復，並建議與一些主食同食，使其中的優質蛋白得到更好更合理的利用。 牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是其營養所在。雞蛋含有很多蛋白質，分解為氨基酸，氨基酸的吸收耗能（小腸壁上的主動運輸）。此時，血液中可利用的葡萄糖較少，半乳糖就會被氧化供能。雞蛋里的某種蛋白會和牛奶里的某中營養成分相互反應，使營養價值下降，所以不宜同食。建議兩種服用最好是間隔半個小時的。 不用牛奶沖雞蛋 有人喜歡用煮沸後的牛奶沖打生雞蛋吃，認為可以補上加補，其實由於牛奶的溫度不夠高，雞蛋並沒有完全熟透，因此，這種吃法是不衛生的。 生雞蛋可能帶有致病的沙門氏菌，這種細菌的殺滅需要一定的溫度，僅僅靠牛奶的溫度，細菌是不能全部殺滅的，食後會引起胃腸炎。 生的雞蛋中含有抗生物素蛋白，它會防礙生物素在腸道內的吸收；抗胰蛋白酶因子還可抑制胰蛋白酶的活動。 生雞蛋的蛋白質不易吸收。 因此，不用牛奶沖雞蛋，雞蛋只有在熟透後吃，才能達到即保證營養又符合衛生要求。 寶寶同時吃雞蛋和牛奶好嗎？早餐牛奶加雞蛋不科學隨著人們生活水平的日益提高，現在的家長都特別重視充分保證孩子的營養，可一些不良的飲食習慣卻容易被忽視，而這些不良習慣正是誘發一些兒童疾病的「元兇」。牛奶加雞蛋的早餐並不科學。一直以來，人們都習慣認為牛奶加雞蛋是營養早餐，其實不然。營養專家指出，營養早餐應包括穀物、動物性食品、奶類和蔬菜水果四個部分。專家認為，早餐進食能量充足、配比均衡的學生，在數字運用、創造力、想像力及身體素質等方面，都要優於早餐質量差的學生。所以，早餐吃得科學對孩子尤為重要。其實，長期食用這些食物會使血液、體液、淋巴液等「生命液體」逐漸呈現酸性化，從而造成孩子的思維和運動功能發生障礙，出現抑鬱寡言或激動暴怒的兒童孤獨症。專家建議，預防孩子孤獨症，要注意合理飲食，注意「粗」與「細」、「葷」和「素」搭配。 同時給寶寶吃雞蛋或牛奶，因為兩者同時吃不僅會影響營養的吸收，而最重要的是寶寶的胃更本就消化不了，最好不要把牛奶和雞蛋一起蒸著吃。因為牛奶在煮沸後蛋白質變性，損失很大，雞蛋需要煮熟才容易消化吸收並且能殺死雞蛋中的細菌等。這樣兩種不同的溫度要求對兩種食物來說，肯定有一種是不合適的。為了保證營養與健康就應該分開食用，脾胃消化功能弱的人可以在吃完雞蛋半小時後再喝牛奶。 另外一種說法：牛奶和雞蛋不僅含有大量易於消化的蛋白質，而且含有酶，酶能促進吸收並構成機體組織，因此特別有利於孩子的生長。如果食物是新鮮的，營養物質完整無損，更容易被吸收。剛從奶牛身上擠出的鮮奶，母雞剛下的仍溫的雞蛋，最易被吸收。牛奶、雞蛋煮後反而失去其特殊的可吸收性其營養價值降低到一般的蛋白質水平。因此，目前正在建立供應兒童需要的特殊奶場，實行無菌生產，奶牛的生活環境非常清潔，擠奶前，奶頭、擠奶員的手和盛奶容器都需消毒，最後將容器密封。如果遠程運輸，則立即冷藏。最好是擠出即喝。因為保證了牛奶無菌，也勿需煮沸消毒，可保持營養成分不被破壞。雞蛋也是如此。小孩吃雞蛋的最好方法是雞蛋剛產趁溫吃下，然後讓孩子到室外活動，有利於消化。不可能這樣做時，則必須選擇新鮮雞蛋放入水中稍煮（蛋黃未凝固）食用。所有其他吃法，如牛奶蛋湯、攤雞蛋等等，都能使牛奶和雞蛋成為非常好的食物，成為我們最推崇的食物，但是都失去了它們原有的易於吸收的特性……
⑵ 早上吃完雞蛋可以喝牛奶嗎
我來回答：早上吃完雞蛋可以喝牛奶的，雖然雞蛋和牛奶都是蛋白質，但是雞蛋屬於高脂蛋白，雞蛋和牛奶他們可以在一起吃的，因為他們都有豐富的蛋白質，所以說當早晨吃完雞蛋了時候可以喝奶的，為了身體的健康，每天吃雞蛋可以喝牛奶，但吃雞蛋的含量不能很多的，一天只能吃1到2個雞蛋，因為雞蛋蛋的很含膽固醇比較高，所以吃雞蛋不能過量的，要適量吃雞蛋才保證身體的健康的。回答完畢，謝謝你的提問，望採納，謝謝！
⑶ 寶寶剛吃了雞蛋羹可以喝奶嗎
你好，早上起來先給孩子喝適量的水後再開始吃雞蛋羹再喝牛奶比較好些，先喝些水可以清清腸胃。
⑷ 早上吃雞蛋，雞蛋吃完多久可以喝牛奶，牛奶要喝熱的還是冷的，雞蛋要吃幾個。
吃完雞蛋就可以喝牛奶，牛奶最好是喝溫的，雞蛋每天最多吃兩個，吃多了身體也吸收不了
⑸ 吃完雞蛋後多久才可以喝牛奶
兩個可以一起吃的，豆漿和雞蛋不能一起吃，最好相隔一個小時
⑹ 吃雞蛋能不能同時喝牛奶
只要熟了就應該沒有大問題，只是可能會損失一些營養而已 關於牛奶燉雞蛋是否健康，目前說法不一，看來這個問題目前尚無定論。多數意見傾向於可以同食，但雞蛋不可放在牛奶中做熟，有可能破壞各自的營養成分。有的營養專家認為，老人、小孩等脾胃消化功能弱的人可以在吃完雞蛋半小時後再喝牛奶，一般人則勿須如此。也有專家認為牛奶可以與雞蛋同食，因為兩者都是優質的高蛋白食品，同食有利於增強體質及病後恢復，並建議與一些主食同食，使其中的優質蛋白得到更好更合理的利用。 不用牛奶沖雞蛋 有人喜歡用煮沸後的牛奶沖打生雞蛋吃，認為可以補上加補，其實由於牛奶的溫度不夠高，雞蛋並沒有完全熟透，因此，這種吃法是不衛生的。 生雞蛋可能帶有致病的沙門氏菌，這種細菌的殺滅需要一定的溫度，僅僅靠牛奶的溫度，細菌是不能全部殺滅的，食後會引起胃腸炎。 生的雞蛋中含有抗生物素蛋白，它會防礙生物素在腸道內的吸收；抗胰蛋白酶因子還可抑制胰蛋白酶的活動。 生雞蛋的蛋白質不易吸收。 因此，不用牛奶沖雞蛋，雞蛋只有在熟透後吃，才能達到即保證營養又符合衛生要求。 不要用牛奶和豆漿沖雞蛋吃_ 飲食營養 生雞蛋里含有抗生物素球蛋白和抗胰蛋白酶，會影響生物素的吸收和蛋白質的消化，另外生雞蛋還有可能含有沙門菌，這些有害因素經煮沸後都能被破壞，另外加熱本身可使蛋白質變性，使蛋白質容易消化，所以不能吃生雞蛋。 豆漿和牛奶煮沸後容易溢出來，所以如果用牛奶和豆漿沖生雞蛋，不容易使雞蛋煮熟，因此不要用牛奶和豆漿沖雞蛋吃。 牛奶沖雞蛋 （1）把牛奶放進奶鍋，打火熱奶； （2）准備好一隻雞蛋、一雙筷子放在手邊； （3）也許會有點糊鍋，不要緊，但是千萬不要用筷子或勺攪拌，還是蓋蓋兒繼續煮，直至沸騰； （4）把雞蛋打到沸騰的奶中，關火，用筷子把蛋黃夾成若干小塊兒，用燃氣灶余熱把雞蛋沖熟（全部凝結）即可； （5）稍涼後，即可食用，其色香味俱全。 鮮牛奶燉雞蛋 主料：鮮牛奶600克、雞蛋250克 配料：白糖精200克。 製作： 1\將牛奶、白糖一起放入鍋里，用慢火把糖充分溶解後即離火，冷卻 備用。 (2)把雞蛋去殼後，用筷滾打或用器皿迅速攪拌成蛋漿，加入已冷卻的牛奶，再行拌勻，使蛋漿與牛奶充分混合。 (3)用飯碗3-4隻，放入蒸蘢里，先隔水把碗蒸熱後，再把牛奶蛋漿分盛於碗里，約蒸10分鍾即成。 特點：燉熟吃起來奶香和蛋香混成一氣，質地勻滑，香甜可口，營養豐富。
⑺ 吃了雞蛋以後多久可以喝牛奶
最好是在吃完雞蛋半小時以後喝牛奶盡量不要空腹飲牛奶。
牛奶的注意事項
1、每天最好不要空腹喝牛奶，可在喝牛奶前先吃一些早餐，例如有營養的麵包、餅乾等。
2、牛奶與果汁不能同飲。牛奶中的蛋白質80%為酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4。6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱、難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。
3、牛奶最好選用上等的，可以選擇蒙牛、光明、伊利等名牌，並存放好牛奶，預防細菌進入牛奶，使牛奶發生變質，讓其中的維生素丟失，盡量少喝冰涼的牛奶。
4、建議晚餐減少三分之一食量，把牛奶當夜宵，最好在臨睡前2-3小時喝，有助睡眠質量。
5、牛奶剛煮沸時不要加糖，牛奶含有的賴氨酸在加熱條件下能與果酸反應，生成有毒的果酸基賴氨酸。因此，煮好的牛奶應待稍涼後再加糖飲用。
6、喝牛奶前後1小時左右，不宜進食酸性水果，因為牛奶中的蛋白質一旦與果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收。
7、牛奶有上佳的飽腹感，可以代替餅干、糖果、零食等，作為兩餐之間的點心。也可在餐前食用，能適應減少一下餐食量。
⑻ 吃雞蛋不能喝牛奶嗎
吃雞蛋喝牛奶是完全可以的。
常有聽人說吃雞蛋不能喝牛奶，那是指早餐空腹時最好不要只吃雞蛋喝牛奶。
因為如果早餐完全不攝入糧食類碳水化合物，而只攝入雞蛋、牛奶等高蛋白質食物，在人體空腹時，它們被人體視為熱量，而不得不為了人體的活動而消耗掉。這既是一種營養素的浪費，又使得體內氮平衡受到破壞，從而使機體遭受損失。建議早餐中加入適量碳水化全物含量豐富的食物，如饅頭麵包等。