㈠ 奧利奧朱古力蛋糕的常見做法
奧利奧朱古力蛋糕的常見做法
食材用料
黃油 180克
牛奶 220克
雞蛋 4個
白砂糖 150克
低筋麵粉 110克
可可粉 50克
泡打粉 6克
朱古力 140克
朗姆酒 5毫升
做法步驟
小貼士
蛋糕烤的時間不能烤太久不粘手指就可以了,不然蛋糕體會太硬的哦
㈡ 如何自製濃郁松軟的奧利奧蛋糕呢
在西方國家,聖誕節可謂非常重要,它意味著一家人團聚。在中國,我們團聚的日子主要在春節、中秋和冬至。聖誕節不過就是個和「狐朋狗友」們一起嗨的日子,畢竟聖誕節是一年當中的最後一個大節日啦!
每年聖誕筍筍都會做一些應景的甜品和朋友們分享,好友相聚怎能少了美食相伴呢!最近筍筍特別喜歡吃蛋糕,變著法子做了許多款式。
前幾天在家附近的蛋糕店發現了一款奧利奧奶油蛋糕,據說是「網紅款」,味道著實不錯。
經過筍筍的改良,在奶油中加入了海鹽,蛋糕體也換成了可可味,造型直接做成了杯子蛋糕,濃濃的可可味加上咸甜的奶油味,口感蓬鬆,甜度適中,清新不膩的特別感覺。難得我們家先生這個不愛吃奶油的人也覺得好吃,黑白相間的顏值也很貼合聖誕節的氛圍呢,小巧精緻,很適合聖誕派對或當做伴手禮送人哦。
1、配方可以做12個小蛋糕,是一個基礎的戚風蛋糕配方,具體做法詳見為什麼你做的戚風蛋糕總是失敗?掌握這九大技巧就能做出美味
2、在製作蛋糕體的時候淡奶油可以先放冰箱冷藏,打發的時候隔冰水會更容易成型。
3、沒有紙杯的還可以做成盒子蛋糕的形式,一層可可蛋糕一層奧利奧咸奶油,不用拘泥於造型。
㈢ 請問大家會用空氣炸鍋製作奧利奧蛋糕嗎怎麼做的呢
小編在學習使用空氣炸鍋的過程中,發現這個空氣炸鍋可以做好多美食,其中就包含了奧利奧蛋糕,如果小夥伴們不會做的看過來,看看小編怎麼做的吧。
★抹奶油部分:
★材料: 300ml淡奶油,奧利奧碎45g,白糖10g喜歡的裝飾品。
將白糖倒入淡奶油中開始打發,奧利奧碎分2次倒入,打發到有小尖尖就可以了。
★開始組裝蛋糕了:
巧克力戚風蛋糕中間切開分成2層,中間先抹點奶油加點自己做的黃桃醬再抹點奶油,蓋上戚風蛋糕開始抹外面了,第一次抹蛋糕感覺好難,只能靠裝飾品來彌補了。
這個蛋糕得到了全家人的表揚由超級好吃大家一樣要試試哦。
好了,分享就到這里啦。
㈣ 怎麼用奧利奧做蛋糕簡單
【用 料】
可可戚風蛋糕:雞蛋3個,牛奶40克,玉米油30克,低筋麵粉40克,可可粉15克,細砂糖55克
裝飾:淡奶油300克,細砂糖24克,插件適量,奧利奧餅干6塊
淋面醬:黑巧克力25克,牛奶25克
【製作方法】
20.最後再利用插件裝飾一下就可以了
這款蛋糕是不是很簡單,裝飾基本沒費什麼力氣,都是用的現成的裝飾品稍做加工就可以,喜歡的話就趕快製作看看吧
㈤ 用奧利奧做的簡單蛋糕
有很多創意的甜品,可以把奧利奧餅干打碎了以後,撒在蛋糕上面,因為奧利奧餅干又甜又脆,這樣吃上去的口感,就會比較好吧。