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如何給蛋糕店供貨

發布時間: 2022-08-02 23:37:33

1. 怎樣推銷糕點

首先,我不知道你是推銷散裝糕點,還是包裝精美的糕點(比如月餅……)
如果是普通的糕點,試吃是最好的推銷辦法,在一個比較人流旺的地方,租一個展位,然後將試吃的糕點,剪得很細小,然後由促銷小姐用盤子端著,提供給路過的人吃……這個是吸引眼球,讓別人記住你這個糕點的最容易的辦法!其實,定期在自己的店鋪門口,搞點試吃,也是花小錢,解決大問題的促銷守法……
然後,推銷餅票,比如100塊的餅票,實際只賣90元,呵呵,這個是首先大量的收集資金,然後,顧客就是你的了,他預付了款,只能在你那消費,而定價權和解釋權是你的,所以,你很容易賺回來的……

2. 請教各位大蝦們,關於供貨合作協議怎麼寫。(急、急、急... ...)

供貨合作協議書(根據自己的情況修改一下) 本協議書由xx有限公司與供貨廠商以《中華人民共和國合同法》為基本准則,經過友好協商共同確立。本協議書各條款所確定之雙方的權利、義務,將覆蓋xx有限公司與供貨廠商今後簽定的每一份商品交易訂單,無論是原件、復印件或傳真件,均應遵守本協議的各項條款的規定。
一、當事人
甲 方:xx有限公司(以下簡稱甲方)
辦公地址 :
法定代表人:
開戶銀行 :
帳 號:
稅 號:
郵 編:
電子信箱 :
電 話: 乙 方: (以下簡稱乙方)
辦公地址 :
法定代表人:
開戶銀行 :
帳 號:
稅 號:
郵 編:
電子信箱 :
電 話:
傳 真:
上列甲、乙雙方之辦公地址及通訊號碼即為協議雙方法定通訊聯絡地址,雙方發生之一切有關業務聯系,均以發到上列指定處的相關文件與信息為准。
二、資信證明
乙方應提供營業執照、稅務登記證、注冊商標證及法人授權委託書,以及特殊商品生產銷售許可證等有關法律文件,同時還應提供自己的企業概況、商品目錄和報價單。
三、商品資料
1、廣告
甲方將利用報紙、樣本、畫報等廣告媒體宣傳乙方的商品,如乙方有製作廣告的要求應向甲方廣告部門提交所供商品的藝術構思、規格說明以及司徽等材料,以便甲方審核及廣告製作,任何廣告製作需經雙方認可。
2、宣傳品
乙方如備有發放給消費者的印刷品,需在供貨同時提供給甲方,以便於及時散發。如宣傳品有不實之詞或商品名稱不規范及有與法律相沖突的內容,乙方應承擔全部責任。
3、商品說明及書面警告標簽
按相關法律規定,乙方商品應備有符合法律規定的說明書及明確的警告標簽等提示。
4、商品質量證書及檢驗標准
乙方向甲方提供商品時應提供相應的商品質量檢驗標准,其順序為國際標准、國家標准、部頒標准、行業標准、企業標准,並在實際供貨時根據約定出具有效的質檢部門的檢驗報告。所有商品應提供合格證(合格證應註明生產日期、適用標准代碼、檢驗人)或質量檢驗證明,該商品的行業許可證等。若無明確的質檢標准,雙方應對商品封樣或以經甲方確認的乙方樣品為准,作為驗收依據。甲方有權對商品進行抽樣甚至全部檢驗。
5、商品知識培訓
為了有效地向顧客提供優質服務,提高商品銷售,乙方應對甲方銷售人員進行商品知識的培訓,培訓主要內容為:
(1) 商品的特點、性能及其應用的相關知識;
(2) 商品的使用、安裝、維護、修整的知識;
(3) 商品的質量保證及保修、包換的內容。
6、商品商標與知識產權
乙方應提供已享有的商標權、品牌、專利權或原產地證、報關單等證明文件。乙方的任何偽冒侵權行為所引起的一切法律後果及給甲方造成經濟損失的由乙方承擔。
7、商品包裝
除裸裝商品外,乙方商品內包裝應有用中文標示出明確可辨的商品名稱、規格、型號、等級、顏色以及生產廠名稱、地址、電話等。
商品外包裝應具有相應的強度、適宜搬運的規格尺寸,並標明堆放高度及其它注意標志。此外還應註明商品名稱、規格、型號、等級、顏色以及生產廠名稱。
包裝物一般不回收,如有回收包裝物的特別要求,需另外簽訂「包裝物回收協議」,作為本供貨合作協議附件。
8、環保要求
對國家有環保要求的商品,乙方應提供有關證明材料和生產許可證等。
四、供貨
1、展示樣品
為促進商場的商品銷售,甲方願在每家新開超市中提供貨架、櫃台為乙方展示樣品,乙方也願為甲方的每家新開超市中免費提供樣品供商場展示。
乙方可在供貨數量外另行提供展示樣品,但需另訂取樣合同,也可讓甲方在供貨商品中取樣展示,甲方需在取樣時列出樣品清單並經乙方確認。
2、商品條碼(UPC)
乙方應在供給甲方的商品上粘貼商品條碼標簽,否則應積極申請成為中國商品條碼系統成員。
3、訂貨
按照本協議的條款,交易雙方已在訂單上加蓋具有法律效力的印章(一般為合同專用章),或訂單中的內容已經實際實施,則表明乙方認可並接受此項交易。
4、價格
甲方將與乙方建立長期的合作夥伴關系,乙方應向甲方提供優惠的商品價格並支持甲方的經營理念及平價宣言政策,乙方承諾給甲方供貨價格低於給其他經銷商的供貨價格。隨著甲方連鎖超市的成倍發展,乙方商品在商場中的銷售也將成倍增長。為確保成倍增長的市場佔有率,乙方同意將供貨價隨銷售額增加而相應下浮(下浮幅度則另行商洽);甲方可對乙方供貨價的下浮部分將全部轉讓給消費者受惠,供貨價下浮後,該商品在商場的零售價也將作相應下浮,如果乙方違反價格承諾引起消費者對商品價格投訴,乙方應當解決並進行賠償。
5、商品價格變動及調整
如乙方提高商品價格,必須提前30天以書面形式通知甲方以便甲方決策。如果提價被接受,乙方將接到一份註明生效日期的甲方書面確認書,但甲方庫存待銷商品則按原價格執行。否則,對於商品實際價格超過訂單價格的部分貨款,甲方不予支付。乙方同意如果商品在裝運前的價格低於訂單規定的價格,則訂單中的價格也將隨之下降至此時的價格。
6、最低供貨價保證
乙方保證提供給甲方的供貨價格相對國內其他供貨商是最低價格,同時保證甲方的毛利率在 以上。
7、降價
1) 雙方確定的價格為一段時間內的結算價格,當甲方發現乙方產品的供貨價格高於乙方給其他銷售商價格,或甲方應市場要求需要下調價格時,乙方有義務同步下降合同貨物的價格。
2) 在雙方確認進行供貨價格降低時,在甲方門店中未形成銷售的庫存商品價值一並降低至降價以後的價格。
8、停產或中止供貨
乙方因故需停產關閉或中止供貨,須提前60天以書面形式通知甲方,以便甲方做好相應的調整。
9:商品促銷
(1) 廣告:乙方應對自己的商品提供廣告支持,應在合同簽訂時擬定促銷計劃,具體方式在雙方簽署的確認書中明確
(2) 配合甲方整體促銷政策,在3.15 5.1 10.1 甲方司慶及甲方各門店店慶期間 乙方須應甲方要求對其部分或全部商品折價,或採取其他方式,讓利於消費者。
(3) 甲方在具體促銷時,將促銷方案及需要乙方的支持與合作的事項一並用傳真方式發送給乙方,如果乙方未按傳真所示的回執時間內回函反饋意見,視為乙方全部同意甲方的促銷方案和要求。
10:在雙方合作過程中,乙方商品的產地、價格、規范名稱等相關信息發生改變時,應及時以書面形式通知甲方采購人員,以便甲方及時將甲方系統中相應信息進行更正,否則因此而產生的相關客訴以及其他損失由乙方負責賠償。
五、交貨
1、 乙方保證按訂單所確定的到貨日期將商品運達訂單指定的地點,提前或延後不得超過兩天。如需分批交運時,應在運輸單據上註明。如果不能按期交貨,乙方應立即書面(含傳真)通知甲方。未經甲方同意,乙方不得早於或遲於上述規定的期間交貨。對於無故不按時交貨的商品,甲方有權拒收和取消訂單。
2、 乙方遲延交貨,造成甲方遲延交貨給消費者,引起消費者投訴賠償損失的,由乙方負擔,但最高賠償額度不超過消費者訂購商品的總價款。
3、商品的運輸方式由雙方協商確定。對於改變運輸方式可能會增加費用的情形必須經過甲方的書面同意。
六、收貨及驗收標准
1、 數量准確,包裝完好,以甲方二次驗收為准。甲方對產品數量、外觀缺陷及內在質量提出期限為:1:對產品數量的驗收以實際收貨為准。2:對產品外觀缺陷提出異議期限為打開商品外包裝的7日之內。3:對產品內在質量問題以商品售出後在該產品的保質期內或消費者提出投訴7日之內。
2、 對於與訂單不符的商品、裝箱單與貨物不符的商品、外包裝破損造成貨損的商品、質量未達到標準的商品甲方有權拒收,並及時通知乙方。為了減少損失,甲方可代為保管,其貨損和由此產生的費用由乙方承擔。若乙方在兩個月內尚不能妥善處理,甲方有權將之拍賣或變賣,所得償付相關費用後余額返還乙方。
3、 甲方對完好接收的商品簽發收貨憑證,以便於乙方記帳、結算。
七、開票及結算
1、甲方根據訂單中規定的條款於每月的10日、25日支付貨款,雙方另有約定的除外。
2、甲方付款時,乙方應根據雙方核對的結算金額出具填寫正確無誤的全國統一正本增值稅發票及其它必要的單據。雙方另有約定的除外。
八、 擔保和保險
1、 乙方對其商品的質量及售前售後的服務提供保證,並遵守國家有關法律、法規的規定。
2、 乙方保證商品的原料、及生產工藝是符合法律要求的
3、如乙方對合同標的投保保險的,應向甲方提供有效證明文件。
九、協議的取消和商品退換
1、由甲方發現的或由商品使用者發現的質量問題,甲方都將提示給乙方,並由乙方負責退貨或換貨。
2、在甲方合理運作中發生以下情況時,乙方同意甲方全部或部分取消訂單,放棄或拒絕接受商品,全部或部分退貨,並由乙方支付甲方向其退回商品時發生的費用:
1) 乙方未履行或未完全履行本協議及訂單中的條款;
2) 乙方違反了在本文中第八部分中所做的擔保;
3) 商品全部或部分存在不符合質量檢驗標準的缺陷;
4) 發運的商品少於或多於訂單中規定的數量,或者與樣品不符,或者與訂單中的規定不符;
5) 乙方事先未徵得甲方同意,擅自改變交貨日期而發運的商品。
3、滯銷商品的處理
甲方同意及時將商場內有關的由乙方所供商品中的滯銷品種的信息告訴乙方;乙方同意向甲方收回滯銷品種,或按該貨同等金額向甲方調換甲方所需的品種。
十、乙方承諾
1、 甲方發現乙方有下述行為時,乙方應甲方要求立即中止協議,乙方須按涉及金額的10倍向甲方支付違約金。
1) 乙方不得以任何形式給甲方采購員及利益相關人員吃請和回扣。
2) 乙方接受甲方人員或其近親屬在乙方或乙方的關聯公司任職。
3) 乙方贈送或低價出售乙方或乙方關聯公司的股權給甲方人員。
4) 其他方式
2、 乙方在甲方的駐店人員應嚴格遵守甲方的《供貨商駐店人員管理辦法》、《員工守則》,否則乙方同意按甲方的《供貨商駐店人員管理辦法》、《員工守則》等的規定,接受賠償及處罰。
3、 乙方在甲方經營場所內從事經營活動時,必須使用甲方的標准票據、表單,如確需使用乙方單據的,須經甲方同意並辦理使用手續。
4、 如乙方及乙方駐店人員在甲方經營場所內進行經營活動時,有以下行為之一的,甲方有權清退乙方駐店代表,並向乙方索取涉及銷售金額十倍的賠償金:
1) 私自收取顧客訂金、押金或貨款,未交還甲方的;
2) 在甲方經營場所內,私自攬客,互留聯系方式並進行場外交易;
3) 駐店人員代表未按甲方流程私自與顧客簽訂商品買賣合同;
4) 塗改、騙取、偽造、偷竊甲方相關單據、票印;
5) 在甲方經營場所內, 乙方駐店人員盜竊甲方商品;
6) 由於乙方原因,造成向甲方提供商品的價格、服務與其它乙方銷售點有差異的。
5、 乙方提供的商品凡採取倒扣流水、特殊訂單方式進行銷售時,乙方相關人員故意轉移或誘惑顧客到甲方賣場以外的場所進行購買商品,造成甲方認為「跑單」的行為,乙方應向甲方賠償該銷售金額的十倍金額罰款。
6、 乙方同意與甲方協商簽訂《電子商務服務確認書》。
十一、解決消費者投訴
消費者對乙方商品的質量及價格投訴時乙方應負責解決,如果乙方不及時解決或不予解決因此引發訴訟或有新聞媒體參與給甲方造成經濟和名譽損失的,乙方應予賠償。
十二、違約責任:
任何一方違約應承擔違約責任,違約責任的具體承擔方式為向守約方支付違約金。.違約金為違約部分合同標的總金額的1%;如一方違約給對方造成損失,所支付違約金又不能禰補損失時還應承擔賠償責任。
十三、終止合同的條件
1、 供貨合作協議約定的合同期限屆滿,雙方未續簽合同。
2、 合同一方違約,不能達到預期合同目的。
3、 在合同有效期內,任何一方均可提前30天提出終止合作解除合同,但需經另一方同意。
十四、終止合同善後事宜處理
終止合同後雙方應在一個月內核清帳務,最後一筆貨款在雙方核清帳務完畢後180天內支付
十五、本協議的附件
1) 乙方營業執照
2) 乙方稅務登記證
3) 乙方授權書(經銷商證明)
4) 乙方商品的商標注冊證
5) 乙方專利證明
6) 乙方商品報價單(指對xx有限公司供貨的商品)
7) 乙方商品的質量檢驗報告及適用的標准
8) 針對不同商品還應提供相關證件,如電工產品許可證、衛生許可證、進網許可證等
9) 進口商品的檢驗檢疫證明、報關單、原產地(產地)證明,商標、專利證明等
10) 供貨合作確認書
11) 封樣協議
12) 包裝物回收協議
13) 電子商務協議
14) 駐店代表協議
上述附件是供貨合作協議書的組成部分並具有同等的法律效力。
十六、協議書的生效條件
本協議經雙方法定代表人或委託代理人簽字並加蓋雙方公章後生效。
十七、其它事項
1、 在履行協議時任何一方對協議不得自行修改或刪減,除了在訂單中註明有其它條款或雙方另有協議之外。雙方確認本合作協議為雙方交易的原則。
2、 因為甲方的失誤或者未按協議條款執行的,應賠償由此給乙方造成的損失。因為乙方的失誤,或者乙方未按協議及訂單中條款執行,應賠償由此給甲方造成的損失,乙方向甲方賠償損失時可以現金或應由乙方支付的相關費用中支付,也可從甲方應付乙方貨款中扣減。
3、 雙方同意在守約方向違約方追索自己的權利時,違約方應承擔由此而產生的相應費用。
4、 本協議在中華人民共和國xx(市)簽署,應受中華人民共和國有關法律約束。
5、 本協議項下事宜產生的爭議,盡量由雙方協商解決,協商未果時由xx市相應人民法院通過訴訟方式解決。
6、 7、本協議有效期自 年 月 日至 年12月 31日止。
7、 本協議書一式四份,甲乙雙方各執二份,具有同等法律效力。(蓋章)法定代表人簽字:
(或委託代理人) 年 月 日 供貨廠商: (蓋章)法定代表人簽字:
(或委託代理人)年 月 日

3. 蛋糕店的材料怎麼進貨在哪裡進貨什麼價位呢

分物種,雞蛋糖麵粉什麼的你當然去菜市場買了,量大了會優惠,給你最終建議去蛋糕店打兩天工什麼都知道了,經營與銷售知道都懂了雙豐收,請採納謝謝,

4. 蛋糕店承包給別人需要注意那些

積極努力工作,每天按時按點上下班,要有健康證,還有下面幾點
一、要有良好的專業知識做後盾
蛋糕的口味直接來自於製作過程中對於原料的選擇和搭配,以及製作的火候,其中原料的選擇是關鍵。因此蛋糕店的經營過程中,原料選擇最好在反復試驗後,選擇固定的供應商,以確保口味的統一。
二、要有貼心的服務態度做銷售
用心去觀察,用心去與顧客交流,積極主動的為顧客服務,盡可能的滿足消費者需求;不斷強化服務意識,並以發自內心的微笑和禮貌的文明用語,不僅得到老客戶的稱贊,更時刻增添著新的消費群體。
三、要有創新的單配套餐做主打
作為一位糕點師傅,清楚糕點口味絕對是重中之重,蛋糕的口味直接來自於製作過程中對於原料的選擇和搭配,以及製作的火候,所以這就更要求把所學的專業知識充分發揮,做到每個糕點都精益求精,每種口味都盡得人心。

5. 蛋糕店怎麼營銷

做品牌推廣,首先你要給你的店鋪一個明確的定位,還有你的目標群體的定位,找到你的方向之後,你首先可以利用低價吸引客戶,等你的蛋糕得到認可之後,你的品牌知名度會打響的,到時候再慢慢調整你的價格就好了

6. 開個蛋糕店~~要籌備些什麼呢大概多少錢了

那要看你的店面大小和經營方式了,關鍵就是店面比較貴。如果你只給超市供貨有個小門後堂就行了,要是做零售就要有店面,設備也看你做的糕點的檔次與你請的師傅的薪資,一般的烘烤設備1萬元就可以了

7. 蛋糕店開店注意事項

第一、基本證件要有

首先開蛋糕店跟其他的食品店一樣,三個基本證件必須要有:經營許可證、稅務登記證和衛生許可證。這個非常關鍵,不然你開起來以後會被強制關閉的。

第二、做好市場定位

其次你要考慮好自己要做什麼檔次的蛋糕店。這要取決你針對的人群來決定,比如你要在社區開,一般就是社區的居民來買蛋糕,看看社區的人群量,人均收入水平。在人流量大的街道開,你針對的人群就比較廣了,有錢的沒錢的,年輕的老的都有,所以建議檔次不要太高,一般就可以。在大商場里開就可以開一家檔次稍微高點的。

第三、購齊所需設備

在購買你所需要的設備和原材料時也要根據你針對的人群來決定,如果自己會製作蛋糕,那就可以不用再請專業的師傅了。如果你不會做蛋糕也不想請師傅那可以在開店前先學習技術,可以選擇到一家蛋糕店去打工,在打工期間虛心求學,在學習技術的同時,也要學習一下店面的管理,看看人家店裡是怎麼做生意的。

第四、准備好開店資金

開店前你要有足夠的資金來撐起你的店鋪。一般小蛋糕店佔地面積不大,大概25平米左右最好。在不計房租的情況下,你需要投資3萬左右的資金。其中包括設備投入:烤箱、打蛋器、烤盤、裱花托盤、裱花帶、裱花嘴、油紙、刮刀、紙杯、紙杯托等約一萬五元左右;工用具投入如烤盤、各種模具、刀具需2千元左右:貨架、展示櫃六千元左右;其餘原料、辦營業執照流動資金等幾千到一萬不等。

8. 怎樣開個蛋糕店

如何從零開始經營一家蛋糕店,想要了解的快來看看吧

擁有一家溫馨甜蜜的蛋糕店,是大部分熱愛西點的人們的一個夢想,比如在一個比較繁華的市中心,有一家屬於自己的蛋糕店,推開門暖色簡約又溫馨的裝飾和不吵鬧的輕音樂,空中彌漫著麵包的香氣,客人在一個個挑選著自己想要帶走的食品,很夢幻也很滿足!但是,夢想不能只是嘴上說說而已,經營一家蛋糕店也沒有那麼簡單,下面我們就來講講開一家蛋糕店都需要准備一些什麼吧!

圖片來自百家號免費正版圖庫

首先我們要了解必不可少的四個證書:
1.營業執照
在當地的工商局辦理
2.稅務登記證
在當地的衛生局辦理
3.衛生許可證
在當地的衛生局辦理
4.健康證
在當地的疾控中心辦理
以上四個證之前可以提前准備好一些一寸的和兩寸的彩照,還有身份證的復印件和原件在去辦理,營業執照需要經營場所的房產證或者租賃合同,健康證的話需要去體檢記得早上不要吃飯

圖片來自百家號免費正版圖庫

證書我們了解了,下面我們要有個簡單的策劃書,也可以理解成一個思維導圖,可以讓我們更直觀更方便地了解我們下一步要做什麼,這里推薦拿一根筆,看著我問的問題和我的回答,然後想出自己的回答,當然也可以參考我的答案,讓我們來試一試吧:
1.我們的店名叫什麼?店名的含義有沒有一個有趣的小故事?
XXXXX(這個我就不回答了不打廣告嘿嘿)
2.我們的經營產品是什麼?
蛋糕類:水果蛋糕、造型花卉蛋糕、插件網紅蛋糕、慕斯蛋糕、節日蛋糕。
烘焙類:牛角麵包、菠蘿包、毛毛蟲麵包、曲奇餅干、酥皮泡芙、吐司、泡芙和蛋撻等等。
3.開店的行情有沒有了解過?
有,如果開一家蛋糕店最好要向品牌化打造,現在市場上在當地沒有知名度,沒有打造出好口碑的店鋪能明顯地感受到壓力,目前國內西點行業還在迅速發展中,各種有趣的西點產品層出不窮,開店之後還需要打造出自家店的熱門產品和創新產品,不能停止學習。
4.店希望開在幾線城市?連鎖店還是自營店?
我選擇二、三線城市之中,一線城市人多消費高,但是競爭也很激烈,需要雄厚的資金去維持,相比之下二、三線城市雖然不如一線城市人流量大,但是二、三線城市也在快速發展中,消費水平也在步步提高。
關於連鎖還是自營,我選擇自營,雖然連鎖店有一定的顧客基礎,但是需要比較貴的加盟費用,還不能按照自己的想法去研發新品販賣。

圖片來自百家號免費正版圖庫

5.你的店想開在哪些地方?消費人群是哪些?
我想把店鋪開在商場內,主要消費人群是女性顧客或情侶,因為商場內有大量的服裝店和電影院、電玩城、ktv等設施,消費人群女性和情侶居多。
6.有什麼營銷計劃嗎?
有,我們剛開始可以在商城內穿玩偶服發放傳單,收集信息關注公眾號送優惠券或者小禮品等等,也可以在網路平台上找當地的美食博主等推廣自己的店鋪,等有一定的粉絲基礎就可以舉辦活動,比如借用一個場所辦理一場DIY蛋糕活動,增加顧客的黏性和提高店鋪在顧客中的檔次。
7.店鋪開多大規模?人員怎麼分配?
我打算開一家中小型的蛋糕店鋪,需要兩位裱花師負責慕斯蛋糕和整體蛋糕的製作,能獨立熟練完成作品,有創新性,並盤點裱花間庫存,烘焙工四位能獨立完成麵包製品和一些簡單的手工糖、巧克力、月餅粽子的製作,還需要三位學徒看情況分配在裱花間或者烘焙間,兩名收銀負責為顧客介紹產品提供幫助、結賬,工作結束時算賬。
8.我們的店需要購置哪些設備?
1.輔助設備:工作台、洗水池、冷藏展示櫃、常溫展示櫃、烤盤架。
2.面團設備:打面機、多功能攪拌機、醒發箱、起酥機。
3.烤制凍制設備:大型多層烤箱,風爐、急凍冰箱和冷藏冰箱。
4.量具:磅秤、電子秤、量杯、量少、紅外線溫度儀、量尺。
5.輔助工具:篩子、擀麵杖、蛋抽、鮮奶機、電動打蛋器、羊毛刷、剪刀、火槍。
6.刀具:鋸齒刀、抹刀、西餐刀、刮板、軟刮刀、麵包整形刀、鏟刀。
7.成型模具:戚風模具、吐司模具、慕斯圈、巧克力模具、月餅模具、蛋撻模具和水果派模具
8.其他用具:轉台、散熱網、高溫耐熱手套、裱花袋、裱花嘴。
大家看到這里,心中也大概有一個輪廓了,那麼身為老闆的我們需要做什麼呢?
我們需要做的是協調和管理團隊之間的融洽,制定營銷方案和活動策劃,建立員工的考核培訓制度和工作流程以及安排休假,適當聽取員工意見以及最大的努力找到一個優質實惠的供貨商進取好的原材料,要懂得制定產品的價格和利潤,控製成本。

9. 請教銷售麵包的方法(急)

如果你是麵包生產商,那麼建議你幾種銷售方法:
1、給一些蛋糕店、超市、早餐店、奶茶店、冷飲店等等這樣相關行業的商鋪代銷,主要是走量,利潤的大部分可以讓給代銷點!
好處:成本低、操作簡單、發展比較快!
壞處:終端顧客沒有掌握、在前期利潤比較少!
2、自己開專賣店,附帶一些其他的產品一起,作連鎖經營銷售。
好處:終端顧客有掌握、發展比較穩定、方便擴張、收入相對豐厚
壞處:成本大、操作復雜、發展比較慢
3、自己開發銷售渠道,給相關的行業定點提供麵包,比如:西餐廳每一分牛排都有麵包送,可以去和西餐廳洽談所有這類的麵包有我們公司負責提供!
好處:收入穩定、運作成本低
壞處:發展有限、利潤比較少

當然上面的一些營銷戰略可以在企業發展的不同時期分別開展,不是只能使用一種。主要看你公司現在的狀況和優勢在哪裡?比較適合使用哪種方式來營銷!我的博客上有一些營銷的文章,如果你有興趣可以去看一看,希望能給你一定的幫助!如果你還有什麼不明白或者需要幫助的,可以在我的博客「提問專區」提問,我會盡量幫助你!