① 什麼樣的蛋糕適合生日送禮下周閨蜜過生日。
生日是生活里的浪漫儀式,為閨蜜挑選生日蛋糕時,既想獨特又要貼合她的喜好。無論是顏值、口味還是創意,都有許多值得考慮的選擇,總有一款能讓她收獲驚喜。
若閨蜜是顏值控,網紅 ins 風蛋糕絕對是不二之選。簡約清新的奶油蛋糕,表面用馬卡龍、草莓、藍莓等色彩鮮艷的小點心點綴,搭配上精緻的花朵和巧克力牌,拍照十分出片;或是造型可愛的卡通蛋糕,將閨蜜喜歡的動漫角色、玩偶形象復刻在蛋糕上,瞬間喚醒她的少女心。
對於 「甜食愛好者」 閨蜜,口感豐富的千層蛋糕、慕斯蛋糕不容錯過。芒果千層中,層層薄如蟬翼的餅皮裹著香甜綿密的奶油與新鮮芒果果肉,一口下去滿是熱帶風情;巧克力慕斯蛋糕以醇厚絲滑的巧克力為主料,搭配微苦的可可粉,濃郁的滋味在舌尖散開,甜蜜又治癒。
若是想追求創意,定製蛋糕便能彰顯心意。可以根據閨蜜的興趣愛好,定製專屬圖案,比如閨蜜喜歡追星,就把偶像的照片或簽名製作成可食用的糯米紙貼在蛋糕上;若閨蜜熱愛旅行,用翻糖製作出世界地圖、標志性建築,把對她 「行遍萬里山河」 的祝福融入其中。
無論選擇哪一款蛋糕,承載的都是對閨蜜滿滿的愛意與祝福。在她生日那天,送上精心挑選的蛋糕,與她一同分享這份甜蜜,相信會成為你們珍貴又美好的回憶。
② 生日蛋糕做幾層最好
生日蛋糕在小生日的時候適合做雙層寓意雙豐收,吉祥如意,大生日比如10歲20歲30歲適合做三層寓意節節高,步步高升的意思。
生日蛋糕簡介:
生日蛋糕最早起源於西方,後來才慢慢的傳入中國。最早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的,這些蛋糕是古老宗教神話與奇跡式迷信的象徵。
蛋糕種類繁多,比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。
③ 星巴克生日蛋糕多少錢一個
整隻經典提拉米蘇蛋糕198元
6寸馬斯卡波尼果香芝士蛋糕158元
8寸馬斯卡波尼果香芝士蛋糕198元
6寸夏威夷果芝士蛋糕158元
8寸夏威夷果芝士蛋糕198元
6寸美式巧克力蛋糕158元
8寸美式巧克力蛋糕198元
6寸黑森林蛋糕158元
8寸黑森林蛋糕198元
6寸紐約芝士蛋糕158元
8寸紐約芝士蛋糕198元
6寸雙液嫌色巧克力慕斯蛋糕158元
8寸雙色巧克力慕斯蛋糕198元
二、星巴克生日蛋糕好吃嗎:
原來星巴克也是可以訂生日蛋糕的!
很喜歡返埋讓吃巧克力慕斯漏局蛋糕,生日想要一次性吃個夠呀!去星巴克門店問了~果然是有整個蛋糕菜單的,可選擇款不多,好像五六款的樣子,然後就選了圖片上的美式黑巧克力款。一點都不會太甜噢,有黑巧苦苦的感覺,蛋糕底是巧克力奶油+軟乎乎蛋糕胚+底部有巧克力塊和類似於巧心脆的餅干碎,由於是黑巧的緣故不會有特別奶香膩膩的感覺,喜歡特別甜口的不要點哦~
價格特別美:158/大概六寸,還有一個大尺寸可選擇。
要提前三天去門店定噢,星巴克內部要下單給供應商,所以一定要和店員再三確認是否入系統了!(像我這次就因為系統問題差點就沒訂成,後來員工也很及時打電話和我溝通,好在是烏龍!
三、星巴克生日蛋糕怎麼樣:
訂了三次星爸爸的蛋糕,這次終於送到了,星巴克的生日蛋糕需要提前三天預定!也可以自己選擇小蛋糕拼成一個蛋糕,我訂的這款是美式巧克力,6寸158rmb,這款甜而不膩,炒雞好吃,生日值得擁有,星爸爸有款乳酪蛋糕,也是很贊的,但是個人還是喜歡美式巧克力!
④ 怎麼做生日蛋糕兩層的
食材
香草戚風蛋糕: 蛋黃5個,細砂糖40克,沙拉油80克,牛奶135克,鹽5克,香草精數滴,低粉160克,蛋白5個,細砂糖70克(8寸和6寸兩個的量)
香草卡士達慕斯:蛋黃2個,牛奶200克,細砂糖50克,低粉20克,香草精適量,吉利丁片1片(約5克),動物鮮奶油200克,糖15克,朗姆酒20克
芒果奶油蛋糕:6寸香草戚風蛋糕體,奶油香堤,芒果2個
奶油香堤:動物鮮奶油250克,細砂糖20克
芒果奶油蛋糕
1
將6寸香草戚風橫切成2片,去掉邊。
第一次做雙層生日蛋糕!
2
芒果切丁備用。在一片蛋糕上抹上一層奶油香堤,再鋪上芒果丁。
第一次做雙層生日蛋糕!
第一次做雙層生日蛋糕!
3
再抹一層奶油香堤,蓋上另一片蛋糕。用剩下的奶油香堤抹平整個蛋糕裝飾即可。
第一次做雙層生日蛋糕!
END
香草戚風蛋糕
1
蛋黃在不銹鋼盆里打散後,分3次加入細砂糖攪拌至溶化。倒入沙拉油拌勻。加牛奶拌勻,加入鹽和香草精拌勻。
第一次做雙層生日蛋糕!
2
篩入低粉拌勻成光滑的蛋黃麵糊。 蛋白打發至9分發,取1/3的蛋白霜進蛋黃麵糊里翻拌均勻,再取1/3量蛋白霜拌勻,最後將拌好的麵糊倒進蛋白霜盆里。
第一次做雙層生日蛋糕!
3
最後再完全翻拌成蛋糕麵糊,倒進模子里,輕振幾下振動出大氣泡。放入已經以170度預熱好的烤箱下層,27~30分鍾左右出爐倒扣放涼備用。
第一次做雙層生日蛋糕!
END
香草卡士達慕斯
1
蛋黃打散,取一半的糖與蛋黃攪拌至微微發白。加入低粉拌勻。
第一次做雙層生日蛋糕!
2
將牛奶與另一半的糖和香草精倒入小鍋里加熱到沸騰前關火,倒入蛋黃里拌勻。把牛奶蛋黃倒進小鍋里加熱至沸騰,把泡好的吉利丁片放進去使其融化。
第一次做雙層生日蛋糕!
3
放涼後加入朗姆酒拌勻。 將動物奶油加糖打發至8分發,與蛋黃牛奶拌好後即是香草卡士達慕斯。
⑤ 慕斯蛋糕介紹話術
慕斯蛋糕,這款源自法國巴黎的精緻甜點,以其輕盈滑爽的口感和清新甜度,贏得了無數食客的喜愛。這款蛋糕以奶油、明膠、蛋黃、糖為基本原料,雖不含麵粉,卻以其獨特的口感和外觀,成為甜點界的佼佼者。
慕斯蛋糕的魅力首先在於其細膩的口感。它的質地柔軟,如同泡沫一般,入口即化,讓人回味無窮。每一口都能感受到慕斯蛋糕所帶來的絲滑與綿密,彷彿是在舌尖上演繹著一場美味的舞蹈。
除了口感之外,慕斯蛋糕的外觀也是其吸引人的一大特點。它色澤誘人,層次分明,無論是單色慕斯還是多色拼接,都能展現出一種高雅而又不失活潑的美感。搭配上新鮮的水果、巧克力等裝飾,更是讓人眼前一亮,食慾大增。
慕斯蛋糕的口味豐富多樣,能夠滿足不同人的需求。經典的巧克力慕斯,濃郁可口,讓人慾罷不能;草莓慕斯則酸甜可口,清新宜人;椰子慕斯口感柔滑,帶有淡淡的椰香;芒果慕斯則呈現出濃郁的黃色,口感爽滑清甜。此外,還有薄荷巧克力、抹茶紅豆等多種口味可供選擇,每一款都有其獨特的魅力。
無論是作為生日蛋糕、節日慶典還是日常甜點,慕斯蛋糕都能成為一道亮麗的風景線。它不僅僅是一款甜點,更是一種生活態度的體現,代表著人們對精緻、時尚、自然、健康生活的追求。因此,當您想要品嘗一款美味又養眼的甜點時,不妨選擇慕斯蛋糕。它會讓您的味蕾享受到一場美妙的盛宴,同時也會給您的生活增添一份甜蜜和幸福。
⑥ 最新蛋糕品牌排名 慕斯蛋糕-水果蛋糕-生日蛋糕十大品牌(Maigoo)
最新蛋糕品牌排名(慕斯蛋糕-水果蛋糕-生日蛋糕)- Maigoo
蛋糕十大品牌包括(排名不分先後):
好利來Holiland
所屬公司:北京市好利來食品有限公司
品牌介紹:好利來創建於1992年,是國內焙烤行業的知名品牌。公司專注於蛋糕等餅店連鎖系統和包裝食品製造系統,擁有國內最先進的進口生產線,主營生日蛋糕、西點、中點、麵包等產品。好利來在全國70多個大中型城市擁有近千家直營連鎖店,以其優質的產品和服務贏得了廣泛的認可。
GANSO元祖
所屬公司:上海元祖夢果子股份有限公司
品牌介紹:元祖於1993年正式進駐中國大陸,享有「精緻禮品名家代言者」的稱號。品牌倡導並專注於低糖、低脂、多汁、多纖、新鮮的健康食品,其MUCH蛋糕、慕思蛋糕和鮮奶蛋糕享譽甚高。元祖的產品線還涵蓋春節八寶年糕、清明青團、端午龍棕、中秋雪月餅等節令食品,深受消費者喜愛。
幸福西餅
所屬公司:深圳市幸福商城科技股份有限公司
品牌介紹:幸福西餅創建於2008年,是知名O2O蛋糕品牌。品牌專注於為消費者提供新鮮可口的烘焙食品,開通了線上下單、線下配送的專屬服務。幸福西餅的營銷網路覆蓋全國200多個城市,並建立了400多個分布式製作中心,確保產品的品質和服務的及時性。
味多美Wedome
所屬公司:北京味多美食品有限責任公司
品牌介紹:味多美創立於1996年,是國內知名烘焙連鎖食品企業。品牌定位於中高端消費者,集生產、配送、銷售為一體。味多美在北京、上海、包頭等地擁有現代化的中央工廠,主要生產蛋糕、麵包、餅干、蛋撻、下午茶蛋糕、生日蛋糕以及婚禮蛋糕等產品。目前,在全國擁有300餘家直營連鎖店。
21Cake廿一客
所屬公司:北京廿一客食品有限公司
品牌介紹:21cake成立於2004年,專業從事蛋糕研發、生產、銷售。品牌打造了從產品研發、生產到銷售、配送的一條龍服務的專業化食品集團,主營蛋糕、麵包、下午茶、冰淇淋系列產品。21cake採取中央工廠統一生產、網路訂購的電子商務以及傳統大客戶直銷相結合的無店鋪銷售模式,提供即時的點對點配送服務。
諾心Lecake
所屬公司:諾心食品(上海)有限公司
品牌介紹:諾心是國內頗具人氣的線上高端蛋糕品牌,專業從事高端蛋糕及食品研發、生產、配送、銷售的B2C電子商務企業。品牌主打生日蛋糕、水果蛋糕以及慕斯、芝士蛋糕等系列口味,秉承精選世界各地的優質食材原料,通過自建中央工廠生產製作蛋糕,全程冷鏈配送,為消費者打造輕松、便捷的蛋糕消費新體驗。
米旗Maky
所屬公司:米旗食品股份有限公司
品牌介紹:米旗成立於1994年,是知名烘焙食品品牌。品牌以麵包、蛋糕、中西點、月餅、粽子、湯圓為主,集研發、生產、銷售為一體。米旗旗下擁有多個子品牌,開設了專門烘焙技術培訓學校,在全國有近300家專營店,以其豐富的產品線和優質的服務贏得了消費者的喜愛。
派悅坊
所屬公司:北京派悅坊餐飲管理有限公司
品牌介紹:派悅坊是以派產品起家的甜品店,集采購、製作、服務、零售及配送於一體的烘焙企業。品牌旗下多款創意蛋糕、紅絲絨蛋糕、紙杯蛋糕等產品頗受消費者青睞。派悅坊已開通北京、上海、杭州三個城市的配送服務,並開設了十多家門店,以其獨特的產品和優質的服務贏得了市場的認可。
BON CAKE
所屬公司:北京快樂佳焙餐飲管理有限公司
品牌介紹:BON CAKE是國內頗具人氣的蛋糕品牌,以不斷吸納潮流訴求、專注高顏值甜品設計而著稱。品牌產品涵蓋生日蛋糕、杯子蛋糕、點心等系列,由甜品設計師用精心篩選的原料手工匠制而成。目前,配送城市包括北京、上海、天津、沈陽、杭州、成都等地,以其精緻的外觀和美味的口感贏得了消費者的喜愛。
MCAKE
所屬公司:上海卡法電子商務有限公司
品牌介紹:MCAKE是國內頗具實力的烘焙蛋糕供應商,法式蛋糕翹楚品牌。品牌在國內採用線上訂購的電子商務運營模式,並以專業快遞進行直達配送。MCAKE堅持為消費者提供新鮮的烘焙產品,目前主打水果系列、巧克力系列、乾果系列、芝士系列、咖啡系列蛋糕,以其豐富的口味和優質的服務贏得了消費者的青睞和追捧。
以上品牌均以其優質的產品和服務在蛋糕市場中占據了重要的地位,消費者可以根據自己的喜好和需求選擇合適的品牌。
⑦ 蛋糕mc怎麼做
這是為自己生日做的生日蛋糕,前兩年生日都是做提拉米蘇蛋糕,在眾多蛋糕里最愛的就是提拉米蘇,可是今年懶了不想烤手指餅,就來個直接簡單的慕斯生日蛋糕吧。
主料2人份
芒果3個
淡奶油250毫升
牛奶50克
細砂糖50克
吉利丁3片
奧利奧夾心巧克力餅干(富奇聖代奶油限量版)130克
黃油50克
輔料
魚膠粉5克
溫水50克
銀糖珠數粒
步驟1芒果慕斯蛋糕的做法大全
准備所需材料,芒果一共用了三個
步驟2芒果慕斯蛋糕的做法圖解
慕斯圈用錫紙包上底部,如果錫紙比較薄的,可以多包一層
步驟3芒果慕斯蛋糕的家常做法
奧利奧餅干倒入烤盤內,用擀麵杖壓碎
步驟4芒果慕斯蛋糕的簡單做法
再將溶化的黃油倒入餅干碎中
步驟5芒果慕斯蛋糕怎麼吃
再將餅干與黃油拌勻,倒入模具里
步驟6芒果慕斯蛋糕怎麼做
用小勺把餅干壓實壓平,放冰箱冷藏至硬
步驟7芒果慕斯蛋糕怎麼炒
取2個芒果洗凈去皮切成丁
步驟8芒果慕斯蛋糕怎麼煮
再用料理機打成果泥
步驟9芒果慕斯蛋糕怎麼燉
另一個芒果切成丁備用
步驟10芒果慕斯蛋糕怎麼煸
牛奶加入50克砂糖和軟化的吉利丁片(吉利丁片要提前用涼水泡軟)
步驟11芒果慕斯蛋糕怎樣煸
放爐子上開小火加熱,邊加熱邊攪拌,直至吉利丁片完全溶化
步驟12芒果慕斯蛋糕怎樣做
再將芒果泥倒入
步驟13芒果慕斯蛋糕怎樣炒
攪拌均勻,放涼備用
步驟14芒果慕斯蛋糕怎樣煮
淡奶油打至流動性,有少許細紋即可,然後倒入芒果泥
步驟15芒果慕斯蛋糕怎樣燉
充分攪拌均勻
步驟16芒果慕斯蛋糕的製作
把蛋糕底取出,倒入三分一的芒果奶油,輕震幾下
步驟17芒果慕斯蛋糕的製作方法
放入芒果丁,再倒入芒果奶油
步驟18芒果慕斯蛋糕的製作大全
芒果奶油分三次加入,中間加兩次果丁,最後留出2毫米的空間用來做鏡面,然後放冰箱冷藏2小時
步驟19芒果慕斯蛋糕的做法大全
魚膠粉用50克溫水溶化
步驟20芒果慕斯蛋糕的做法大全
加入一大勺芒果泥
步驟21芒果慕斯蛋糕的做法大全
然後拌勻,放至微溫
步驟22芒果慕斯蛋糕的做法大全
蛋糕冷藏2小時後取出,用小勺將鏡面果膠均勻的鋪在蛋糕上,再放回冰箱冷藏4小時以上
步驟23芒果慕斯蛋糕的做法大全
待蛋糕冷藏至凝固後,用吹風機吹一圈,很輕易的脫掉模具
步驟24芒果慕斯蛋糕的做法大全
最後做表面裝飾即可
成品圖
烹飪技巧
果泥打好後要留一大勺出來用來做蛋糕的鏡面,如果不做鏡面的可以不用留。慕斯蛋糕最好提前一晚做,這樣可以凍得更凝固點