❶ 一斤無水蜂蜜蛋糕的成本要多少錢
2元到2.5元零售5.5元。我們這里的行情。
❷ 無水蜂蜜蛋糕的成本利潤設備分析
一、市場分析
新鮮食品是現代人們的最愛,開家甜蜜蛋糕店,投資額不高,操作簡單,佔地面積小,非常適合小本經營者。只要你的蛋糕和甜點口味新鮮獨特,價格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個階層消費者。
【啟動資產大約需{20000+加盟費+門面轉讓費按地域算}=5萬元左右】
二、設備投資:20平方米左右的小店。
1、房租2300元
2、門面裝修約1000元(包括店面裝修和燈箱)
3、貨架和賣台投入約600元
4、員工(3名)統一服裝需100元
5、機器設備的投資:10000元{包括烤箱(去淘寶搜)製作蛋糕全套用具}
三、首期進貨款:
1、麵粉、油、雞蛋等原材料,約5000元(剩餘部分其它備用)。
2、設備購買過程中,要特別注意質量,因為是長久使用。蛋糕的製作方法可購買光碟自學,這樣可以節省不少成本費用。
四、支出及收入
1、月銷售額(平均):20000元 據有關內行人士評估,如此一家小型蛋糕店的經營在走上正軌以後,每月銷售額可達20000元。
2、每月支出:14000元 房租:2300元,租房:700 伙食:2000
3、貨品成本:30%左右,約6000元 人員工資:服務員2名,工資1400元。
4、水電煤氣等雜費:1500元 設備折舊費:按1年計算,每月100元
5、月利潤:6000元左右按此估算,半年多即可收回投資。
朋友,考慮好各方面因素再出手,祝你成功!
❸ 無水蛋糕店,一個月平均每天能賣多少錢多
生意好的話有一萬左右,除去水電,房租,人工,原材料,一個月也就4000到5000
❹ 一斤無水蛋糕成本
你好,一斤無水蛋糕的成本在3塊5到4塊之間,正常的蛋糕是8塊錢到16塊一斤。
❺ 無水脆皮蛋糕的利潤大概是多少
看物價水平,一般毛利在30-60%左右。
❻ 一袋麵粉能做多少斤無水蛋糕
一袋麵粉如果是1公斤的話,可以做四至五斤左右的無水蛋糕,應該是沒有問題的,你也可以試一試。
❼ 雞蛋做的無水蛋糕成本這么貴怎麼賣
宣傳啊
❽ 蛋糕多少錢一斤
蛋糕分很多種,普通蛋糕一斤十元,抹茶蛋糕、虎皮蛋糕、和肉鬆蛋糕賣20多元一斤。
❾ 做一個蛋糕的成本是多少
做一個蛋糕的成本取決於做什麼樣的蛋糕。蛋糕分為六種:
一、乳酪蛋糕(估計是12寸左右)成本基本在30元以上;
二、重油蛋糕成本基本在四十元以上;
三、天使蛋糕成本基本在五十元以上;
四、威風蛋糕成本在十元左右;
五、海綿蛋糕成本基本在兩到四元之間;
六、慕斯蛋糕成本在兩百左右。
❿ 求無水脆皮蛋糕的配方
無水蛋糕的配方很簡單:
雞蛋:1斤
糖:1斤
麵粉:1斤
雞蛋+糖打發,加麵粉拌勻,模具刷油(油要多),將蛋糕糊倒進模具7-8分滿,烤15-25分鍾左右。
成本:
雞蛋4.5元每斤,
糖:6元每斤
麵粉:4元每斤。
烘焙損耗約10%。
那麼上述材料的相加的總成本是:4.5+6+4=14.5元。一般能有2.9斤的蛋糕。
這樣每斤蛋糕:14.5/2.9=5(元)。這是材料成本的粗算(各地原料價格不一樣,我已經往高了算),賣10塊錢每斤的話,應該蠻有賺頭。