1. 蛋糕糖的含量以及脂肪的含量
含糖3.5%
含脂肪25%-30%
只能說是大約,因為各個品牌的蛋糕用量不同。
註:這里指是說蛋糕里奶油部分,下面那個麵包部分沒有計算進去。
2. 奶油蛋糕脂肪多還是澱粉多
奶油蛋糕脂肪多,每100克奶油蛋糕脂肪含量大約13.9克,而每100克澱粉脂肪含量大約0.7克
3. 一塊蛋糕的熱量有多少
應該有兩三百卡路里。
一塊方形蛋糕,大小跟一盒方盒子形狀的牛奶差不多,大概是80g,它的熱量為278大卡。
一般情況下,辦公室輕體力人員一日所需要的能量為2000大卡左右,女性要更低一些,1600大卡左右就可以了。所以一塊這樣的蛋糕就佔了總熱量的1/6左右了。
如慕斯蛋糕,90%都是奶油,芝士蛋糕幾乎90%都是乳酪,它們的熱量又不一樣了。(麵粉的熱量是每100克335大卡;奶油的熱量是每100克309大卡;乳酪的熱量是每100克164大卡。
各種蛋糕的熱量分析 以下是對一些常見的蛋糕的簡單的估算(當然不能精確,因為食材重量不一樣熱量就不一樣)
普通蛋糕347大卡/100g,
一個小蛋糕大概是36g,熱量為125大卡
黃蛋糕320大卡/100g
奶油蛋糕378大卡/100g
西式蛋糕316大卡/100g
水果蛋糕347大卡/100g
巧克力蛋糕437大卡/100g
拓展資料:
1、熱量:人體每時每刻都在消耗能量,這些能量是由食物中的產熱營養素提供的。食物中能產生熱量的營養素有蛋白質、脂肪、糖類和碳水化合物。它們經過氧化產生熱量供身體維持生命、生長發育和運動。熱能供給過多時,多餘的熱量就會變成脂肪貯存起來,時間久了,身體就胖起來了。
2、熱量的單位:營養學中用「千卡」做熱量的單位。1千卡是1000克水由15℃升高1度所需要的熱量
熱量消耗的途徑主要有三個部分,第一部分是基礎代謝率,約佔了人體總熱量消耗的65~70%,第二部分是身體活動,約占總熱量消耗的15~30%,第三部分是食物的熱效應,占的比例最少約10%,這三者的比例大致已經固定。
熱量的單位:大卡, 1大卡 = 1000卡
飲食中可以提供熱量的營養素是糖類(碳水化合物)、脂肪、蛋白質、酒精、有機酸等。它們所含的熱量,以每克為單位,分別是:糖類(碳水化合物) 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白質 4大卡、酒精7大卡、有機酸2.4大卡。
參考資料:網路詞條 卡路里熱量
4. 蛋糕的脂肪是多少
一個生日蛋糕的脂肪含量是多少?那要看奶油含量了,不一樣的蛋糕脂肪含量也不一樣。一個私人教練曾對此做過回答。
如果是手機n72那麼大的一快大概有250多卡.
脂肪含量大概是1.5克左右1相當於我門吃兩晚米飯(中小碗的)
如果想減少這些熱量.
跑步每小時消耗熱量大概400卡左右.中速慢跑!
騎車每小時消耗熱量大概450-500卡左右!阻力...。看品牌哦。
我現在在用的牌子叫金鑽的,它在包裝上明確標示反式脂肪酸為0%,但沒有標識脂肪量。。毒害人體的反式脂肪酸
衛生署日前公布檢驗速食業所使用的25種烹飪油,發現共有19件含有「反式脂肪酸」,其中尤以人造奶油,酥烤油的含量最多.大多數的人都以為動物性油所含的飽和脂肪酸高於植物油,於是在烤吐司,酥烤麵包時改塗植物性奶油,或是改用...。你好。我是貼身私人教練,您所謂的蛋糕是多大快的?如果是手機n72那麼大的一快大概有250多卡.脂肪含量大概是1.5克左右1相當於我門吃兩晚米飯(中小碗的)
麻花一斤大概有1800多卡左右!
麻花的脂肪含量大概一斤在30多克左右!
如果想減少著些熱量.
1跑...。奶油是以全脂鮮奶為原料,從新鮮牛奶中提出乳脂肪製成的。而現在大多數蛋糕房製作蛋糕所用的「奶油」其實是一種混合物,通常是一些氫化植物油、澱粉水解物、蛋白質和其他食品添加劑的混合物。二者在營養成分和結構組成上是有很大差別的。由於蛋糕...。市場上銷售的奶油蛋糕因其口感細膩,能加工製作成各種精美圖案而受到人們的喜愛。但事實上,常吃奶油蛋糕對青少年的健康成長卻不利。
中國保健協會專家委員會委員藺興潤教授告訴記者,這些蛋糕用的基本上都是植物黃油,因為植物奶油每桶約80元左...。只是偶爾吃一次(20串左右),會長肉嗎?20串燒烤的脂肪含量相當於多少正常飯菜的脂肪含量?還有啊,一罐罐裝可樂和一個8寸的生日蛋糕含多少脂肪?...。如何測定人體脂肪含量的正常值是多少,針對如何測定人體脂肪含量的正常值是多少這個問題,具體如下介紹:
人體內脂肪含量的正常范圍,男性為10%~20%,女性為15%~25%。脂肪含量可以隨營養狀況和活動量的多...。這個主要是看生日蛋糕的品牌了,還有你生活城市的消費水平。
我覺得現在就基本上在65--90之間!
5. 蛋糕的脂肪是多少
一個生日蛋糕的脂肪含量是多少?那要看奶油含量了,不一樣的蛋糕脂肪含量也不一樣。一個私人教練曾對此做過回答。
如果是手機n72那麼大的一快大概有250多卡.
脂肪含量大概是1.5克左右1相當於我門吃兩晚米飯(中小碗的)
如果想減少這些熱量.
跑步每小時消耗熱量大概400卡左右.中速慢跑!
騎車每小時消耗熱量大概450-500卡左右!阻力...。看品牌哦。
我現在在用的牌子叫金鑽的,它在包裝上明確標示反式脂肪酸為0%,但沒有標識脂肪量。。毒害人體的反式脂肪酸
衛生署日前公布檢驗速食業所使用的25種烹飪油,發現共有19件含有「反式脂肪酸」,其中尤以人造奶油,酥烤油的含量最多.大多數的人都以為動物性油所含的飽和脂肪酸高於植物油,於是在烤吐司,酥烤麵包時改塗植物性奶油,或是改用...。你好。我是貼身私人教練,您所謂的蛋糕是多大快的?如果是手機n72那麼大的一快大概有250多卡.脂肪含量大概是1.5克左右1相當於我門吃兩晚米飯(中小碗的)
麻花一斤大概有1800多卡左右!
麻花的脂肪含量大概一斤在30多克左右!
如果想減少著些熱量.
1跑...。奶油是以全脂鮮奶為原料,從新鮮牛奶中提出乳脂肪製成的。而現在大多數蛋糕房製作蛋糕所用的「奶油」其實是一種混合物,通常是一些氫化植物油、澱粉水解物、蛋白質和其他食品添加劑的混合物。二者在營養成分和結構組成上是有很大差別的。由於蛋糕...。市場上銷售的奶油蛋糕因其口感細膩,能加工製作成各種精美圖案而受到人們的喜愛。但事實上,常吃奶油蛋糕對青少年的健康成長卻不利。
中國保健協會專家委員會委員藺興潤教授告訴記者,這些蛋糕用的基本上都是植物黃油,因為植物奶油每桶約80元左...。只是偶爾吃一次(20串左右),會長肉嗎?20串燒烤的脂肪含量相當於多少正常飯菜的脂肪含量?還有啊,一罐罐裝可樂和一個8寸的生日蛋糕含多少脂肪?...。如何測定人體脂肪含量的正常值是多少,針對如何測定人體脂肪含量的正常值是多少這個問題,具體如下介紹:
人體內脂肪含量的正常范圍,男性為10%~20%,女性為15%~25%。脂肪含量可以隨營養狀況和活動量的多...。這個主要是看生日蛋糕的品牌了,還有你生活城市的消費水平。
我覺得現在就基本上在65--90之間!
6. 蛋糕裡面的脂肪含量有對少
蛋糕 熱量(千卡) 347 蛋白質(克) 8.6 脂肪(克) 5.1 奶油蛋糕 熱量(千卡) 378 蛋白質(克) 7.2 脂肪(克) 13.9 蜂蜜蛋糕:熱量158大卡 / 個起司蛋糕:熱量359大卡/個黑森林蛋糕一片275大卡,核桃蛋糕一片320大卡,提子蛋糕一片320大卡,芝士蛋糕一片367大卡起士蛋糕(1塊)224卡 藍莓蛋糕(1塊)330卡水果蛋糕(1塊)297卡純黑巧克力,一條20克,含熱量110卡榛果牛奶味巧克力,一條20克,含熱量110卡花色巧克力,一塊15克,含熱量105卡巧克力餅干,一塊8克,含熱量52卡巧克力蛋糕,一塊60克,含熱量285卡 德芙巧克力100G的熱量是2300KJ
7. 四寸奶油蛋糕多少脂肪
你好
需要看是什麼蛋糕,如果是戚風蛋糕或者海綿蛋糕原料簡單只有雞蛋麵粉糖和黃油那麼熱量起身不高的,一個六寸的戚風蛋糕用3個雞蛋 50g粉 50g糖 20g油
每一百克熱量:
雞蛋144卡 平均一個雞蛋60g
黃油888卡
低筋麵粉320卡
白糖400卡
用卡路里計算器算出來這么多材料的卡路里是795卡一個6寸的戚風蛋糕
如果是四寸的蛋糕用2/3的材料就是530卡
8. 做蛋糕用的奶油,是用什麼做的脂肪含量有多高
蛋糕 熱量(千卡) 347 蛋白質(克) 8.6 脂肪(克) 5.1
奶油蛋糕 熱量(千卡) 378 蛋白質(克) 7.2 脂肪(克) 13.9
蜂蜜蛋糕:熱量158大卡 / 個
起司蛋糕:熱量359大卡/個
黑森林蛋糕一片275大卡,
核桃蛋糕一片320大卡,
提子蛋糕一片320大卡,
芝士蛋糕一片367大卡
起士蛋糕(1塊)224卡
藍莓蛋糕(1塊)330卡
水果蛋糕(1塊)297卡
純黑巧克力,一條20克,含熱量110卡
榛果牛奶味巧克力,一條20克,含熱量110卡
花色巧克力,一塊15克,含熱量105卡
巧克力餅干,一塊8克,含熱量52卡
巧克力蛋糕,一塊60克,含熱量285卡
德芙巧克力100G的熱量是2300KJ 冰淇淋 100(克) 熱量 126卡
香草冰淇淋 1(球) 熱量 97卡
巧克力冰淇淋 1(球) 熱量 99卡
梅子冰棒 1(支) 熱量 80卡
銅鑼燒冰淇淋 1(個) 熱量 210卡
烏梅銼冰 1(杯) 熱量 155卡
香草黑森林雪糕 1(支) 熱量 350卡
杏仁粒香草雪糕 1(支) 熱量 370卡
咖啡脆杏仁雪糕 1(支) 熱量 360卡
綠豆粉條冰棒 1(支) 熱量 161卡
芋泥米苔目 1(支) 熱量 154卡
咖啡凍雪糕 1(支) 熱量 271卡
巧克力脆皮冰棒 1(支) 熱量 372卡
義美冰淇淋餅乾 1(個) 熱量 180卡
玉米冰淇淋冰棒 1(個) 熱量 155卡
果汁冰棒 3(支) 熱量 240卡
鑽石冰 1(個) 熱量 220卡
麻糬冰 1(個) 熱量 150卡
小美冰淇淋 100(克) 熱量 200卡
芋頭牛奶冰棒 1(個) 熱量 200卡
杜老爺芋頭麻淇冰 1(個) 熱量 170卡
杜老爺甜筒 1(個) 熱量 290卡
杜老爺聖代冰淇淋 1(克) 熱量 250卡
杜老爺巧克力雪糕 1(個) 熱量 280卡
百吉布丁雪糕 1(個) 熱量 200卡
奶油曲奇雪糕 1(個) 熱量 250卡
雲呢拿雪糕 1(杯) 熱量 269卡
果汁雪條 1(個) 熱量 57卡
炭燒咖啡雪條 1(個) 熱量 147卡
乳果 100(克) 熱量 65卡
草莓乳果 1(杯) 熱量 195卡
蜜桃乳果 1(杯) 熱量 169卡
朱古力雪糕 1(杯) 熱量 260卡
草莓雪糕 1(杯) 熱量 271卡
雲呢拿雪糕 1(杯) 熱量 276卡
甜筒 1(個) 熱量 231卡
牛奶澱粉類冰棒 1(支) 熱量 190卡
輕量級 果汁+水果粒 1(支) 熱量 140卡
煉乳冰棒 1(支) 熱量 120卡雪糕磚/冰磚 100(克) 熱量 153卡
鮮果及果汁雪條 100(克) 熱量 86卡
朱古力雪糕 100(克) 熱量 230卡
巧克力冰淇淋 1(支) 熱量 505卡
紫雪糕 100(克) 熱量 228卡
香草軟冰淇淋 100(克) 熱量 215卡
菠蘿椰子冰 100(克) 熱量 240卡
香橙雪葩 100(克) 熱量 138卡
士多啤梨雪糕 1(杯) 熱量 180卡
盒裝冰淇淋 50(克) 熱量 110卡
蛋卷冰淇淋 1(支) 熱量 185卡
禧蟲蟲棒 1(支) 熱量 42卡
花生脆皮雪條 1(支) 熱量 184卡
藍草莓乳果 1(支) 熱量 50卡
西瓜形冰條 1(個) 熱量 57卡
紅豆雪條 1(個) 熱量 189卡
情人果雪條 1(個) 熱量 57卡
番薯雪糕 1(支) 熱量 61卡
阿華田雪糕杯 1(杯) 熱量 230卡
芝麻味甜筒 1(支) 熱量 120卡
巧克力蛋筒 中號 1(支) 熱量 360卡
巧克力蛋筒 小號 1(支) 熱量 240卡
綠茶雪糕 1(支) 熱量 110卡
綠茶雪糕 1(支) 熱量 110卡
四果冰 400(克) 熱量 350卡
紅豆冰 1(杯) 熱量 350卡
沙皮冰淇淋 60(克) 熱量 260卡
刨冰 1(碗) 熱量 310卡
香草冰淇淋 100(克) 熱量 240卡
芋頭蕃薯冰 85(克) 熱量 140卡
情人果脆冰棒 90(克) 熱量 120卡
福樂西瓜棒 1(支) 熱量 140卡
重量級 脆皮巧克力 1(支) 熱量 350卡
中量級 脆皮巧克力 1(支) 熱量 200卡
全脂牛奶雪糕 1(支) 熱量 180卡
優酪乳雪糕 1(支) 熱量 200卡
牛奶豆類冰棒 1(支) 熱量 190卡
9. 蛋糕的熱量高嗎
高。蛋糕屬於高熱量食物,特別是巧克力蛋糕,脂肪含量比較客觀。蛋糕的熱量是米飯的3倍以上,一小塊奶油蛋糕就有將近400大卡熱量,吃3-4塊就相當於一整天所需的總熱量了。
高。蛋糕屬於高熱量食物,特別是巧克力蛋糕,脂肪含量比較客觀。奶油蛋糕:378大卡/100克;碳水化合物56.50克,脂肪13.9克。水果蛋糕:347大卡/100克;碳水化合物61.60克,脂肪9.10克。巧克力蛋糕:437大卡/100克;碳水化合物40.20克,脂肪30.40克。蛋糕的熱量是米飯的3倍以上,一小塊奶油蛋糕就有將近400大卡熱量,吃3-4塊就相當於一整天所需的總熱量了,因此,吃蛋糕是會長胖的。
10. 一塊蛋糕的熱量,到底有多少
1、妙芙歐式蛋糕康師傅 100(克(g)) 熱量471千卡 。
2、慕斯蛋糕 150(克(g)) 熱量420千卡 。
3、北歐巧克力蛋糕 1(個) 熱量371千卡 籠統來說:347千卡/100克。
4、如果是六寸的蛋糕的話,吃一半的蛋糕,大約相當於三碗米飯吧。
(10)烤蛋糕的脂肪多少擴展閱讀
①主食類:如米飯、稀飯、面條,假若用 80 大卡為一個計算單位,日常生活中常用的普通大小的碗裝1/4 碗飯、半碗稀飯或半碗面條的熱量就相當於80 大卡。
②肉類、豆腐、雞蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶類、兩小茶匙或半湯匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是,1 個煮雞蛋的熱量是80大卡,但1 個煎荷包蛋的熱量卻是120大卡。
③蔬菜類:600 克的任何蔬菜都等於80 大卡。
④海鮮類:100 克左右就是80 大卡的熱量。
⑤水果類:300 克西瓜、2 個桔子均為80 大卡熱量