⑴ 八寸蛋糕的尺寸是多大
圓形的八寸蛋糕指的是直徑為20厘米的蛋糕，如果是正方形的蛋糕指的是邊長為18厘米的蛋糕。蛋糕除了根據大小分類之外，還可以根據其原料、調混方法和麵糊性質等進行分類。
八寸蛋糕的大小
一般來說，圓形的八寸蛋糕指的是直徑為20厘米的蛋糕，其重量大概是兩磅，也就是差不多900克左右。
而正方形的八寸蛋糕指的是邊長為18厘米的蛋糕。
拓展資料：
蛋糕的簡介
蛋糕是一種西式甜點，其主要的原料是雞蛋、白糖、小麥粉等，輔料是牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉等。
蛋糕可以根據其原料、調混方法和麵糊性質等，分為麵糊類蛋糕、乳沫類蛋糕以及戚風類蛋糕等。
蛋糕種類繁多，比較常見的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、藝術蛋糕、無糖蛋糕、法式蛋糕、歐式蛋糕、婚禮蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕、兒童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋糕、奶油水果、經典蛋糕、鮮奶蛋糕、大型蛋糕、凍芝士蛋糕、數碼蛋糕等。
不止是種類，蛋糕也有不同規格的尺寸， 經常購買蛋糕的朋友就會知道蛋糕有大有小，一般我們形容蛋糕的尺寸都是用英寸，但也有像廣州其他地方形容蛋糕是用重量，比如1磅、2磅、4磅這樣的說法。
多層蛋糕尺寸，上下兩層的尺寸相差最少4英寸。如:8寸至少疊12寸，而不能疊10寸，價格按各層的價格之和計算。
⑵ 八寸蛋糕直徑多少
8寸的蛋糕直徑20.32厘米，半徑就是10.16厘米。
我們平時所說的幾寸蛋糕實際上是歐制單位，即英寸。常見的尺寸有：
6寸（英寸）=15.24cm≈454.5克，適合2-4人左右食用。
8寸（英寸）=20.32cm≈909克 適合4-6人食用。
10寸（英寸）=25.4cm≈1363.5克，適合6-10人食用。
12寸（英寸）=30.48cm≈1818克，適合10-12人食用。
14寸（英寸）=35.56cm≈2272.5克，適合12-14人食用。
16寸（英寸）=40.64cm≈2727克，適合14-16人食用。
詳細介紹：
一般蛋糕的尺寸都是以英寸為單位，買生日蛋糕的話，首先要看有多少人在家吃飯在決定買多大的蛋糕，一般8寸左右的蛋糕如果不加層的話，就夠4個人左右。
過生日的話如果非要說詳細一點的話，蛋糕是從西方國家傳過來的，所以它的尺寸是以英寸為單位。一英寸等於我們國家的2.54厘米，所以八寸你蛋糕，差不多在一個大盤子的尺寸上。
⑶ 8寸蛋糕多大
8寸的蛋糕直徑20.32厘米，半徑就是10.16厘米。
1英寸等於2.54厘米，那麼一個8寸的蛋糕的直徑相當於20厘米，對角線是15公分。蛋糕除了8寸外還有6寸、10寸、12寸，分別對應的直徑是15公分、25公分、30公分。
最開始的時候，蛋糕基本上都是圓形的，因此蛋糕店裡的蛋糕都是以「寸」為單位。
蛋糕分類：
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。
①麵糊類蛋糕：配方中油脂用量高達麵粉的60%左右，用以潤滑麵糊，使產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
②乳沫類蛋糕：配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質，在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類（如天使蛋糕）和使用全蛋的海綿類（如海綿蛋糕）。
③戚風類蛋糕：用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊，改變乳沫類蛋糕的組織而成。
⑷ 有么有人知道一個標準的8寸蛋糕有多重
蛋糕沒有標准重量，只有標準直徑大小（高度也沒有限制）。
一般來說呢，大至8寸的蛋糕2磅重（900克左右）
⑸ 八寸蛋糕坯子有多重
8寸的蛋糕胚子大約是2磅的。因為製作蛋糕時使用的材料不同,如:相同體積的水果與奶油的重量襪慎宏就差距很大告冊,所以8寸蛋糕大約為2磅,適孝州合3到5個人吃。
⑹ 8寸蛋糕大約是多少克
8寸蛋糕等於2磅滲棚坦,2磅等於907.18474克(g),計算公式為大卡/100x907.18474。一塊蛋糕熱量是和歲384大卡/100克，蛋糕的熱量是由所使用的原料所決定的，一般在300大卡/100克到叢桐500大卡/100克。
⑺ 八寸的蛋糕有多大
換算為厘米為20.32cm。
8寸的生日蛋糕直徑20厘米指的是圓形的蛋糕，如果是方形蛋糕，那會相對小一些，因為方形蛋糕是從圓形蛋糕里切出來的，那麼方形蛋糕是對角線20厘米。所以這個問題尤其要注意。建議方形蛋糕10寸起訂比較好。
(7)圓形蛋糕八寸一般有多少克擴展閱讀：
吃蛋糕注意事項：
需要注意為了增加蛋糕外觀的吸引力，讓色澤更漂亮、口感更細膩，蛋糕中常會存在色素超標、乳化劑超標的現象，這些添加劑的過量使用對健康都是有害的。
我國居民膳食中反式脂肪酸攝入量驚人，市場上有40%的食品中含有反式脂肪酸，除奶油蛋糕外，餅干、快餐、方便食品、炸薯片、調味品、花生醬等食品中也都含有反式脂肪酸。
⑻ 8寸蛋糕多大啊，夠幾個人吃
8寸蛋糕的直徑約為20cm，重約2磅，夠3到5人吃。
蛋糕起源於西方，之後才慢慢傳入中國，所以蛋糕的尺寸為英寸，就是（圓形）蛋糕的直徑。那麼8寸的蛋糕有多大呢。
1英寸等於2.54厘米，那麼一個8寸的蛋糕的直徑相當於20厘米，如果用重量單位來衡量的話，相當於兩磅，就是（約）900克，如果我們用普通老百姓的計量方法來計算的話為1斤8兩，可供5到8人食用。
蛋糕介紹
日常生活中我們還會見到許多其他造型的蛋糕，比如方形、心形、壽桃形以及動物造型等等。如果是一個方形的8寸蛋糕，那麼我們就以它的直徑（邊長）18厘米為基準就可以了。
如果是其它形狀，如果是心形或者異形蛋糕的話，我們也要以一個8寸蛋糕為基底，然後裁剪出你所需要的形狀就可以了。
8寸的蛋糕就是大概直徑二十多厘米的圓形蛋糕，一般蛋糕店裡的生日蛋糕都是這樣子的大小，基本是兩磅的大小，而且都是圓形，因為方形是從里邊切出來的所以會小一點可能只有十八厘米。
⑼ 8寸蛋糕的八分之一是多少
大約1032.2cm，佔比的意思，一個量，被為幾份，取其中一部份。就是幾分之幾，例如，一個蘋果分成三份，取其中一份，就是3分之1。
平均分成若干份，表示這樣的一份或幾份的數叫做分數。分母表示把一個物體平均分成幾份，分子是表示這樣幾份的數。把1平均分成分母份，表示這樣的分子份。
如圖中的蛋糕，等分成了六份就是六份之一，如蛋糕的重量是，二斤四兩份成六分等於每份等於0.4兩。
蛋糕單位
8寸的蛋糕重量大概是2磅重（900克左右），最早的時候，蛋糕都是圓形的，所以蛋糕店裡的蛋糕都是以「寸」為單位的，蛋糕的「寸」指的是英寸，所以一般說的8寸蛋糕，指的就是直徑為8英寸的圓形，標准模具的直徑約15cm，高度約5cm。
正常人6-8個人吃沒問題，當然蛋糕的厚度不一樣的話，份量也不一樣，如果遇到超級能次的次貨，兩三個人就能次完。
⑽ 8寸蛋糕多少克
8寸的蛋糕重量大概是2磅重，約為900克。鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味不好。鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存。
烘烤溫度是製作蛋糕的關鍵。烘烤前必須讓烤箱預熱。此外，蛋糕坯的厚薄大小，也會對烘烤溫度和時間有要求。蛋糕坯厚且大者，烘烤溫度應當相應降低，時間相應延長；蛋糕坯薄且小者，烘烤溫度則需相應升高，時間相對縮短。厚坯的爐溫為上火180℃、下火150℃；薄坯的爐溫應為上火200℃、下火為170℃，烘烤時間以35-45分鍾為宜。