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2. 紅糖蛋糕烤箱做法大全
主要材料：低筋粉150g、生雞蛋4個、老紅糖100g
輔材：食用油、40Ml、牛乳30Ml
1.老紅糖、低筋粉、生雞蛋。
2.食用油、牛乳。
3.將生雞蛋打進盆里。
4.老紅糖倒進生雞蛋中，先手動式打撒。
5.用打蛋器髙速消磨老紅糖雞蛋液，至容積變成4~5倍就可以
6.隨後篩入低筋粉，攪拌至混和勻稱，為A一部分。
9.老紅糖口感的割開了忘掉拍照了，這個是大棗口感的，看一下組織還好吧~
這款生日蛋糕沒放牛乳這類的液體哦~假如喜愛奶味的能夠放一些溶化的無鹽黃油~或是嬰兒奶粉這類的。
小麥麵粉含有蛋白、碳水化合物化合物、維他命和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物，有腦寧腎、健脾胃厚腸、除熱解渴的作用。
3. 這樣做的紅糖蛋糕卷！不開裂！不掉皮
💞材料💞
雞蛋5個（帶殼總重300克）、牛奶50克、玉米油50克、紅糖50克、低粉60克
（如果沒有紅糖就用普通細砂糖做原味吧）
💞做法💞
1⃣️玉米油、牛奶攪拌乳化，篩入低粉攪拌，再加入蛋黃攪拌
2⃣️蛋清打發至魚眼發泡，分2-3次加入紅糖高速打發，蛋白出現明顯紋路後轉低速，整理氣泡並打發至濕性發泡
👉👉👉劃重點：蛋白不能打硬，否則容易開裂
3⃣️將1/3蛋白霜加入蛋黃糊翻拌，再全部倒回蛋白霜內，翻拌均勻
4⃣️將蛋糕糊倒入鋪好油紙的烤盤內，（提前預熱）烤箱150度中層烤25分鍾左右，後10分鍾打開熱風
👉👉👉劃重點：蛋糕容易掉皮就是表面烤的不透，熱風是最容易的解決方法，現在的數字烤箱幾乎都有此功能，如果沒有熱風就需要提高上火溫度
5⃣️烤好後立即脫模，連油紙移到晾架
6⃣️降至手溫以下開始卷，先以45度斜邊切去前後兩端，再倒扣在干凈的油紙上，藉助擀麵杖捲起，定型30分鍾後切塊
4. 挑戰20款古早之香甜紅糖棗泥古早蛋糕
紅糖棗泥古早蛋糕，甜而不膩~~
💞材料💞
1雞蛋4個（帶殼約60克/個）、玉米油40克、去核紅棗20克（生）、水適量、低粉60克、紅糖30克
218*18*4.5固底方形模具，金盤1個用於水浴
💞做法💞
1去核紅棗20克，加入少量水（盡量少加點），小火煮至紅棗軟爛，用粗網過篩，棗泥液體共65克
👉過篩目的是去皮讓口感更細膩
👉意思是最終煮棗搜慶子的水和過篩的棗泥一共65克
2油紙剪開放入模具，金盤放置於烤箱下層，加入1cm冷水，鋒漏擾預熱140度10分鍾
3將玉米油加熱至70-80度，加入低粉攪拌，再加入棗泥攪拌，最後加入蛋黃攪拌均勻
4蛋白分2次加入紅糖，打發至濕性發泡，
👉紅糖需要是細點的，大顆粒的紅糖會溶解不了
👉如果沒有紅糖，就用普通細砂糖好了
5將1/3蛋白霜加入蛋黃糊內翻拌，再倒回蛋白霜內全部翻拌均勻
6倒入模具放入水浴，140烤65分鍾，烤完以後取出放涼
🌿🌿🌿🌿🌿🌿銀旦🌿🌿🌿
5. 紅糖蛋糕烤箱做法大全
1. 准備主要材料：低筋粉150g、生雞蛋4個、老紅糖100g。
2. 收集輔材：食用油40Ml、牛乳30Ml。
3. 將生雞蛋打入碗中。
4. 將老紅糖倒入生雞蛋中，先手動打散。
5. 使用打蛋器高速打發老紅糖雞蛋液，直至體積膨脹至4~5倍。
6. 然後篩入低筋粉，攪拌至均勻混合，完成A部分。
7. 將溫牛乳和食用油混合，充分攪拌均勻，完成B部分。
8. 將1/3的A部分倒入B中，攪拌均勻。
9. 再將B部分倒回剩餘的A中，繼續攪拌至完全混合，得到最終的蛋糕糊。
10. 准備蛋糕模具，倒入蛋糕糊，在桌面上輕輕震幾下。
11. 放入預熱至165度的烤箱中下層，烤10分鍾後溫度降至150度，再烤40分鍾。
12. 取出蛋糕，稍微晾涼後脫模。食用時切片，擺放在盤子上，即可享用。
紅糖蛋糕是一款以小麥麵粉和生雞蛋為主要成分的美食，調味料包括老紅糖和植物油等，屬於甜點類。通過烤箱烤制的方法製作而成。主要材料有生雞蛋和小麥麵粉，輔材包括老紅糖和植物油。製作過程包括打散生雞蛋、加入老紅糖、打發雞蛋液、篩入小麥麵粉、混合溫牛乳和食用油、倒入模具、震勻、烤制等步驟。烤制完成後，取出蛋糕稍晾涼後脫模，即可切片食用。這款蛋糕口感獨特，香甜可口，是一道受歡迎的甜點。
6. 香甜紅棗紅糖蛋糕，在家怎麼做，簡單營養又美味，女人別錯過
香甜紅棗紅糖蛋糕，在家怎麼做，簡單營養又美味，女人別錯過？
這一款生日蛋糕尤其營養成分，身心健康，里邊的紅糖生雞蛋紅棗成份許多，十分適合女孩子吃。大家都知道，紅棗補血補氣、健脾養胃；美容護膚抗衰老、促進睡眠。而紅糖具備補氣養血、活血化淤；有利於保持正常代謝作用，減緩衰老。
把紅糖和紅棗這倆最佳搭檔加上進生日蛋糕里，既滿足女生針對甜品的喜愛又對補氣養血有著非常大的協助。濃厚的棗香味和微微紅糖的清甜味配搭蛋糕的綿軟令人愛不釋口，營養和美味可口共存！
今天就給大家共享這一款紅糖棗泥蛋糕，作法非常簡單，初學者也可以做，這些葯方是零失敗的。並不像海綿蛋糕一樣，要實驗好多次。我們都知道無論你能蛋糕烘焙，或是不容易蛋糕烘焙。只需要對著這一葯方做，毫無疑問可以一次性的就成功。可蒸可烤，人人都能做，初學者零失敗的。愛吃紅棗的小夥伴們，人們都試一試吧！
【紅棗紅糖蛋糕】9寸方盤一個的量食物：紅棗削皮200克、純奶360mL、食用油200mL、紅糖290克、生雞蛋12枚、低筋粉400克、芝麻少量。做法：
第三步
紅棗紅糖蛋糕就做好，綿軟甘甜，色香味俱全，比賣的還好吃，全家老小都愛吃。那你也看一下吧。小提示：烘烤的時間也依據每家烤箱溫度來定，點心越多烘烤就越久。紅棗是削皮的重量，加牛奶食用油弄成泥。
防水打發雞蛋液，提前准備2個盆，一個小一點的，一個大一點能夠裝進大盆的器皿。大一點的盆中放滿開水90度，小盆裝著蛋液紅糖，用打蛋器消磨。