1. 140g蛋糕多大
140g蛋糕大概1寸。
一磅蛋糕大約是6寸，8寸蛋糕大約是2磅。一般情況下一磅蛋糕大概是厚度汪慧芹6厘米碧衫，直徑20厘米左右的圓形蛋糕。
1磅約困畢454克，適合4人食用，相當於普通6寸蛋糕；2磅約900克，適合5-8人食用，相當於普通8寸蛋糕；3磅約1400克，適合10-12人食用，相當於普通10寸蛋糕。
2. 55寸蛋糕直徑多少厘米
55寸蛋糕直徑大約140厘米。
用來計量蛋糕大小的「寸」單位其實是「英寸」的意思，1英寸約等於2.54厘米。「寸」一般指的是蛋糕模具和蛋糕坯的直徑，蛋糕一般尺寸有：4寸、6寸、8寸、10寸、12寸，它們的直徑分別是：10.16厘米、15.24厘米、20.32厘米、25.4厘米、30.48厘米。
3. 4磅的蛋糕是幾寸
一般我們在購買生日蛋糕的時候，除了要考慮蛋糕的造型和蛋糕的口味外，總免不了還要考慮蛋糕的大小。
蛋糕的大小通常都是講直徑（圓形蛋糕）或者對角線（方形蛋糕），也就是長度單位。
最早用來衡量蛋糕直徑的長度單位是寸，這里的寸是指市寸。後來隨著中西方文化的融合，慢慢將寸統一為英寸了。
不過現在，另外一個當作衡量蛋糕大小的單位也慢慢流行起來了。那就是磅。
生日蛋糕磅數！
嚴格來說，磅是一個重量單位，和蛋糕直徑的長度單位不能來做比較的。不過因為蛋糕密度這些因素基本不會有什麼變化，所以磅數和直徑上有一個大概的比較關系。
通常來講，1磅大概6寸（這里的寸為英寸），2磅大概是8寸，3磅大概是10寸......以此類推
也就是從6寸1磅起，每增加1磅大概是增加2寸。
以下是生日蛋糕磅數和尺寸的兌換參考，希望幫助到大家哦：
1磅蛋糕大小≈6英寸蛋糕≈直徑15厘米的蛋糕，食用人數1-2人；
2磅蛋糕大小≈8英寸蛋糕≈直徑20厘米的蛋糕，食用人數3-6人；
3磅蛋糕大小≈10英寸蛋糕≈直徑25厘米的蛋糕，食用人數5-10人；
4磅蛋糕大小≈12英寸蛋糕≈直徑30厘米的蛋糕，食用人數8-14人；
5磅蛋糕大小≈14英寸蛋糕≈直徑35厘米的蛋糕，食用人數12-18人；
6磅蛋糕大小≈16英寸蛋糕≈直徑40厘米的蛋糕，食用人數16-20人；
當然，這個只是一個大概的參考值哦，並不是嚴格的換算標准。因為磅是重量單位，尺寸是長度單位，嚴格來說是無法這樣來做比較的，所以以上只是大概的參考值哦。
4. 16寸的蛋糕夠幾個人吃（一層），在線等
早苗西餅屋的各蛋糕價格是
一般小的當點心的8－12塊
6寸的蛋糕在100元左右
8寸的蛋糕在140元左右
10寸的蛋糕在200元左右
12寸的蛋糕在230元左右
14寸的蛋糕在300元左右
16寸的蛋糕在400元左右
十幾個人吃差不多了，不過每個人只能分到一點因為蛋糕不能吃太多，吃多了會膩。
具體情況你去蛋糕店問一下。
5. 140的蛋糕有多大
蛋糕的大小一般是按公分計算的 140公分或寸對於裱花蛋糕來說 一般沒有那麼大的 只能是140元買多大的蛋糕 參考大小 50公分一層或40公分的底加22公分的兩層
6. 七層蛋糕分別是多少寸
七層蛋糕頂層一般是6寸到18寸，從上到下的尺寸一般是6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸。或者可以根據自身需要來定，如果底部的盤子是20寸的，那麼蛋糕一次的大小就是6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、20寸。
七層彩虹蛋糕做法：
雞蛋：7個 低筋麵粉：210g 白糖：140g
無鹽黃油：56g 淡奶油：500ml 白巧克力：300g
MM巧克力豆：一包
製作步驟（10）
1、白巧克力先隔水融化後倒入一個盤子直到冷卻凝固。奶油要冷藏至少一夜，否則不易打發。
2、雞蛋和糖粉一起隔熱水用打蛋器高速打發15分鍾，直到表面形成紋路且不會消失。
3、雞蛋打發完成後加入果味使用色素。
4、麵粉過篩後加入蛋糊翻拌均勻。
5、最後加入黃油翻拌均勻，蛋糕糊就算完成了。
6、模具內塗上黃油，方便烤好後脫模，然後倒入蛋糕糊，用力扣掉裡面的大泡。
7、烤箱170度預熱10分鍾。入烤箱中層烤8-10分鍾，後期注意觀察，用竹簽插入再拔出發現沒有沾到麵糊就算烤熟了（因為蛋糕片很薄，所以很容易烤糊，必須注意觀察）。
8、冷卻凝固好的白巧克力用勺子輕輕一刮就能做成巧克力屑了。
9、奶油用打蛋器高速打發到可以裱花的狀態就可以一層層地蓋蛋糕了。
10、蛋糕完成了，上面鋪滿了MM巧克力。
7. 200g的蛋糕有多大
200克蛋糕大概是兩寸的，1英寸=2.54厘米，用在蛋糕上，指的是直徑，是蛋糕模具和蛋糕坯的直徑。
通過6寸的重量是454克，來計算1寸蛋糕的重量是：454克÷6寸≈76克。1寸蛋糕的重量是76克，那麼200克有幾個76克，就能算出幾寸，200克÷76克≈2.6寸。所以200克的蛋糕直徑是2.6寸。
蛋糕做法參考：
200g低筋麵粉、12個雞蛋、140ml食用油、140ml純牛奶、150g白糖、2g食鹽、幾滴白醋。鍋中倒入140ml的食用油，選擇味道淡一點的，將其燒熱，裡面有紋路起油絲就可以了，然後加入200g的低筋麵粉，稍微晾涼一點，以免油溫過高把麵粉燙成疙瘩。攪拌均勻，這一步是用熱油將麵粉糊化，阻斷麵筋的形成。攪拌成細膩的麵糊，然後加入140ml的純牛奶，z字形攪拌均勻，麵糊會越來越濃稠，因為麵粉被熱油燙過，糊化之後吸水量會增加，口感會更加細膩綿軟。
准備12個雞蛋，蛋清蛋黃分離，蛋清放到一個無水無油的容器里，蛋黃加到攪拌好的麵糊里攪拌均勻，蛋清加上2g食鹽，幾滴白醋去腥，150g白糖分3次加入，先加三分之一，打發至粗泡，第二次加入打發至細密的小泡泡，最後打發至提起打蛋器有小彎鉤就可以了。
8. 四寸蛋糕是多少厘米
問題一：4寸的蛋糕是多大？ 也就是13.2-13.6厘米之間的樣子！！也就是如果您的蛋糕是方形，那就是這個蛋糕的對角線長度是13.5厘米左右，如果蛋糕是圓形，那就是這個蛋糕的直徑是13.5厘米左右！！
問題二：四人的蛋糕需要多少寸合適呀？ 男生女生是不一樣滴，而且也要看個人喜不喜歡吃啦！根據我多次訂做蛋糕的經驗，四個女生八寸的足夠了根本吃不完，因為你還要吃飯啥的，十寸的話有點多了，個人經驗你拿來參考下吧！
問題三：五寸蛋糕是多少厘米 是指英寸，大概2.54厘米，所以五寸就是12.7厘米，但是不同蛋糕店差距較大，還要看具體的成品尺寸
問題四：一個4寸的圓形蛋糕有多大 13.2-13.6厘米之間的樣子，也就是如果您的蛋糕是方形，那就是這個蛋糕的對角線長度是13.5厘米左右，如果蛋糕是圓形，那就是這個蛋糕的直徑是13.5厘米左右
問題五：4寸蛋糕胚子多少厘米 一寸等於2.6厘米，4寸蛋糕胚大概等於10厘米左右。做4寸蛋糕的話，需要一個5寸的底托才可以做的，可以在周邊擠上花邊什麼的，那樣蛋糕看起來才漂亮。
問題六：4寸的方形蛋糕邊有多長 剛剛拿自家的尺子量了一下尺寸的方形蛋糕，大概10×10厘米。1寸是等於2.5厘米左右的。4寸的小蛋糕一般只適合一個人吃而已，最多也就是兩個人一起吃，如果人多的話，建議還是訂一個大點的比較好。
問題七：四寸蛋糕高多少厘米，多大 通常意義上講的6寸蛋糕是指其圓形直徑為6英寸的蛋糕。一英寸＝2.54厘米即直徑為15.24厘米的蛋糕。6寸（15.24cm）是指蛋糕的坯子，不包括奶油和其它裝飾。如果只吃蛋糕外加喝一點飲料的話，一般的小姑娘三、四個人就可以吃一個，當然，如果還吃別的，只是像征性地吃一小塊兒的話，可夠六至八個小姑娘吃一個。
問題八：8寸蛋糕等於幾個4寸 一.6寸戚風
戚風基本料。戚風都做不好，全蛋的別提了。
和烤蛋糕沒緣分，從來烤不好。想烤的時候，只做基礎配方，不敢往裡面放七七八八的花樣經，以免又被我浪費或是加速失敗。而今年的第一烤卻是蛋糕。
不過，烤完了發現記錄的方子卻丟了，只能是回憶如下：
配方（兩個6寸量）：蛋黃5個，蛋白5個，糖60克（蛋黃蛋白里各放一半），澱粉10克，色拉油60克，熱水90克，鹽3克，低筋麵粉130克，檸檬汁少許。
製作三要點：1.分出蛋白後放冷凍室10－20分鍾使周圍少許冰花。2.用熱水不用涼水。3.用了澱粉及檸檬汁（偷懶的時候都不用的）。
烘烤：140度20分鍾轉180度40分鍾。
用戚風模烤出的如圖，早正用圓模的還是不行――中間凹陷，同料同一鍋出來的呀！陸枝悔？？？
為什麼為什麼為什麼。。。。。。。。。
二.8寸戚風(口感不夠細潤，需增加液體量)
隔了幾天又做一個8寸戚風。
粉加得比較多，是因為所用戚風8寸模具高度比較高，同時有想追求扎實的口感――全蛋的做不好嘛！
模具底鋪松子，粉料中含可可粉。
配料：
1.蛋白5個，糖60克，醋少許。
2.蛋黃5個，糖20克，（油65克＋熱水75克），鹽少許，低粉120克，澱粉10克，可可粉7克。
3.松子少許鋪底。
烘烤：
140度20分鍾轉180度50分鍾。
拍糊了
三.10寸戚風(口感不夠細潤，需增加液體量)8個蛋、糖120克、低粉180克、澱粉15克、可可粉10克、水110克、鹽6克、醋少許。
烘烤：130度20分鍾、150度20分鍾、180度40分鍾，共烘烤80分鍾。
附君之的蛋糕圓模換算表：
問題九：四寸的圓形蛋糕長寬多少厘米 直徑 大約7裡面
問題十：八寸,六寸,四寸蛋糕模的換算 生日蛋搭顫糕從西方引進，市場經常以英寸表示直徑的大小，也有直接按厘米命名。
一英寸=2・54厘米，8寸=20・32厘米、6英寸=15・24厘米、4英寸=10・16厘米