❶ 烘焙蛋糕卷類有哪幾種
蛋糕類：
海綿蛋糕，乳化蛋糕，無水蛋糕，蜂蜜蛋糕，紙杯蛋糕，奶油蛋糕，戚風蛋糕，梅花蛋糕，脆皮蛋糕，白蛋糕，老式蛋糕，小蘑菇蛋糕。
❷ 千層乳酪蛋糕的經典做法
1、兩個打蛋盆：一個用來用來製作乳酪糊、一個用來打蛋清
2、分蛋器：用來分離蛋白和蛋黃（當然如果大家手藝高超，也可以不用）
3、麵粉篩：用來過篩低粉和泡打粉
4、電子稱：用來稱取適量的配料
5、量杯：用來稱量液體
6、紙杯數個（我之前准備了10個，但是不夠，所以建議大家多准備一些哈上）
7、手動打蛋器及電動打蛋器
8、橡皮刮刀：用於翻拌蛋糊
9、7-8個小冰袋
注意事項
1.製作這款蛋糕的蛋糕胚我選的是戚風蛋糕胚，是不是有很多朋友已經看出來啦~之所以選擇戚風蛋糕胚是因為我自身比較喜歡松軟、綿密的蛋糕。第一次嘗試戚風蛋糕的時候，就被它輕盈、濕潤、軟綿的口感吸引到欲罷不能
hiahiahia /花痴臉。所以特此推薦給大家。最早的時候，用普通的蛋糕胚，雖然質地也很松軟有彈性，但還是不如戚風蛋糕胚柔軟、清爽。
2.之前做芝士蛋糕時用的就是安佳淡奶油和黃油。一是因為他們家的淡奶油比普通的淡奶油比較好打發，打出來的奶油形狀穩定；二是因為安佳淡奶油的口感比較好，滑滑的，而且吃完嘴巴里都有餘香；還有，他們家的原材料是非人造的，個人覺得吃起來比較放心。哦，摻入安佳的黃油感覺比總統那些好，蛋糕烤完後香得鼻子都要掉下來了，哈哈哈。
3.紙杯蛋糕烤好之後，如果不加點小裝飾或小配料就會顯得比較單調，大家可以自己在乳酪蛋糕上加點小東西，比如說綠色的小葉子啦、纖細的巧克力棒啦之類的小東東，稍稍地點綴一下，這個乳酪蛋糕就會變得好看起來啦~（這個時候可以充分發揮大家的想像力喲）
4.蛋糕烤完之後如果溢出來了，就說明之前裝杯的時候裝的太滿了，7-8分滿就可以了，我之前也有幾次很貪心，裝得太多，結果溢出來了，有些像黃色的小蘑菇，讓人哭笑不得~所以大家一定要記住7-8分滿喲~
❸ 我的生日_過生日日記250字
即將要到一天的結尾了，這一天里，有沒有哪件事或某個人觸動到我們呢？此時此刻我們需要寫一篇日記了。如何把日記做到重點突出呢？下面是我為大家整理的我的生日_過生日日記250字，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
我的生日_過生日日記250字1
我的眼睛大大的，鼻子小小的，嘴巴大大的，個子高高的。
我很調皮，有一天，我在外婆家門口玩水。那天，我玩得很開心，把水拿進了家，結果，我才走進家一步，水倒了滿滿一地。外婆看見了，生氣地說：「葉涵，誰讓你把水拿進家裡的？你在外面玩就算了，你明明知道把水拿到家裡就會濕，那還拿進來！」我吐著舌頭，撒腿就跑。
我是一個調皮的孩子，也是一個巧手寶寶，我喜歡手工勞動，我會包粽子、包餃子。記得讀幼兒園中班的時候，有一次葉老師教我們包餃子，同學們包的餃子大多數是清明餃，我包著包著，包出了一個花邊餃，臉上露出喜悅的笑容。葉老師把我包的餃子高高舉起，接著問同學們：「葉涵包的餃子好看嗎？」「好看。」大家異口同聲地說。葉老師說：「葉涵，你真是一個巧手寶寶。」
這就是我，一個調皮又能乾的孩子。
我的生日_過生日日記250字2
12月19日是我的生日，爸爸和媽媽給我買了一個非常漂亮的生日蛋糕。
生日蛋糕的底部是藍色的，就像藍藍的天空，天空上還撒了一點銀色的小星星，邊上還貼了一張小小的星球卡片，就像在宇宙一樣，漂亮極了。生日蛋糕的上部分是紫粉色的，上部分也撒了一些黃色的小星星和插了幾張卡片，有地球、月球、土星……點燃蠟燭的生日蛋糕更加漂亮，紅色的火焰在紫色的星球上閃閃發光，我閉上了雙眼，開始許願，我想載著這生日蛋糕飛向美麗的宇宙。
生日蛋糕不僅漂亮，味道也是非常好的。不進門就能聞到香噴噴的味道，我覺得沒有比它更香的蛋糕了呢！生日蛋糕的味道美極了，只要吃過它的人每天都會很開心，永遠不會生氣。蛋糕里還有一些雪的味道，冰冰涼涼的，爽快極了，就像抱著一個大冰塊兒，在宇宙中慢慢地游盪。
我超級喜歡這個生日蛋糕。
我的生日_過生日日記250字3
8月19日是我的生日，我邀請了三個最好的朋友參加我的生日聚會。一大早，媽媽在我耳邊說：起床啦，太陽曬屁股啦！我伸伸懶腰，咕碌一下，從床上爬了起來。我拉開窗簾，陽光一下子就照進了我的房間，這真是一個好天氣呀，我和爸爸媽媽到超市去買東西。我們買的東西可多了，有薯片、雪碧、牛筋、餅干、果凍等等很多好吃的東西。然後，我們又去訂好了蛋糕。
下午2點鍾，朋友們都來了，我拿出了所有的零食，分給他們吃。我們一邊吃零食，一邊玩。我們玩了一會兒電子游戲，又玩了捉迷藏。過了很久，我們拿出了生日蛋糕，點燃蠟燭。朋友們給我唱起了歡快的生日歌。那歌聲讓我非常快樂。唱完後，我開始許願。其中一個願望是：我希望我下個學期能成為全年級成績最好的學生。許了願，我們開始吹蠟燭。「一，二，三，吹」隨著我的口令，呼的一下，蠟燭吹滅了。我們都歡呼了起來。該切蛋糕了，爸爸握著我的手，把最大的一塊切給了我，其它的三塊切給了我的三個朋友。我們津津有味的吃了起來，蛋糕的味道又香又甜，真好吃！
我的生日_過生日日記250字4
今天，張老師給我們上了第六課的第二小節。這個小節又長又是要背的，是我最討厭的部分了，可是，今天的這節語文課，我卻上得十分開心，這是為什麼呢?來和我再次上一節有趣的語文課吧!
上課了，鈴聲再次愉快地響了起來，一節有趣的語文課又來了。張老師走進了教室了，同學們立刻做得端端正正，等待上課。張老師用幽默的語言把話題引進了課文。上完一種松樹，老師就讓我們在底下先自己大概背誦，之後讓我們一一上講台，做一個小導游，帶大家「遊玩」黃山，觀賞黃山的三大名松：「迎客」「陪客」「送客」。大家積極踴躍，想讓自己在大家面前大顯身手呢!我也一直高高地舉起了手，可是老師並沒有點我，好失望。不知不覺中，已經下課了，我們都好開心。張老師布置了背誦任務，大家突然發現：這一刻好好背呀!
今天，我們都掌握了寫景文的背誦技巧：當一次小導游。不知你學會了這個辦法沒?
我的生日_過生日日記250字5
今天是我的生日，叔叔送了一個禮物給我。那是一個音樂盒，但我覺得要是一個蛋糕的話會更好。
它就像是一個美麗的農場一般，就是「稍微」小了一點。那個音樂盒上面有一棟房子，牆是藍色的，瓦是粉紅色的。房子前還有兩個人。一個是小女孩，一頂藍帽子，一頭橘紅色的短發，細細的眉毛，一雙大大的、烏黑的眼睛，微微上揚的嘴角，臉頰有些紅潤。她的手裡拿著一個灑水壺，穿著一條藍色的蓬蓬裙，像是要拿著水壺教農場里的小蘑菇和不知名的種子。而另一個小男孩則坐在草地上，拿著把鐵鍬，像是挖土挖累了，坐在草地上休息。
他戴著一頂紫色的帽子，同樣是一頭橘黃的.短發，但卻顯得帥氣幾分。臉上的表情和小女孩臉上的表情差不多，只是沒有小女孩笑那麼開心而已。他上身穿著一件粉色襯衫加一件紫色的馬夾，下身一條紫色褲子，一雙寶藍色鞋子。我把音樂盒底下的開關旋轉起來，便發出了悅耳動聽的音樂來。
神奇的是，隨著音樂的流出，那個拿著水壺的小女孩會「翩翩起舞」，那個場面可真是和諧啊！要是再加上夕陽就會更美了！我很喜歡叔叔送給我的生日禮物！
我的生日_過生日日記250字6
一望無際的海峽，鳥語花香的樹林，松鼠亂竄的公園，燈光閃爍的夜市，美麗的鴨綠江，美味可口的燒烤。這一切都是那麼的美好。這個暑假我與家人來到了美麗的丹東。在這里，沒有炙熱的太陽，換來的是一陣陣清涼的微風；在這里，沒有大大小小的垃圾，換來的是一座整潔干凈的城市。
這里的人們非常有禮貌，每次我坐公交車都會看見有人給老人和小孩讓座，坐在座位上的大多數是老人和小孩。
在這里，我來到了嚮往已久的大海，海邊的陽光是炙熱的，沙灘是軟軟的，雖然紫外線很強，但還是抵擋不住我對大海的嚮往。我換上泳衣，帶上游泳圈，在海中躥來躥去，一個接著一個浪的打過來，讓我在海中翻騰不已，好幾次都被海水給嗆到了。海水是鹹的，那是我第一次嘗到海水的味道，雖然海水是鹹的，但是我的心卻是甜的。
這個暑假我過得很開心，如今快要結束了，這段記憶會永遠刻在我的心裡。再見了丹東！
我的生日_過生日日記250字7
2月12日星期三陰
晚上，我快要睡覺了。媽媽走了進來，我問媽媽：「明天可以休息嗎?」媽媽說：「不行阿，媽媽一定要上班。」「那我的生日怎麼辦。」「明天晚上給你一個驚喜。」媽媽說玩，順手關掉了房間的燈。
第二天，也就是2月13日。早上媽媽很快走了，我也醒了，起床看電視，就著樣度過中午和下午。終於到了晚上。我們去吃飯，到了那裡，原來是一家吃羊肉的飯店，我們下了車去到房間，大人們點了幾個菜，然後談了起來。菜很快就來了，又菜心、羊肉、牛肉等等。我吃得可快樂了，我們吃完飯，媽媽拿出了一個方型得盒子，我拆開一看，原來是生日蛋糕，而且是水果蛋糕，上面又葡萄、芒果、草莓。我吃了一塊，好吃極了，繼續吃，一直吃得滿臉奶油。
這天我過得很快樂。
我的生日_過生日日記250字8
今天，學校組織同學們體檢。
「噔、噔、噔……」輪到我們體檢時，我們幾乎是跑到了七樓。其他項目體檢完後，羅老師對我們說：「你們去驗血吧。」聽到「驗血」兩個字，我害怕得為得了，因為我最怕疼，每次驗血扎手指我都會哭，今天我不想在同學們面前出醜。
但是，為了自己的健康，我還是決定去驗血。我到簽名台簽了名，然後走到驗血台前。阿姨在我的手指頭上擦了一些葯，再從袋子里取出一根很尖很尖的針，又往我手指上擦了點葯。開始扎針了，我鼓足勇氣，只見阿姨拿起針就往我手指上扎，那一下可疼了，先是一陣巨痛，然後脹痛，最後就感覺好像有東西在里，可是不疼。血出來了，阿姨很高興，可我有眼淚差點滴就從眼眶裡流了出來。
驗完血，阿姨把一團娃娃形狀的棉花按在我的手指上，那團棉花彷彿在安慰我：「莫哭，要勇敢！」我忍著疼，沒哭。阿姨見我這個樣子，臉上浮現出了友好的微笑，我也高興地笑了起來，剛才的疼好像一點兒也不覺得了。
我的生日_過生日日記250字9
每一個孩子都有一個爸爸，有一首歌叫「世上只有媽媽好」，其實不然，爸爸和媽媽對孩子是不一樣的好法~
20xx年4月9日 星期三 天氣晴
我的爸爸是瓜子臉，他有一雙明亮的大眼睛，還戴著一副透明的眼鏡，顯得非常有學問。
我的爸爸還是個開朗的年輕人，當我寫完作業時，他就帶我去樓下打羽毛球或跑步。
我的爸爸喜歡看書、寫文章。而且我的爸爸還對醫學感興趣。爸爸還經常輔導我學習記得有一次，我被一道數學題難住了，爸爸就一道又一道的講，終於我解開了這道數學題。
我愛我的爸爸!
20xx年4月9日 星期三 天氣晴
我的爸爸是一個很愛我和弟弟，我覺得爸爸是一個很愛護家的爸爸。
今天，爸爸帶我去吃面點王，我們來到那裡我和爸爸就要了一份醬骨架和肉夾饃，我們吃了起來。我吃得津津有味，真好吃，爸爸還說下次再帶我來，我覺得我的爸爸很會給我放鬆。我的爸爸他雖然很累，可他還是給我帶來了不少的快樂!
我很喜歡我的爸爸!我愛我的全家!
我的生日_過生日日記250字10
我有一個頑皮又可愛的同桌——曹宇，他笑起來圓都都的臉上有兩個小酒窩，人見人愛。
我這個同桌非常有趣：有一段時間他的旁邊是我和另外一個女生。這下可好了，老師剛宣布下課，另一個女生就把他往我這邊推，我也學著她的樣子把他往她那邊推。就這樣，我們玩起了「不倒翁」游戲，游戲玩完後，曹宇苦喪著臉說：「我被你們搖的頭都暈了！哼！（非常搞笑的聲音）聽了這句話，我和另一個女生笑彎了腰。
有一天下課，我們都在寫字，我無意中碰了他一下，因為我們是同桌，寫字時難免會碰到，他就故意對著我「張牙舞爪」，然後，他把我按在凳子上撓我的脖子根，邊撓還邊尖聲尖氣說：「為什麼碰我？」我笑得喘不過氣來，就給他打手勢，讓他別撓了。然後我說：「我不是故意的！」他這才把我從凳子上拉起來。
這就是我的同桌，一個脾氣好，幽默，頑皮，淘氣的男同桌。
我的生日_過生日日記250字11
今天是我六周歲的生日。媽媽邀請了我的好朋友們來爬龍王山。他們是旺旺哥哥、懷昊天、卡卡和朱浩陽。我們幾個小朋友比賽爬山，一路吵吵鬧鬧，不知不覺就爬到了頂峰。我們看到了真人CS，有燒烤的人群，有鍛煉身體的老爺爺，還有和我們一樣的小孩們。大家都來鍛煉身體。
中午大人和孩子們在老媽火鍋吃了午飯，為了紀念媽媽六年前的辛苦日。到了晚上我們孩子們一起來我家唱生日歌、吃蛋糕。我們精心給自己打扮了一下，我佩戴上了生日帽。卡卡裝扮成了小天使，旺旺哥哥裝扮成了聖誕老人騎的馴鹿，懷昊天扮成了奧特曼，朱浩陽扮成了怪獸。大家各就各位表演了一個節目，可好玩啦。我當觀眾他們當演員。我笑嘻嘻的看著他們的表演。最後我也上來表演了一支舞蹈——拉拉愛！大人們都給了我們最熱烈的掌聲，我們太興奮了。
忘記告訴大家了，我今天還收到了好多朋友們送的禮物。有密碼本、密碼鎖、枕頭、褲子、裙子、發卡、項鏈、皮筋，還有媽媽送的書櫃，爸爸送的書。啊！禮物真多呀，我好開心。
我的生日_過生日日記250字12
今天是我過生日，朋友們都送來了生日禮物，有福娃貝貝，有可愛的小兔寶寶，有漂亮的洋娃娃，還有可以動的小豬，我很喜歡它們。
福娃貝貝可是奧運吉祥物；小兔寶寶很可愛，晚上我可以抱著它睡覺；每當我高興的時候我就會用手指讓小豬用手語表演感恩的心；每當我不高興的時候我就會讓洋娃娃唱快樂的歌。
有一天我發現它們在吵架，貝貝說：」我可是奧運吉祥物。「小兔寶寶說：」我是世界上最可愛的小兔子。「小豬說：」我還可以用手語表演呢！「」誰怕誰呀，我還可以唱快樂的歌呢！「洋娃娃傲慢地說。它們爭吵不休，我抱著小兔寶寶睡覺的時候它們在吵架，洋娃娃唱歌的時候它們也在吵架，小豬用手語表演感恩的心的時候它們還在吵架，我在玩福娃貝貝的時候它們仍然在吵架。
我想說：「你們都是生日禮物，你們永遠都是最珍貴的生日禮物，你們不要再吵了。」從此我再沒聽到吵架聲，它們陪伴著我度過快樂的每一天。
我的生日_過生日日記250字13
電話鈴響了，我拿起電話，電話里傳來叔叔的聲音：「梁梁，快到你的生日了，我給你買了一個生日禮物……」我放下電話，興沖沖地跑到叔叔家。叔叔拿出一個模擬雙機翼電動滑翔機。我高興極了，這正是我夢寐以求。我迫不及待地打開包裝，把飛機模型的圖紙拿出來，我邊看邊研究，按照說明先給飛機安上機翼，又安上發動機、螺旋槳，最後安上了尾翼、支撐架……這樣一架飛機就安裝好了。
飛機真漂亮，修長的機身，綠色的翅膀，黑色的螺旋槳，紅色的支架和一對黃色的輪子，跟真的飛機一樣。
下午，我給飛機充上電，來到一中操場，我把飛機放在跑道上，打開開關，螺旋槳飛快地轉動起來，飛機嗖的一聲飛上了天空，我的心和飛機一樣也飛上了天。
長大了我要做一架我自己的飛機，駕駛它遨遊藍天。
我的生日_過生日日記250字14
10月22日，星期四，早上一起床，媽媽問我今天是什麼節日。我說：「不知道。」媽媽就說：「今天是你7周歲生日啊。」我聽了心裡很高興。然後，媽媽就送我去上學了。
下午，我放學回到家。我看見媽媽已經買了很多我喜歡的菜。我心裡想媽媽對我真好。媽媽從房間里拿出一套衣服，跟我說是送我的禮物。我接過禮物說：「謝謝媽媽，你辛苦了。」媽媽誇我長大了。我是一年級的小學生了，已經懂事了。
晚餐開始了，媽媽端出一個大蛋糕放在桌子上。我急忙插在生日蠟燭，用打火機點燃蠟燭。我閉上眼晴許下生日願望——下次考試考一百分。我一定要好好讀書，取得好成績。爸爸媽媽和弟弟幫我過了一個開心的生日。
我的生日_過生日日記250字15
每個人都有自己的生日，我的生日是陰歷9月初七也就是陽歷9月30號那天，我已經13歲了，過了12個生日了，也知道了生日是怎麼一回事，所以我覺得過生日用不著那麼隆重，可是這次過生日就有些不同了。
下午，爸爸開車把哥哥、嫂子還有兩個侄子都來為我慶祝生日，姐姐在我放學之前也頂來了蛋糕，為了不讓兩個侄子流「口水「姐姐就帶了一些小甜點，我和兩個小侄子一邊看著電視一邊津津有味的吃著甜點。
晚上，媽媽忙碌了一個下午的成果擺在了桌子上，哥哥把蛋糕拆開並關上了燈，姐姐點燃蠟燭，全家唱起了生日快樂歌，我和侄子們一起吹滅了蠟燭。
哥哥把燈打開，全家又一起分享著蛋糕，兩個小侄子只顧大口大口地吃蛋糕，桌子上的飯菜在他們眼裡像空氣一般視而不見。他們吃的差不多了，就又在屋子裡玩耍起來。我吃了幾口蛋糕就吃膩了於是為了填飽肚子，我又吃了一碗面條。
這次過生日真是不一般啊！
❹ 千層乳酪蛋糕的經典做法
千層蛋糕，相比於傳統蛋糕，口感清新獨特，深受廣大年輕人的喜愛。奶油、乳酪、芒果的搭配堪稱天衣無縫！這是一款無需烤箱就能製作的糕點，做法簡單，烘焙新手也可以嘗試哦。但要做出美觀的千層蛋糕，一定要注意火候的控制，以及巧用模具疊加出漂亮的造型。下面我們來看具體做法吧！
1.首先我們要做千層蛋糕裡面的班戟皮，先准備好以下材料：
班戟皮材料：（8寸圓模大小約13張）
低粉160克 牛奶 500克 雞蛋 2-3個 糖 40克 黃油 30克 香草精、吉士粉（ 沒有的話可省略）
2.將第一步中的所有材料混合，攪拌均勻，如果你有料理機，可以直接放進去攪打，沒有的話最好過篩。充分混合後，靜置30分鍾。
3.將配製好的班戟皮蛋液，用平底鍋小火攤成蛋皮，注意火候，不要燒焦，這樣才能有鮮艷的黃色哦。
4.接下來我們要做夾餡了，這是芝士奶油部分的材料：
淡奶油 250克 奶油乳酪 250克 糖120克 檸檬汁
5.將第四步里的材料，各自打勻打發，混合均勻即成芝士奶油夾餡。
6.取5個芒果切成小粒。
7.准備好以上的材料，下面就可以「蓋房子」了。取一個八寸圓模具，按照一層班戟皮，一層奶油，然後每隔3層奶油就夾一層芒果粒的方法來累加，一共做好（至少）12層，其中有3層是夾有芒果粒的哦。
8.表面的裝飾可以按照個人喜好擺弄。我做的是芒果花，做這個裝飾需要用到2-3個芒果，將芒果切片擺出造型即可。
9.在芒果裝飾的外圍擠上一圈打發的鮮奶油。
10.在芒果花上放幾粒鋼珠糖果。
11.這個蛋糕做到這一步就基本完成了！ 但如果它是一個生日蛋糕，你可以繼續下面的步驟。
12.准備好適量的黑、白巧克力。
13.還有自己喜歡的生日快樂文字模具。
14.將巧克力加熱融化，倒入模具中即可成型。
注意事項
1、請選擇熟透的芒果，才會使得蛋糕有濃濃的果香味。
2、攤班戟皮的時候一定要注意火候，而且最好保證每一片的大小都差不多。
3 、因為蛋糕裡面有新鮮的水果，所以做好後要盡快食用。
❺ 超可愛的卡通生日蛋糕 超有趣的創意生日蛋糕
- 01
這個以冰雪奇緣為主題的蛋糕，相信很多小朋友都會喜歡，上面還有冰雪女王和她的妹妹以及可愛的雪寶，她們看起來很快樂也很可愛。
- 02
這款蛋糕做成了憤怒的小鳥的形狀，相信很多人都玩過憤怒的小鳥，採取流行元素做成了這款蛋糕，也是很有趣的。
- 03
這是一款蘑菇蛋糕，一朵朵紅色的小蘑菇點綴著樹樁，有三層的高度，看起來就像一個好看有層次的樹樁上長了蘑菇，讓人感覺起來很有創意。
- 04
這款蛋糕比較適合送給戀人，上面雕有玫瑰花，做工精緻，再加上巧克力片上寫的「Happy Birthday」，誠意十足，有趣又用心。
❻ 這種黑色小蘑菇叫什麼名
這種黑色小蘑菇叫榛蘑。
榛蘑呈傘形，淡土黃色，老後棕褐色。蓋頂中部有平伏或直立的小鱗片，老熟後近光滑，蓋的邊緣有放射狀排列的條紋。撕開菌蓋可見蘑肉白色。菌柄細長，圓柱形，基部稍粗，柄多彎，高5～13厘米，有縱條紋，內部松軟至空心。
(6)小蘑菇蛋糕圖片大全擴展閱讀：
榛蘑不僅食用，還可葯用。具有祛風活絡，強筋壯骨的功能。常用於治羊癇風，腰腿疼痛，佝僂病等；經常食用可預防視力減退，夜盲症，皮膚乾燥；並增強對呼吸、消化道傳染病的抵抗力。
經常食用野生榛蘑，對預防視力減退、夜盲很有效果。同時，榛蘑還具有與天麻相同的祛風活絡、強筋壯骨、鎮靜等功效，其多糖具有抗輻射、促進造血機能、調節免疫機能、抑制腫瘤生長等葯理和保健作用。
參考資料來源：網路-蘑菇