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碗器陶藝蛋糕圖片大全

發布時間: 2023-03-24 08:44:18

① 世界上最漂亮的生日蛋糕

世界上最漂亮的生日蛋糕如下:

第一款白天鵝蛋糕,這款蛋糕應該是大部分女孩子都喜歡的吧!潔白如雪,干凈利落,代表著純純的愛。雖然體型不大,但表面滿滿都是香濃的白巧克力,但對於喜歡吃巧克力的人來說,這款蛋糕甚是稱得上「完美」了吧!

第二款蛋糕是由很多個杯子蛋糕拼成形狀後再作裝飾的,像極了一朵花,吃的時候不用切,一人一小杯,做的時候非常靈活,按人數做蛋糕。

第三款是陶藝蛋糕,看起來宛如一件藝術品,非常好看!做陶藝蛋糕是非常講究的,簡單說來就如陶藝製作,把奶油當作泥巴,不斷地通過抹、刮、壓、切、粘、掏、拉、拍打等塑造出富有藝術氣息的蛋糕。

怎麼做生日蛋糕好看?

1、蛋黃加20克糖加油加水攪拌均勻,篩入麵粉,攪成蛋黃糊。

2、蛋白打散分加幾滴白醋兩次加糖中速攪打,打至硬性發泡即可。

3、挑小部分蛋白入蛋黃糊盆內翻拌均勻,再倒回蛋白盆內,切拌翻拌成蛋糕糊。

4、倒入模具,烤箱預熱140度30分鍾,160度30分鍾即可。

5、出爐倒扣脫模,把蛋糕從中間切成兩片。

6、准備好水果,把黃桃和彌猴桃都切好,胡蘿卜上鍋蒸熟打成泥。

7、奶油加糖,隔冰打發。

8、第一層抹上奶油鋪上黃桃丁和葡萄乾,再用奶油抹平,鋪上第二層抹平。

9、把上面用水果擺出自己喜歡的圖形,再用裱花嘴裱出自己喜歡的花邊,那些黃色的底邊和小花就是把胡蘿卜泥參到了打發的奶油裡面裱出來了。

② 陶藝蛋糕的介紹

陶藝蛋糕是把具有中國民族特色的現代陶藝手法與蛋糕完美結合,從而產生個性的表現,它在操作手法上非常的流暢,使之將陶藝精髓發揮的淋漓盡致,也將蛋糕表現的更具藝術性和觀賞性。

③ 陶藝蛋糕與普通蛋糕有什麼區別

就是特點上的不同以及用的材料上的不同可能陶藝蛋糕會好一些,

④ 知識大匯總|超詳細超全的陶藝抹面知識,你還在等什麼呢

陶藝蛋糕一直以其高顏值聞名,許多朋友在動手進行陶藝蛋糕的時候總會出現這樣那樣的問題,今天分享給大家陶藝蛋糕手法中抹刀抹面知識的大匯總吧,看完以後你會發現原來只要這樣做,就可以避免這些問題的發生。

一、抹刀的選擇及使用

01/怎麼選用抹刀?

抹刀(吻刀):用來抹面的刀,按尺寸不同,刀的長短也不同,刀的長短與蛋糕的大小有很大關系,(陶藝蛋糕一般以8寸為佳);8寸的抹刀適用於10寸以內的蛋糕面、12寸的抹刀適用於10寸以上的蛋糕面。

2.向內轉動轉盤的方法:左手放在轉盤的10點鍾或11點鍾的位置,快速向6點鍾位置移動,使轉盤快速向身體內側旋轉。之後再從7點和8點鍾位置向身體內側勻速擺動,使轉盤勻速旋轉。

3.向外轉動轉盤的方法:左手放6點鍾位置快速向10點鍾位置轉動,使轉盤向身體外側旋轉。之後再從6點至7點鍾之間的某個位置向身體外側擺動,使轉盤勻速旋轉。(注意:幾點鍾只是一個大概的定位,只要角度正確就可以)

⑤ 陶藝蛋糕需要哪些原材料

陶藝蛋糕製作需要很多工具,如下:火槍,氣嘴,湯勺,功能鏟,刮片。這就是做陶藝蛋糕必備的工具,當然其他的工具跟普通蛋糕一樣

⑥ 製作陶藝蛋糕工具都有哪些

吸囊,功能小鏟刀,透明小刮片等等

⑦ 最好的生日蛋糕最漂亮的生日蛋糕

世界上最漂亮的生日蛋糕如下:

第一款白天鵝蛋糕,這款蛋糕應該是大部分女孩子都喜歡的吧!潔白如雪,干凈利落,代表著純純的愛。雖然體型不大,但表面滿滿都是香濃的白巧克力,但對於喜歡吃巧克力的人來說,這款蛋糕甚是稱得上「完美」了吧!

第二款蛋糕是由很多個杯子蛋糕拼成形狀後再作裝飾的,像極了一朵花,吃的時候不用切,一人一小杯,做的時候非常靈活,按人數做蛋糕。

第三款是陶藝蛋糕,看起來宛如一件藝術品,非常好看!做陶藝蛋糕是非常講究的,簡單說來就如陶藝製作,把奶油當作泥巴,不斷地通過抹、刮、壓、切、粘、掏、拉、拍打等塑造出富有藝術氣息的蛋糕。

怎麼做生日蛋糕好宴渣蔽看?

1、蛋黃加20克糖加油加水攪拌均勻,篩入麵粉,攪成蛋黃糊。

2、蛋白打散分加幾滴白醋兩次加糖中速攪打,打至硬性發泡即可。

3、挑小部分蛋白入蛋黃糊盆內翻拌均勻,再倒回蛋白盆內,切拌翻拌成蛋糕糊。

4、倒入模具,烤箱預熱140度30分鍾,160度30分鍾即可。

5、出爐倒扣脫模,把蛋糕從中間切成兩片。

6、准備好水果,把梁高黃桃和彌猴桃都切好,胡蘿卜上鍋蒸熟打成泥。

7、奶油加糖,隔冰打發。

8、第一層抹上奶油鋪上黃桃丁和葡萄乾,再用奶油抹平,鋪上第二層抹平。

9、把上面用水果擺出自己喜歡的圖形,再用裱花嘴裱出自己喜歡的花邊,那些黃色的底邊和小花就晌州是把胡蘿卜泥參到了打發的奶油裡面裱出來了。

⑧ 初學者做小蛋糕簡單

初學者做小蛋糕簡單

初學者做小蛋糕簡單,在我們的日常生活中其實大家都知道,食物是我們生活的根本,食物也都是需要一定的保存技巧才能長時間的儲存起來,很多人也都會自己製作美食,以下初學者做小蛋糕簡單。

初學者做小蛋糕簡單1

【黑芝麻瑪德琳小蛋糕】

所需材料:雞蛋2個(單個帶殼重量不低於55克)、低筋麵粉95克、細砂糖80克、無鋁泡打粉2克、黑芝麻20克、椰子油90克

1、我們先將90克的椰子油倒入碗內,隔著熱水融化成液體。這里椰子油也可以用等量的黃油和玉米油替代,但是做出來的風味會有些差別

2、然後把15克黑芝麻倒入料理機內,攪打成黑芝麻粉待用,配方里用到的黑芝麻,必須是炒熟的才可以,因為炒熟後的的黑芝麻更香。另外,如果家裡沒有料理機的話,大家也可以買現成的黑芝麻粉

3、接著將2個雞蛋和80克細砂糖倒入無油無水的盆子內,用電動打蛋器中速攪打到體積膨脹濃稠,且顏色變淺即可,不需要完全打發。如果沒有電動打蛋器的話,也可以不用打到這個程度,直接把蛋液抽散就可以了,只不過這樣做好的成品會沒有那麼酥鬆

4、然後我們把打好的黑芝麻粉、5克黑芝麻、95克低筋麵粉和2克無鋁泡打粉倒入蛋液盆中,翻拌混合均勻。這里低筋麵粉需要提前過篩一遍

5、翻拌均勻後,再倒入融化後的椰子油,繼續用刮刀翻拌均勻

6、將混合好的蛋糕糊倒入裱花袋內,袋口封緊後送入冰箱冷藏10分鍾。沒有裱花袋也可以用保鮮袋替代

7、然後我們准備一個模具,今天用的是甜甜圈蛋糕模,模具需要提前抹油撒粉,這樣可以起到防粘作用

8、10分鍾後,取出冷藏好的蛋糕糊,將裱花袋剪個小口子,把蛋糕糊擠入模具中,6分滿即可。此時烤箱預熱170度上下火,預熱3分鍾

9、最後送入預熱好的烤箱中層,上火160度,下火150度,烤18分鍾即可,溫度時間僅供參考,只要烤到瑪德琳蛋糕表面開始泛黃,就可能出爐了

10、蛋糕還是喜歡這一款,外酥里軟,口感獨特,做法更是簡單

適合新手學做的小蛋糕,做法不難,成功率高,味道更是沒得說,快來收藏試試吧

初學者做小蛋糕簡單2

准備食材:普通麵粉160g,牛奶150ml,糖60g,油60g,酵母2g,食用醋(白醋也可以),蜜棗,葡萄乾(愛吃的乾果都可以的)

第一步:處理蛋清,蛋黃。雞蛋打入碗中,蛋清,蛋黃分別放兩個碗中。蛋黃中加入60克食用油,150g牛奶,攪拌打散。

再往碗中篩入160克普通麵粉,用鏟子翻拌均勻,翻拌至麵粉無顆粒備用,鏟子提起細膩,絲滑就可以(

這一步一定要是翻拌,不要攪拌,攪拌容易使麵粉上勁,做出的蛋糕口感不嫩)

處理蛋清。

碗中加入幾滴醋(白醋,香醋都可以,不要太多),起到去腥,也有助於發酵,加入准備好的60克白糖,白糖分3次加入,蛋清用電動打蛋器快速打發至有大泡泡時加入第一次白糖,繼續快速打發,攪至蛋白有細膩感時,再次加入白糖,再次快速打發至蛋白有層次感,加入剩下的白糖,攪拌至蛋白霜從碗中不能倒出為止,蛋白霜就做好了。

第二步:做蛋糕。做好的蛋黃液中加入一半蛋白霜,用鏟子翻拌均勻,

這一步一定要翻拌均勻,攪拌容易把蛋白霜中的氣泡打散打破,影響蛋糕醒發。

翻拌均勻以後,把蛋黃,蛋白霜混合液倒入剩餘的蛋白霜中,再次翻拌均勻,備用。

第三步:准備四個小碗,碗中鋪上吸油紙,放上准備好的蜜棗,葡萄乾,把做好的蛋糕液倒入碗中,距碗口處約1cm處就可以,每個小碗蓋上耐高溫保鮮膜,放到籠屜上備用。

第四步:鍋中燒水,水上蒸汽後,把籠屜放在鍋中,就像蒸饅頭一樣,蒸35分鍾,關火在燜5分鍾,就可以出鍋了。把小碗中的蛋糕倒扣出來,就可以食用。這不一定要注意,小碗剛出鍋,很熱,注意安全。

好吃又美味的小碗蒸蛋糕就做好了,倒扣在碗中,葡萄乾,蜜棗在頂部,就像集市上賣的蜜棗蛋糕一樣,松軟好吃,特別香。我家小朋友特別愛吃,剛出鍋的蛋糕一會就能吃2個。喜歡的朋友可以在家自己試試,方法簡單,不需要過多的模具,新手一學就會。

初學者做小蛋糕簡單3

1、如何製作蛋糕

雞蛋牛奶蛋糕

1、蛋白蛋黃分離,盛蛋白的盆要保證無油無水,最好使用不銹鋼盆。

2、麵粉需要過篩。

3、用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候,加入1/3的細砂糖,繼續攪打到蛋白開始變濃稠,呈較粗泡沫時,再加入1/3糖。再繼續攪打,到蛋白比較濃稠,表面出現紋路的時候,加入剩下的1/3糖。

4、一直打到當提起打蛋器,蛋白能拉出彎曲的尖角的時候,表示已經到了濕性發泡的程度。提起打蛋器的時候,蛋白能拉出一個短小直立的尖角就算是大功告成,打好的`蛋白放入冰箱冷藏。

5、5個蛋黃加入30克細砂糖,用打蛋器輕輕打散,不要打發。

6、加入40克色拉油和40克牛奶,攪拌均勻。

7、加入過篩後的麵粉,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。不要過度攪拌,以免麵粉起筋。

8、盛1/3蛋白到蛋黃糊中。

9、用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻,翻拌均勻後,把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同樣的手法翻拌均勻,直到蛋白和蛋黃糊充分混合。

10、將鍋放在電陶爐上隔熱墊提前燒熱。

11、混合好的蛋糕糊倒入不銹鋼鍋內蓋。

12、如果用電磁爐或者電陶爐您就用二檔火,如果煤氣用最小火即可,開始我以為這么大的蛋糕怎麼也得烤20分鍾,15分鍾就被撲鼻的香氣給鎮了,一看鍋蓋已經往出拱了,立馬掀開鍋蓋一看成了。

芒果乳酪慕斯蛋糕

1、雞蛋加入白糖攪拌均勻,加入檸檬汁用打蛋器打發到黏稠。然後篩入粉類,攪拌均勻。

2、在烤盤里鋪好烘焙紙,將做好的蛋液倒進去,磕去氣泡,放入烤箱中層,用180度,烤20分鍾,然後放涼。

3、將蛋糕片剪成6寸大小的原片。

4、吉利丁用冰水泡軟。芒果去皮,切成小塊。乳酪加入30克白糖和牛奶。隔水打發到順滑。

5、將芒果和原味酸奶計入攪拌機里攪打成糊,然後倒入乳酪糊中攪拌均勻。

6、淡奶油打發到7分發,加入芒果乳酪糊中攪拌均勻。

7、泡軟的吉利丁隔水融化。放涼後加入芒果乳酪糊中攪拌均勻成慕斯餡。

8、將一片蛋糕圓片放入模具中間。倒入慕斯餡到8分滿,放入冰箱冷藏4小時以上。

9、QQ糖加入20克糖和水,隔水加熱到QQ糖完全融化。然後倒入冷藏好的慕斯當高上,再放入冰箱繼續冷藏到表面凝固。

10、冷藏完之後用熱毛巾稍微熱敷一下即可脫模,然後加入芒果或者其他水果裝飾即可。

2、怎麼吃蛋糕不容易胖

(1)吃蛋糕不吃奶油

為了讓蛋糕更好看,味道更香甜,通常會在表面刷奶油,如果不想長胖的話,最好別吃那一層奶油,這樣至少可以減掉一半的熱量值。

(2)不要超過200克

蛋糕的熱量是很高的,就算不吃奶油,只吃200克蛋糕,熱量也有500大卡了,相當於一整天三分一的熱量需求。

(3)晚上不要吃蛋糕

蛋糕最好是早上或者中午吃,這樣腸胃能有足夠的時間消化蛋糕,而晚上腸胃蠕動緩慢,吃蛋糕是很容易長胖的。

(4)吃完蛋糕喝杯酸奶

酸奶有促消化的作用,能阻止身體囤積脂肪。吃完蛋糕後,最好能喝150毫升無糖原味酸奶。

⑨ 陶藝蛋糕怎麼做

1.陶藝蛋糕的基礎知識,鮮奶油的基本認識及打發的注意事項和講解;

2.拍打手法的講解技術要領及在蛋糕中的運用同時製作;

3.掏空手法的講解技術要領注意事項;

4.各種常見的工具在陶藝蛋糕當中的運用,及果膏的擠法與運用;

5.上下切面的練習;

6.吸囊的工作原理及在陶藝蛋糕當中的靈活運用;

7.各種手法在陶藝蛋糕中的相互結合靈活的運用及掌握;

8.陶藝蛋糕的最後成型練習,所學陶藝蛋糕最後成型及水果在蛋糕中的裝飾與運用。

⑩ 陶藝碗簡單圖片_陶藝碗的作品圖片

碗具是我們日常生活中敏蠢磨必不可少的一種物件,它的設計與製作都非常的有創意。那麼,關於陶藝的碗具作品,你欣賞過嗎?》下面是我整理的陶藝碗創意圖片。

簡單的創意陶藝碗具作品圖片欣賞


陶藝碗創意圖片5

陶藝的簡介