1. 1磅蛋糕等於多少克
在重量恆定的情況下,
蛋糕要尺寸大一點就做薄一點,
要小一點就做厚一點咯!
1磅約454克,適合4人食用，相當於普通6寸蛋糕；
2磅約900克,適合5-8人食用,相當於普通8寸蛋糕；
3磅約1400克,適合10-12人食用,相當於普通10寸蛋糕。
2. 900克蛋糕是多少磅
900克蛋糕約兩磅。
歐式蛋糕均採用磅的計量單位，1磅＝454克。2磅的蛋糕大約是900克，相當於直徑是20厘米的蛋糕，一般夠3-6個人食用，但其實真的取決於個人的食量。食量大的可能只夠3個人吃，食量小的可能就夠更多的人吃。
相關信息：
磅蛋糕源於18世紀的英國。當時的磅蛋糕只有四樣等量的材料，一磅糖、一磅麵粉、一磅雞蛋、一磅黃油。因為每樣材料各佔1/4，所以傳到法國，類似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。
從配方上看，18世紀末的磅蛋糕主要有兩種，即全蛋式和分蛋式(可查看美國1796年的American Cookery),但這里的做法即使是分蛋式也沒有把蛋白全部打發再加入，而是最簡單的分開加入法。
在那個年代，基本上也沒有什麼打發技術，稱量上也不怎麼精確，基本就是混合攪拌，所以做出來的蛋糕質地上也較粗糙，經過幾百年的發展，烘焙專家逐漸地修改配方，這類重油蛋糕才變得柔軟細致。
19世紀中期，磅蛋糕的配方比例開始有了更大的調整，開始向口味清淡化發展。
發展到20世紀，烘焙粉(baking powder) 小蘇打之類的也開始參與進來。
現今，磅蛋糕在比例上不局限於最初的各佔1/4了，還會加入鮮奶油等材料。
3. 蛋糕一磅是多少
一磅蛋糕大概是厚度6厘米，直徑17厘米左右的圓形蛋糕。圓形蛋糕，1磅直徑17CM，2磅直徑23CM，3磅直徑27CM，1.5磅直徑20CM，2.5磅直徑25CM，3.5磅30CM。
蛋糕種類有關，比如重油蛋糕比較密實，一磅就比較小，戚風蛋糕很蓬鬆，一磅就要大得多。一般1磅鮮奶蛋糕夠2-4個人份。
磅是重量單位，寸是長度單位，不能換算。在重量恆定的情況下，蛋糕要尺寸大一點就做薄一點，要小一點就做厚一點。
(3)700克蛋糕多少磅擴展閱讀：
製作蛋糕注意事項：
1、在製作蛋糕時,麵粉的質量直接影響了製品的質量.製作蛋糕的麵粉一般應選用低筋粉,因低筋粉無筋力,製成的蛋糕特別松軟,體積膨大,表面平整.如一時缺低筋粉,可用中筋粉或高筋粉加適量玉米澱粉配製而成。
2、蛋糕的另一主要原料是雞蛋,雞蛋的膨鬆主要依賴蛋白中的胚乳蛋白,而胚乳蛋白只有在受到高速攪打時,才能大量的包裹空氣,形成氣泡,使蛋糕的體積增大膨鬆,故在攪打蛋白時,宜高速而不宜使用低速。
3、製作蛋糕胚的糖漿,由1000g白糖加500g水,煮沸,冷透後即成.雞蛋和白糖攪打時,宜選用高速,此乃胚乳蛋白特性所需。
4、在烘烤蛋糕之前,烤箱必須進行預熱,否則烤出蛋糕的松軟度及彈性將受到影響.攪打蛋糕的器具必須潔凈,尤其不能碰油脂類物品,否則蛋糕會打不松發,而影響質量及口感。
5、傳統製作蛋糕的方法,往往在有底的模具內壁塗油,這樣做出來的蛋糕的邊上往往有顏色且底層色較深,現可用蛋糕圈製作蛋糕,只需在圈底墊上一張白紙替代塗油,做出來的蛋糕邊上無色且底層色較淺淡,可以節約成本包括節約表皮及底層的蛋糕。
4. 蛋糕一磅是多大
你好
關於這個問題
1磅約454克，適合4人食用，相當於普通6寸蛋糕
2磅約900克，適合5-8人食用，相當於普通8寸蛋糕;
3磅約1400克，適合10-12人食用，相當於普通10寸蛋糕。
(4)700克蛋糕多少磅擴展閱讀：
英美製質量單位，一磅合0.45359237公斤
磅（英語：pound）是英國與美國所使用的英制質量單位，簡寫是lb。歷史上經過多年的演變，英制質量系統對磅也產生許多不同的定義，例如金衡磅、塔磅、商人磅、倫敦磅、公制磅、國際磅等。目前最普遍被使用的定義是國際體重磅（國際磅）。
一磅等於453.592 37克，此定義在1958年被美國以及其他英聯邦會員國承認；換算回來，一千克等於2.2046 2262磅，一磅等於0.4535 9237千克。英國在1963年開始，依據度量衡法案的規定，改用國際磅的定義。
5. 生日蛋糕800克，相當於是幾磅
生日蛋糕800克，一般相當於是兩磅，
水果的會重一點，花鳥的會輕一點，
也有的叫大概10寸、11寸的。
6. 蛋糕500克是多少磅
1.1磅。
一磅=454g，500g/400g=1.1，所以蛋糕500g說1.1磅。
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。
7. 一磅蛋糕是多少克335g蛋糕即是幾磅
一磅蛋糕是454克（0.908市斤～0.454kg），335克是0.737磅，市面上賣的蛋糕一磅通常直徑是6寸/20cm，厚度/高度約6.5cm左右。
8. incake 1.5磅蛋糕多大
1.5磅的蛋糕也就是差不多700克左右。差不多相當於10寸的蛋糕，直徑在25厘米左右。