① 爆漿蛋糕和平常蛋糕有什麼區別嗎
爆漿蛋糕……
裡麵包著液體食材的蛋糕又被人們做爆漿蛋糕。
爆漿蛋糕最迷人的一點……非常治癒。
就是把蛋糕周圍的薄膜給揭開的瞬間和切下來的樣子。
揭開薄膜的時候液態的奶油很快的流淌下來，很多人都表示這個過程看起來有種莫名的爽快感，非常的過癮。流淌下來的蛋糕看起來並不是很美觀，但是很多人都非常喜歡這樣的蛋糕，反而覺得更有食慾了。
切開蛋糕之後，奶油還會從缺口流下，很多人都把這種現象形容為山體滑坡，不少的人都覺得這種蛋糕看著比吃著還要爽。這種心理的變化就像渾身突然通透的快感一樣，視覺上的刺激非常大，但又不少令人反感的那種。
② 爆漿蛋糕怎麼做難嗎
爆漿蛋糕算是一款網紅蛋糕，自然滴落的奶蓋搭配柔軟細膩的戚風蛋糕胚，切開以後是爆漿的奶蓋，這一瞬間真的是太解壓了！如果再搭配上一些流行元素，就可以做出不同口味的爆漿奶蓋蛋糕，比如海鹽爆漿奶蓋蛋糕、抹茶爆漿奶蓋蛋糕、豆乳爆漿奶蓋蛋糕、黑糖珍珠爆漿奶蓋蛋糕，都是非常美味的單品喲。
③ 爆漿蛋糕怎麼做
食材明細
戚風蛋糕的材料
低粉60g
玉米油38g
砂糖50g
水300g
雞蛋3個
檸檬汁幾滴
- 黑糖珍珠材料
珍珠40g
黑糖100g
淡奶油50g
- 卡仕達醬材料
牛奶200g
玉米澱粉10g
蛋黃2個
香草糖30g
28
黑糖淋上去，不經意就會經歷一場雪崩，滿滿的卡仕達醬爆發出來，珍珠糖漿從蛋糕邊緣滴落，讓人挪不開眼。
爆漿蛋糕的做法步驟
④ 網紅美食有哪些
一、沙皮狗慕斯蛋糕
在某音上爆火的網紅美食「網紅沙皮狗蛋糕」有沒有被它可愛的外表所迷惑住，呆萌的眼睛，可愛的爪子，身上的紋路都是栩栩如生的，實在讓人太難分辨真假了，讓人看了實在是不忍心吃掉這么可愛的小狗狗。
⑤ 爆漿蛋糕好吃嗎
爆漿蛋糕好吃。蛋糕有獨特的流醬口感所以贏得了大多數人的喜歡還有那種面奶用蛋糕來做的麵包類的材質還有流沙似的面面江口感還有一打穀子糖漿什麼呢+1點珍珠。會十分受好評的。
⑥ 4寸蛋糕多大幾個人吃
4寸蛋糕多大幾個人吃可精緻可隨意，在每一個時刻每一個角落，都有人捧著一塊蛋糕在享受自己的美味。
蛋糕的重要性也滲透在很多場合以及不同的人群中，所以有了它千變萬化的口味和樣式。
比較常見的蛋糕口味有慕斯蛋糕、千層蛋糕、提拉米蘇蛋糕、巧克力蛋糕、黑森林蛋糕、奶油蛋糕等等，迎合所有人的口味。
蛋糕的款式更是多的讓人大為驚訝，不過更多的是倍感貼心，可以根據自己的想法來選擇蛋糕。
希望充滿回憶的蛋糕可以選擇數碼蛋糕，蛋糕上列印可以食用的糯米紙照片。
給小孩定可以根據他們的喜好選擇，有芭比娃娃、奧特曼、熊出沒、小豬佩奇等等造型。
糖尿病人、老人以及正在減肥的人群可以定做無糖蛋糕，由麥芽糖代替蔗糖，對身體有益無害，熱量減少。
夏天可以選擇慕斯蛋糕、冰淇淋蛋糕等等，口感冰冰涼涼，入口即化。
……
個人最喜歡吃慕斯蛋糕，4寸蛋糕多大都能一個人吃掉，也不會膩。由衷的覺得，入嘴的那一瞬間大腦的反應超越味蕾。
大腦會自動暗示：我KAO，真是好吃啊，貴真的是有道理啊！可能這刻我已經被迷惑了。
選蛋糕時尺寸很重要，蛋糕價格也不便宜，為了秉承不浪費的原則，訂蛋糕之前要
4寸蛋糕多大呢？4寸蛋糕夠幾個人吃？4寸蛋糕直徑是10厘米，重量在0.5磅左右。
像慕斯蛋糕、冰淇淋蛋糕這種，4寸可以1人吃完，其他的蛋糕就有點多了。不過放冰箱冷藏，等等再吃，風味更佳。
了解了4寸蛋糕多大，我們來看下詳細的蛋糕尺寸對照表，地區不同，對蛋糕的計量單位也不一樣。
4（英）寸，1-2人食用，0.5磅，直徑10厘米。
6（英）寸，2-3人食用，1磅，直徑15厘米。
8（英）寸，3-5人食用，2磅，直徑20厘米。
10（英）寸，5-8人食用，3磅，直徑25厘米。
12（英）寸，8-12人食用，4磅，直徑30厘米。
14（英）寸，12-16人食用，5磅，直徑35厘米
。
16（英）寸，16-20人食用，6磅，直徑40厘米。
18（英）寸，20-24人食用，7磅，直徑45厘米。
20（英）寸，24-28人食用，8磅，直徑50厘米。
如果人數更多的話，可以選擇多層蛋糕，也根據這個尺寸表來選擇。
蛋糕經常隨時人們喜好而有著不同的創新，有的畫風清奇，有的讓人耳目一新。
比如最近特別的流行的沙皮狗蛋糕、爆漿珍珠蛋糕還是挺讓人期待它的味道的。
這些蛋糕都是根據最原始的食材，加上一些創新，再按照蛋糕製作的方法來完成。
都說中國人的口味最善變，奧利奧在中國僅三年就失寵。奧利奧在中國日漸失寵的原因在於，中國大陸人有世界上最善變的口味。
美國人希望吃到媽媽做的同樣口味的餅干，但中國人希望每天都有新花樣。
蛋糕也是為了符合我們的口味在不停的創新，蛋糕作為舶來品，在中國已經發展成為口味最多、款式品種最多的了。
⑦ 好利來層層爆漿葡萄蛋糕多少錢
好利來層層爆漿葡萄蛋糕應該是88到168之間。要看大小來決定。
⑧ 我是高三的女生，今天早上吃了一個四寸的海鹽爆漿蛋糕，三個小綠豆餅，然後兩個撒尿牛丸，還有點青菜
emmmm，這要看你是什麼體質了，有的人喝涼水都會發胖啊，但是根據你的敘述，感覺午餐和晚餐都吃的偏少，應該還好吧，不過奶油的熱量挺高的誒，建議少吃哦！最後我想說，都高三的學生了，幹嘛要注重減肥啊，這個時期很關鍵，也是很需要營養的時期，你過度的節食不怕自己會混倒嗎，希望你正常飲食，注重學習，減肥可以是大學甚至以後的事啊
⑨ 你最不能理解的網紅美食是什麼
本來大部分網紅美食我都能理解，要麼顏值高要麼獵奇。比如喜茶啊比如臟臟包啊，或者突然火山爆發般以前沒有過的，通常都是很受女孩子喜歡和追捧，但是有一樣，我是萬萬沒料到。
就是這個——沙皮狗慕斯蛋糕
我是完全不能get到這個，說可愛不可愛，說新奇不新奇，要說這種蛋糕，口味也既不獨特，手藝也不講究，造型無非是用模具做出來的，現在想做什麼樣的造型沒有。說酷更談不上酷，逼真嗎？？並沒有覺得。然而它就是紅了。
每天微博打卡這個的真是數不勝數，我很怕以後哪天出現什麼金毛蛋糕，泰迪蛋糕。
其他網友觀點
網紅美食這個概念近兩年可是特別紅。基本上只要掛上了這個頭銜，就會形成一股風潮，被「打卡」人群圍繞和追捧。
我自己也曾經是熱衷於此的一員，聽說某處又誕生了某某「網紅」餐館、某某「網紅」小吃。也是要去嘗嘗才算。不過如此幾番，確實也失望好幾次，久而久之現在已經不願意追捧了。這里就和大家分享幾段我覺得失望的經歷吧。
網紅奶茶
網紅飲品的代表應該算是奶茶。只看如雨後春筍般開始出現的各種奶茶店，就可以想像它們有多紅。
但是往往我才記住它們的名字，店就不見了。雖然之前我們曾經各種排隊，各種曬。
不知道是不是很多人也和我一樣的經歷。
至於味道，美麗的包裝各不相同，內在的味道千篇一律。了解後，知道所有的奶茶，無非都是糖+茶粉+奶精+香料+輔料。至於不同的口味，重要也就是看香料和奶精吧。
不過我必須承認，奶茶的口感真的不錯，就像廣告里經常寫的那樣：濃濃的奶味，Q彈的椰果（珍珠、龜苓膏等），甜蜜的紅豆（果粒等），還有順滑的奶蓋......如此豐富的口感，撐住了奶茶的江山。縱然這個牌子消失了，下一個牌子會站起來。最近關注了一下，貌似烤奶和果茶比較熱。
網紅點心
其中比較讓我失望的，是馬卡龍和爆漿蛋糕。
1、馬卡龍
馬卡龍是外來品種，人家確實是比較有名的。要古代有古代，要配方有配方。但是來到我們這邊變成網紅後，配方各種創新，嘗過的幾款馬卡龍除了保留了顏值，口感除了甜甜甜基本沒有其他，所謂的「少女的酥胸」，那種酥呢？？入口即化呢？？也可能是我確實沒有嘗到真的好吃的。但是從現在馬卡龍已經不那麼熱了可以證明，有一部分人感覺可能和我相同。
2、爆漿蛋糕
它應該來源於熔岩蛋糕。這種蛋糕製作起來是比較講究的，烤制過程中需要豐富的經驗，才幹確保蛋糕的內部是融化的，液態的。但是現在我看到的爆漿蛋糕，是直接用一杯奶茶和珍珠倒在蛋糕上面。這個創意真心不錯。但是這種速成化的蛋糕，還是讓吃過真正的熔岩蛋糕的我們感到失望了。
網紅小吃
這個應該先討論一下我們千篇一律的美食街。
不知道多少網友吐槽過了，這條美食街，在重慶叫做磁器口，在成都叫做寬窄巷子，在西安叫做回民街，在雲南叫做麗江街.......街上也是千篇一律的菠蘿糕、章魚小丸子、鮮花餅、烤榴槤、蟹黃湯包、雞蛋仔、薑糖、烤肉串、炒粉......讓我們恍惚之中，不清楚自己究竟是到了哪裡。味道嘗起來也是比較類似，畢竟它們都是相同的品種。
我親眼見到，我們雲南麗江街上的，當地居民自己擺出來的涼粉攤子，被擠到很外圍的小巷口，但是她攤子上的，才是真正的麗江當地小吃雞豆涼粉。
然後，我對這些小吃，就從新奇，到失望。還特別失望，因為它們不僅不好吃，還特別貴。嚴重讓人覺得價格與內涵不對等。
網紅美食的來源，都是脫胎自某種有潛力、有特色的美食。但是規模一擴大，加入了成本管制、統一標准，運營流程，固然能讓它有更高的知名度，卻也讓它失去了自身的魅力。尤其當它不能持續產生吸引力的時候，所以很快就會被下一個網紅美食所取代。