⑴ 直徑20厘米的芝士蛋糕重量多少
一般來說20厘米也就是八英寸的美式芝士蛋糕也就是常說的重芝士蛋糕重量在兩磅到兩磅半.也就是900g-1100g左右
⑵ 這樣一塊蛋糕多少克
一塊140克的芝士蛋糕含熱量1818.3千焦(435千卡),一個星期吃兩次就攝入了近3762千焦(900千卡),一年下來就是195624千焦(46800千卡),按1克脂肪提供37.62千焦(9千卡)熱量計算,一年中相當於攝入了9600克脂肪,太可怕了。而如果每星期的這兩次蛋糕早餐都改成白米粥,一碗粥388.74千焦(93千卡),則一年可少攝入155195千焦(37128千卡)。
⑶ 一塊三角芝士蛋糕大概多少克
190-200克左右。
芝士蛋糕熱量很高,每100克芝士蛋糕含有350卡路里的熱量,主要是一些雞蛋、牛奶、麵粉和乳酪混合而成的。它富含蛋白質、鈣離子等成分。攝入後,可以滋養身體,促進新陳代謝,增加飽腹感。在發酵過程中,營養物質更容易被人體吸收。在發酵的過程中,還會產生一些有益的乳酸菌,可以預防便秘和腹瀉。每天吃一些芝士蛋糕可以有效改善消化系統的功能。但是攝入過多可能會導致熱量堆積、肥胖和高血脂,建議減肥的人慎用。
希望我的回答對你有所幫助!
⑷ 3磅的芝士蛋糕要多少錢
重芝士的比一般的貴
1磅 約 4 -5人食用;
2磅 約 7 -8人食用;
3磅 約10-12人食用;
5磅 約15-20人食用。
1磅直徑為17CM,相當於6寸(普通單層),適合3-4人食用;
2磅直徑為23CM,相當於8寸蛋糕,適合5-7人吃;
3磅直徑為27CM,相當於10寸蛋糕,適合8-10個人吃;
5磅 相當於14寸蛋糕,約15-20人食用。
1.5磅直徑為20CM;
2.5磅直徑為25CM;
3.5磅為30CM;
1英寸=2.54厘米。這是工商和物價局的規定。因為蛋糕手工操作所以會有一厘米誤差。
高度不低於7CM 直接脫模而出的烤芝士蛋糕要稍小一些,重量肯定符合標准.
總之就是:
1磅=6寸; 2磅=8寸;3磅=10寸;4磅=12寸;5磅=14寸;6磅=16寸;7磅=18寸;8磅=20寸
我估計300左右
⑸ 一個成品6寸輕芝士蛋糕多少克
400克左右。
⑹ 重芝士和輕芝士有什麼區別,芝士是由什麼做成的
重芝士和輕芝士區別:
1、配方原料上的區別:重芝士蛋糕的芝士含量約80%,屬於烤類重芝士口味的蛋糕。配方中奶油乳酪用量大,一般情況下6寸的用量大約250克,而八寸就需要500克了。在製作過程中,雞蛋只要逐個加入乳酪糊即可,不需要打發。輕芝士蛋糕的奶油乳酪量少,做法上蛋清是經過打發後再與乳酪糊混合。
2、口感上的區別:重芝士口感濃郁,醇厚。輕芝士口感輕盈,入口即化。
芝士的組成:
芝士有叫乳酪,顧名思義就是乳制食品,由蛋白質、脂類等營養成分組成,有各式各樣的味道、口感和形式,是一種發酵的牛奶製品。乳酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富。每公斤乳酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分,是純天然的食品。
(6)芝士蛋糕重多少擴展閱讀:
乳酪(cheese),又名乾酪,是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是乳酪的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富。
做法:
1.芝士+牛油+糖打發;
2.加入雞蛋拌勻,篩入粉類;
3.加入酸奶拌勻,混入蜜紅豆或葡萄乾,裝入烤杯或烤模;
4.烤箱預熱180度,烤約30分鍾或直至表面上色。味道香滑可口,不會覺得很膩。
較好的吃法有:
切片後做三明治很好吃。普通麵包當中加生菜,雞肉或者火腿,再加乳酪片,有烤箱的話烤到乳酪融化後拿出來就可以吃了。沒有烤箱的話,用平底鍋加熱也可以。當中夾的菜可以隨季節變化。義大利風味的三明治當中可以夾甜椒,番茄,菠菜葉和火雞肉。
三明治只加乳酪的話也可以,應該在刷了一點油的平底鍋里煎到兩面金黃,乳酪融化。
不怕胖的話還有一個做法,很好吃。
乳酪切成一厘米見方的小塊,裹蛋液,再過麵包粉,反復一次。下鍋油炸到金黃色起鍋,撒鹽和胡椒調味。
比較柔軟的品種比如cream cheese, bree cheese和cotage cheese,這些都可以塗在麵包上或者水果上一起吃,奶香很濃,我個人覺得滿好吃的。
我一般都是夾麵包吃,有時後放在麥片裡面吃,很香!炒飯炒麵的時候也可以放,出鍋後放進去,再微波爐里烤1分鍾,再拌一下就OK了!很好吃的。乳酪和雞蛋混合,加些麵粉,還有調味品,然後在烤箱里烤,出來好像蛋糕一樣的東東很好吃。另外,麵包粘過牛奶,上面放一大片乳酪進烤箱,化了就可以了,然後灑胡椒粉,還可以加點火腿之類的,就是一頓飯了,簡易PIZZZA。
參考資料:網路-芝士
⑺ 重芝士蛋糕(糕體無黃油)的熱量是多少
重芝士蛋糕(糕體無黃油)的熱量(以100克可食部分計)是311大卡(1301千焦),單位熱量較高。
每100克重芝士蛋糕(糕體無黃油)的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的13%。
⑻ 輕芝士蛋糕和重芝士蛋糕的區別是什麼
一. 從配方原料的角度
重芝士蛋糕的經典就是紐約芝士蛋糕,芝士含量80%,屬於烤類重芝士口味的蛋糕。口感香滑松軟,芝士味道濃郁,加上香脆的餅干底,很受大部分人喜愛。重乳酪蛋糕配方中奶油乳酪用量大,一般情況下6寸的用量大約250克,而八寸就需要500克了。當然這不是確數,不要就節於這個數字來分乳酪蛋糕的類別。在製作過程中,雞蛋只要逐個加入乳酪糊即可,不需要打發。
三. 從熱愛芝士的價值觀上來說
重芝士格調略高一籌!
⑼ 6寸蛋糕大概多少份量
通常意義上講的6寸蛋糕是指其圓形直徑為6英寸的蛋糕。 一英寸=2.54厘米 即直徑為15.24厘米的蛋糕。
6寸(15.24cm)是指蛋糕的坯子,不包括奶油和其它裝飾。
如果是生日蛋糕(海棉蛋糕)就在175克上下,也就是3兩半。
如果是6寸的慕斯蛋糕,乳酪蛋糕(冷凍的乳酪蛋糕)重量會在500克左右,也就是1斤。
(9)芝士蛋糕重多少擴展閱讀
英寸(吋)是使用於聯合王國(UK,即英國(英聯邦)及其前殖民地的長度單位,一般為1in=2.54cm,在英制里,12英寸為1英尺,36英寸為1碼。
英寸(inch,縮寫為in.)在荷蘭語中的本意是大拇指,一英寸就是指甲底部普通人拇指的寬度。當然人的大拇指的寬度也是長短不一的。
14世紀時,英皇愛德華二世頒布了「標准合法英寸」。其規定為:從大麥穗中間選擇三粒最大的麥粒並依次排成一行的長度就是一英寸。
⑽ 出去露營野餐,有沒有什麼簡單好吃的食物推薦
1.煎蛋培根香腸派
Fratelli Beretta紐倫堡香腸
香腸口感:德式風味,肉裡面添加了荷蘭芹菜籽,吃起來整體感覺比較爽脆彈牙,
Tips:搭配芥末和麵包也是不錯的選擇。
2.自製水果Member』s Mark
巴斯克芝士蛋糕重量:1.2kg
口感:綿密順滑,芝士味道非常濃郁,入口即化,芝士愛好者的不二選擇。
Tips:巴斯克芝士蛋糕起源於西班牙北部巴斯克地區,是當地一款常見的芝士蛋糕,焦黑「醜陋」的外表與甜蜜的芝士內陷形成強烈反差。芝士控下午茶必備。
3.泰森(Tyson)奧爾良雞翅中
重量:1.2kg
口感:肉質鮮嫩,不用放任何佐料,直接小火油煎,煎至表皮焦黃即可。
4.媽媽牌自製香菇大肉包
早起一杯牛奶配大肉包,滿滿的幸福感,這大包的餡兒是真的「肉眼可見」的。
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Camping Memo:
忘記在哪裡看到的一句話,簡單但是讓人無法忘記:「滿肚子的食物,人才不會空虛」。