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蛋糕上撒的糖條是什麼

發布時間: 2022-04-05 05:08:58

『壹』 請問這種灑在蛋糕上的糖是什麼,一顆顆,一根根的那種,彩色的。

糖針
一般經營烘焙材料的店裡都有

『貳』 蛋糕上面點綴的東西是什麼啊

你說的「金屬」圓粒不是金屬,是裝飾用的糖顆粒,有金色的叫金珠糖,銀色的叫銀珠糖,可以吃的。外面的顏色是用澱粉和食用色素做的。小條狀的應該是椰絲,就是椰子裡面的肉。也可以吃的,放心吃吧,蛋糕上放的東西都是可以吃的。

『叄』 蛋糕上面撒的白色的是什麼東西

應該是糖粉
糖粉:
糖粉,從名稱也可以很容易看出來,指的就是粉末狀的白糖。市面上出售的糖粉,為了防止在保存的過程中結塊,一般會在糖粉里摻入3%左右的澱粉。糖粉根據顆粒粗細的不同,一樣有很多的等級。規格為「10X」的糖粉是最細的。一般用的較多的是6X的糖粉。
糖粉的用處很大。可以用來製作曲奇、蛋糕等,更多的時候,它用來裝飾糕點。在做好的糕點表面,篩上一層糖粉,外觀會變得漂亮很多。也用來製作糖霜、乳脂餡料,如製作姜餅屋的時候的蛋白糖霜。

『肆』 蛋糕上面放的彩色東西 叫什麼

翻糖。

主料:棉花糖20g、淡奶油10g、奶粉20g、椰子粉34g

輔料:玉米澱粉適量

1、買了一袋夾色棉花糖。

『伍』 這個蛋糕上面的顆粒糖是叫什麼

叫糖珠吧!你去淘寶的烘焙店裡看看都有這種東西的,我記得是叫這個哈~

『陸』 撒在蛋糕上五顏六色的東西是什麼

撒在蛋糕上,五顏六色的,它是一種糖粉,也就是那種糖做的顏色的那種東西撒,在蛋糕上起到裝飾性作用

『柒』 撒蛋糕上的那種彩色小粒兒叫什麼名字

撒在蛋糕上的彩色小粒兒叫做彩針,是一種巧克力製品。具體是巧克力混合了食用色素,然後通過機械擠壓製成的裝飾食品,一般灑在蛋糕表面,口感爽甜,是製作一些蛋糕時不可缺少的材料。

『捌』 圓形包裝的蛋糕,上面有像聖代一樣的尖,然後撒了珍珠一樣的糖,求叫啥名,現在都沒用賣了

其實還真的不知道是什麼。
有沒有具體的圖片之類的,好讓更多人可以幫到你。

『玖』 小時候吃一種糕點長條形上面撒沙粒糖的糕點叫什麼名字,我們家那邊當地話叫 牛舌果子,我家是黑龍江大慶人.

長壽糕,我們這兒還有賣的

『拾』 生日蛋糕上面撒的一些朱古力類的小條叫什麼

是七彩米,很多地方都有賣。