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烤箱做蛋糕為什麼會發黑 2024-05-07 21:18:27

蛋糕店客服做什麼的

發布時間: 2023-08-28 04:02:21

Ⅰ 蛋糕店裡上班主要做什麼

蛋糕店主要經營范圍包括:蛋糕,茶飲,麵包等,主要看營業執照的經營范圍。
若是蛋糕店導購員具體做的如下:
1、主要負責蛋糕店營業員工作,接待顧客的咨詢,了解顧客的需求並達成銷售;
2、負責協助做好貨品銷售記錄、盤點、賬目核對等工作,按規定完成各項銷售統計工作;
3、完成商品的來貨驗收、上架陳列擺放、補貨、退貨、防損等日常營業工作;
4、做好所負責區域的衛生清潔工作;
5、完成上級領導交辦的其他任務。
溫馨提示:以上解釋僅供參考,不作任何建議。
應答時間:2021-06-04,最新業務變化請以平安銀行官網公布為准。
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Ⅱ 蛋糕店前台需要做什麼

給客人引導購買蛋糕。收銀。給客人介紹店裡的生日蛋糕的品種。價格。口味。注意形象!面帶微笑!每天要記錄當天所出售的數量,還有庫存的數量。在就是要進貨的數量品種等。

Ⅲ 做蛋糕店員工作累嗎

蛋糕店的工作分好幾種, 如果只是在裡面做服務員的話, 那麼工作是很輕松的,只不過需要站著腿比較累, 如果你是學徒的話會相對比較累, 裡面的師傅 會把他需要做的零碎的活都讓你做, 就是起得早睡得晚, 很辛苦余坦。
工廠直營店人員:一共12個人烘焙間:5人(1領班,兩班倒)早班七點上班,來了先把昨天醒好的面團加工好烤上,八點左右工廠送貨來,整理好後開始准備今天要烤的麵包。十一點左右麵包的款式基本已經安排好,然後時不時出來看看哪些麵包賣的好還要烤一點,下午就只需要繼續補上就行。晚上下班前把醒發時間比較長程序比較負責的麵包胚准備好,7點打掃衛生下班營業間:(7人,1店長1領班)兩班倒,一人收銀(一般是領班)一人打包一人出麵包店長上班時間不定。早班7點半到店,稍微打掃一下。等工廠送貨來,完了點數整理貨架。烘焙間麵包烤好了就出麵包。下午會從比較大的門店送做好的蛋糕過來,貼好日期上架。然後一整山哪天差不多就是這樣了。晚班十點左右點數報損,(現烤麵包當天沒賣完的都要報損)然後工廠會來一批貨,點好整理上架。打掃衛生然後下班一天下來超級累,特別是周末飯點和晚上下班的時候,腳不沾地。有時候真的忙到絕望,有時候也挺好玩的,出什麼新品都能第一時間吃到。
拓展資料:一般蛋糕店雇小時工的話不會讓你從事太有技術含量的工作,基本都是幫著理貨賣東西收賬,可能偶爾還要出門送個蛋糕,基本不會很累,因為像做蛋糕你們不會的話進工作間會添亂,要是會的話更不能讓你進去了,所謂一山不容二虎,你進去一單比里邊的師傅技術好他還吃飯不,所以一般不會讓你進裱花間工作
蛋糕豎唯桐店是不屬於餐飲的,像蛋糕是屬於甜品或者是糕點這些品牌的,如果現在想要去做蛋糕,也是需要先去加盟店好好的學習,這樣我們才可以更加的掌握做蛋糕的,相比現在在整個做蛋糕,它的前景會更加的不錯一些的,我們也可以選擇去嘗試一下。

Ⅳ 做為蛋糕店營業員,如何更好地為顧客提供更好的體驗服務

一般情況下,店面的服務分為推銷式服務、標准化服務和個性化服務三個級別。

強制推銷式服務

這種服務是將自己的意願和看法都強加於顧客身上,想方設法證明自己正確。推銷員對顧客進行死纏爛打,強行去說服和戰勝顧客。他們的目的是把東西賣出去,而不考慮顧客的滿意度和接受度。

這種做法雖然能滿足部分顧客的需要,但是由於對大多數顧客的需求缺乏准確的了解,更何況對於顧客來說被說服不如自己說服自己來得和諧滿意。所以這種做法很容易引起顧客的反感。還有就是,被說服容易導致顧客作出不理性,甚至錯誤的購買決定,事後產生的悔恨可能導致顧客不願意再來光顧這家店。而自己願意購買的顧客則不會產生這種感覺。

標准化服務

標准化服務是將所有顧客當成同一類型來看待,統一設定標准化的服務內容,對於帶有普遍性的需求都能給予很好地滿足,但卻不能滿足個別顧客的特殊需求。這樣也容易導致銷售員在顧客提出超出公司的規定項目時,就以「對不起,公司沒有這項規定」作為借口。

個性化服務

這是最高級別的服務,也是服務的最高境界。它以顧客為中心,摸清每一位顧客與眾不同的特殊需求,有針對性地為他們推薦對位的商品。這種把自己當成顧客利益保護者的態度會令每一位顧客都獲得很高的滿足感和尊貴感。

Ⅳ 蛋糕店導購員具體做什麼工作

導購員工作職責:

1、了解產品的基本知識和內涵,熟練介紹產品的特性及優點;

2、通過與顧客的交流宣傳產品和企業形象,提高品牌知名度;

3、遵守專賣店的考勤制度;

4、在賣場派發產品的宣傳資料;

5、做好產品和促銷產品的陳列及安全維護,創造舒適的購物環境,保持產品與促銷產品擺放整齊、清潔、有序;

6、保持良好的服務心態,積極向消費者推介能滿足他們需求的產品;

7、按照企業的投訴處理辦法認真處理好顧客的抱怨和投訴;

8、及時向企業相關部門反饋顧客意見和市場信息;

9、收集競爭對手及產品的信息;

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導購員的日常工作流程

1、上班

出門之前請檢查是否遺忘所需物品(如鑰匙、胸卡等)。

2、准備工作

參加工作例會:向店長匯報前一天的銷售業績以及重要信息反饋;聽從店長分派當日工作計劃和工作要點;產品的清點、檢查、整理和准備,包括價簽的檢查。場地的清潔

3、營業中的注意事項

及時要貨、補貨;做好銷售記錄;隨時保持好產品陳列和整潔。

4、營業即將結束時的工作

清點、整理產品;下班前做好。場地的清潔和整理。

5、晚例會

向公司店長反饋消費需求信息與競品信息;表現自我評價與店長評價,接受批評和建議

6、周、月例會

向店長反饋消費需求信息與競品信息;清點、申領助銷物品;

Ⅵ 蛋糕店的營業員主要是需要做些什麼以及需要具備些什麼才能做好呢求解答

先收拾好衛生,整理好貨品。

然後
一、上崗前作心境調節,將不開心的事情徹底忘記,多想一些令你抱腹大笑的事。

二、上崗前做一些面部運動使自己臉部常帶笑容,工衣整潔、稍化淡妝 ,使自己的自信心充分表達出來。

三、讓你美好的心情去感染顧客,永遠記住顧客至上、顧客就是上帝。用心去記住顧客,做好售後服務,比喻說:上次的品種味道如何?顧客生日訂蛋糕留下的姓名、電話,待到明年提前一兩天打電話說一些預祝詞句,順便問聲今年訂不訂蛋糕,訂幾磅呢。

Ⅶ 一個蛋糕公司去投標客服要寫哪些內容

作為客服:
站在公司的的角度,主要是對售前,售後的一個軟性服務,這種軟性服務必須配合銷售部,市場部,生產部,產品部,售後部等所有部門。
現在客戶的角度,主要是售前售後,讓客戶感覺到與你之間的溝通就想蛋糕一樣甜蜜。
蛋糕公司投標,你所要些標書客服技術部分,把售前的服務寫的更細致一點,主要還是售後,你能想到的關於態度,行為,糾正等一系列關於好的態度的詞語,服務,都可以寫進去。技術部分要些,但多少並沒有限制,你公司中標根據招標文件甲方的要求,客服需要做的必須體現出招標文件里所要求的。