㈠ 可以用微波爐做紙杯蛋糕嗎
可以。需要材料包括： 麵粉，泡打粉，雞蛋，牛奶，白糖，油少許 。
步驟：
麵粉（低筋麵粉）和泡打粉混合好
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
㈡ 紙杯蛋糕可以用空氣炸鍋做嗎
紙杯蛋糕是可以使用空氣炸鍋烤的，先把空氣炸鍋150度預熱10分鍾左右，把紙杯蛋糕放入空氣炸鍋，設置150度，時間20分鍾烘烤，用牙簽扎一紮，檢查是否烤好。空氣炸鍋有蛋糕模式更簡單，直接選擇蛋糕模式就可以了。
㈢ 烘烤紙杯蛋糕時候要選用哪種材質的紙杯
要選擇耐高溫覆膜紙杯，既要防高溫縮皺，又要防水防油浸透。只有這樣的材質才能滿足做烘焙紙杯的要求，缺一不可。
㈣ 烤紙杯蛋糕的時候不用硅膠模具可以嘛
這個視紙杯而定。
比如
像這種折疊的紙杯就必須要用模具，不然，它會攤開來，最好後變成一張圓形的紙。
所以，你如果不想使用硅膠模，那麼還是買到第一種紙杯吧，就完全解決這個問題了。
㈤ 一次性紙杯能做紙杯蛋糕嗎
不可以,因為一次性紙杯里一些物質加熱會發生反應,而且紙杯會軟掉。需要用專用的紙杯來做紙杯蛋糕。