『壹』 榴槤千層在生活中的存在很神奇什麼意思
榴槤千層的寓意是:步步登高。榴槤千層用榴槤加奶油做的千層蛋糕 用榴槤加奶油做的千層蛋。榴槤千層蛋糕是以低筋麵粉、黃油、奶油、雞蛋、榴槤、牛奶等食材製作而成的食品。香甜軟糯,美味可口。
做法:1、把雞蛋打散,加牛奶、糖粉和融化的黃油打勻,再篩入低筋麵粉打勻,放置冰箱半小時。2、把榴槤去核,壓碎。3、奶油加小許糖粉打發,待用。4、把麵糊用不粘鍋煎熟,每張皮大概用湯勺一勺子即可,煎好後放到無水碟子里,稍凍後使用。5、用一個無水的碟子,攤開一張蛋皮,鋪一層薄薄的奶油,再鋪一層榴槤肉,如此類推。把榴槤肉與奶油混在一起更容易攤開。6、完成後放冰箱2小時後切開,就可以享受美食了!7.雖然切面的層次不太鮮明,由於榴槤肉的關系吧,不過味道可是一級棒哦~
主料
黃油(就是奶油,不是淡奶油)63g 雞蛋2個
細砂糖65g 低筋麵粉60g
水7g 鮮奶250g
樹莓60g 鹽0.5g
香草精油數滴
樹莓神奇魔法蛋糕的做法步驟
樹莓神奇魔法蛋糕的做法圖解11. 6寸模。奶油(親們,外文港譯台譯的butter都是「奶油」就是黃油啊,千萬別用錯)放烤箱或微波爐中加熱至融化待用。
樹莓神奇魔法蛋糕的做法圖解22. 蛋黃和蛋清分開,蛋黃與40g細砂糖攪打均勻。
樹莓神奇魔法蛋糕的做法圖解33. 打發好的雞蛋中加入融化的奶油(黃油),繼續打發均勻。
樹莓神奇魔法蛋糕的做法圖解44. 之後加入香草精油
樹莓神奇魔法蛋糕的做法圖解55. 篩入低筋麵粉攪拌均勻。
樹莓神奇魔法蛋糕的做法圖解66. 加入清水攪拌均勻
樹莓神奇魔法蛋糕的做法圖解77. 最後是加入鮮奶攪拌均勻。
樹莓神奇魔法蛋糕的做法圖解88. 以上所有加材料的過程都是用電動打蛋器攪拌
樹莓神奇魔法蛋糕的做法圖解99. 最後的蛋黃糊如上,是非常稀的狀態 如果戚風蛋糕和分蛋海綿呈上面狀態的蛋黃糊, 那就不用做下面的步驟了, 因為肯定會失敗啊哈哈。
樹莓神奇魔法蛋糕的做法圖解1010. 烤箱150度預熱10分鍾
樹莓神奇魔法蛋糕的做法圖解1111. 蛋白中加入25g細砂糖與鹽 打發至硬性發泡
樹莓神奇魔法蛋糕的做法圖解1212. 取1/3蛋白霜加入蛋黃糊中,混均 用手動打蛋器攪拌
樹莓神奇魔法蛋糕的做法圖解1313. 剩下的蛋白霜再分2次加入混合
樹莓神奇魔法蛋糕的做法圖解1414. 攪拌好的蛋糕糊呈上圖稀噠噠的樣子, 蛋白霜層漂浮在表面,下面都是液體。 如果平時做蛋糕成這樣, 就可以不用進烤箱了,基本是失敗的。但這恰恰是魔法蛋糕的特點:表面是蛋糕層,中間是奶油層,底部是布丁層。
樹莓神奇魔法蛋糕的做法圖解1515. 若是這種普通的活底蛋糕,就用錫紙包住底部 避免稀稀的蛋糕糊流出來。 如果是固底蛋糕模,剪一片油紙墊在模底即可。
樹莓神奇魔法蛋糕的做法圖解1616. 把蛋糕糊倒入
樹莓神奇魔法蛋糕的做法圖解1717. 先倒一半
樹莓神奇魔法蛋糕的做法圖解1818. 樹莓均勻放入蛋糕糊中
樹莓神奇魔法蛋糕的做法圖解1919. 再倒入剩下的一半蛋糕糊
樹莓神奇魔法蛋糕的做法圖解2020. 上下火150度烘焙60分鍾左右即可, 烤出來的蛋糕也不會很漂亮。 發得不會很高 中間會有凹陷 放涼後入冰箱冷藏數小時即可食用。
樹莓神奇魔法蛋糕的做法圖解2121. 看看蛋糕的截面: 最底層顏色深一點是布丁層, 中間淺色的是奶油層 表面是蛋糕層。
樹莓神奇魔法蛋糕的做法圖解2222. 口感豐富,濕潤滑軟,非常好吃
樹莓神奇魔法蛋糕的做法圖解2323. 可以把樹莓換成別的水果, 比如芒果、藍莓香蕉蔓越莓等等味道也不錯, 香草精換成玫瑰精、西番蓮汁、桑葚汁都很好。 麵粉中加入10可可粉或抹茶粉,或1g竹炭粉、紅曲粉等等
『叄』 奇妙蛋糕想像作文500字
今天,我發現在我們樓下有個三品枝屋我看到下面有個蛋糕,我就想到神奇的蛋糕蠟燭.
神奇的蛋糕蠟燭有著特殊的魔力,假如你許一個願望就可實現,但不能貪心,假如貪心的話就會遭到神奇蠟燭的報應.記住,每次只能許一個願望.
它也能幫助好心人,假如好心人造到別人的痛打,神奇的蠟燭會幫助好心人打他,誰也傷不了好心人的.
它還可以幫助困難的人上學,給他交學費,買本子,買書,讓他好好學習,天天向上.
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我要說的太多,我先不說了.我一直在你們身邊.
『肆』 山東歐米奇配方分享:咬一口,三種口感!教你一款神奇的魔法蛋糕
一層海綿蛋糕、一層卡士達、一層布丁
食材簡單、操作也非常簡單,獨有口感不簡單, 你一定會愛它!
食材准備:
製作步驟:
步驟1:
准備6寸圓模,噴一層脫膜油、放入油紙(一定要大一點,我這個稍微有點小了) 烤箱155度預熱10分鍾。
步驟2:
准備食材稱重備用。
步驟3:
取90g黃油。
步驟4:
隔水融化備用。
步驟5:
分離蛋黃、蛋清,放入無水無油的容器內(這個攪拌盆小了點)。
步驟6:
倒入溫牛奶、糖粉攪拌均勻。
步驟7:
攪拌至蛋黃體積變大、顏色變淺即可。
步驟8:
一邊攪拌一邊加入融化的黃油(溫度手溫即可)。
步驟9:
篩入低粉。
步驟10:
切拌均勻。
步驟11:
加入香草精繼續切拌均勻。
步驟12:
分兩次加入牛奶(室溫)。
步驟13:
攪拌均勻。
步驟14:
第二次加入牛奶,攪拌均勻蓋保鮮膜備用。
步驟15:
蛋清不必加糖、檸檬汁。
步驟16:
直接打發至濕性泡發即可。
步驟17:
將蛋黃糊倒入蛋白中,用手抽翻拌。
步驟18:
翻拌至蛋黃完全裹住蛋白即可,不必均勻。
步驟19:
倒入圓模中。
160度,烤55分鍾左右,顏色重的記得蓋錫紙
步驟21:
烤好後燜10分鍾,取出脫膜即可。
步驟22:
篩上糖粉。
趁熱吃,再來一杯奶茶、咖啡
味道不要太好哦
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# 最想學的配方 #
『伍』 吳磊的杯子蛋糕比頭大,你都見過什麼獨特的蛋糕
吳磊在他的微博上曬出了一組生日現場的圖,引發了廣大網友的熱議。他手上拿著一個搪瓷杯子裝成的蛋糕,因為這個蛋糕離鏡頭比較近,所以看起來比他的頭都大。網友們都說,這是真蛋糕沒錯了。並且在這個搪瓷杯子上還刻著五個字,勞動最光榮。
還會有一些搞怪的蛋糕在上面印著恭喜發財,或者做成了一包煙,一壺酒的形狀。這些蛋糕都比較符合那些吸煙喝酒的人們,也算是對於他們戒煙戒酒的一個勸誡這些蛋糕引起我們喜愛的原因,不僅僅是因為它的造型千千奇百怪,更重要的是因為它能夠抓住消費者的心理,滿足消費者對過生日的一種需求和願望.這兩年,一種特別熱火熱的網紅蛋糕在市面上流行。這是一種用上面插著皇冠,並且用羽毛裝飾還亮著彩燈的蛋糕。這種蛋糕不僅僅它的形狀好看,而且滿足了一些喜歡拍照片少女的心情。現在,一般十幾歲或20多歲的少女在過生日時都會選擇這種蛋糕來裝飾自己的生日宴會。
『陸』 超神奇的魔法蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
低筋麵粉 110g
無味植物油 110g
砂糖 110g
牛奶 500g
雞蛋 4個
香草豆莢或香草精 少許
鹽 1/2小勺
水 一湯匙
檸檬汁或白醋 幾滴
超神奇的魔法蛋糕的做法
牛奶加香草豆莢或香草精(可不加)入鍋中,略煮至鍋邊起小泡時關火(不用煮開)超神奇的魔法蛋糕的做法 步驟1
將蛋黃蛋白分開超神奇的魔法蛋糕的做法 步驟2
蛋黃中加入90克糖和一湯匙水打發至奶白,再加入一小撮鹽和油攪拌均勻超神奇的魔法蛋糕的做法 步驟3
攪拌好的蛋黃糊加入過篩的麵粉繼續攪拌,分四、五次分別加入溫熱(約40度)牛奶,拌勻即可。烤箱預熱至150度超神奇的魔法蛋糕的做法 步驟4
餘下糖分三次加入蛋白中,打至乾性發泡。打發蛋白前可滴入檸檬汁或白醋和一小撮鹽。打好的蛋白再分次加入蛋黃糊中拌勻超神奇的魔法蛋糕的做法 步驟5
由於蛋白較輕,是浮在蛋黃糊上的,攪拌時將手動打蛋器提起輕輕攪拌,千萬不能用力,否則會消泡的喲!攪拌好的蛋糕糊是非常稀的超神奇的魔法蛋糕的做法 步驟6
將攪拌好的蛋糕糊倒入模具中,因蛋糕糊較稀,如果是活底模具底部外側用錫紙包裹,防止滲漏。如果是固底模具底部墊層烘焙紙,周邊刷層油。入預熱好的烤箱中下層,上下火150度60分鍾。超神奇的魔法蛋糕的做法 步驟7
烤完後放涼,入冰箱至第二天脫模超神奇的魔法蛋糕的做法 步驟8
待涼透後會自動分成三層!切開,見證奇跡的時刻到了:一個蛋糕,三種質感!上面是蛋糕層,中間是布丁層,底部有層密實的蛋糕皮。
『柒』 第2個有「動感」,最後一個很霸氣,最奇葩的4種蛋糕「裱花」都有什麼
每一個人都會在一年當中經歷一次自己人生最重要的日子,那就是生日了。過生日的慶祝方式,我們首先想到的就是生日蛋糕。隨著社會的越來越開放,那些傳統造型的蛋糕已經淡出人們的視線,大家更追求的是造型奇特,吸引人的蛋糕,今天我們就來聊聊生活中那些奇葩的蛋糕裱花。
1,麻將蛋糕。
看著蛋糕就知道過生日的老媽肯定是一位資深的麻友了,這孩子也是夠有孝心的,在這么有紀念意義的日子送了母親“一條龍”的胡牌,祝福語也非常的有意思“媽媽生日快樂,麻將場得意!”下面是兩個逼真的篩子,數字合起來是久,也寓意著長長久久。
看完這些作品,不得不佩服人們的思想太清奇了。第二個很動感,第四個很霸氣,如果是你過生日,希望收到哪一款蛋糕呢?
『捌』 彩虹蛋糕意義
版本一
相傳彩虹蛋糕起源於一位英國王子的家廚 研發出一種雪白奶油外層,內里繽紛的彩虹層,受到皇室的喜愛。在當時貴族經常 出入的飯店都以彩虹蛋糕為招牌甜點。彩虹蛋糕至此廣為流傳,被數以萬計的甜點師不斷繁衍創作,傳遍全世界。
版本二
二戰時期,英國的一家修道院里收留了許多無家可歸的小孩。善良的修女看到生病的小孩因吃不下飯而漸漸瘦削的臉龐,特意給小孩製作了彩虹蛋糕,外表簡單而內里繽紛的彩虹蛋糕給小孩帶來了驚喜,小孩們臉上綻開了笑容。
版本三
關於彩虹蛋糕的起源,有太多種的版本,在曼徹斯特我最喜歡這樣一個版本:古時候曼徹斯特地區有一位公爵,他家的廚師是個非常善良的年輕人,災荒之年,很多人因為飢餓而死去,小廚師偷偷收集公爵吃剩蛋糕和製作蛋糕剩下的不同材質的邊角料,重新製作成糕餅,送給飢餓的人們,由於材質不同,蛋糕呈現像彩虹一樣絢爛的顏色,口感豐富,就這樣,1年災荒過去這個村莊的人存活了下來,這種蛋糕也因為口感多變和讓人看到就開心的顏色流行在英國很多地方,他們都覺得這是款讓人可以見到就自主開心的神奇點心。