A. 做甜點和蛋糕什麼品牌的烤箱比較好
Rotianal旋轉電烤箱。酒店用的比較多，烘焙用的話比較浪費。質量好，烤箱還能用來醒發，還能烤土豆，烤雞，基本上什麼都能烤。所以用來單單烤麵包蛋糕的話比較浪費，當然Rotional的價格也是令人咋舌，有興趣的朋友可以去咨詢一下供應商。五星級酒店的行政總廚最愛就是這么好！當然還有很多商用平爐品牌可以說說，篇幅太長手酸。日本的三幸，台灣的中華電機，都是日本系的烤箱。優點是人性化，性能穩定，價格比較實惠，缺點是按鈕多（跟人性化不矛盾），材料沒有歐美的好，感覺次一點。
B. 做甜點和蛋糕用什麼品牌的烤箱比較好
關於用什麼牌子的烤箱首先要考慮的是自己的資金，還有一個自己的愛好。
作為一個業余的愛好者說，我的建議是：
第三是其他的一些小細節，烤箱里最好有燈，否則黑乎乎的，你想看看蛋糕表面是不是有氣泡可就沒那麼方便啦，最好有風扇，這樣可以促使烤箱內熱空氣流通（但不是所有蛋糕都需要），最好在箱體里有一層隔熱棉，這樣你烤著蛋糕，烤箱上放著的塑料玩意也不會化成一灘水。
總體來說，烤箱這個東西沒什麼科技含量，挑個頭大功能全的下手就是，ACA啦、長帝啦，都差不多。當你進化之後，商用烤箱才是你終極的選擇……
你想從一個業余愛好者，你可以慢慢的去了解，提高自己的技術。在資金允許的情況下慢慢的提升自己對烤箱的需求，從國產到外產，從家用到專業，從小容量到大容量，從業余到專業。
C. 家用電烤箱買什麼牌子的好買多大的好就是平常做做蛋糕麵包什麼的
市場上質量好的電烤箱主要有長帝、格蘭仕、美的 電烤箱十大品牌排行榜。
01.ACA烤箱/電烤箱 (1934年美國，全球家電鼻祖，烤箱全球銷量第一)
02.長帝電烤箱 (十大電烤箱品牌，偉達電器實業有限公司 )
03.三洋電烤箱 (十大電烤箱品牌，三洋家用電器有限公司 )
04.格蘭仕烤箱/電烤箱 (中國馳名商標，中國名牌，一線品牌/牌子)
05.伊萊克斯烤箱/電烤箱 (1919年，全球最大的家用電器製造商之一)
06.LOYOLA烤箱 (國內小家電行業知名品牌，佛山市電器)
07.美的Midea (中國馳名商標，中國名牌，一線品牌/牌子)
08.東菱烤箱/電烤箱 (一線品牌/牌子，廣東名牌，小家電知名品牌)
09.飛利浦烤箱/電烤箱 (中國馳名商標，於1891年荷蘭，世界品牌)
10.西屋電烤箱 (十大電烤箱品牌，西屋 )
D. 做蛋糕用什麼烤箱好烤箱如何選購
現在每個家庭都會有烤箱、微波爐等等家用電器，這些電器都在廚房的用途還是蠻大的，也為家庭用餐提供了不少便利，喜歡烘烤食物的朋友，擁有一個好的烤箱還是不錯的助力，市面上烤箱的品牌有不少，每種品牌的效果也是不同的，在烘烤蛋糕的時候要先預熱至指定溫度，食譜烘烤時間要控制。
現在每個家庭都會有烤箱、 微波爐 等等家用電器,這些電器都在 廚房 的用途還是蠻大的,也為家庭用餐提供了不少便利,喜歡烘烤食物的朋友,擁有一個好的烤箱還是不錯的助力,市面上烤箱的品牌有不少,每種品牌的效果也是不同的,在烘烤蛋糕的時候要先預熱至指定溫度,食譜烘烤時間要控制。如果烤箱預熱時間太久,可能會影響使用壽命。那麼,做蛋糕用什麼烤箱好?烤箱如何選購?
做蛋糕用什麼烤箱好
1、長帝烤箱
長帝烤箱是現在大多數家庭選用的 家用小烤箱 。該公司是以專業設計、生產及銷售電烤箱為主的小家電企業。長帝烤箱可以通過低溫控制,將溫度控制在40～60℃,方便消費者進行面團發酵、自製酸奶、烘烤臘肉、食物 解凍 等操作,讓電烤箱不但能製作各種中西美食,還能成為家庭主婦廚房中的好幫手。
2、 美的電烤箱
美的電烤箱實用、好用,質量好售後到位,也是一個不錯的大品牌。眾所 ,美的是中國馳名商標。美的烤箱質量有保證,可靠實用,操作簡單,使用方便。美的在業內的口碑一向很好,美的品牌的起步不是很早,卻發展迅猛。短短的幾年時間內就取得了相當大的成功。
3、格蘭仕烤箱
格蘭仕烤箱產品屬於生活小家電,是格蘭仕集團的支 柱 產業之一。其烤箱的產品定位是的烤箱,產品的產銷量已經處於領先的水平了。格蘭仕作為國家品牌,在生產技術上是很成熟的。由於該品牌的烤箱產品種類繁多,令消費者在選擇上,也有很大的空間。
烤箱如何選購
1、看外表:要注意看箱體漆層、結合是否精緻良好,外表應無劃痕、磕傷等;各功能旋鈕應靈活自如。
2、看功率: 家用烤箱 的功率一般在500～2000W之間,其功率大小是根據箱體容積而設計的,家用應選1000W以上的規格,因高功率電烤箱升溫快,熱損少,耗電相對節省些。
3、看功能:家用烤箱的功能一般有調溫、定時、變換功率檔等,選購時,應盡量購買功能較多和方便實用的產品。喜歡經常食用烘烤食物的家庭要選用檔次較高、功能較全的品種,如自動控制型、溫度可調型、遠紅外型等,因其功能多,烘烤效果好,但價格較貴。
4、看性能:外殼應無漏電麻手現象,箱內電熱元件應接觸牢固,電源插頭線無破損等。
5、看附件:要檢查烤箱的附件,如烘烤盤、烘烤架、烤叉等是否齊全、完好。
6、通電檢查:通電檢查各項功能如定時、溫度自動控制等與說明書是否吻合。
以上是對「做蛋糕用什麼烤箱好?烤箱如何選購?」的具體介紹,烤箱內部的高溫還是很高的,外殼以及 玻璃門 也會因為內部溫度高而變得更燙,在開啟或關閉烤箱門時免得被玻璃門燙到。將烤盤放入及取出必須要使用柄,嚴禁直接用手,加熱器或爐腔不可隨意碰觸以免燙傷。
E. 什麼樣的烤箱可以烤餅干，烤蛋糕
CK-25R
、CK-25B
這些都合適家庭用，一般是3-5個人用的份量，如果是還有更多的家庭人員，可以用CVR870或是CVR900
這些烤箱都可以，不防到「聖托電器」網上逛逛，裡面很多的的選擇的，不用費精神去找，