㈠ 用電飯煲做蛋糕剛放進去很快就跳閘怎麼辦
對於忙碌的上班族來說，電飯煲做蛋糕著實是一個不錯的選擇。把米和水放進煲里，有很多的人用微波爐做蛋糕不成功。
用料：雞蛋4個，麵粉65克，牛奶50克，糖60克，玉米油40克，檸檬汁少許
用電飯鍋做蛋糕的做法
1、蛋黃和蛋清分別放進兩個無油無水的盆里。蛋黃盆里放入玉米油攪拌均勻，玉米油用微波爐加熱一分鍾，把麵粉放進熱油里混合細膩後倒入蛋黃盆里攪勻備用。
㈡ 用電飯煲做蛋糕剛放進去很快就跳閘怎麼辦
電飯煲的最高溫度是103°C，超過103°C
電飯煲就會自動跳開，切斷加熱器電源。
用電飯煲做蛋糕，第一次跳開後等十分鍾左右再按下烤第二次，第二次跳開後等15分鍾左右蛋糕就做好了。如果蛋糕量很多，還需要再烤第三次。
㈢ 電飯鍋做蛋糕為什麼一會就跳閘 電飯煲蒸蛋糕老是跳的原因
1、電飯煲蒸蛋糕老是跳，主要是因為裡面熱氣過高的緣故，所以在它調到保溫的時候我們不要馬上就將其調整到煮飯檔，最好是等幾分鍾，讓電飯煲裡面的溫度降低，然後在調整按鍵，按不下去，可以用濕毛巾堵住排氣孔，這樣燜一段時間就能按下去了。
2、用電飯煲蒸蛋糕的時間不需要太長，基本上半小時左右電飯煲就會跳閘了，注意這時候不能直接將蓋子打開，需要再燜10-15分鍾左右，這個時候揭開蓋子，蒸出來的蛋糕就會非常的松軟可口。
㈣ 為什麼我用電飯鍋做蛋糕還沒有煮熟就停了
是這樣的，正確的方法是按下煮飯鍵，用濕毛巾蓋住出氣孔，2－3分鍾後跳到保溫，保溫20分鍾，再次按下煮飯鍵，同樣2-3分鍾後跳到保溫，繼續保溫20分鍾即可。
㈤ 蘇泊爾電飯煲做蛋糕怎麼老是跳閘怎麼辦
做蛋糕按煮飯鍵
不行地如果沒有
蛋糕鍵你就按
寶寶食品鍵
㈥ 電飯鍋做蛋糕老是跳閘
水少了，電飯鍋是是按水的多少來都的，水沒了它就會跳閘的！你要多放些水。若然不是這個問題的話，那就是電飯鍋壞了，換一個或拿去修理吧！
電飯煲自製蛋糕
材料及准備
電飯鍋：一個 雞蛋4隻
低筋麵粉或蛋糕粉(有拌了酵母粉的最好)100克電飯煲自製蛋糕
白糖(5-8勺依自己口味)50克
白醋少許，鹽一點點
牛奶(250ml)僅需半盒多一點150克
色拉油(植物油、玉米油、黃油均可)少量塗在電飯煲底部及四周用
做法
1、分離蛋黃和蛋清，將其分別放到干凈無油無水的大碗中。
2、將5到8湯匙的白糖加到蛋黃中(視乎自己的口味，喜歡甜的就放多一些)，用湯匙攪勻;然後加上半盒牛奶，再攪勻;再加入麵粉(有篩子過篩更好)，一邊加一邊上下翻拌勻(切勿劃圈)，直到拌成略稠的蛋糊(覺得過稠就加牛奶，覺得過稀就加麵粉)沒有過篩的麵粉到蛋糊里會起粗粒，所以拌的時候要順手用湯匙把麵粉粗粒壓扁並使之化開。當然湯匙不可能把它壓得很細膩的許一點點缺陷。
3、拌好的蛋糊放一邊，我們來打蛋白。將2~3湯匙的白糖加到蛋清里，再加入一點鹽(或者幾滴醋或者幾滴檸檬汁，隨便選一樣)，朝一個方向劃圈打(千萬不要換方向啊!)，直到打發成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不會掉下來的狀態。這一步非常關鍵，蛋糕能不能發起來就看它了!!!電動打蛋器當然最省力，如果沒有就用手動打蛋器(螺旋狀最好)，如果都沒有就用三根筷子打(這個步驟最累人啦，手都酸啦~~)
4、將打發的蛋白分二次加到剛才的蛋黃糊里，上下翻拌，切勿劃圈，拌勻再加第二次，直到全部拌勻為止;之後用湯匙在拌好的蛋糕糊上劃十字，另一手同時轉動大碗，這樣可以給蛋糕液消泡;如果你夠耐心，也可以用牙簽一個一個地把泡泡刺破
5、電飯鍋內壁抹上薄薄的一層花生油，蓋鍋蓋按煮飯開關，當開關跳閘的時候，將蛋糕糊緩緩倒入鍋中，用湯匙抹平，也可以捏住鍋膽晃動幾下以使其平整(很燙，要用布隔著捏哦);然後再蓋上鍋蓋，再度按煮飯開關
6、煮飯開關再跳的時候，不要理它，等15~20分鍾左右，再按一次;第三次跳閘後，還是要不理它;約20分鍾後打開鍋蓋，往蛋糕中插一根牙簽檢測一下，如果牙簽可以很乾爽地拔出來，說明蛋糕OK了，可以出鍋了;(如果牙簽比較濕並且帶出了點蛋糕沫，又或者你覺得蛋糕表皮不夠乾爽，那就再按一次煮飯開關，十分鍾後出鍋。
7、稍放涼後倒扣出來的蛋糕，朝上的一面在鍋里的時候是底部哈，有顏色特別好看：)
8、放涼後切塊，很棒吧，像不像烤出來的呢呵呵：)
㈦ 電飯鍋做蛋糕為什麼一會就跳閘
1、電飯鍋跳閘與做什麼食物沒有任何關系，引起跳閘的原因是有短路性故障。2、電飯鍋內部元件損壞造成短路而跳閘。棚租3、外部電源線或是插排有短路性故障造成的跳閘。4、與電飯鍋相連的電路或是空開有問題造成的跳閘。
在疫情期間，在家做涼皮和蛋糕成了一種流行，尤其是蛋糕。但不是所有人家裡都有烤箱的，不過還好電飯煲可以做蛋糕。不過用電飯鍋做蛋糕，失敗率是相當的高，有的是蛋糕做出來不指敗蓬鬆，而有的是 電飯鍋做蛋糕一會就跳閘，首先要說明電飯鍋做蛋糕一會就跳閘跟方法沒關系，下面我們一起來看看為什麼會跳閘？
電飯鍋做蛋糕為什麼一會就跳閘
1、電飯鍋跳閘與做什麼食物沒有任何關系，引起跳閘的原因是有短路性故障。
2、電飯鍋內部元件損壞造成鏈逗兆短路而跳閘。
3、外部電源線或是插排有短路性故障造成的跳閘。
4、與電飯鍋相連的電路或是空開有問題造成的跳閘。
㈧ 九陽微電腦智能電飯煲F-50FZ810蒸蛋糕時突然異響斷電,家裡跳閘了,么原因
跳閘一般都是由於線路短路引起的。你可以再試試電飯煲是否還能正常使用，如果電飯煲沒問題，可以正常使用的話，有可能是供電線路或者插頭短路了。
㈨ 電飯煲做蛋糕時需要40分鍾,但它到25分鍾時停了是什麼呢
和煮飯一個鬧州念道理，米把水吸收完就會自液困動跳到保溫了。蛋糕糊的水分煮幹了當然也跳停跡拆了，先不用打開鍋蓋再用余溫燜一會，如果是老式按壓式的電飯煲可以等會再按煮飯等再跳一次，如果是智能電飯煲按使用蛋糕功能後正常保溫就行