⑴ 慕斯蛋糕和奶油蛋糕有什麼不同為什麼慕斯蛋糕會比奶油蛋糕更貴
蛋糕是西方比較有名的甜點，我們現在看到的蛋糕，大多是通過西方蛋糕演變而來的。蛋糕有很多不同的種類。芝士蛋糕、慕斯蛋糕和奶油蛋糕是主要品種。你知道慕斯蛋糕和奶油蛋糕的區別嗎？今天我們就來了解一下慕斯蛋糕和奶油蛋糕的區別。看看為什麼慕斯蛋糕比奶油蛋糕更貴。
她的出現符合人們追求精緻時尚，崇尚自然健康的生活理念，也符合人們對蛋糕的新要求。慕斯蛋糕還為大師們提供了更多的創作空間。大師們通過製作慕斯蛋糕來展示他們內心的生活智慧和藝術靈感。世界西點軍校世界盃的慕斯蛋糕比賽一直都很激烈，大師們的發展水平反映了他們世界技能的真實趨勢。
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⑵ 為什麼現在的甜品那麼貴
你好，根據製作來看，主要是貴在了人工手藝方面，因為每個甜品都是人很用心去做好吃的東西，他們的這份心也是有價值的，其次就是材料貴。
⑶ 黑天鵝蛋糕999一夜之間變成2999是不是漲價了
黑天鵝蛋糕價格一直處於上升的階段。黑天鵝相關負責人表示，黑天鵝系列蛋糕全線價格的調整，是因為原料價格的上漲和原料甄選升級。但這個說法，並沒有得到資深業內人士的認可，業內人士表示，盡管麵粉、糧油、蛋、奶油、牛奶、糖，還有人工成本等都有了不同程度的漲價，但反映到終端產品，其價格調整一般都在10%左右，僅僅原材料上漲不太可能導致翻番漲價。黑天鵝蛋糕「尊貴系列」的價格，絕對是讓人瞠目結舌的，一個傳統10寸蛋糕，在這里要賣到幾千元。如果是婚慶用的蛋糕更貴，2萬元起價，十幾萬的，幾十萬，上百萬的，在這里「但求最貴」的心理會被完全滿足，但絕非是普通消費群體可選擇的。
⑷ 為什麼生日蛋糕那麼貴
因為要賺錢呀，題目裡面列舉的很普通的蛋糕，分析過成本，然後列出售價一般200左右，這是普遍情況，需要盈利。而回答裡面自己做蛋糕店人說自己的成本價在100左右的，我就呵呵了，蛋糕店有成本價很高的蛋糕，但那會賣200左右？所以自己做肯定比同品質的蛋糕店買的便宜，這是沒有爭議的。
現在很多做糕點私房的，確實有些味道好，材料也好，但那價格也是比很多大型品牌連鎖蛋糕店還貴的，當然私房會拿材料說事，但本質是私房的接單體量不夠，是單位時間內的工作效率比大型連鎖品牌低，我記得高中政治裡面講過，單位時間內工作效率決定價格來著，所以工業化提高了效率，降低了價格。這才是很多私房價格高的本質原因，銷量沒那麼大，但利潤又得上去，只能提升單價。
舉個例子，我們那裡有一家做私房甜品的老闆，一般燒仙草鮮芋仙算好吃，價格也不低的了，是25一杯左右，這邊的老闆賣的36左右一杯，還有很多反正價格真的比同類商品裡面價格高的大品牌還貴，鼓吹的就是自己食材好，裡面的什麼珍珠芋圓自己手搓的，這個確實效率非常低下呀，所以它必需價格高，才能維持下去
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⑸ 為什麼現在的蛋糕都越賣越貴
我覺得我賣的貴是合理、有道理的，因為要堅持的真的太多。「首先原料就是要新鮮，產品質量一定要有保證。再就是要注重顧客的感受，平時我非常注重和顧客的互動，顧客提出來的意見我都會去聽，然後自己思考衡量，做出調整。」「世界上最不能欺騙的就是感情和味蕾，所以最重要的就是要有匠人精神，把產品做到極致。我關注的永遠都是我的蛋糕好不好吃。」
顏值高需要大成本「現在是顏值即正義的時代，蛋糕做不好看都吸引不了人，如果你的蛋糕夠好看，就成功了一半。」已經將自己家改造成烘焙工作室的私房主陳思，在蛋糕的外形上就沒少費心思。「你知道一款好看的蛋糕並不好做嗎？這個「 好看 」我需要研究很久，更別說做出來了。」陳思每隔一段時間就會出新品，不定期地推出各種造型的蛋糕。
⑹ 可莎蜜兒微笑蜜兒原來不是39元嗎，怎麼現在59元
您好，謝謝您對我們可莎蜜兒的支持。微笑蜜兒一直是我們的招牌經典的蛋糕，對於價格，我們是再一五年中旬左右調整的，以前39，現在59。價格的調整並不是代表物價上漲，或者想提高利潤，以前39的微笑蜜兒是植物奶油，也就是俗說的人造奶油。但這款奶油吃多了會很膩，而且奶油很甜，並且這款蛋糕很受小孩子們的喜歡，所以公司決定進行升級，讓更多的人吃到好吃又不膩的蛋糕，59的微笑蜜兒為稀奶油。口感上有了質的升華。許多老顧客覺得，這個價格值了，因為兩種奶油是相差蠻大的。所以價格為39的微笑蜜兒漲高了20塊錢，望您能夠理解