A. 美食拍攝都需要什麼設備
如何把美食拍的有食慾 ?食物是最好拍攝的素材，但如何拍的令人有食慾
1、光線，對於美食的拍攝來說，表現出質感和肌理很重要，這其中最重要的因素就是，有恰到好處的光。一般來說，拍美食光線偏向明調，藉助透光的門窗，自然光可以讓食物更柔和清新。如果光線不對稱，可使用白色反光板或者紙巾補光，放光源對面，讓光反射到食物上。
2、特寫局部，要讓食物有足夠誘人的賣相，最好是懂食材的誘人之處。如A菜的精華在於醬料，B菜特色是肉質及烹飪方法，那表現它美味的最好方式就是放大局部，對准精華區。移動相機機位的同時，也開大光圈，這樣可以排除干擾元素，讓視線更加集中。「色香味」也撲面而來。
3、擺盤，不同的食物有自己的樣子，食物的形狀和擺盤、環境和光照有很大關系。而擺盤方式相當於拍攝前的第一次「構圖」，屬於廚師的構圖。食物本身造型、顏色和擺盤方式都是影響食慾的第一印象。
選誰為視覺中心?僅有一個主體食物的話沒爭議，但如果是多個差不多均等大小的食物擺盤，則可以將常用的美食攝影構圖方式放在擺盤的時候，參照拍美食的構圖，想像盤內的元素是獨立的個體，連接點線面，在畫面中保持平衡和對稱，可以讓視覺更加舒服。
4、有動態趨向，美食不同於靜態攝影，它因為「色香味」的存在而變得有動態，它是一個趨勢，可以讓畫面的元素流動，刺激味蕾，更加誘人。如剛開的汽水，畫面中的氣泡會刺激渴感;咬掉一半的食物也因為代入感讓人想咽口水。
B. 美食照片怎麼拍
美食這么拍才好看！4個攝影和修圖技巧簡單實用，拍起來
攝影自學班
06-14 · 優質攝影領域創作者
日常美食能拍得這么美？4個攝影和修圖技巧，簡單實用你也能拍！
攝影自學班，原創4句美食攝影口訣：
垂直俯拍沒毛病。單色背景主體清。
手機修圖用濾鏡。特色對角構圖定。
詳解：本篇美食攝影教程，講究簡單實用，看後就會，模仿可拍！
1、垂直俯拍沒毛病。
拍美食，啥角度好用？
（1）從上向下垂直拍攝，同時注意畫面元素搭配。若長條元素多如筷子和木板，那這兩個長條要平行。
（2）搭配元素與主體關聯：中間的美食是圓的，配飾也以圓為主。
（3）當然不放其他配菜也可以，把這些被拍的美食集中放置。
2、單色背景主體清。
沒道具？不要緊，用純色背景：
（1）碗以外啥都不擺，但碗內要豐富起來，樣照片看起來才不會單薄。
（2）還可用平視角度拍攝，攝影設備與被拍的面在同一高度，背景可用一塊黑布。
（3）就地取材：道具用法看似復雜其實簡單，把杯中檸檬和冰塊兒，放到杯外即可。
3、手機修圖用濾鏡。
美食簡單好用修圖法（一）：
（1）打開手機修圖軟體foodie，點修圖：
（2）打開照片點編輯，進入到編輯頁面：
（3）點濾鏡，食物，下面出現的小圖是美食濾鏡效果，我這張照片，使用的是yu3。
（4）還可點調整，調顏色參數：
（5）這張照片，我分別為它增加了虛光、銳化和顆粒，增強質感，保存。
（6）去水印：Snapseed，打開剛才修過的照片，工具，修復：
（7）對水印擦除：
效果圖在修圖教程最後。
方法（二）
（1）還可用手機修圖軟體印象，打開照片點濾鏡：
（2）右上角文件夾圖標點它，找到免費美食濾鏡，我用的是D6。
（3）點右下角兩條橫線，參數調節，我分別調整了增強，讓照片層次感更好。
（4）提高顆粒，增加銳度和暗角
（5）調整完畢，保存就可以了。
（6）原圖與效果圖，見下方：
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4、特色對角構圖定。
配色和構圖，有啥技巧？
（1）顏色可注意特色，主食顏色有特色的，道具及配飾比它淡或比它暗。
（2）對角線構圖，是讓被拍攝的主體及道具，位於照片的大約對角線處。
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C. 拍美食用什麼鏡頭
作為一個攝影師，拍攝美食是日常的工作，這個工作怎麼說呢，看起來稀有，畢竟婚紗攝影、寶寶照之類的攝影師見的多了，美食攝影師還很少見吧。
也許經常飯錢拍一張，但是總拍不出效果，到底差在哪裡呢？
首先第一個設備啊，專業攝影師，我們都是專業單反加閃光燈的。
其次就是搭配創意，看似隨意的擺放，其實都是我們精心布置的場景。
最後我們嚴格的拍攝過程最後一步就是後期修圖，沒錯，再好的片不經過修圖總會感覺差點。
好了，今天我們說的鏡頭啊，好鏡頭不便宜，但有幾款總是能拍出好片的不貴的鏡頭，大家可能聽說了「小痰盂」啊，沒錯50mm1.8 這款鏡頭哪家廠商做的都還算良心。
我推薦的美食鏡頭是2種，50mm以內的24-50mm常用這個焦段拍一些菜品多或者大場景的照片。另一種就是長焦的微距鏡頭，騰龍90微，佳能百微等等。都是可以勝任的，這些都是定焦頭，沒錯我幹活喜歡用定焦，畫質沒的說。便宜的變焦頭總是畫質差一些，好的變焦頭畫質好，但是價格明擺著貴貴貴啊。
出門2隻鏡頭拍基本沒問題，我的搭配是佳能40mm2.8和100mm2.8兩只鏡頭一大一小，一廣一長，基本面對所有拍攝都夠用，當然你可以一步到位買一個24-70mm2.8的頭畫質也很好，一個頭就夠了。這個焦段萬金油啊工作好頭。就是貴一些，那兩只鏡頭加起來也不沒他貴。
40mm2.8這個頭俗稱餅干頭，很小的放在1Dx上基本跟沒裝一樣了，不過這個焦段掃街很好，又很輕便，價格不到1千，2.8光圈也夠大畫質又好。
其實工作用途鏡頭的選擇基本在廣角+中焦就夠了，滿足所有拍攝，6000以內的配置也夠用了
D. 拍美食視頻用什麼相機好一點
拍這樣美食的這種視頻，我覺得那肯定來說用像素高的也就是高清的，這樣相機就好一些，像一些知名的品牌就可以了。
E. 什麼相機拍食物好看
就美食攝影而言，若是只用於家庭的記錄，對於畫質並無太高要求，有部分手動功能的消費數碼也並非不能使用，暫不推薦用全自動的卡片機。當然若是對攝影有一定的興趣，對於畫質有稍高的追求，建議上一部入門級單反也未嘗不可。鏡頭的選擇很重要，理論上自然是越貴越好，但便宜也並非無好頭，50mm/1.8F便是一款性價比非常高的好頭，它也曾陪伴了我兩三年多的時間。頂多，我們可以再進階一枚微距頭，但價格也非常之
『好』，尤其是105，要6000左右。所以，可以考慮一下副廠頭，60mm與90mm都是合適的焦距。對於入門級或中低檔單反，因為感光晶元小於135膠片的面積要小，因此一般鏡頭的焦距就會存在變化，大多是1、5倍，所以60mm用在非全副相機上焦距為90mm，而90mm則成了135mm。全畫幅相機則不存在這個問題，但因為價格之高，暫不推薦非專業人士購買。T家90微是公認非常不錯的一個鏡頭，也是我現在拍攝美食經常用的。這樣，拍攝美食便足夠了。
而無論進什麼樣的機器與鏡頭，首先需要明白的是我們自己的需要。弄清楚需要，明白自己的興趣所在，再衡量一下價格，選對相機就是一件輕而易舉的事情。
F. 求問美食攝影入門應該選擇什麼相機和鏡頭
如果不買二手的話，5000塊只夠買aps-c畫幅的機身（單反或者無反）搭配微距鏡頭，當然二者還都得是家用入門型的，偏專業的預算都不夠。不過，好在拍吃的不需要什麼相機性能，所以哪怕買最入門的機身都行，只不過微距鏡頭普遍不太便宜，會花掉大半預算，比如騰龍90微是2000多（這還是老版），剩下不到3000塊，多說也就只能買個D5300這種的老款入門機型，或者D3500、D3400這種稍微新一點的比常規入門機型還要入門的機型。不知道你有額外的預算買燈、桌面三腳架和布景之類的其他嗎，如果沒有的話，還得再分配一部分預算給這些，這些配件也非常重要。總之，5000的預算，不買二手會非常緊張。如果不需要拍攝細節，可以考慮不購買專門的微距鏡頭，而改買帶有一定近攝能力的鏡頭，這樣鏡頭的預算能降下來不少。
G. 佳能650d拍攝食物用什麼模式
一般是AV檔或者M檔，
M檔要復雜些，
建議你用AV檔吧，
拍食物屬於靜物拍攝，
鏡頭一般用到最遠端，長焦那端，
光圈適當小一些，
如果是手持拍攝，盡量在光線充足的條件下拍攝。
H. 華為手機如何拍美食
每一個資深吃貨都有一個想要拍好美食的心，很多人在服務員端上美食之後的第一反應不是拿筷子，而是「等一下，我先拍一張」，結果就拍出了如圖1這樣的效果。
再來看蜜茶拍的美食，如圖2。
是不是差距很大？蜜茶分析，美食拍不好，主要有三個問題：
一、光線不好，拍出的美食太暗；
二、不會取景，拍的美食太普通；
三、不會修圖，美食不高大上。
所以本篇教程蜜茶針對這三個問題，給出具體的解決方法，相信你看完之後一定能拍出與眾不同的美食照片！
器材准備：蜜茶以蘋果手機為例來教大家拍美食，當然對於相機也同樣適用，方法都是一樣的。
一、拍美食光線問題
1.有自然光
拍美食最好利用自然光，蜜茶建議找一個靠窗的位置，如場景圖3。這樣拍出的美食明暗適中，要比沒有自然光的看起來更自然、更有光澤，對比效果如圖4-圖5。
2.無自然光
在室內沒有自然光的情況下，同樣可以拍出明暗適中的美食。方法很簡單：手機拍照狀態下，長按手機屏幕2S，屏幕上會出現自動曝光對焦鎖定提示，如圖6，往上滑動屏幕提高亮度，對比效果如圖7-圖8。
二、拍美食如何取景
很多人拍美食，之所以看起來很平庸，很大原因是不知道怎麼取景，下面蜜茶通過兩個例子，教你如何把美食拍的更好看。
1.單個美食怎麼拍；
2. 多個美食怎麼拍。
1 . 單個美食怎麼拍
拍單個美食，很多人上來咔嚓就是一張，拍出的照片毫無美感，那怎麼拍才好看？
蜜茶給你支個招： 靠近美食拍特寫！手機跟美食的距離不同，拍出的效果也完全不同，對比如圖9-圖10。
除此之外， 蜜茶建議你嘗試用不同的角度拍特寫。
①低角度拍
這是大家拍美食最常規的方式，適合絕大多數美食的拍攝。如果你覺得角度還是不夠低，可以像圖11蜜茶那樣，將手機倒過來拍，效果如圖12。
②平視角度拍
如果你是拍蛋糕、甜品之類有高度的美食， 那蜜茶建議你用平視的角度拍，拍攝場景如圖13，這樣要比側俯拍更能展現美食的層次感，對比效果如圖14-圖15 。
③高角度俯拍
如果拍攝環境背景太亂，可以從美食正上方高角度俯拍，拍攝場景如圖16，能拍出背景很乾凈的感覺，效果如圖17。
2.多個美食如何拍
拍多個美食，最重要的是美食的擺放，美食隨隨便便堆在一起，只能拍出圖18這種效果。
下面蜜茶就教你三種擺放美食的方法，通過幫美食「列隊形」，讓美食照
I. 怎樣拍美食
怎樣拍美食
一、准備工作
要尋找拍攝美食的靈感，可以多看看烹飪相關的圖書和雜志，仔細觀察當中美食照片的用光和拍攝角度。不管你是打算用照片來記錄一份家傳烹飪法，還是想給自己的作品集增添幾張漂亮的水果照片，都要仔細思考畫面需要怎樣的視覺元素，並找到必要的道具，例如刀叉、盤子和桌布。白色的盤子和質地精細的桌布通常是不錯的背景，因為它們的低調更能突出食物的美味。
食物一旦在空氣中放置太久，就會失去它在視覺上的吸引力，所以要在拍攝前就布置好桌子。安排好道具、光源和相機（包括對焦、曝光和其他設置），並使用替代的盤子或者圖畫暫時填充食物的位置。等食物真正端上來了，要盡快拍下它美味的模樣，當家人和朋友還在等著大快朵頤的時候，動作要尤其迅速。
食物在新鮮的時候看著最誘人，尤其是撒上調味品的時候，例如埃里克・沃爾芬格拍攝的沙拉。他使用經由一扇門射進來的自然側光，營造出禪意的感覺，然後使用後期軟體創造出漸暈的效果，增加畫面的情緒。
二、具體畫面
那些尚未烹飪的基礎食材，通常在放置一段時間之後仍能保持原狀，對美食攝影來說，它們是初級練習的理想拍攝對象。當你練習拍攝帶殼的完整雞蛋、新鮮的水果蔬菜，及其他狀態穩定的食物時，你可以慢慢探索，嘗試在不同的光線和角度下拍攝。
角度對於攝影來說一直都很重要，拍攝美食的時候尤其如此。你可以先爬上梯子俯拍，然後在桌子的高度再拍一張。如果你准備接受更富挑戰性的拍攝任務，嘗試帶一名助理或者至少是使用相機自帶的自拍定時器。澆到主菜上的醬汁或者其他黏性液體，往往能夠拍出令人垂涎的畫面，尤其是在逆光的時候。類似地，甜筒上融化並滴落下來的冰激凌，會增加畫面的動感和趣味性。
三、技巧竅門
1、對焦
手動對焦來引導觀眾的視線，突出食物的色彩和質地。仔細思考景深的問題，在畫面中選擇一個清晰的對焦點，讓它與柔和虛化的背景之間有明顯的過渡。如果想要整個畫面都清晰, 甚至比在光圈值f/22下拍攝還要清晰的話，那麼可以嘗試使用焦點疊加。在不同對焦點上拍攝多張照片，然後在後期處理中將它們合到一起。
2、高動態范圍成像
拍攝高反差的食物，例如巧克力蛋糕配香草冰激凌，很容易失去陰影和高光部分的細節。採用包圍曝光在不同曝光值下拍攝多張照片，後期在圖像處理軟體中將它們合成在一起，增強色調和畫質。
3、光線
拍攝食物時，從窗戶射入的自然光是最簡單，也是最好的光線。可以將盛著食物的盤子擺在窗戶附近，讓食物籠罩在非直射的日光中。如果透過窗戶射入的光線是直射的，那就試著用一層薄布遮擋在窗前，或者拉上白色的窗簾。
4、白平衡
如果最終的成像讓人毫無食慾，那麼拍攝美食也就沒有意義了。使用手動或者自定義白平衡設置，便於更真實地再現美食的色彩。
5、鏡頭
定焦微距鏡頭，是拍攝食物的理想選擇，例如100mm 或者50mm的定焦微距快速鏡頭。100mm 的鏡頭允許你在相機與食物之間距離較長時進行拍攝，當爬上梯子俯拍時，這種鏡頭就特別有用。使用最大光圈值為f/2.8 或更大光圈的快速鏡頭，可以獲得更大的景深，以及更靈活的快門速度控制。
6、柔光箱或者柔光傘
無論使用外置閃光燈，還是影棚燈（持續閃光或者頻閃），都可以使用柔光箱、柔光傘等控光設備來漫射光線。