『壹』 有誰知道膠東這個花餑餑是什麼東西的造型有什麼寓意
這種麵食叫「鋦鋦」，是山東，特別是膠東地區的傳統吉祥食物，其造型取自鋦釘形狀，寓意是牢固。小孩子過一周歲生日，有冊歷攜個儀式叫「抓周」，在膠東一帶，這個儀式叫「抓鋦鋦」，除了其它需要抓的物件之外州伏，一盤爛咐蒸「鋦鋦」是必不可少的，其寓意就是孩子好養活，健康成長。（附圖即為鋦釘，也叫鋦子。）
『貳』 象徵美好寓意的食物
象徵美好寓意的食物
象徵美好寓意的食物，中國的飲食文化歷史非常悠久，很多食物都賦予了它意義，一些很普通的食物因為名字的吉祥寓意，也很受大家歡迎，以下分享象徵美好寓意的食物。
象徵美好寓意的食物1
1、魚——越來越富有
在漢語中，「魚」和「余」是同音詞。中國人喜歡在年底儲蓄，因此他們認為，如果到年底能夠儲蓄一些財富，他們明年就能賺得更多。
2、餃子——財富
有些人把餃子包裝得像金元寶（意思是：招財進寶）。據說為了慶祝新年吃的餃子越多，來年掙的錢就越多。
3、年糕——更高的收入或職位
在漢語中，年糕的發音與「年高」相同，意思是一年比一年更有成就。年糕的主要原料是糯米、糖、栗子、棗和荷葉。
4、湯圓——一家團團圓圓
湯圓是中國元宵節的主要食物，在中國南方，春節期間人們也吃湯圓。湯圓的發音和形狀與團圓有關.這就是中國人喜歡在元宵節吃湯圓的原因。
5、吉利的水果——豐盈和富裕
春節期間，吃一些水果，如桔子、桔子和柚子。他們被選為吉利的水果，因為他們都是特別圓的，而顏色金燦燦的是富足和富足的象徵，但更多的是因為他們的發音。
象徵美好寓意的食物2
面條：長命百歲
我們都知道「長壽面」，生日吃一碗面就表明了美好的祝福。面線就是很長，長細像線一樣的面條。這也是民間在除夕、元旦兩天必須吃的食物，象徵著「長命百歲」。
年糕：日進斗金
黃色的年糕被認為是金錢的代表。年糕是用糯米磨成粉，然後混赤糖製成，做出來是呈金黃色，看起來像一塊金，取之為「日進斗金」的意思，吃了年糕的人，表示他會年年高升，也表示過年甜蜜。
包子：金銀滿堂
包子代表的美好寓意不是每個人都知道的。包子是指裹頭包有肉、豆砂或其他的餡的粿或甜糕，是取「金包銀」的意思。
發糕：發財
求財的人都喜歡在自己的飯桌上放一份發糕。發糕就是用蓬萊米磨成粉，加進糖與酵素做成的，蒸起來會膨脹，好像一塊塊蛋糕，，這種發酵意味著「大發」，表示「發財」，象徵在新的一年生意興隆，大發其財。
象徵美好寓意的食物3
過年吃什麼有什麼寓意
1、春節吃餃子寓意招財進寶
在中華民俗中的,除夕守歲吃「餃子」,是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。「餃子」又名「交子」或者「嬌耳」,是新舊交替之意,也是秉承上蒼之意,是必須要吃的`一道大宴美食。吃餃子取「更歲交子」之意,「子」為「子時」,交與「餃」諧音,有「喜慶團圓」和「吉祥如意」的意思。此外,餃子因為形似元寶,春節時吃餃子,也帶有「招財進寶」的吉祥含義。餃子餡料的選擇和寓意有著直接關系,最常見的韭菜餡寓意著久財之意,因為久即時間長、久遠,謂之久財。冬季典型的白菜肉餡即百財之意。最後還有南京人愛吃的酸菜,據說有算財之意。
2、春節吃雞寓意有計
除夕一桌豐盛的團年飯桌上,自然少不了雞。除夕晚上吃年夜飯,在許多地方開席時首先要吃的菜就是雞,因為寓意吉利。年菜必須有一隻雞在餐桌上,因為「吃雞起家」。廣州本地客家人拜神還要用雞鵝做「頭生」,都會選「走地雞」,喻求生生猛猛。
3、春節吃年糕寓意年更比一年好
湖南春節第一餐要吃「年糕」,意為「一年更比一年好」,而少部分湖南的苗族人民,春節第一餐吃的是甜酒和粽子,寓意可「生活甜蜜,五穀豐登」。
4、春節吃煎堆寓意金銀滿屋
對於老廣來說,春節做煎堆,意味著「煎堆碌碌,金銀滿屋」。早在明末清初屈大均在《廣東新語》中已有記載:「煎堆者,以糯粉為大小圓,入油煎之,以祭祖先及饋贈親友者也。」在以前,做煎堆是件隆重的事,要把孩子們都趕出製作間,要一邊炸一邊說吉利話,以祈求來年好遠。
5、春節吃樟茶鴨寓意齊齊整整
四川人認為,春節最重要的就是一家子齊齊整整,所以菜式都是全鴨(樟茶鴨)、全魚(香烤桂魚)、全蹄膀的,體現「全」的概念;含豬耳、牛尾的菜(湯)則代表「有頭有尾」。
6、春節吃如意菜寓意「升」和「發」
上海人春節的菜餚講究好意頭,一定要吃的東西還真不少。除魚肉雞鴨外,還添上炒塌棵菜和糖醋銀絲牙兩樣菜底,另外必備如意菜(即黃豆芽)和發芽豆,象徵著「升」和「發」。
『叄』 母親去世百天也是我的生日,我能拿蛋糕去上墳嗎
你母親去世百天，也是你的生日，你沒必要拿蛋糕去上墳。按風俗習慣，買些錢紙，元寶，香去上墳拜祭就行了。
『肆』 為什麼叫定勝糕
民間傳說有很多版本，主要有五種說法。一說是唐代時，江南稻粱豐收，就利用米粉，製作了各式各樣的糕點，圖案有桃形、梅花、線板、稜台、五星等形狀，而這定勝糕形狀特殊，一時想不出名目，便取名「鼎盛糕」，以喻國家及百姓事業鼎盛，到了明代，鼎盛糕多用作士兵干糧，故而取其諧音，名「定勝糕」。
二說是唐代常熟官府規定，市面上買賣的糕點要計量，一升籮米平均做十個糕，每個糕重量相同，叫做「定升糕」，後訛稱「定勝糕」。
三說是宋代趙構在金兵追擊下，南渡一直逃到杭州，驚魂未定。這時他的寵姬杭人吳芍兒做了「定心糕」獻上，暗喻杭州人傑地靈，更有山河之險可守，趙構大喜，決定定都杭州，是為南宋王朝奠基。
四說是南宋一位老嫗特製，據說是為了替抗金名將岳飛領導的岳家軍出征壯行，糕面模印有「定勝」兩字，故名。
五說相傳，太平軍向常熟迸發，來到了王莊鎮，立即開倉散糧，救濟窮人。鄉親們背起糧食，一面自編山歌唱道：「太平軍好，太平軍好，專為窮人撐腰，太平軍一到，窮人拿元寶」其中有一個老漢唱得特別響。這老漢名叫王老二，在鎮上開一爿點心店，由於地方上的官兵明搶暗奪，王老二的點心店開不下去了。正當走投無路時，太平軍來了，王老二用太平軍分給自己的糧食，又湊合著把點心店開了下去，太平軍在鎮上只住了幾天，就准備攻打常熟城。王老二就和老婆動手做起方糕來。他的九歲小兒子也在旁邊幫忙。王老二看見兒子捏的糕，兩頭大，中間小，活象一隻元寶，馬上想起山歌里唱的，就說：「好，好，太平軍一到，窮人拿元寶。」便對老伴說：「好了，好了，這方糕不做了，改做這元寶形的糕吧。」王老二全家人一直做到三更天，足足做了上千隻元寶糕。第二天天明，王老二一家擔了糕來到大路口，把糕成雙成對地送到太平軍士兵手上，士兵沒有見過這種糕，問叫何名，王老二笑呵呵地說：「你們吃了這糕，一定能打勝仗，這糕就叫定勝糕吧！」太平軍聽了都哈哈大笑，連連點頭說好。
果然太平軍吃了這種糕，勇氣培增，就在當天，一舉攻克了常熟城，於是，王老二的定勝糕隨著常熟城的克復而出了名。
定勝糕的由來無論是哪一個版本，都是非常有歷史背景的，而定勝糕不光是糕點，更是我國歷史文化發展的證明。
『伍』 除夕吃蛋糕什麼意思
除夕吃蛋糕意味著蒸蒸日上。
除夕是我們中國人最重要的傳統節日，每家每戶都准備好滿滿的一大桌食物，許多人家裡還會擺放上蛋糕，蛋糕可以讓人蒸蒸日上。
除夕還可以自己做蛋糕，這樣子比較有誠意，而且自己做的蛋糕自己吃掉這種享受是旁人無法享受的。
適合除夕吃的東西
1、年糕：年年高升
南方人喜歡在年夜飯上吃年糕，有著「年年高 「的意思，寓意來年的生活一年比一年好。年歲盼高時時利，虔誠默祝望財臨。
年糕一般都是糯米製成，口感細膩軟糯，有紅、黃、白三種顏色，做好的年糕，可以直接烤著吃，也可煮年糕湯、炒年糕等等。
2、餃子：招財進寶
過年自然離不開餃子，是北方人餐桌上必備的食物，餃子與「交子「同音，而交子在古代有錢的意思，而且，有些人包的餃子形似元寶，也象徵著財富。
河南的傳統一般是大年三十（除夕）晚上和大年初一早上，都要吃餃子，寓意招財進寶；人們也會將一些象徵吉祥的東西放進餃子里，寄託著對新一年的美好期盼。小時候最期待能夠吃到餃子里包的錢幣或者花生，預示著新年的好彩頭。
『陸』 給爺爺的八十歲生日蛋糕，上面寫什麼字比較好
祝壽 為長輩慶祝生日叫過壽，六十九歲過七十大壽，俗稱整壽。祝壽的人主要是子女、女婿和晚輩至親，近鄰厚友也多臨識賀。整壽禮有壽幛、壽衣、壽人(糕點)、壽桃(面蒸)等；一般過壽只有壽人、壽桃。 生辰 商洛人對生辰甚為重視。嬰兒有看三天、過十天、過滿月、過百天、過周歲。中年人講究過三十六、四十九，俗稱「門檻子」。到這一天，家人用紅布做成紅褲帶系在腰蘆含間，或用紅布做成內衣穿上，意在消災滅難；老年人講究過六十大壽、七十大壽，表示祝賀。還有過七十三、八十四大壽的。主要因為孔子活了七十三、孟子活了八十四，認為這兩個年齡是老年人的門檻子，大慶大賀，以免災避難。過生辰日，窮苦人，無甚講究，有錢人，大操大辦，設大宴，前去祝賀的叫「吃生日」，送厚禮。給娃「過歲」，外婆家給送疆繩、銀鐲、銀鎖、銀項圈。 一般民間做壽七十歲為「大壽」八十為「上壽」九十歲為「老壽」、百歲為「期頤」都盛大祝賀。親朋好友送來賀禮，並演戲一面喝酒一面看戲，戲的內容以富貴長壽為主。壽宴中，一定要有「豬腳面線」這一道菜。壽星還要盛裝，坐在正廳接受子孫拜壽。但有些人因相信相命師「鐵口直斷」，某些年歲不敢作壽，以免被黑白無常帶走。 做壽老人（50歲以上）誕辰日的慶祝活動，逢十稱大壽，如「五 十大壽」、「六十大壽」、「七十鎮洞大壽」等。但這種大壽並非真正逢 十，而是指49、59、69等逢九的歲數。因為九在十個數字中數值最大， 人們為討個吉利，故形成了這種慶「九不慶十」的風俗。作大壽前要 向至親好友發請柬，發放日期一般在作壽的前三日，否則為失禮。民 諺日：「三日為請，二日為叫，當天為提來。」親友接到請柬，便准 備壽禮屆時前往，俗稱「拜壽」。主人還要大擺壽宴，賓客痛飲，有 的還請來堂會，增加喜慶氣氛。 拜壽也稱「祝壽」。老人作壽時，親朋好友前來祝賀。禮物多為 壽桃、壽面、布匹及帶壽字的糕點。布匹俗稱「壽帳」，均掛在院中 天棚四周以向客人展示。壽帳上寫些吉祥語和被送者、送者姓名。送 給男子常用「仁者有壽」、「貴壽無極」，送女子則用「蓬島春藹」、 「壽域開祥」等。 壽堂一般設在堂屋，正面掛壽簾，兩旁配有對聯書些如「福如東 海」、「壽比南山」等古語。八仙桌上擺有香爐、蠟千、壽蠟、「本 命延年壽星君」神碼兒，以及黃錢、紙元寶、千張，使之下垂供案兩 旁。條案上擺壽桃、壽面等寓意長壽的食品。八仙桌正前方地上放置 一塊紅墊子，供拜壽者跪拜時用，平輩以上者拱手，以下者叩頭。 送燈花兒燈花用彩色燈花紙捻成花