Ⅰ 買烘焙用具買什麼牌子的比較好懂行的來！
現在國內很多外國品牌入駐天貓，質量和價格各方面綜合因素還不錯，據我多年的烘焙經驗，大致可以把品牌分4類。
1、國外品牌：樂葵（西班牙）、silikomart西麗家（義大利）、捷克tescoma（捷克）、酷易（英國）
總結：質量雖好，價格死貴，產品款式太老，上新較慢，具體牌子在國外是不是知名度很大，本人沒有去考證過。
2、國內頂端品牌：TinB/天焙、澳瀾
總結：這兩個牌子的東西質量好，而且據本人了解，應該都是外貿出專口發達國家產品，在產品安全方面肯定是沒問題的（畢竟老外用的東西都比較注重材質安全，檢測也嚴格），價格方面，比較適合中高檔消費群體。
3、國內中高端品牌：法焙客、三能、展藝、屋諾、學廚、優焙滋（香港）
總結：產品品質不錯，價格實惠，適合家庭烘焙。
4、國內中低端：我就不一一列舉了，反正某寶上一抓一大把
總結：用於做甜品的工具和模具，反正我是不敢買便宜的，生產便宜貨的工廠反正我是見過了，要多zang有多zang，就算不是做給自己吃的，我也不會考慮入手。
（此回答僅限於小工具模具，不含麵包機，烤箱等屬電器）
Ⅱ 蛋糕抹刀有哪些牌子，最好的是哪一個好用。謝謝
三能的還可以，不過小貴
Ⅲ 做蛋糕的硅膠鏟
法恩實業有限公司是一家專業生產環保型硅膠產品的企業，技術力量雄厚、品種齊全，產品所用材料均通過了美國FDA和歐洲LFBG,CE,EN71,SGS認證。 法恩實業有限公司 具有優秀的自主開模能力，可根據用戶特殊要求、來圖、來樣研製開發出質量上乘、價格合理的硅膠製品，對各種產品的開發、生產、質量跟蹤實行一條龍服務。主要產品有各種硅膠密封件、硅膠管、硅膠管異型材、硅膠按鍵、硅膠手環、硅膠熱墊、硅膠手套、硅膠鏟、硅膠蛋糕模等，廣泛應用於家用電器、運動器材、汽車配件及各種日用產品。
Ⅳ 請問做糕點烘培時如果是用硅膠墊，那用什麼刀來切面團
硅膠製品檢查硅膠烘焙刀最好選用稍微硬度高的，這樣切割能夠給力。
硅膠墊不是給蛋糕上色的，如果硅膠墊能讓蛋糕上色的話就說明硅膠墊的質量不合格，彩繪硅膠蛋糕店因為上面印刷了蛋糕圖案，方便製作彩繪蛋糕卷的繪制，就是要用不同顏色的蛋糕糊按照硅膠墊上印刷的圖案按次序繪制，最後就能烤出彩繪蛋糕。
(4)蛋糕硅膠刀用什麼牌子的好擴展閱讀：
硅膠烘焙杯相對於傳統烘焙紙杯來說更容易使用和存儲，並且可以重復使用，因此被認為是傳統烘焙紙杯的最佳替代品。
注意硅膠杯第一次使用需要用肥皂水清洗一下，烘焙結束後，帶上手套，將烤盤取出（注意硅膠杯冷卻很快，但剛從烤箱取出時是非常熱的）。
Ⅳ 烘焙硅膠磨具哪個牌子好
其實對於烘焙，模子大概有幾種，玻璃類的，陶瓷類的，硅膠類的，金屬的。
選擇什麼牌子，主要看產地和該牌子的安全標准。
大家盡量選擇進口的模具，因為國際上的標准較高。
高溫加熱的時候，標准低的問題產品會釋放出不好的物質，導致中毒或者致癌。
下面從我家的模具結構來說，我很少用的是硅膠，因為硅膠產品不論你怎麼用，怎麼個廣告忽悠你，它都是石油化工產品分離出來的，如果你一定要買，那麼輕選擇法國產的硅膠產品。
【陶瓷】耐熱性高，一般七八網路的耐熱。SO，你會見到很多的北歐餐具都是陶瓷，一般的烤盅啥的溫度是沒問題的，至於是否含有有毒物質，還是建議選高檔些的品牌貨，有明確的成分標示，抗熱系數。
【硅膠】有個別在博客瘋狂宣傳的洋品牌，通過跟達人互動搞活動互相@，買的姐妹知道，有個別模子用了之後有翹邊，發白現象，硅膠類的模具，還是要謹慎，對孩子家人能不用就不用。一定要買就買法國產的。LC的硅膠產品不錯的說。因為好的硅膠真是無味道，無泛白和翹邊現象。導熱不錯也易脫模。軟趴趴的不夠挺，所以一般都是小一點的模子，不適合製作特大的麵包和蛋糕。
我用的MMM的迷你瑪德琳模就是法國產的，沒有異味，沒有粉末，加熱時也無變化，洗凈放置也不會有所謂的變形和泛白現象。有個國內最近很火的牌子人家公關做的好，成天盯著博客和微博，以前大家發的圖都沒了，大概都送精神安慰禮物了。反正找不到圖了。。。不論谷歌還是網路，只要輸入這個牌子+翹邊，或者泛白，一水兒的找不到了。下圖是姐妹兒給我的圖，她海淘的國外版的，依然如此。。。
Ⅵ 食品硅膠模具什麼牌子的好
在 選購食品級的硅膠模具的時候你要注意，真正環保的食品硅膠模具是無毒無害，更是沒有味道的，所以你聞到有刺鼻味道這些的都是其他材料製作的，不環保就會造成健康問題，如果有需要用食品硅膠製作食品模具的話可以採用HF-7509鉑金硅膠才能達到你要的要求
Ⅶ 哪款蛋糕刀叉好有好用的牌子么
吃西餐蛋糕用叉子還是勺子,其實兩個都一樣，就看個人喜好了，不管咋樣都可以遲到蛋糕。
1、第一：蛋糕是有麵包和水果、奶油、沙拉、果醬、巧克力、酥餅等等食用材料製作而成的，用叉子可以叉麵包、水果吃；用勺子可以挖奶油、果醬、沙拉吃啊。
2、第二：其實吃西餐並沒有非要使用勺子和叉子的規定，只要大體上不要弄錯，用勺子還是叉子吃蛋糕都是可以的。
3、第三:吃西餐蛋糕也有很多種，有的蛋糕要用刀子切碎，在用叉子叉著吃；有的蛋糕必須用勺子挖著吃偶。
Ⅷ 烘焙工具什麼牌子好
1、貝蒂妙廚
貝蒂妙廚在烘焙工具十大品牌排行榜推薦中屬於業績數一數二的品牌，成立以來品牌在烘焙工具的生產上十分注重對質量的把控，而且也相當注重選材，旗下的打蛋器、小鏟子等產品在市場上的銷量也一直都是位居前列的。
2、三能
三能品牌成立於2000年，在國內市場上屬於非常知名的相關烘焙工具生產商，在產品的生產公司一直秉承著高質量的品質為核心原則，目前公司主要經營的產品有烤盤系列、擠花袋系列、花嘴系列等專業的烘焙工具，並都通過了嚴格的質量管理體系的認證。
3、固泰
固泰一個在烘焙工具市場上佔有率極高的品牌，成立以來公司在產品的生產上有嚴格的質量把控，而且種類豐富，價格合理，更重要的是品牌下的每一款單品也都通過了嚴格的質量檢驗標准，所以完全是能讓人十分放心的一個烘焙品牌。
4、焙思琪
焙思琪這個十分專注於產品品質的品牌近年來在烘焙市場上的月銷售額都是名列前茅，同時品牌對產品的選材和製作的每一個環節都有嚴格的篩選和檢驗標准，所以毫不誇張的說旗下的每款單品在品質上都是高於很多同類產品的。
公司的產品種類也是相當的豐富，而且在價格上也是屬於非常親民的系列，重點是每一款單品用起來都十分的方便喲。
5、魔幻廚房
魔幻廚房是一家專注於經營各類專業烘焙工具的品牌，在產品的生產製作上品牌一直保持著獨具匠心的理念，致力於打造出與眾不同且極為好用的單品給消費者，如今公司單品的種類和單品優異的品質完全能很好的滿足不同消費者的需求。
Ⅸ 做蛋糕的抹刀哪個牌子的好
建議買些質感比較硬的抹刀，太軟不容易抹平奶油
Ⅹ 烘焙模具什麼品牌好
經濟實惠的就是國產的：三能，全系列東西齊全。但是三能的刮刀我認為感覺一般，不是十分好用，雖然夠大，但是有點軟。
貴一些的就是日本的一些牌子，比如 cakeland的打蛋器、刮刀，刮刀夠沉、夠硬、打蛋器鋼絲很密，這兩個比較好用。
淺井或者貝印的中空模。
珍珠生活的大理石模。
西班牙樂葵的硅膠模。
美國惠爾通的裱花嘴 。