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做蛋糕设备去哪里买

发布时间: 2023-02-09 21:21:59

㈠ 一般哪里有卖蛋糕模具

1688网站很多,直接搜索蛋糕模就可以了,我就一家恒朝电器的烤盘不错。

㈡ 在家没事干想开个糕点店,不知道去哪里买做蛋糕的设备,烤盘了,烤箱了啥的

附近没有卖食品添加剂的吗?那一般有烤盘什么的,还有用的原料,最好去赶集网看看二手的设备,这玩意新旧都一样,而且还便宜,买的时候试试好使就行,用几年没什么问题,我家烤箱打蛋器什么的都是买的二手的,用几年了什么毛病没有

㈢ 做蛋糕需要什么设备啊在哪买啊

做蛋糕主要就是要电烤箱,另外就是和面机、器皿、蛋糕托或衬纸。这些你可到厨房用品店或销售部去购买。接下来你就要准备原料面粉、鸡蛋和发面剂了……

㈣ 在武汉哪里可以买到蛋糕制作设备

汉正街的龙王庙附近有卖的,里面专门卖酒店(中西式)用具的

大型的超市也有卖的,麦德龙里面我就看见了有

㈤ 做蛋糕工具在哪里买到

不用烤箱自己动手做蛋糕

一、工具:
1、电饭煲一个
2、手用的搅拌器一个(电动的更好)
3、大碗两个

二、材料:
1、鸡蛋4个
2、面粉70-80克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用蛋糕粉更好)
3、糖70-80克

4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点,不加也罢

三、制作:
1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中(这种方法能缩短搅打时间,适合于手动搅拌器)
2、糖1/3放入蛋黄中,2/3放入蛋白中
3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可(我一般都搅1分钟就行了)
4、搅打蛋白搅成象奶油状(打到蛋白在手尖中能力起来,这个时间可要长喽,打到碗中没有蛋液为止,这个步骤直接取决于蛋糕的质量,如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来,而成为蛋饼)
5、将面粉(筛过)放入到蛋黄中,轻轻搅均(搅拌过猛会使面产生筋度,影响蛋糕质量),搅完后你会发现面都团到一起(不用管它,我从来都不加水)
6、将蛋白放入到5中搅均(不能用搅拌器,方法是用手从碗的底部向上捞,重复几次后转动方向,大约2分钟后,你会发现5中的面团跟被蛋白变成一种糊状,这时就差不多了)
7、蛋浆准备好后,就可以在电饭煲里面抹上一层油,把蛋浆倒进去。盖上盖子,按电饭锅“煮饭”按钮,不知道为什么约5分钟左右就跳到保温了,等了2-3分钟,再按了一次煮饭,几分钟后又跳了,这个时候就可以闻到一股蛋糕的香味,打开盖子,表面是浅黄色的,比原来长高了一点,用筷子戳一下,如果戳得进去,并且筷子没有粘蛋浆,就表示可以了。拿出锅,翻转,蛋糕就可以弄下来,底部应该有点深黄色的。
8、放凉后,可以用鲜奶油等进行装饰。如果直接食用也很OK!

四、说明:
偶介绍的蛋糕是不添加任何添加剂的,全靠蛋白澎胀影响蛋糕质量,口感觉一流,比例为2:1:1---->蛋、糖、面,一定要把蛋白充分打好。:)

㈥ 请问太原哪里能买到做蛋糕的材料和模具

尖草坪小商品批发市场的后面有一条街都是卖饭店厨具设备,里面就有卖蛋糕模具的!建设路府东街口附近也有好多家!

㈦ 制作蛋糕及面包的设备在哪里买

可以到淘宝上去买,而且可以得到店主的热心介绍,做出漂亮的蛋糕和面包来。
或者到武汉的汉正街,那里可以买到生产面包和蛋糕的大型机器。如果是比较不常见的小用具可以到麦德龙超市去买。

㈧ 制作蛋糕及面包的设备在哪里买

你们当地的食品批发市场就有,去那儿看看,不仅是设备连一些原材料和添加剂都有的。

设备比较重,不建议在网上买,运费高。

㈨ 商丘 郑州哪里有批发做蛋糕的原料和设备

郑州南环万客来有食化批发原料,设备最好到东明路的中博厨具市场购买。