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⑵ 豆乳盒子蛋糕常温可以放多久
豆乳盒子常温状态下保存不了多长时间，最多也就12个小时，冬天温度比较低，可以放到第二天，但是夏天温度高的话就不行了。
如果豆乳盒子本身没有酸味，那么发酸就说明已经变质了，不建议食用，以免拉肚子。做豆乳盒子会用到黄豆粉、豆浆、糖、油脂、奶油和蛋类，这些原料营养丰富，含水量高，容易被细菌感染。加上豆乳盒子这类甜点本身还残留的耐热细菌，这种细菌存活和繁殖之后，很容易变质。
总而言之，豆乳盒子的保质期是非常短的，最好现买现吃，现做现吃。豆乳盒子如果不放进冰箱的话，最好不要放到第二天，冰箱冷藏的话，可以放上三天。
判断豆乳盒子是否坏了的方法主要有以下几种：
看品相。如果看到豆乳盒子长霉了，或者颜色变了，那必定是变质了。
闻味道。豆乳盒子的味道闻起来是甜的，如果闻到其它味道说明它坏了。
看保质期。豆乳盒子包装上都是有保质期的，超过了保质期都不能食用了。
尝味道。吃到嘴里有酸味的豆乳盒子说明它坏了，要吐出来，扔了。
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⑷ 日式豆乳盒子做法
日式豆乳盒子的做法如下：
一、材料准备
- 鸡蛋4个，细砂糖50克，色拉油40克，牛奶55克，低筋面粉55克。
- 现磨原味豆浆300克，蛋黄3个，玉米淀粉10克，淡奶油200克，细砂糖20克，熟黄豆粉适量。
二、蛋糕体制作
- 制作蛋糕体的步骤未详细列出，但通常是将鸡蛋、细砂糖、色拉油、牛奶混合均匀后，筛入低筋面粉搅拌至无颗粒状态，然后烤制成蛋糕。蛋糕烤好后冷却备用。
三、豆乳酱制作
- 蛋黄与糖混合：分离出三个蛋黄，加入45克细砂糖，用蛋抽搅打均匀至细砂糖融化。
- 筛入粉类：将低筋面粉和玉米淀粉混合后过筛进盆里，与蛋黄糊搅拌均匀。
- 加入豆浆：现磨豆浆过筛并煮沸，一边搅拌蛋黄糊一边慢慢倒入豆浆。搅拌均匀后倒回锅里，小火一边加热一边搅拌。
- 煮至粘稠：豆浆卡士达酱会慢慢变粘稠，直到可以挂在蛋抽上，立即离火。
- 降温：把锅坐到冷水中一边降温一边继续搅拌，凉后就可以使用了。
四、组装豆乳盒子
- 蛋糕切片：先把蛋糕切成与盒子大小相符的片状。
- 打发淡奶油：淡奶油加入20克细砂糖打发至硬性发泡，装入裱花袋。
- 挤奶油与豆乳酱：盒子底部放一片蛋糕，挤上一层打发好的淡奶油。再放一片蛋糕，然后把豆浆卡士达酱挤成一个个球状。
- 筛熟黄豆粉：筛上一层熟黄豆粉，用刷子把盒子边多余的黄豆粉刷干净。
- 冷藏：盖上盖子放冰箱冷藏后即可食用。
注意事项：
- 制作过程中要确保所有材料都搅拌均匀，避免出现颗粒或结块。
- 煮豆乳酱时要小火慢煮，并不断搅拌，以免糊底。
- 冷藏后的豆乳盒子口感更佳。