‘壹’ 网红小奶狗法式慕斯蛋糕哪里有卖
西点房,蛋糕房都有卖哦,制作方式也易操作如果有基础的话
用料
吉利丁片 5g
奶油 75g
酸奶 120g
糖粉 25g
网红慕斯狗的制作方法的做法
巧克力融化加入裱花袋,给狗狗做眼睛鼻子,放到冰箱冷藏半小时。(可以忽略这一步)
糖粉加入酸奶中搅拌均匀。
吉利丁片冷水泡软,并隔热水融化。注意冷水不要倒出来!
把吉利丁水倒入酸奶中。
奶油打发至7成! 并与酸奶混合,搅拌均匀。
把混合液倒入模具中,放入冰箱,等待数小时!
希望以上回答可以帮助到你,有兴趣想学习做更多东西的,可以去一家专业的培训机构学习哒
‘贰’ 10种“短命”网红美食,从爆红到无人问津,还没来得及吃就消失了
中国 美食 种类繁多,生活也已经进入了网络时代,网络软件越来越发达,平时足不出户就可知天下事,出现了越来越多所谓的“网红”,这些东西有的是靠颜值走红,有的是凭借才艺走红,受到大家的吹捧,网红们也是带火了很多的 美食 ,不过这些网红 美食 往往都是可圈可点,有一些 美食 只是凭借着高颜值,成为众多吃货的拍照背景而已,真正拥有美好味道的网红 美食 是非常少的,都逃不了一个规律,那就是红得快跌落的也快。
虽然网红 美食 层出不穷,众所周知,众多的网红 美食 ,如果只是卖相好,只是光有其外观,在味道上往往并没有人们所期待的那么好吃。不可否认,很多的网红 美食 确实一般,也很快就被大家厌恶了,因此大家都称这种是“寿命短”的网红 美食 。
今天咱们就来盘点一下,这10种“短命”网红 美食 ,从“爆红”到“无人问津”,只用了短短几天的时间或者几个月,看看你入坑过几次?吃过几种?
脏脏包可以说是非常火爆的网红甜点了,其实这种脏脏包本来就是一种面包,脏脏包最大的特点就是上面有许多巧克力酱和巧克力粉,吃起来软糯甜美,在吃的时候手上嘴巴上也是沾满了巧克力粉,所以才有了脏脏包这个名字,它的味道其实并没有看上去那么好,而且价格也比较高,最红的时候,一个就能卖到50块钱左右,脏脏包虽然销声匿迹了,其实它就是“可颂面包”表面被浇上厚厚一层巧克力甘纳许淋面,再撒上巧克力粉,一般情况下,尝试过就不会再买第二次了。
一款从国外红到国内、从ins红到朋友圈的爆款彩虹拉丝芝士吐司,仅凭一道彩虹,几乎是一夜间,便爆红大江南北,就成功将几块钱的吐司卖到50多块钱,这是继脏脏包之后的又一款火爆全网的 美食 ,成为无数人想要一尝的美味。那你知道彩虹拉丝吐司的 “拉丝”是什么吗?中间夹着厚厚的一层彩色马苏里拉芝士夹心,轻轻撕开吐司,就能看见彩虹,隔着屏幕都能挑起满满的食欲,不光好看,芝士也很香甜。
它在短视频上首先火爆起来,它的诞生让很多人都觉得新颖,在网上火起来之后,在现实生活中也是开了很多的店面,在泡面小食堂爆红期间,顾客常常需要排队才能买到,泡面小食堂里面的泡面种类非常的多,而且做好的泡面看起来也是很精致的,不过当很多人食用过之后,却反馈味道一般,但就是价格太贵了,简单的一碗泡面价格高达20元左右,翻了几倍。虽然品种很多,但是真不值那个价格,甚至可以说是最华而不实的一种吃食,而且和自己在家做没啥区别,所以很多人吃过一次就不会买第二次,很迅速的又消失了,网友调侃,价格那么贵,早晚会倒闭。
爆浆珍珠蛋糕,是珍珠奶茶和蛋糕,两样心头好二合一,曾经很多 美食 博主都来分享它,也是超多人打卡晒照的 美食 。吃爆浆珍珠蛋糕的时候,一刀切下去就会爆浆,厚厚的奶茶酱,亮晶晶的黑糖珍珠和奶油就会流下来,因为奶油是流动性的,只要稍微抖一抖,就能得到飞流直下的珍珠奶茶,看着就像爆浆一样,在吃的时候奶油也是弄得到处都是,但是它的味道却没有任何出彩之处,现在已经逐渐消失了。
沙皮狗慕斯蛋糕是在某音上超级火的“一只狗”,做好的沙皮狗蛋糕真是可爱到爆棚,呆萌的眼神、可爱的爪子,还有身上波纹状的褶皱,样子也是很逼真,每一个细节都栩栩如生,这一只可爱的狗狗摆在面前让人真假难辨,它凭借逼真的造型和可爱的表情让很多人超级喜欢,看着就不敢下嘴,不过现在已经在市场上很难看到这种网红 美食 了,因为太腻,没吃多少就扔掉了,都说买了一次再也没有第二次,像这类蛋糕看看就好买着一点都不划算。
冒烟冰淇淋曾经超级火爆,它在很多商场和街头都有很多店面卖,特别受小朋友和情侣喜欢。冰淇淋周围围绕着一层雾气,看着仙气飘飘,不尝不知道,一尝吓一跳,它味道也不是特别好吃,还不如普通的冰淇淋,而且它的价格却翻了好几倍,好像有点交了智商税。这种冰淇淋在里面放入了液氮形成了雾气,很多网友反映,冒烟冰激凌存在安全隐患,因为商家的操作不当,吃了之后很容易被冻伤,有的还摊上了官司,这款冰激凌很快就消失了,现在基本已经买不到了。
当旋风薯塔刚刚面世的时候,基本上去夜市的时候,满大街都是大串的薯塔,而且上面撒着番茄酱和沙拉酱等等,以它超级拉风的外表,吸引年轻人和小孩的喜欢,可谓是迅速蹿红大街小巷,小到小区门前,大到 旅游 景点,但是因为稍微时间长一点,薯塔就变得软了,而且还没有什么口感和味道,吃起来更是不好吃,以至于大家就越来越不喜欢吃,之后,旋风薯塔就慢慢消失在人们的视野了,大家拒绝也是很有理由的。
椰子碗凭借 健康 低卡的理念迅速霸占了吃货的朋友圈,椰子碗,其实就是选取新鲜天然的老椰子,将其切成两半,用壳做容器,椰子里面放上冷冻的水果,再铺上椰子冻、椰片等,还有酸奶和椰汁搅拌成果昔状,口感介于冰沙和冰淇淋之间,然而它就是但是味道没有出彩之处,就是尝尝鲜而已,而且它有明显的淡旺季,没用多久就已经没有了以前的热度了。
豆乳盒子,曾经一度非常火爆,引得众多吃货排队等候,朋友圈里面更是疯狂晒图打卡,“豆乳盒子”,下边是戚风蛋糕和奶油,最上边挤上奶油后撒了一层熟的黄豆粉,说白了,就是把蛋糕、奶油、黄豆粉以及水果酱等结合起来的全新口味的网红 美食 ,看着软绵香甜,味道也确实不错,但是这种 美食 具有非常高的热量,吃多了非常容易胖起来,而且价格实在是太高了,一个巴掌大的盒子,竟然能卖到80块钱一个,所以很快也就跌落神坛,现在无人问津。
曾经在很多商场一楼或者步行街有店面,最具有代表的就是瑞可爷爷的店和彻思叔叔,它标志性的蛋糕烙印,加上蓬松柔软的口感深受很多吃货喜欢,购买队伍最长时,需要排上4.5小时才能买到一个日式芝士蛋糕,而排队也成为了它最好的广告。但是日式芝士蛋糕的工艺十分简单、口味比较单一,吃多了容易腻,当人们尝够了日式芝士蛋糕的独特味道,转而便对排长队没有什么热情了,就慢慢消失在了人们的视野当中了。
‘叁’ 沙皮狗蛋糕在短视频上一度火爆,为什么现在却不见踪影了
卖不出去太多的原因,竟然是因为做出来实在太逼真,让许多爱护动物的朋友都不忍下刀切着吃,最后竟然坏掉了。很多吃货买回去就进行品尝,味道实在没有惊艳的感觉,快速过时也是理所当然的。
做法
备好4寸沙皮狗模具1个。模具提早清洗晾干
1、用冰水泡软吉利丁片备用
2、将巧克力隔热水加热到融化
3、巧克力装进裱花袋中,找到小狗的眼睛和鼻子地方,往鼻子眼睛挤进巧克力,放进冰箱冷藏十分钟让其凝固
4、牛奶稍煮一会儿不要煮开(要不停搅拌 不然会起皮),熄火加入泡软的吉利丁片搅拌均匀
5、再加入到融化的巧克力搅拌均匀
6、放凉待用
‘肆’ 生日蛋糕都有什么类型
我是一位拥有十多年经验的甜品A女王,经营着一家专门制作生日蛋糕的店铺。今天很高兴能回答你的问题,希望能给你带来帮助。
生日蛋糕的种类繁多,大致可以按照顾客的年龄层次和用途来划分,主要有裱花蛋糕、欧式水果蛋糕、儿童蛋糕、祝寿蛋糕、婚礼蛋糕、儿童百日蛋糕等。
另外,根据不同的学习类型,蛋糕的制作方式也有所不同,如韩式裱花、翻糖蛋糕、慕斯蛋糕、法式甜品蛋糕、冰淇淋蛋糕、芝士转印蛋糕、ins风蛋糕、平面绘图蛋糕等。这类蛋糕的价格通常较高。
近年来,随着社交媒体的兴起,网红蛋糕和个性化创意蛋糕也越来越受欢迎。例如,聚宝盆蛋糕、麻将蛋糕、抽钱盒子蛋糕、炸弹蛋糕、水晶球蛋糕、仙人掌蛋糕、足球篮球蛋糕、巧克力蛋糕、慕斯狗慕斯猪等。
最后,根据奶油的种类,蛋糕可以分为植脂奶油蛋糕、乳脂奶油蛋糕和动物奶油蛋糕。我个人更倾向于食用动物奶油蛋糕,因为它们口感更佳,也更健康。
‘伍’ 你最不能理解的网红美食是什么
本来大部分网红美食我都能理解,要么颜值高要么猎奇。比如喜茶啊比如脏脏包啊,或者突然火山爆发般以前没有过的,通常都是很受女孩子喜欢和追捧,但是有一样,我是万万没料到。
就是这个——沙皮狗慕斯蛋糕
我是完全不能get到这个,说可爱不可爱,说新奇不新奇,要说这种蛋糕,口味也既不独特,手艺也不讲究,造型无非是用模具做出来的,现在想做什么样的造型没有。说酷更谈不上酷,逼真吗??并没有觉得。然而它就是红了。
每天微博打卡这个的真是数不胜数,我很怕以后哪天出现什么金毛蛋糕,泰迪蛋糕。
其他网友观点
网红美食这个概念近两年可是特别红。基本上只要挂上了这个头衔,就会形成一股风潮,被“打卡”人群围绕和追捧。
我自己也曾经是热衷于此的一员,听说某处又诞生了某某“网红”餐馆、某某“网红”小吃。也是要去尝尝才算。不过如此几番,确实也失望好几次,久而久之现在已经不愿意追捧了。这里就和大家分享几段我觉得失望的经历吧。
网红奶茶
网红饮品的代表应该算是奶茶。只看如雨后春笋般开始出现的各种奶茶店,就可以想象它们有多红。
但是往往我才记住它们的名字,店就不见了。虽然之前我们曾经各种排队,各种晒。
不知道是不是很多人也和我一样的经历。
至于味道,美丽的包装各不相同,内在的味道千篇一律。了解后,知道所有的奶茶,无非都是糖+茶粉+奶精+香料+辅料。至于不同的口味,重要也就是看香料和奶精吧。
不过我必须承认,奶茶的口感真的不错,就像广告里经常写的那样:浓浓的奶味,Q弹的椰果(珍珠、龟苓膏等),甜蜜的红豆(果粒等),还有顺滑的奶盖......如此丰富的口感,撑住了奶茶的江山。纵然这个牌子消失了,下一个牌子会站起来。最近关注了一下,貌似烤奶和果茶比较热。
网红点心
其中比较让我失望的,是马卡龙和爆浆蛋糕。
1、马卡龙
马卡龙是外来品种,人家确实是比较有名的。要古代有古代,要配方有配方。但是来到我们这边变成网红后,配方各种创新,尝过的几款马卡龙除了保留了颜值,口感除了甜甜甜基本没有其他,所谓的“少女的酥胸”,那种酥呢??入口即化呢??也可能是我确实没有尝到真的好吃的。但是从现在马卡龙已经不那么热了可以证明,有一部分人感觉可能和我相同。
2、爆浆蛋糕
它应该来源于熔岩蛋糕。这种蛋糕制作起来是比较讲究的,烤制过程中需要丰富的经验,才干确保蛋糕的内部是融化的,液态的。但是现在我看到的爆浆蛋糕,是直接用一杯奶茶和珍珠倒在蛋糕上面。这个创意真心不错。但是这种速成化的蛋糕,还是让吃过真正的熔岩蛋糕的我们感到失望了。
网红小吃
这个应该先讨论一下我们千篇一律的美食街。
不知道多少网友吐槽过了,这条美食街,在重庆叫做磁器口,在成都叫做宽窄巷子,在西安叫做回民街,在云南叫做丽江街.......街上也是千篇一律的菠萝糕、章鱼小丸子、鲜花饼、烤榴莲、蟹黄汤包、鸡蛋仔、姜糖、烤肉串、炒粉......让我们恍惚之中,不清楚自己究竟是到了哪里。味道尝起来也是比较类似,毕竟它们都是相同的品种。
我亲眼见到,我们云南丽江街上的,当地居民自己摆出来的凉粉摊子,被挤到很外围的小巷口,但是她摊子上的,才是真正的丽江当地小吃鸡豆凉粉。
然后,我对这些小吃,就从新奇,到失望。还特别失望,因为它们不仅不好吃,还特别贵。严重让人觉得价格与内涵不对等。
网红美食的来源,都是脱胎自某种有潜力、有特色的美食。但是规模一扩大,加入了成本管制、统一标准,运营流程,固然能让它有更高的知名度,却也让它失去了自身的魅力。尤其当它不能持续产生吸引力的时候,所以很快就会被下一个网红美食所取代。
‘陆’ 这10个产品卖点,你知道几个
以下是10个产品卖点的简要介绍:
低价需求:
- 产品以亲民的价格满足消费者对性价比的追求,如小米手机以1999元的定价策略成功吸引大量消费者。
过程体验:
- 强调产品使用过程中带来的舒适和愉悦感,如航空头等舱和视频会员服务,提升消费者的体验质量。
新颖性:
- 产品具有独特性和创新性,打破常规,满足消费者对新鲜事物的追求,如沙皮狗慕斯蛋糕和个性化定制产品。
便携性:
- 产品便于携带和使用,解决因不便而放弃的目标,如滴滴打车和樊登读书等APP,随时随地提供服务。
降低风险:
- 产品提供降低购买或使用风险的服务或保障,如闲鱼验机服务,消除消费者对二手商品质量的顾虑。
可达性:
- 产品或服务使消费者能够轻松达到目标或实现愿望,如美图秀秀普及P图技术,尚德成人教育帮助低学历者提升学历。
定制化:
- 产品可以根据消费者的需求进行个性化定制,如索菲亚全屋定制,满足不同消费者的独特需求。
高端产品:
- 产品以高品质和高端定位满足消费者对品质生活的追求,如海底捞通过提升中式快餐品质,打破低端形象。
性能提升:
- 产品在某一方面的性能有显着提升,如美图手机在拍照效果上的优化,小米游戏手机在游戏性能上的提升。
理想自我需求:
- 产品或服务激发消费者追求更好的自己,满足其对理想自我的追求,如声音和情商培训等个人提升课程。
这些卖点各有特色,企业需根据产品的特点和目标消费者的需求,精准定位并选择适合的卖点进行宣传和推广。
‘柒’ 为什么有的蛋糕那么坑
为了迎合顾客的口味,不少商家在包装上可是花尽了心思,尽管看起来赏心悦目,当看到实物时往往会大失所望。
都说在淘宝购物时不要看卖家秀要看买家秀,最让小编感到无可奈何的就是这句话:图片仅供参考,还请以实物为准。
每当买家无比期待的撕开包装纸时,看到实物后呆住了,笑容友巧瞬间死在脸上,内心不禁想要咆哮出口:“你们这些商家还有没有良心,讲不讲信誉,专坑无知的消费者啊!”看看这些被坑惨的经历,无尽的心酸涌上了心头。
盗版的沙皮狗慕斯
沙皮狗慕斯蛋糕大家都有所耳闻吧,在网高空上火得不要不要的,订购这款网红蛋糕的人可多了,毕竟谁都很难抵挡得住这么可爱的小动物吧,从图片看到一款蛋糕做的惟妙惟俏的。不过当你亲手打开送来的蛋糕时,心里闪过无数个问号,此乃沙皮狗?是一坨泥土吧!跟图片大相径庭!
海绵宝宝毁容啦!
这样的海绵宝宝让人大跌眼镜,海绵宝宝实在是不适合做成冰棍,五官粗糙不逼真不立体就算了,这么血肉模糊、面目全非是好念键啥?莫非是刚拍完鬼片,来不及卸妆?小朋友看见会被吓哭的啊,这样子谁还可以心安理得地下嘴啊喂?
还我小火龙蛋糕!
这个小火龙蛋糕一眼看上去是个动物,仔细一瞧,小火龙长出了睫毛?谁能告诉我这是什么鬼?我兴冲冲地花钱网上订的,商家就不能用点心?这个不伦不类的小火龙一来,庆生的心情都没有了!
有一种极速瘦身,叫螃蟹解开绳子之后
看起来很肥美的螃蟹,应该是挺重的吧,把绳子解开立刻瘦身成功,有人特地称了称绳子的重量,花几十块钱买根绳子不合适吧,商家的套路防不胜防,只能自己多留个心眼了,不然又被骗了!