A. 冰山熔岩蛋糕和火山熔岩蛋糕区别
您好，很高兴回答您的问题。
冰山熔岩蛋糕是放在冰箱里稍微冷藏一下之后巧克力凝固一点，巧克力绵密的口感会更重一些，类似于生巧的感觉。而火山熔岩蛋糕是放到微波炉里加热一下融化之后吃，口感上像温热的巧克力酱。
如果能够帮到您，麻烦给个评价，谢谢！
B. 熔岩蛋糕放冰箱还会爆浆吗
加热后还会爆浆的。
你可以放冷藏。但最好就几天。吃的时候给他在微波炉里加热一下，就会爆浆了。
熔岩蛋糕，别名心太软，着名法式甜点之一。出自当今米其林10大厨神——法国人米修布拉斯之手。米修于1999年被封为米其林三星，而熔岩巧克力蛋糕是他在1981年独创的作品。
注意事项
1、加热黑巧克力与黄油时，要不停搅拌，使之充分混合。
2、掌握好温度与时间，是这款蛋糕的关键。烤的时间短，则表面厚度不够，容易破掉；时间长则会使内部凝固，失去口感。所以要随时观察，必要时可稍微打开烤箱去触摸表面，感受硬度。
3、微波加热不可过头，这样就烤干了，没有熔岩的效果了，最佳时间是10-20秒左右。
C. 冰山熔岩巧克力在哪里买
好利来蛋糕店可以买到。
冰山熔岩蛋糕特别好吃，巧克力爱好者不要错过，真的很好吃！一盒两块，一个小不锈钢勺~个人觉得包装很精致了。
冰山熔岩蛋糕是一种甜品，巧克力味，用的淡奶油，比较健康。
D. 广州哪里有卖熔岩蛋糕的要那种正宗的可以留出巧克力浆的、热热的，有没有
以前星巴克有卖，不知现在还有没有。你可以去DIY的，在东川路，有家洋洋DIY蛋糕屋的私房店，可以教这款蛋糕的做法，你在大众点评网可以找到这家店，希望能帮到你。
E. 抖音上最火的生日蛋糕是哪里卖的
抖音上最火的生日蛋糕淘宝上也有的买，或者当地蛋糕也可以定制的。
抽钱蛋糕：抽钱蛋糕就是又有蛋糕又有钱，挺好种就是全网皆知的那种微信红包样式的蛋糕，按中间的开就会弹出红钞票那种，生日收到这样的蛋糕是不是很惊喜呢。
F. 介绍下熔岩巧克力蛋糕的常见做法
熔岩巧克力蛋糕，切开后浓浆就好像火山岩往外冒出，口感醇厚回甘，蛋糕组织细密，是不错的下午茶，制作起来步骤也不多，可以这样试一下：
食材：
低筋粉 50g、鸡蛋 2个、蛋黄 1个、白砂糖 65g、黑巧 130g、黄油 55g、朗姆酒 15g、盐 1g
1、黑巧和黄油隔水融化，加入鸡蛋和蛋黄搅拌均匀；
2、加入白砂糖搅拌均匀，再加入过好筛的低筋粉和盐，翻拌均匀；
3、加入朗姆酒（根据自己的喜好可以适当调整加入的量）快速拌匀后装裱花袋挤入模具，震出气泡放预热好的烤箱，上下火190℃烘烤十分钟即可。
4、可以放上巧克力币装饰，趁热食用。
Tips：
熔岩巧克力蛋糕一定要趁热吃，这样内部的巧克力酱才能呈现出爆浆的状态；
温度和时间要掌握好，一定要高温快烤，这样蛋糕中间大约1cm才是最佳的湿润状态；
低筋粉可以分次加入，这样更容易翻拌均匀。
G. 巧克力熔岩蛋糕怎么做
准备食材
黑巧克力70克，黄油55克，低筋面粉30克，鸡蛋2个，细砂糖20克
详细做法
此款蛋糕没有太大难度，但关键步骤，特别是全蛋的打发相当重要，它直接影响蛋糕的口感和能否成功有熔岩爆浆效果。
1、将称重好的黄油和巧克力放入盆中，准备隔水融化。
烘焙的基本制作中，有很多是需要这种隔水融化的，也成是“水浴法”，用锅放入开水，开小火后把放入黄油和巧克力的盆放进去，让两者慢慢融合，中间不断搅拌。冷却后放至35度左右备用。
为了味道更好，加入一大勺的朗姆酒，是很必要的。
2、相当关键的一步，就是全蛋的打发。首先是全蛋和细砂糖混合。
整个打发过程需要十分钟左右，为了效果更好，这里也需要水浴法，锅内注入凉水，开小火慢慢加温，期间不断用手动打蛋器搅拌，到了人体的温度就可以关火用电动打蛋器了。
切忌大火水浴，否则直接成蛋花了。打蛋器开到3档，搅打2分钟左右，是这个状态。
现在蛋液颜色变浅，泡沫特别多，体积也变大了。继续搅打3分钟左右，颜色已经变浅了，体积成为原来的2倍大。
打蛋器稍微休息会，长时间会烧毁电机。接着又是3分钟左右，可以看出蛋液已经有纹路了。而且泡沫也变的特别细微，蛋液基本变成白色了。
完全打发的状态是：蛋液呈缎带状，由上向下流落，落下的痕迹在5秒钟内才慢慢消失，这样就算成功了。
3、将低筋面粉筛入其中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。建议分次加入，每次加一点，搅拌均匀了再放下一次，因为全部一次放完的话，搅拌起来会很费劲，且会有颗粒。
倒入融化的巧克力液体，边倒边搅拌，用刮刀翻拌均匀。
做好的巧克力面糊应该是比较粘稠的，如果做的状态是特别稀释的，就不成功。这个时候把巧克力面糊放进冰箱冷藏半小时。
4、将蛋糕模具的边缘抹上食用油或是液态的黄油，便于蛋糕烤好后脱模。同时预热烤箱220度。
冷藏好的蛋糕糊放入模具中，7成满就好。
220度烤8-10分钟即可。这款的关键就是要高温快烤，让表皮迅速熟了而内心还温软湿滑才行。刚出炉，轻轻一碰，就爆浆啦！~~~
H. 淘宝蛋糕面包与糖果茶点店铺都有哪些
1.Meetown美糖烘焙
确实是很红的一家，网友推荐的不少，而且萌猪发现我们办公室都有两位是他家的老顾客。他家的主打产品就是欧包了，食材都是非常健康安全的，基本材料都是低脂低卡的，不用当心热量高长肉肉了，各种爆浆、夹心都有，而且价格很实在，重点是这家店铺真的好吃，口感扎实，奶酥很香，早餐半个就够了，一家四口两个欧包早饭搞定，也是健身党必备的店。
6.盒子实验室
真的是以盒子出名的一家，这种盒子包装太安全了。出的东西相当好看，特别特别高颜值的一家，恨不得每一种口味都可以买回家，摆拍照片一定要有这样的好东西！他家的好多盒子蛋糕我都爱，最近吃过的是桂花酒酿小丸子，酒酿的味道跟奶油融合很好，完全不突兀，每一口都会挺惊喜的，甜度也不高，口味上的还原度真的很高。
I. 万朝隆熔岩蛋糕怎么样
万朝隆熔岩蛋糕还不错的。
因为这个蛋糕它的外表是一些巧克力，而且这些巧克力会流下来，感觉超级的好吃，像熔岩一样，颜值很高。这个蛋糕真的非常好吃，值得推荐！
J. 好利来早上开门就能买到冰山熔岩吗
是的
好利来实体店是可以买到冰山熔岩蛋糕的。这款巧克力小蛋糕也是我的最爱之一，特别的好吃。