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蛋糕上裱奶油去哪里买

发布时间: 2022-12-16 06:04:25

❶ 奶油蛋糕上的鲜奶油什么地方卖啊

鲜奶油最好自己做,这样做出的味道才会地道。
主料:鸡蛋清 (4个)
配料:少许盐、一滴白醋、两勺糖
步骤:
1.将4个鸡蛋清打散、打成这样(就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡)。
2.放一点点盐、一滴白醋、一勺糖(勺子就是普通的小铁勺),继续打鸡蛋清。
3.打到有点稠的时候(就是感觉你打的蛋清像沐浴液的沫沫一样),再加一勺糖,继续打。
4.之后、觉得比第三步中的鸡蛋清更稠了的时候加入一勺糖、继续打
5.在第4步之后打了大约10分钟、试着用打蛋器将打的蛋清挑起,如果蛋清能够立起来就说明奶油已经打好了。
注意
1、制作方法很简单、只是要有耐心
2、制作奶油的时候要尽量选择一个大碗、因为打蛋清的时候蛋清上面会慢慢出来好多好多的小沫沫也就是奶油会越打越多
3、打出来的奶油量会比较大、一次可能用不完、所以亲们可以将剩下的奶油放入密封性好的保鲜盒里(一定要有盖子)或者放到保鲜袋里然后把袋子口系住然后放进冰箱。下次再用的时候可以把哪有倒出来、这个时候先开始打好的奶油会变成像蛋清一样、可以再用打蛋器打3分钟左右就又可以变成之前的奶油啦(这个时候打就什么都不用加了)

❷ 奶油在哪买

奶油人家一般都是自己做了加工食品的,没有的卖的
如果只是买点回来做个甜点什么的,那去蛋糕房买好了,我估计只要你付钱都肯卖
如果你是开店赚钱的话就不一样了,做这个要机器的
简单的说,需要如下材料和工具:
材料:糖(我用糖粉),生鸡蛋的蛋白,heavy
cream一盒(在店里面买,和牛奶放在一起,
属于冷藏品)
工具:电动搅拌机(必备)
步骤:混合蛋白和heavy
cream,注意,因为heavy
cream在温度低的条件下打发的效果比较出色,所以,建议你将heavy
cream
和蛋白混合之后,将容器底部浸入冰水里面(事先准备好冰水),用电动搅拌机高速打发。打发之前可加入少量糖,在打发的过程中一点点地加糖,自己体会甜度,合适就可以。需要注意的是,这样不断打发的奶油会变得越来越硬,直到可以倒立而不下垂即可。抹到蛋糕上,可以吃啦!

❸ 一般做蛋糕用的奶油在哪里

现在的超市也有卖的,不过买回来要用搅拌器搅拌才能成一般蛋糕上的那种奶油.

❹ 做蛋糕的奶油是用什么做成的或是哪里有卖谢谢

你得先看清它的英文~有的黄油(butter)也叫奶油~裱蛋糕用的奶油英文应该是cream,也就是鲜奶油~分植物奶油和动物奶油~一般都用植物奶油~金钻牌的比较常见~它是液体的~但是在裱花以前还是要打发的~打发的比较稠才能用
在淘宝上就有,而且有的店有实体店,可以直接去店里买,挺方便的~要找同城的~因为鲜奶油这东西必须冷冻保存~很容易坏~一般金钻牌植物奶油在大概上卖17,18块钱的还可以~一大盒能用好几次呢

❺ 请问涂抹在生日蛋糕上的奶油在哪里可以买到

要是植脂奶油的话,那就需要高速搅拌机打发了,在大型的超市就可以买到,要是只想要奶油的话,那就到小型的蛋糕店去买,不过会比较贵一点

❻ 蛋糕裱花的奶油蛋糕店有卖吗

就是一般的蛋糕店就有卖。我去年暑假买过。在东方百货对面的蛋糕房叫啥名字要的不多的话几块钱就有很大一袋(裱花袋)。。还有现在商场里有奶油卖。。

❼ 制作蛋糕的奶油哪里可以买到

您好,制作蛋糕的奶油在网上都可以买到,你在淘宝,阿里巴巴网上搜索蛋糕奶油,很多种类的,但是建议你买乳脂奶油,这是制作蛋糕最好的奶油,并且好吃健康。

❽ 生日蛋糕上抹的奶油哪里有卖

淘宝网上有卖的,我一般选信用高点的卖家,你可以买光明或金钻的,都不挺噢!

❾ 淡奶油在哪里可以买得到

淡奶油一般在大型超市里可以买得到,也可以到蛋糕店里购买。超市里售卖的淡奶油通常放在烹饪用品区,有固体和液体之分,如果买回来的是液体淡奶油,需要用打蛋器打成泡沫状才能使用。
淡奶油在哪里可以买得到

淡奶油一般在小型超市可能没有卖,需要到大型生活超市购买,如果在烹饪用品区的冷藏柜里没有找到,可以直接询问售货员。
淡奶油一般是白色的,如果想要其它颜色,还需要购买专门的食用色素调制,如果是自己在家制作甜品,建议不用这么麻烦,使用纯白色的比较方便。
淡奶油,又叫做稀奶油,是一种可以打发裱花用的动物奶油,脂肪含量在30%至38%左右,打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油。

❿ 蛋糕上面的奶油是怎样做或在那里可以买到

超市里 名字叫雀巢鲜奶油 纸的包装,我用过好几次了,味道和口感都很不错!价格也很合适!!!