A. 西点中的蛋糕分为哪几类
常温蛋糕类
日式轻芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙、黑美人芝士等
饼干
杏仁曲奇、意大利饼干、椰蓉球、蔓越莓饼干、柠檬杏仁曲奇等
面包类
欧式、法式、披萨、丹麦及天然酵母面包
甜品、慕斯类
马卡龙、泡芙、慕斯、巧克力配件、豹纹淋面蛋糕等
裱花类蛋糕基础
底胚的制作、摸胚,花卉(玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨等)
糕点类
广式月饼、苏式月饼的制作等
B. 面包店里卖不掉的面包点心小蛋糕都去哪了
面包店里卖不掉的面包点心小蛋糕处理方式一般有两种一是特价处理,二是扔掉。
一、点心与小蛋糕保存时间比较长,而面包相对而言比较短。
在大多数面包店里点心与小蛋糕的保存时间是比较长的。按道理来说面包店和蛋糕店所有的东西都要新鲜比较好,但是很多店生意并不是很好,很多东西当天根本卖不完。遇到这种情况,一般来说点心和小蛋糕他们都会放在冷藏柜保存售卖,放在冷藏柜可以延长产品的保质期。而且点心和小蛋糕放在冷藏柜并不会影响产品本身的口感。
不管早上档还是晚上档都是在白天制作。这对于早上的客人来说其实是很不友好的,等于是他们买的是隔夜的面包。并且面包的保质期也会缩短,顾客很容易买到变质的产品。个人觉得这些面包可以试试晚上打面。早上烘烤的配方。这样不会影响面包口感还会准备出货。
C. 杭州哪里有做非常可爱的蛋糕的蛋糕店
浮力森林。。。
浮力森林平海总店
地址: 杭州 平海路70号
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 蛋糕/甜点 早餐 面包甜点 甜点 情侣约会 面包
简介: 浮力森林平海总店,主打德国的烘焙美食,新产品比较休闲的蛋糕咖啡店,可以堂吃,也可以带走 蛋糕、咖啡、各类点心
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林临平店
地址: 杭州 西大街80号
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 蛋糕/甜点
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林惠民店
地址: 杭州 惠民路31号
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 蛋糕/甜点 点心 甜点 蛋糕
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林南肖端口店
地址: 杭州 太平门直街174号
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 蛋糕/甜点 蛋糕
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林蛋糕临平分店
地址: 杭州 临平大酒店旁边
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 蛋糕/甜点
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林浙大店
地址: 杭州 浙大路
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 蛋糕/甜点 甜点 无车位
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林玉泉店
地址: 杭州 玉古路141号(浙大对面)
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 蛋糕/甜点 早餐 面包甜点 抹茶蛋糕 下午茶 甜点
简介: 浮力森林玉泉店,抹茶蛋糕、cheese蛋糕、好小子、白面包、A里面包
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林银泰店
地址: 杭州 延安路530号银泰百货B1
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 蛋糕/甜点
简介: 浮力森林银泰店, 主打德国的烘焙美食,新产品 比较休闲的蛋糕咖啡店蛋糕、各类西点、咖啡
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林(清吟店)
地址: 杭州 上城区清吟街78号(近马市街)
电话: 0571-87046968
标签: 餐馆 面包西点 面包甜点 浮力森林
简介: “杭州最牛的面包房”之一。店名“很有创意”,“令人难忘”;环境“温馨”,“充满了阳光”;各种面包、蛋糕样子“精美”、“别致”,吃起来“细滑可口”,“香醇”又“不腻”,包装更是“..
在以下城市找到浮力森林相关结果35条
新乡市 杭州市
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林元华店
地址: 杭州 延安路179号元华商城1楼(解放路口)
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 蛋糕/甜点 早餐 面包甜点 甜点 酒吧 面包西点
简介: 浮力森林元华店,抹茶蛋糕、cheese蛋糕、好小子、白面包、A里面包
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林人民路店
地址: 杭州 人民路132号(大樟树旁边)
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 蛋糕/甜点 面包店
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林凤起店
地址: 杭州 凤起路95号
标签: 情侣约会 甜点 早餐 餐厅 面包西点 餐饮休闲 餐饮美食 面包甜点 糕点 月饼 蛋糕/甜点
简介: 浮力森林凤起店,主打德国的烘焙美食,新产品、咖啡可以堂吃也可带走蛋糕各种西点、咖啡
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林三塘店
地址: 杭州 香积寺路74号
标签: 甜点 餐厅 餐饮休闲 餐饮美食 无车位 蛋糕/甜点
简介: 浮力森林三塘店, “杭州最牛的面包房”之一。店名“很有创意”,“令人难忘”;环境...
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林文二店
地址: 杭州 文二路219号
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 蛋糕/甜点 早餐 文化活动 面包甜点 下午茶 餐饮美 甜点 送餐
简介: 浮力森林文二店,面包、面点
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林(玉泉店)
地址: 杭州餐厅 西湖区玉古路141号(浙大对面) 西湖北线/黄龙 面包甜点
电话: 0571-87994618
标签: 西湖区 面包西点 面包甜点(128) 抹茶蛋糕(44) 下午茶(33) 早餐(19) 情侣约会(13) 朋友聚餐(4) 显示更多
简介: “很童话的蛋糕店”,“各种手绘图案”在不经意间会跃入眼帘。西点“品种挺多”,“不断有新的风味面包推出”;抹茶类的东东是“大爱”,泡芙里的馅“好好吃”。包装都“美美的”,经常东西..
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林((惠民店))
地址: 杭州 上城区惠民路31号(近华光路) 吴山广场/河坊街
电话: 0571-87017996
标签: 餐厅 面包西点
简介: “很童话的蛋糕店”,“各种手绘图案”在不经意间会跃入眼帘。西点“品种挺多”,“不断有新的风味面包推出”;抹茶类的东东是“大爱”,泡芙里的馅“好好吃”。包装都“美美的”,经常东西..
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林(平海店)
地址: 杭州餐厅 上城区平海路70号(近浣纱路) 湖滨 面包甜点
电话: 0571-87910522
标签: 上城区 面包西点 面包甜点(1329) 甜点(446) 蛋糕(316) 面包(247) 早餐(224) 情侣约会(96) 一次性筷(8) 显示更多
简介: “很童话的蛋糕店”,“各种手绘图案”在不经意间会跃入眼帘。西点“品种挺多”,“不断有新的风味面包推出”;抹茶类的东东是“大爱”,泡芙里的馅“好好吃”。包装都“美美的”,经常东西..
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林(银泰店)
地址: 杭州餐厅 武林广场
标签: 下城区 面包甜点
简介: “很童话的蛋糕店”,“各种手绘图案”在不经意间会跃入眼帘。西点“品种挺多”,“不断有新的风味面包推出”;抹茶类的东东是“大爱”,泡芙里的馅“好好吃”。包装都“美美的”,经常东西..
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林(葵巷店)
地址: 杭州 上城区建国中路76号 城站火车站
电话: 0571-87088060
标签: 餐厅 面包西点 面包甜点
简介: “很童话的蛋糕店”,“各种手绘图案”在不经意间会跃入眼帘。西点“品种挺多”,“不断有新的风味面包推出”;抹茶类的东东是“大爱”,泡芙里的馅“好好吃”。包装都“美美的”,经常东西..
浮力森林(德加店)
地址: 杭州 西湖区文二西路327号(竞州路) 古墩路沿线
电话: 0571-88278155
标签: 餐厅 面包西点
简介: “很童话的蛋糕店”,“各种手绘图案”在不经意间会跃入眼帘。西点“品种挺多”,“不断有新的风味面包推出”;抹茶类的东东是“大爱”,泡芙里的馅“好好吃”。包装都“美美的”,经常东西..
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林(文三西路店)
地址: 杭州餐厅 西湖区文三西路510号藕花洲大酒店对面(近古墩路) 古墩路沿线 面包甜点
电话: 0571-88973793
标签: 西湖区 面包西点 面包甜点(9)
简介: “很童话的蛋糕店”,“各种手绘图案”在不经意间会跃入眼帘。西点“品种挺多”,“不断有新的风味面包推出”;抹茶类的东东是“大爱”,泡芙里的馅“好好吃”。包装都“美美的”,经常东西..
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林(采荷店)
地址: 杭州 江干区庆春东路15-2号 城东
电话: 0571-86966500
标签: 餐厅 面包西点 面包甜点
简介: “很童话的蛋糕店”,“各种手绘图案”在不经意间会跃入眼帘。西点“品种挺多”,“不断有新的风味面包推出”;抹茶类的东东是“大爱”,泡芙里的馅“好好吃”。包装都“美美的”,经常东西..
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林(下沙店)
地址: 杭州 江干区下沙经济技术开发区6号路M6-3-4
电话: 0571-86911608
标签: 餐厅 面包西点 面包甜点
简介: “很童话的蛋糕店”,“各种手绘图案”在不经意间会跃入眼帘。西点“品种挺多”,“不断有新的风味面包推出”;抹茶类的东东是“大爱”,泡芙里的馅“好好吃”。包装都“美美的”,经常东西..
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林(解百店)
地址: 杭州 上城区解放路251号解百大厦B1楼 湖滨
电话: 0571-87033160
标签: 餐厅 面包西点 面包甜点
简介: “很童话的蛋糕店”,“各种手绘图案”在不经意间会跃入眼帘。西点“品种挺多”,“不断有新的风味面包推出”;抹茶类的东东是“大爱”,泡芙里的馅“好好吃”。包装都“美美的”,经常东西..
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林(元华店)
地址: 杭州餐厅 上城区延安路179号元华商城B1楼(解放路口) 湖滨 面包甜点
电话: 0571-87155080
标签: 上城区 面包西点 面包甜点(30)
简介: “很童话的蛋糕店”,“各种手绘图案”在不经意间会跃入眼帘。西点“品种挺多”,“不断有新的风味面包推出”;抹茶类的东东是“大爱”,泡芙里的馅“好好吃”。包装都“美美的”,经常东西..
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林(江城店)
地址: 杭州 上城区江城路651号 城站火车站
电话: 0571-86816919
标签: 餐厅 面包西点 面包甜点
简介: “很童话的蛋糕店”,“各种手绘图案”在不经意间会跃入眼帘。西点“品种挺多”,“不断有新的风味面包推出”;抹茶类的东东是“大爱”,泡芙里的馅“好好吃”。包装都“美美的”,经常东西..
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林(百大店)
地址: 下城区延安路546号杭州百货大楼b1楼
电话: 0571-85055946
标签: 餐厅 武林广场
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林(金茂大厦店)
地址: 杭州 近郊市心中路金茂大厦398-7号 萧山区
电话: 0571-82815989
标签: 餐厅 面包西点 面包甜点
简介: “很童话的蛋糕店”,“各种手绘图案”在不经意间会跃入眼帘。西点“品种挺多”,“不断有新的风味面包推出”;抹茶类的东东是“大爱”,泡芙里的馅“好好吃”。包装都“美美的”,经常东西..
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林(武林店)
地址: 浙江省杭州市武林路353 下城区 武林广场
电话: 0571-85054526
标签: 餐厅 面包西点 面包甜点 早餐
简介: “很童话的蛋糕店”,“各种手绘图案”在不经意间会跃入眼帘。西点“品种挺多”,“不断有新的风味面包推出”;抹茶类的东东是“大爱”,泡芙里的馅“好好吃”。包装都“美美的”,经常东西..
浮力森林(孩儿巷店)
地址: 杭州餐厅 下城区中山北路106号(孩儿巷口) 凤起路沿线 面包甜点
电话: 0571-87551540
标签: 下城区 面包西点 面包甜点(49)
简介: “很童话的蛋糕店”,“各种手绘图案”在不经意间会跃入眼帘。西点“品种挺多”,“不断有新的风味面包推出”;抹茶类的东东是“大爱”,泡芙里的馅“好好吃”。包装都“美美的”,经常东西..
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林(三塘)
地址: 杭州 拱墅区 大关
标签: 餐厅 面包西点 面包甜点
简介: “很童话的蛋糕店”,“各种手绘图案”在不经意间会跃入眼帘。西点“品种挺多”,“不断有新的风味面包推出”;抹茶类的东东是“大爱”,泡芙里的馅“好好吃”。包装都“美美的”,经常东西..
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林(采荷店)
地址: 杭州 江干区庆春东路15-2号
电话: 0571-86966500
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 蛋糕/甜点 甜点 无车位
简介: 浮力森林采荷店,主打德国的烘焙美食,新产品 比较休闲的蛋糕店,可以堂吃,也可以带走 蛋糕西点
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林(三塘)
地址: 杭州 拱墅区香积寺路74号(众安电影大世界斜对面)
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 蛋糕/甜点 面包西点
简介: 浮力森林三塘,“杭州最牛的面包房”之一。店名“很有创意”,“令人难忘”;环境“温馨”,“充满了阳光”;各种面包、蛋糕样子“精...
到这里去 从这里出发 查找周边
浮力森林文二西路店
地址: 杭州 文二西路327号(文二西路与竞舟路的交叉口)
标签: 餐饮休闲 餐饮美食 餐厅 蛋糕/甜点
D. 新手默默问下哪里蛋糕最多,万圣节活动
不要刻意去刷小蛋糕,
因为小蛋糕可以用高级素材去换,所以你多去刷点南瓜头和蝙蝠,
后面一个南瓜头能换50个小蛋糕呢。
E. 越来越多的西式糕点,蛋糕只知道提拉米苏吗
提拉米苏比较出名,还有别的西式糕点比如拿破仑蛋糕,玛德琳蛋糕,拉明顿蛋糕,这几种都是。
F. 南宁哪里有糕点蛋糕制作,烘焙用具
中华路中,那里有很多卖蛋糕、咖啡、奶茶原料的店,也卖制作用具的。华西路也有很多家。
G. 现在学习烘焙一般去哪里学比较好
答:想学西点烘焙建议去专业的西点烘焙培训机构去学的话会比较好,学的质量有保障。
1、当地肯定有很多烘焙烘焙类的培训机构,
2、负责肯定都是比较负责,但是教学情况肯定有好有坏,
3、推荐工作的肯定只有大型的培训机构才会有,
4、具体哪个好得你自己现场去考察,每个培训机构的价格,
5、教学模式都不一样,所以咨询时注意以下几点:
6、就业情况:就业好的说明教学质量能被大多数企业认可,方便以后找工作。
7、师资力量:师资力量强大的说明对教学重视不是只单单收点学费教学却一无是处。
8、合作单位:了解学校的合作单位,院校合作单位多的也是被大多数企业认可的,
9、而且毕业了可以直接推荐就业,更方便你未来找工作。
10、教学模式:这个你可以根据你的情况去选择学习时间和课程
H. 重庆主城区什么牌子生日蛋糕最好吃,花样、蛋糕品种最多,钱不定(酒店除外),蛋糕制作材料种类高等级问
1:都买沁园、好利来、元祖、布农阿努、阿鲁迪娜、、、、2:沁园牌子蛋糕多3:阿鲁迪娜最贵布农阿努也挺贵的4:元祖、沁园5:好利来、沁园、阿鲁迪娜、布农阿努6:沁园、好利来、元祖|、、、、、